두드러기가 있으면 어떤 음식을 먹으면 안 되나요? 요로결석증 영양의 기본 원칙: 질병 예방을 위한 식이요법

신장 결석에 대한 다이어트는 치료에 탁월한 도구가 될 수도 있고 전혀 쓸모가 없을 수도 있습니다. 이는 결석 형성을 초래한 대사 장애의 유형에 따라 달라집니다.

신장결석 치료를 위한 일반적인 식이요법 지침은 무엇입니까?

요로결석증 환자의 식단은 균형을 이루어야 합니다.

하나이지만 매우 중요한 것은 충분한 물을 마시는 것입니다. 이상적으로는 매일 2-2.5 리터이며 깨끗한 비 미네랄 워터가 선호되며 주스 및 과일 음료는 허용되지만 차, 커피, 코코아, 맥주 또는 와인은 허용되지 않습니다.
결석 형성 과정은 소변 내 이온 농도가 증가하면서 시작되므로 소변으로 물이 더 많이 여과될수록 이 농도는 낮아집니다.
신장 요로 결석증에 대한 식단은 구성이 균형을 이루고 충분한 에너지 가치를 가져야합니다. 결국 수년 동안 식단을 고수해야합니다.

위장관 질환이있는 경우 담낭염이나 췌장염의 악화, 장내 세균 불균형으로 인해 필연적으로 비타민과 미량 원소의 흡수 장애가 발생하고 궁극적으로 결석 형성에 기여합니다.

어떤 경우에 다이어트가 효과적인가요?

아미노산 결석(시스테인과 크산틴)은 유전적 이상을 배경으로 형성되며 식단으로 교정할 수는 없지만 특정 권장 사항을 따르면 요산염 결석을 제거할 수 있다는 희망이 있습니다.
기존 옥살산염이나 인-칼슘 결석, 탄산칼슘의 용해에만 의존해서는 안 되지만, 새로운 결석이 형성되는 것을 방지하려면 식단이 필요합니다.
인산의 마그네슘염(스트루바이트)은 대사 장애로 인해 발생하는 것이 아니라 요로 감염의 배경으로 인해 가장 자주 형성됩니다. 그러나이 경우에도 일부식이 권장 사항은 불필요하지 않습니다.

따라서 요로결석증에 대한 식단을 선택하려면 결석의 화학적 조성을 알아야 합니다.

우라트

이는 퓨린 대사의 최종 생성물인 요산의 소변 함량이 과잉일 때 형성됩니다.

퓨린은 고기, 특히 어린 동물(닭고기, 송아지 고기) 및 내장에서 다량으로 발견되며, 그 농도는 젤리와 풍부한 국물에서 높습니다. 버섯과 콩류에 퓨린이 과잉 함유되어 있습니다. 다이어트를 통해 일주일에 3 번 이상 삶은 고기 나 생선을 먹을 수 있습니다.
알코올 음료, 특히 맥주와 적포도주는 신장의 요산 배설을 급격히 감소시킵니다. 식단에서 이러한 제품의 함량을 줄여야 합니다.
야채, 곡물 및 유제품에는 퓨린이 거의 포함되어 있지 않습니다. 즉, 요산염 신결석증의 경우 유제품-채소 식단을 따르는 것이 좋습니다.
감자, 토마토, 달콤한 고추, 가지; 메밀, 기장, 보리, 파스타; 견과류와 씨앗; 우유 및 발효유 제품, 코티지 치즈 및 순한 치즈; 계란, 열매 및 과일은 무제한으로 먹을 수 있습니다.
요산은 산성 환경에서 결정화되므로 요산 체질의 경우 소변을 알칼리화해야 합니다. 알칼리성 미네랄 워터(Borjomi, Jermuk, Obukhovskaya), 레몬 주스 및 구연산염 혼합물(blemaren)이 이에 적합합니다.
약초로는 클로버, 블랙커런트 잎, 수레국화 꽃, 우엉, 민들레 뿌리를 달여서 사용할 수 있습니다.

옥살산염

과도한 옥살산염은 체내에서 대사되기 전에 옥살산이나 비타민 C가 함유된 식품의 섭취가 증가하고 칼슘과 비타민 B6 결핍과 관련된 옥살산의 흡수가 증가하면 형성될 수 있습니다.

따라서 우선 양상추, 시금치, 사탕무, 셀러리, 파슬리, 차와 커피, 초콜릿과 코코아, 젤리와 젤리 등 옥살산이 풍부한 음식이 식단에서 제외됩니다.
당근, 토마토, 강낭콩, 닭고기, 쇠고기를 제한하세요.
감자와 양배추, 호박, 완두콩, 배, 살구, 바나나, 수박, 모든 시리얼, 유제품이 허용되며, 가급적이면 하루 중 상반기에 허용됩니다.
비타민 C는 건강 보조 식품으로 섭취해서는 안 되며, 아스코르빈산을 방부제로 함유한 식품은 식단에서 제외해야 합니다.
비타민 C가 많이 함유된 식품(감귤류, 건포도, 로즈힙, 신 사과)을 제한하세요.
비타민 B6, 칼슘, 마그네슘이 풍부한 식품(감자, 견과류, 통곡물)이 필요합니다.
알칼리성 음용의 효과는 미미하지만 반종려, 꼭두서니, 자작나무잎, 보라뿌리 등의 한약재를 적극 권장한다.

인산염

인산염 신장 결석이 있는 사람의 식단에서 유제품의 양은 제한되어야 합니다.

인산 칼슘 염(인회석)은 인-칼슘 대사 장애(비타민증 D, 과잉 부갑상선 호르몬, 신세뇨관 산증)의 배경에 대해 형성되므로 이러한 유형의 요로결석증의 경우 신장에 의한 칼슘 배설을 줄이는 것이 중요합니다.

마그네슘 화합물(스트루바이트)이 형성되는 조건은 요로 감염이므로 이를 예방하려면 좋은 면역력이 필요합니다.
그러나 둘 다 알칼리성 환경에서 결정화되므로 인산뇨증에 대한 식단의 주요 목표 중 하나는 소변의 산성화입니다.

호박, 콩, 완두콩, 아스파라거스 및 브뤼셀 콩나물 (칼슘 및 알칼리성 성분이 거의 없음)과 신 딸기 (크랜베리, 건포도, 링곤 베리)를 제외하고 야채와 과일은 식단에서 급격히 감소합니다.
알칼리화 효과가 있고 칼슘이 풍부한 우유 및 유제품(치즈, 코티지 치즈)을 제한하세요.
위액 분비를 증가시켜 산기가 손실되는 음식(알코올, 커피, 향신료 및 매운 스낵, 탄산 음료)을 피하십시오.
과도한 식탁용 소금은 칼슘 배설을 증가시키므로 인회석이 존재한다면 짠 음식도 바람직하지 않습니다.
고기와 생선, 파스타와 빵, 시리얼과 수프, 버터와 식물성 기름을 먹을 수 있습니다. 간, 달걀 노른자와 함께 비타민 A가 풍부한 버터를 특히 무시해서는 안 됩니다. 레티놀은 감염을 예방하고 결석 형성을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
지속적으로 따르는 식단을 배경으로 코티지 치즈, 치즈, 견과류를 먹는 "칼슘"일을 주기적으로 준비해야합니다. 이렇게하면 저칼슘 혈증의 불쾌한 결과를 예방하고 결석이 자라지 않습니다.
요로결석증의 다른 변종과 마찬가지로 인산뇨증이 있으면 많이 마셔야 하며 신 음료를 선택하는 것이 좋습니다. 크랜베리와 링곤베리의 과일 음료, 신 품종의 사과와 포도 주스, Arzni, Dolomitnaya, Truskavetskaya와 같은 미네랄 워터 , 사이르메.
특히 우엉 뿌리, 꼭두서니, elecampane, Bearberry, lovage, centaury와 같이 인산염의 용해도를 증가시키는 허브를 사용하여 허브 차에주의를 기울일 수도 있습니다.

따라서 결석의 성질이 확립되면 식이 요법을 권장할 수 있으며, 다른 모든 경우에는 임의로 조치를 취할 필요가 없습니다. 더 많이 마시는 것으로 충분합니다-Zheleznovodsk의 일반 담수 또는 중성 미네랄 워터, 이뇨제가 함유 된 허브 달임이지만 뚜렷한 알칼리성 또는 산성화 효과가 없으면 비타민 A와 B가 풍부한 음식을 먹고 방광을 더 자주 비우고 더 많이 움직입니다.

어느 의사에게 연락해야 합니까?

남성과 여성 모두의 요로결석증에 대한 식이요법은 약물 치료와 마찬가지로 매우 중요합니다. 많은 사람들은 신장 결석을 제거하기 위해 수술을 하면 질병이 끝난다고 믿습니다. 실제로 수술적 치료 후에도 치유 과정은 활발하게 진행됩니다.

요로결석증의 영양은 우선 신장결석의 종류와 화학적 조성에 따라 달라집니다. 이는 옥살산염(옥살산의 칼슘염에서 나온 결석), 요산염(요산염에서 나온) 또는 인산염(인산의 칼슘염)일 수 있습니다. 각 유형의 돌은 신진 대사의 특정 변화 중에 형성되며, 이를 기반으로 식단이 구성됩니다. 적절한 영양 섭취는 신장 결석의 재발을 예방합니다.

수산염 결석 및 수산뇨증에 대한 식단의 특징

금지사항:

옥살산염 함량이 높은 제품 - 옥살산 염 - 밤색, 파슬리, 토마토, 셀러리, 시금치, 대황, 아스파라거스, 무화과(와인 베리);

지방이 많은 고기, 고기, 가금류, 생선 및 버섯 국물, 젤리 고기, 젤리 고기, 젤라틴;

초콜릿, 토마토 주스.

소비가 제한됩니다.

칼슘 및 아스코르브산 함량이 높은 제품 - 치즈(특히 소금에 절인 것), 코티지 치즈, 콩과 식물(땅콩, 렌즈콩, 강낭콩, 당근, 사탕무, 무, 무, 피망, 콜리플라워, 고추냉이 포함)

쇠고기, 닭고기, 간, 신장, 뇌, 훈제 고기, 소시지(특히 간부르스트), 페이트, 대구;

튀김, 짠맛, 신맛, 매운 음식, 겨자;

사과(주로 신맛이 나는 것), 감귤류, 건포도, 자두, 구스베리, 딸기, 블루베리, 크랜베리, 건포도;

과자 및 제과류, 코코아, 차 및 커피(특히 진한 맛), 크바스,

모든 종류의 곡물로 만든 죽, 삶은 감자, 흑백 빵, 바람직하게는 통밀 가루로 만든 죽;

삶은 고기, 생선, 가금류;

유제품은 소량으로 하루 중 상반기에만 제공됩니다.

양배추, 오이(껍질 벗김), 완두콩, 호박, 순무, 스쿼시 및 가지 캐비어, 버터 및 식물성 기름, 견과류;

배, 포도, 살구, 복숭아, 바나나, 수박, 멜론, 모과;

미네랄 워터는 약알칼리성이므로 콤부차와 자작나무 수액을 마시는 것이 좋습니다.

고기, 가금류, 생선은 일주일에 3번 정도 저지방으로 소량 섭취할 수 있습니다.

사과, 배, 포도, 모과는 몸에서 옥살산염을 제거하는 데 도움이 됩니다. 감자는 소변을 알칼리화하고 칼슘을 결합시켜 장을 통해 제거하는 데 도움을 줍니다.

식사는 가급적이면 하루 5번, 하루에 최소 2리터의 수분을 충분히 섭취하십시오. 차가운 음식을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.

요산 결석 다이어트의 특징

소비가 제한됩니다.

훈제, 소금 절임, 농축 고기 및 생선 국물, 내장, 콩과 식물, 밤색 및 시금치, 초콜릿, 커피 및 코코아, 맥주 및 적포도주.

허용된:

계란, 유제품, 오트밀과 죽, 어제 먹은 빵, 과일과 야채, 호두, 빨간색과 검은색 캐비어, 꿀, 마시멜로, 마멀레이드, 차;

고기, 가금류, 생선은 삶아서만 먹을 수 있으며 일주일에 세 번 이상 먹을 수 없습니다.

감귤 주스는 요산 염의 형성을 예방합니다(요산염). 주스는 식사 사이에 마시는 것이 좋습니다. 레몬과 함께 차를 마시는 것이 좋습니다.

요산염 결석의 경우 처방됩니다.

인산염 결석 다이어트의 특징

소비가 제한됩니다.

우선 칼슘이 풍부한 우유와 유제품은 물론 향신료와 뜨거운 음식도 제한한다.

허용된:

모든 형태의 고기 및 생선 요리, 담근 청어, 일주일에 2 번 이하의 계란, 콩과 식물, 빵, 버터 및 식물성 기름;

흰색과 콜리플라워 양배추, 호박과 호박, 무가당 사과, 붉은 건포도;

검정, 약한 차와 커피.

인산염석의 경우 처방됩니다.

요로결석증에 대한 식단 선택 절차

우선, 요로에 있는 결석이 어떤 종류인지를 파악하는 것이 필요합니다. 이러한 상황을 고려하지 않으면 더 이상의 결석 형성을 막을 수 없을 뿐만 아니라 질병의 진행을 악화시킬 수도 있습니다.
질병의 첫 증상이 나타나면 반드시 의사를 방문하여 검사를 받아야 합니다.
진단을 고려하여 적절한 식단이 처방됩니다.

요로결석증에 대한 식이 요법의 일반 원칙

매운 음식, 짠 음식, 튀긴 음식, 훈제 음식을 가능한 한 적게 섭취하십시오. 어떤 경우에는 적어도 치료 기간 동안 포기해야 합니다.
음주 정권을 반드시 따르십시오! 매일 최소 2~2.5리터의 수분을 섭취해야 합니다. 그러나 심혈 관계 병리가 수반되는 경우 음주가 제한된다는 점을 고려해야합니다. 안정적인 음주 습관은 신장 기능의 이상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
어떤 경우에도 과식하지 마세요! 분수 영양이 표시됩니다 - 작은 부분. 가장 좋은 방법은 하루에 다섯 끼의 식사입니다. 이렇게 하면 신장과 일반적으로 몸 전체가 편안한 상태에서 작동할 수 있습니다.
다른 장기 및 시스템에 질병이 수반되는 경우 그에 따라 식단을 조정해야 합니다.
알코올 음료의 섭취는 제한되거나 제외됩니다.
과체중으로 고통받는 경우 체중을 정상화하기 위해 노력하십시오. 여분의 파운드는 요로 결석증의 진행을 복잡하게 할뿐만 아니라 다른 불쾌한 질병의 출현에도 기여합니다. 따라서 불필요한 센티미터를 제거하는 것을 고려하여 메뉴를 선택하십시오. 그러나 다이어트는 온화해야 하며, 장기간 단식을 하거나, 체중 감량을 위한 초고속 방법을 사용해서는 안 된다는 점을 기억하십시오.
건강한 생활 방식을 선도하십시오. 이는 무엇보다도 긍정적인 감정의 좋은 원천이 될 수 있습니다.
합리적인 신체 활동. 간단한 권장 사항을 따르는 것으로 충분합니다.

매일 1시간 이상 걷기;

가능한 한 "정지" 상태를 유지하십시오.

가능하다면 가벼운 신체 운동을 하십시오. 이상 – 아침 운동; 움직임은 간단해야 하고, 갑작스럽지 않아야 하며, 강도가 낮아야 합니다.

그리고 가장 중요한 것은 식단을 선택할 때 개인의 특성과 허용되는 일부 식품에 대한 편협함을 고려하는 것입니다. 컨디션이나 건강에 변화가 있을 경우에는 담당 의사와 상담하세요., 추가 테스트가 필요할 수 있습니다. 요로결석증을 연구하고 인터넷에서 권위 있는 출처의 문헌과 간행물을 읽어보세요.

요로결석증(URolithiasis) 또는 요로결석증은 신체의 특정 물질의 대사 장애로 인해 발생하는 병리학입니다. 이 질병의 특징은 신장 골반, 요관, 방광, 요도 등 비뇨기계의 상부 및 하부에 다양한 크기(직경 수 밀리미터에서 수 센티미터까지)의 결석이 형성된다는 것입니다. 어린이의 경우 이러한 병리는 상대적으로 드물며 선천성 대사 장애로 인해 결석이 형성될 수 있습니다.

신장 결석의 원인

신장 결석의 징후는 무엇입니까? 결석은 오랫동안 비뇨기계 기관에 남아 있을 수 있습니다. 대부분의 경우 요추 또는 사타구니 부위의 급성 통증, 배뇨 장애 및 발열을 느끼게 됩니다. 이러한 증상은 맹장염이나 생식기 질환과 같은 다른 원인으로 인해 발생할 수 있습니다. 각각의 구체적인 경우에는 의사만이 올바른 진단을 내릴 수 있습니다.

결석의 형성은 종종 소변의 산성도 증가로 인해 발생하며, 이는 매운 음식, 짠 음식, 튀긴 음식, 고단백 음식 또는 다량의 칼슘 화합물을 함유한 음식의 섭취 증가와 관련이 있습니다. 따라서 주요 치료 과정 외에도 비뇨기 계통에 결석이 형성되는 것을 방지하기 위한 식단을 따르는 것이 필수적입니다.

결석 형성의 또 다른 일반적인 원인은 통풍입니다. 이 경우 요산 대사가 위반되고 관절 조직과 비뇨기 계통에 결정이 침착됩니다. 이러한 병리학으로 인해 신체의 퓨린 염기 대사를 회복시키는 것이 좋습니다.

치료 식단의 기본

적절하게 배합된 식단은 결석 형성을 예방하므로 결석을 제거한 후에도 필요합니다. 비뇨기계의 만성 질환이 있는 경우에는 치료 과정을 병행해야 합니다. 특정 화학 성분의 우세에 따라 결석에는 주로 다음이 포함될 수 있습니다.

칼슘 옥살산염;
요산염;
시스틴;
인산염 또는 칼슘 수산화인회석.

돌의 종류에 따라 적절한 식단이 선택되고 의사는 무엇을 먹어야하는지, 어느 부분을 먹어야하는지 알려줍니다. 인산염이 우세한 경우 메뉴에서는 우유와 인산염으로 만든 요리, 일부 과일 및 채소가 제한됩니다. 동시에 옥살산염의 경우 튀김 음식에 주요 제한 사항이 적용되며 금연도 필요합니다.

신장 결석의 원인은 칼슘 수치 상승과 대사 장애입니다. 따라서 신장 전문의와 비뇨기과 전문의는 환자에게 다량의 칼슘 화합물이 함유된 식품 섭취를 줄일 것을 권장합니다. 통조림 야채, 버섯, 딸기, 풍부한 고기 국물, 초콜릿, 카페인 및 감귤류는 제외해야합니다. 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 비뇨기과 의사들이 육류, 특히 붉은 고기를 제한할 것을 권고했습니다.

음주 습관의 중요성

신장 결석이 있으면 가능한 한 많은 양의 수분을 섭취해야 합니다. 이는 불필요한 물질이 비뇨기 계통에서 "플러싱"되도록 하는 데 중요합니다. 또한 결석 형성을 예방하고 요로 결석증을 예방합니다. 대부분의 비뇨기과 전문의는 요로결석이 악화되는 동안 식단에 다음 음료를 포함할 것을 권장합니다.

희석된 크랜베리 주스;
로즈힙 주입;
말린 사과와 배의 달임.

또한, 요로결석증이 있는 경우에는 술이나 탄산음료를 피해야 합니다. 과도한 섭취는 질병의 진행을 악화시킬 수 있습니다. 비뇨기과 전문의는 식탁 용 소금과 소금 함량이 높은 요리 (피클, 소금에 절인 생선)의 소비를 줄이도록 권장합니다.

신장 질환에 대한 특별한 식단을 따르면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 일반적으로 식단은 환자의 신체 특성,식이 선호도 및 돌의 화학적 조성을 고려하여 개별적으로 구성됩니다. 그러나 모든 요로결석증 환자에 대한 보편적인 권장 사항도 있습니다. 먹어야 할 것:

오렌지, 레몬;
멜론(멜론, 수박);
토마토;
통밀 가루;
말린 사과와 배 조각;
저지방 생선(바람직하게는 바다);
살코기 (닭고기, 칠면조 고기).

예시 메뉴

통계에 따르면 요로결석증은 여성보다 남성에서 훨씬 더 자주 발생합니다. 그러나 여성은 때때로 급성 통증 및 질병의 다른 증상으로 인해 더 힘든 시간을 보내고 결석 제거 후에도 재발을 경험할 가능성이 더 높습니다. 또한 여성의 요로결석증이 2차 세균 감염으로 인해 복잡해지는 경우도 그리 드물지 않습니다. 이것이 바로 식이 요법이 병리학 치료에 중요한 역할을 하는 이유입니다.

신우신염과 요로결석증을 위해 특별히 선택된 영양은 결석 형성을 줄여 심각한 결과의 위험을 줄여줍니다. 식이 요법은 약물 치료 중, 수술 후 환자의 상태를 회복하고 재발을 예방하는 것을 목표로합니다.

요로결석증에 대한 특별 식단은 검사와 도구 연구를 바탕으로 영양사와 함께 주치의가 처방하고 조정합니다.

요로 결석증에 대한 대략적인 일주일 메뉴는 표에서 찾을 수 있습니다.

표 - 7일 동안의 요로결석 메뉴

남성의 요로결석에 대한 식단도 비슷한 방식으로 준비됩니다. 이 경우 결석의 화학적 조성과 소변 내 특정 염분의 우세를 고려해야합니다.

옥살산염의 경우

이러한 유형의 다이어트의 주요 목표는 옥살산 염의 체내 섭취를 제한하는 것입니다. 다음 제품은 금기 사항입니다.

시금치;
상추 잎;
무화과;
초콜릿 제품;
견과류.

또한 우유와 유제품 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 그러나 다이어트에 다음을 포함하는 것이 유용합니다.

모과;
배;
신선하고 말린 자두;
콜리플라워.

요산염 함유

환자에게서 요산염 결석이 발견되면 메뉴에서 다음 항목이 제거됩니다.

고기;
물고기;
콩, 완두콩;
버섯.

먹으면 유용하다:

유제품;
시리얼;
감귤류;
망고;
아보카도;
브로콜리, 흰 양배추.

인산염 함유

신장에 인산염 결석이 형성되는 것은 주로 칼슘과 마그네슘 이온 함량의 증가로 인해 발생합니다. 따라서 이러한 유형의 질병에 대한 영양은 우유, 유제품 및 발효유 요리의 섭취를 제한해야 합니다. Pevzner에 따른 표 목록에서 이것은 다이어트 14번입니다. 메뉴에 포함하는 것이 좋습니다.

녹색 채소- 오이, 피망, 양배추, 브로콜리;
고기와 생선 - 마른;
곡물 - 쌀, 밀,.

매 식사 후에는 비타민C가 풍부한 과일과 베리류를 섭취해야 하며 특히 크랜베리, 레드 또는 블랙 커런트, 링곤베리를 권장합니다. 이는 소변 pH를 정상화하고 결석 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.

임산부와 수유부의 요로결석 식이요법

요로결석증을 앓고 있는 임산부를 위한 메뉴를 만들 때 어려움이 있을 수 있습니다. 특히 최근 몇 주 동안 아이를 낳으면 요로의 다양한 염증성 병리가 유발되는 경우가 많습니다. 후기 단계에서 이것은 주변 조직과 기관에 대한 성장하는 자궁의 압력 때문입니다. ICD가 있는 임산부는 다음 식이요법 원칙을 준수해야 합니다.

물. 최적의 액체 양은 하루 최대 2-2.5 리터입니다 (과일 음료, 말린 과일 달임, 장미 엉덩이, 신장 주입). 그러나 말기에 부종증후군이 나타나면 반대로 음주를 제한하는 것이 필요하다.
단백질. 하루에 최대 100-110g의 충분한 단백질을 섭취하십시오. 우유, 코티지 치즈, 살코기, 삶은 생선 등 쉽게 소화 가능한 단백질 요리를 선호하는 것이 좋습니다.
비타민. 필요한 양의 비타민, 미량 및 거대 요소를 공급하십시오. 메뉴에는 신선한 야채와 과일이 포함되어야하며, 양이 충분하지 않은 경우 임산부를위한 특수 종합 비타민제가 처방됩니다.

신장 결석의 화학적 특성에 따라 결석 형성에 기여하는 식품은 식단에서 제외됩니다. 그들의 목록은 위에 나와 있습니다. 임신 중 ICD 유형에 관계없이 다음을 제외하는 것이 좋습니다.

빵 껍질을 곁들인 튀김 및 구운 요리;
지방이 많은 고기(돼지고기, 쇠고기, 양고기);
풍부한 버섯과 고기 국물;
난치성 지방;
마가린과 이를 함유한 요리.

수유 중에 여성은 유사한 영양 원칙을 준수해야 합니다. 또한 하루 단백질 섭취량을 120-130g으로 늘리는 것이 좋습니다. 식단에는 충분한 양의 음료, 우유 및 그 제품이 포함되어야 합니다.

수반되는 병리에 대한 다이어트 요법

종종 요로결석증은 다른 신체 질환과 결합됩니다. 신장 결석은 췌장염이나 담낭염과 같은 위장 질환과 결합될 수 있습니다. 이 경우 메뉴는 기저 질환을 고려하여 작성되며 특정 유형의 돌에 금기 사항이 포함 된 식품은 제외됩니다.

요로결석증이 신장염이나 사구체신염과 결합된 경우 처방됩니다. 이러한 유형의 영양의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

단백질을 하루 70-80g으로 제한합니다.
하루에 5g 이하의 소금 섭취량;
고기 요리 수 감소;
알코올, 초콜릿, 코코아, 매운 양념, 매리 네이드 제외.

신부전의 중증도에 따라 표 7을 수정할 수 있습니다. 신장의 여과 기능이 크게 손상된 경우 식단의 단백질 양을 40g으로 제한할 수 있습니다.

오늘날 의사들은 거의 모든 두 번째 사람을 진단합니다. 그들의 의견으로는 대부분의 경우 그러한 슬픈 통계는 악화되는 환경 상황, 특히 우리가 매우 낮은 품질의 물을 마신다는 사실로 설명됩니다. 따라서 이런 종류의 질병 발생을 자극하는 요인 중 하나는 식수, 음식, 우리가 숨쉬는 공기에 존재하는 중금속입니다.

요산염 신장 결석 및 출현 원인

종종 환자는 이렇게 많은 제한 사항 목록에 겁을 먹지만 허용되는 제품도 엄청나게 많기 때문에 걱정하지 마십시오.

다이어트 6 번 조건에 따르면 요산 결석이 신장에 침착되면 알칼리화 효과가있는 유제품 및 식물성 제품을 식단에 선호해야합니다.

요산염 신장 결석에 허용되는 식품

허용된 제품 목록:

요산염 결석이 침착되는 동안 음주:

물:
- 약용 미네랄 워터(“Borjomi”, “Essentuki No17”, “Polyana-Kvasova” 등). 알칼리성 미네랄 워터는 결석 용해에 탁월합니다. 하루 기준은 반 리터를 넘지 않습니다. 식사 30분 전에 따뜻한 물을 마셔야 합니다.
- 약용 식수 - 하루 최대 1~1.5리터
- 식수 – 무제한으로 섭취할 수 있습니다.
중요한! 요로 결석증의 경우, 주치의의 감독과 처방에 따라서만 미네랄 워터를 섭취합니다.
발효유 음료: 발효구운우유, 케피어, 우유.
신선 또는 냉동 과일과 베리로 만든 설탕에 절인 과일.
차: 약한 차.
메모!다이어트 6 번에는 진한 차, 코코아, 커피와 같은 음료를 완전히 금하는 것이 포함됩니다. 왜냐하면 그 소비가 신장 결석의 활발한 형성의 주요 요인 중 하나이기 때문입니다. 이러한 음료는 체내 요산 수치를 높일 뿐만 아니라 탈수에도 영향을 미칩니다.
초본 주입 및 달인. 모든 약국에서는 쏘는 쐐기풀과 같은 약용 식물을 포함한 신장 제제를 제공합니다.

요산염 결석이 다른 질병 (예 : 등)의 발병과 함께 발생하는 환자의 음주 요법은 주치의 만 설정할 수 있습니다.

위에서 언급한 바와 같이 요산이 과량일 때 요산결석이 형성되는데, 이 요산의 생성은 퓨린 성분에 의해 촉진됩니다. 이러한 물질의 대량 공급원은 육류 제품 및 내장, 생선 및 버섯입니다.

이러한 제품을 요리하면 포함된 대부분의 퓨린을 제거하여 그에 따라 국물에 남아있게 된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그렇기 때문에 요산염 신장 결석이 있는 경우 고기, 생선, 버섯 국물을 섭취하는 것이 엄격히 금지되어 있지만 맛있는 삶은 고기 조각을 먹을 수 있습니다.

팁 #1 . 고기 요리를 시작하기 전에 적어도 3시간 동안 식염수에 고기를 담가야 합니다.

팁 #2 . 불린 고기는 즉시 끓는 물에 넣어야 합니다.

팁 #3 . 첫 번째 코스를 준비할 때 고기는 별도의 용기에 담아서 조리하고 이미 완전히 준비된 접시에 추가해야 합니다.

요산 신장 결석에 대한 메뉴 옵션

메뉴 옵션 1번

아침- 반숙 계란, 메밀죽, 살짝 말린 회색 빵 한 조각, 로즈힙 달임.

점심- 달콤한 사과 두 개.

저녁– 야채와 진주 보리를 기본으로 한 수프, 호박 두부 캐서롤, 설탕에 절인 과일.

오후 간식– 양배추와 당근 샐러드.

저녁– 쌀과 야채를 섞은 피망, 케 피어 한 잔.

메뉴 옵션 2번

아침– 견과류 한 줌을 곁들인 오트밀, 과일 젤리 한 잔.

점심- 바나나.

저녁– 사워 크림과 빵가루를 곁들인 채식 보르시, 달콤한 베리와 꿀을 곁들인 코티지 치즈, 녹차.

오후 간식– 요구르트를 곁들인 달콤한 과일 샐러드.

저녁– 야채 스튜, 설탕에 절인 과일 한 잔, 사과.

메뉴 옵션 3번

아침– 삶은 달걀, 감자, 호박 팬케이크, 허브티.

점심– 오이, 달콤한 고추, 파를 곁들인 샐러드.

저녁– 파스타를 곁들인 우유 수프, 양질의 거친 밀가루 치즈 케이크, 설탕에 절인 과일 한 잔.

오후 간식- 포도송이.

저녁– 삶은 살코기, 비네그레트 샐러드, 과일 차.

메뉴 옵션 4번

아침– 우유죽, 잼을 곁들인 토스트, 생강차.

점심– 자두 한 쌍과 배 한 개.

저녁– 야채를 곁들인 채식 수프, 사워 크림으로 맛을 낸 것, 우유 젤리 한 잔, 마멀레이드.

오후 간식- 과일 샐러드.

저녁– 삶은 감자, 양배추, 당근 샐러드, 흰 빵 한 조각, 발효 구운 우유 한 잔.

메뉴 옵션 5번

아침– 계란 한 개 오믈렛, 구운 비트와 호두 샐러드, 우유를 넣은 차.

점심- 바나나와 배.

저녁– 삶은 닭 가슴살, 밥과 야채 수프, 호박 팬케이크, 설탕에 절인 과일 한 잔.

오후 간식– 꿀을 곁들인 구운 사과.

저녁– 파스타 캐서롤, 사과, 코티지 치즈, 우유 한 잔.

코네프 알렉산더, 치료사

진단 후에는 식습관과 식습관을 조절하는 것이 필요합니다.

신장 결석에 대한 식단에는 다음과 같은 가정이 포함됩니다.

에너지 소비에 따라 모든 식품 성분의 균형 잡힌 영양;
음식은 소량으로 하루에 5번 이상 섭취됩니다.
저녁 식사와 취침 시간 사이의 간격은 최소 2시간입니다.
음식은 삶거나 쪄야 합니다.
소금 섭취를 제한하고 뜨거운 향신료를 피하십시오.
이뇨를 증가시키기에 충분한 일일 수분 섭취량 - 깨끗한 물 3 리터;
미네랄이 풍부한 비타민 복합체 사용.

알코올성 음료는 요관 경련을 일으키고 요폐를 유발하며 소변 내 염분 농도를 증가시키기 때문에 음주를 피하는 것이 좋습니다.

영양사와 합의하여 단식일을 수행하는 것이 가능하지만 일주일에 한 번 이하입니다. 이는 특히 혈중 콜레스테롤이 높고 비만인 사람들에게 나타납니다.

신장의 요로결석증에 대한 식이 요법을 사용하면 병리학의 임상적 발달이 느려지고 장기적인 완화가 이루어집니다.

금지된 제품과 허용된 제품

요로결석 환자는 무엇을 먹을 수 있나요?

발효유 제품, 특히 저지방 코티지 치즈;
통밀가루와 밀기울로 만든 빵;
살코기와 생선;
건조 된 과일들;
달콤한 과일 - 바나나, 배, 살구, 수박, 멜론, 사과;
듀럼 밀 파스타;
순한 치즈;
감자, 오이, 호박;
팥;
꿀, 마시멜로, 마시멜로.

결석 형성을 막으려면 일부 음식을 제한된 양으로 섭취해야 합니다.

시리얼;
닭고기와 메추리알;
식물성 및 동물성 기름;
감귤류 및 기타 신 과일;
코코아, 커피, 홍차;
가지;
사탕무.

결석의 구조에 관계없이 요로결석증에 대한 식단에서는 특정 음식의 섭취를 엄격히 금지합니다.

비뇨생식기 질환으로 먹지 말아야 할 것:

풍부한 고기와 버섯 국물;
지방이 많은 바다와 강 물고기;
절인 요리;
마요네즈, 소스, 케첩;
돼지고기, 양고기, 오리, 거위;
찌꺼기 - 간, 심장, 신장;
훈제 고기, 소시지;
풍부한 베이커리 제품.

치료 영양의 특징

비뇨기 계통의 병리는 종종 당뇨병, 알코올 중독 및 다양한 만성 질환으로 고통받는 사람들에게서 발생합니다. 제품 목록은 요로 손상 정도와 결석 유형에 따라 결정됩니다.

요로결석증의 경우

요산염 결석의 경우 식단은 야채와 유제품 요리로 구성되어야 합니다. 비뇨기 기능을 개선하려면 음식 단식을 실천하는 것이 좋지만 음식을 완전히 거부하는 것은 금기입니다. 단식은 세뇨관의 요산염 결정 형성을 가속화합니다.

요로결석증의 경우 다음 제품을 완전히 피하는 것이 필요합니다.

지방이 많은 고기와 내장;
고기 국물;
콩과 식물;
버섯;
크랜베리;
무화과;
맥주.

식단에서는 밤색, 콜리플라워, 시금치 등 특정 유형의 야채와 허브를 금지합니다. 제한된 수량으로 가금류, 빵, 계란, 살코기 생선, 커피 마시기 및 약한 차를 식단에 포함시키는 것이 허용됩니다.

발효유제품, 오트밀과 메밀죽, 야채국, 호두, 녹차를 먹으면 건강에 좋다.

옥살산염의 경우

돌에서 옥살산이 발견되면 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트와 같은 발효유 제품이 기본입니다. 야채 반찬과 함께 시리얼 죽, 가금류, 살코기 생선을 먹을 수 있습니다. 요리는 삶거나 끓여야합니다.

건강 음료에는 말린 과일 설탕에 절인 과일과 건포도 잎, 린든 잎, 민트 등의 허브 차가 포함됩니다. 의사가 선택하는 데 도움을 줄 비타민 B로 식단을 풍부하게 하는 것이 좋습니다.

옥살산 신장 결석에 대한 금지 식품 목록:

야채 - 피망, 사탕무, 무, 토마토;
과일 및 열매 - 감귤류, 크랜베리, 딸기; 무화과;
채소 - 시금치, 파슬리, 밤색;
매운 치즈;
풍부한 고기 국물;
고기 젤리;
뜨거운 양념 - 겨자, 케첩, 양 고추 냉이;
마멀레이드

인산염 함유

영양의 기본은 살코기와 살코기입니다. 밥과 국수를 반찬으로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 죽은 물에 삶아야합니다. 정제되지 않은 식물성 기름, 호밀빵, 밀기울 섭취가 권장됩니다. 고기와 생선, 호박, 신 딸기와 과일, 버섯으로 만든 국물도 허용됩니다.

음료 중에는 로즈힙 달임, 허브 차, 크랜베리 주스가 선호됩니다.

다음 식품의 섭취를 제한하십시오.

닭고기 달걀;
과일 - 수박, 살구, 바나나;
야채와 허브 - 당근, 마늘, 셀러리;
유제품 및 발효유 제품.

이번주 메뉴

의사는 결석의 구성에 따라 식단을 만듭니다. 요침사의 조성을 확인하기 위한 정확한 실험실 검사가 수행되지 않은 경우 균형표 6번이 사용됩니다.

여성들을위한

여성의 요로결석증에 대한 식단에서는 아름다움을 유지하고 건강 회복을 촉진하는 데 도움이 되는 영양소를 포함하는 것이 중요합니다. 따라서 식단에는 야채, 과일, 아마씨, 올리브유, 불포화 지방산이 함유된 식품이 포함되어야 합니다. 식단에서 적절한 수준의 비타민과 미량원소도 중요합니다.

종종 공정한 섹스는 모호한 다이어트를 사용하여 체중 감량을 위해 노력합니다. 단식은 질병의 재발을 유발하고 결석의 크기를 증가시키기 때문에 이는 용납될 수 없습니다. 요일별 대략적인 여성의 식단은 다음과 같습니다.

월요일:

아침 식사 - 반숙 계란, 올리브 오일을 곁들인 신선한 양배추 샐러드, 녹차.
점심 - 오트밀 수프, 생선과 함께 구운 감자, 젤리.
저녁 식사 - 치즈 케이크, 린든 국물, 비스킷.

화요일:

아침 식사 - 소량의 버터를 첨가하여 우유로 조리한 죽입니다.
점심 - 채식 양배추 수프, 메밀죽을 곁들인 닭가슴살 조림, 말린 살구 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 - 으깬 감자를 곁들인 삶은 생선.

수요일:

아침 식사 - 사워 크림을 곁들인 치즈 케이크, 레몬 밤을 곁들인 차.
점심 - 야채 수프, 살코기 쇠고기와 호박 조림, 베리 젤리.
저녁 식사 - 오믈렛, 따뜻한 우유 한 잔, 크래커.

목요일:

아침 식사 - 메밀 죽, 구운 당근, 우유를 넣은 커피.
점심 - 닭고기 국물을 곁들인 국수, 구운 감자, 닭 가슴살, 달콤한 베리 젤리.
저녁 식사 - 당근-사과 캐서롤, 천연 요구르트.

금요일:

아침 식사 - 말린 살구, 녹차, 비스킷을 곁들인 저지방 코티지 치즈.
점심 - 미트볼과 감자를 곁들인 수프, 아마씨 기름을 곁들인 호박 조림, 배 설탕에 절인 과일.
저녁 - 삶은 대구, 오이 샐러드, 사과 주스, 크래커.

토요일:

아침 식사 - 오믈렛, 우유를 넣은 커피, 건포도를 곁들인 크래커.
점심 - 우유 국수 수프, 감자 캐서롤, 민트와 함께 마신다.
저녁 식사 - 갈은 당근, 베리 젤리를 곁들인 살코기 쇠고기 미트볼.

일요일:

아침 식사 - 우유로 조리한 기장 죽, 민트를 곁들인 차.
점심 - 채식 보르시, 구운 감자를 곁들인 닭고기, 달콤한 사과 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 - 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤, 발효 구운 우유, 크래커.

식사 사이에 배가 고프면 구운 사과, 뮤즐리, 호두 약간, 건포도를 먹을 수 있습니다. 다이어트는 또한 크래커와 함께 요구르트, 케 피어 섭취를 허용합니다.

남성

남성의 경우 요로결석증에 대한 식단에는 모든 강도의 알코올 음료, 소시지, 커피, 탄산 음료 및 향신료를 포함한 지방이 많은 고기를 피하는 것이 포함됩니다. 이는 퓨린 대사에 장애가 있는 경우 특히 중요합니다.

남성이 요로결석증이 있는 동안에는 자신이 좋아하는 음식과 술을 포기하기 어렵기 때문에 적절한 영양을 유지하는 것이 더 어렵습니다. 그들은 여성보다 더 어려운 음식 제한을 견뎌냅니다. 따라서 의사는 남성의 요로결석증에 대한 식단을 처방할 때 처방된 식단 제한을 정당화해야 하며, 사랑하는 사람들은 이 어려운 기간 동안 환자를 지원해야 합니다.

남성의 신장결석 다이어트의 목표는 남성이 육체 노동을 더 많이 하기 때문에 적절한 식단과 함께 충분한 칼로리 공급을 보장하는 것입니다. 신장 병리학에 대한 남성 식단의 예.

월요일: