Kako testirati votku na metilni alkohol. Kako kod kuće razlikovati etilni alkohol od metilnog alkohola?

Industrijsko trovanje alkoholom jedno je od najtežih. Čak i pri konzumiranju male količine ove tvari, ljudsko tijelo dobiva ozbiljno trovanje, što često dovodi do smrti. Sada ćemo shvatiti kako razlikovati metanol od etanola. Događaji koji su se dogodili u Češkoj, u kojima se nekoliko tisuća ljudi otrovalo krivotvorenim alkoholom, čine ovu informaciju iznimno relevantnom i vrlo važnom.

Glavni problem je nedostatak razlika u okusu, boji i mirisu prehrambenog alkohola i metilnog alkohola, koji se također naziva tehnički alkohol. To je glavni razlog trovanja. Najčešće se etanol nalazi u raznim kućanskim kemikalijama. Međutim, postoje slučajevi kada se metilni alkohol prodaje pod krinkom medicinskog ili prehrambenog alkohola.

Mogućnosti određivanja metilnog alkohola

Podrijetlo. Alkoholna pića kupujte samo u specijaliziranim trgovinama u čiji ste ugled sigurni. U ovom slučaju, vjerojatnost da ćete naići na krivotvoreni alkohol mnogo je manja nego pri kupnji na štandovima i drugim sumnjivim mjestima.

Vatra. O kakvom alkoholu imate posla najlakše ćete provjeriti tako da ga zapalite. Nakon što se tvar zapali, obratite pozornost na boju vatre. Etanol će imati plavi plamen, dok će metilni alkohol imati zeleni plamen.

Test s krumpirom korištenjem krumpira? Uzmite mali dio sirovog krumpira i stavite ga u alkohol koji testirate na nekoliko sati. Ako krumpir promijeni boju i dobije ružičastu nijansu, pred vama je industrijski alkohol. Ako povrće ne promijeni boju, u posudi se nalazi etilni alkohol.

Formaldehidna metoda. Ova se metoda smatra možda najpouzdanijom. Morate uzeti bakrenu žicu i zagrijati je na štednjaku ili drugom izvoru vatre. Zatim, s vrućim rubom, morate ga spustiti u bocu alkohola. Specifičan miris koji se pojavi ukazuje da se radi o tehničkom alkoholu. Etilni alkohol, za razliku od metanola, ne bi trebao emitirati nikakav miris nakon dodira sa žicom.

Simptomi i posljedice

Simptomi koji se javljaju kod trovanja metanolom:

• bolno disanje;
• Jaka glavobolja;
• bol koja se javlja u abdomenu i donjem dijelu leđa;
• obilno povraćanje;
• opća slabost tijela;

Treba napomenuti da su prvi simptomi industrijskog trovanja alkoholom slični običnom trovanju alkoholom. Međutim, u slučaju metanola, posljedice će biti usporedive s katastrofom. Vrlo brzo uništava vid, živčani sustav i krvne žile. Teško trovanje nastaje kada se konzumira samo 5 - 10 ml tvari. Smrt nastupa od 30 mililitara ili više tvari.

Alkohol je štetna tvar za tijelo. Međutim, neke od njegovih sorti su kobne čak i uz jednokratnu upotrebu. Kako pogreška ne bi postala kobna, morate znati razlikovati etilni alkohol od metilnog alkohola i moći to znanje primijeniti u praksi.

Etanol

Etanol, prema posljednjoj prepisanoj verziji GOST-a, bezbojna je tekućina, zapaljiva, s karakterističnim mirisom.

Ovaj se alkohol dobiva na dva načina:

1. Mikrobiološka - ova podvrsta se dobiva prirodnom fermentacijom ugljikohidratnih proizvoda pod utjecajem kvasca. Dobije se tekućina s 15% udjelom, zatim se koncentrira. Sadržaj etilnog alkohola u gotovom proizvodu je oko 96,6%. Preostale komponente su nečistoće i voda. Podijeljeni u klase ovisno o nečistoćama i dodani votki različitih cjenovnih kategorija:
   • 1 razred;
   • najviši stupanj pročišćavanja;
   • osnova;
   • ekstra;
   • luksuzno;
   • alfa.

1. sintetička.

Kemijski se proizvodi hidratacijom etilena. Kao katalizator koristi se ortofosforna ili sumporna kiselina.

Primjena

Etilni alkohol se uspješno koristi u prehrambenoj, farmakološkoj i medicinskoj industriji.

Industrija goriva. Koristi se u čistom obliku kao gorivo za motore s unutarnjim izgaranjem i raketne motore.

Kemijska industrija.

• Iz etilnog alkohola dobivaju se razne kemijske komponente: octena kiselina, kloroform, acetaldehid itd.
• Je otapalo. Koristi se u kućanskim kemikalijama, materijalima za slikanje, brisačima vjetrobrana itd.
• Dodaje se proizvodima za čišćenje i deterdžentima.

Medicinska industrija.

• Koristi se u čistom obliku za asepsu i antiseptike.
• Koristi se u proizvodnji tinktura i ekstrakata.
• Glavna komponenta obloga za zagrijavanje.
• Protuotrov za trovanje metilom.

Kozmetička industrija. Jedna je od komponenti u proizvodima za sušenje, gelovima za pranje lica, kremama, pilingima. Glavna komponenta parfema, kolonjska voda.

Industrija hrane. Sastojak proizvoda od vina i votke, sadržan u malim postocima u kefiru i kvasu. Koristi se u pečenju za očuvanje proizvoda. Registriran kao dodatak hrani E1510.

Etilni alkohol naširoko se koristi u mnogim industrijama; u malim dozama prilično je bezopasan od svog metilnog pandana.

Metilni alkohol

Metanol je bezbojna, otrovna tekućina. Eksplozivno u mješavini sa zrakom. Konzumacija oko 30 ml u čistom obliku dovodi do bolne smrti.

Ne koristi se u proizvodnji hrane, ali se dodaje zapaljivim smjesama i otapalima.

Primjena

Široko se koristi u nekim industrijama zbog svojih svojstava zapaljivosti.

Primjenjivo:

• U plinskoj industriji.
• Sadrži formaldehid.
• Za punjenje nekih automobila i trkaćih motocikala.
• U nekim je zemljama dopušten kao dodatak parfemima.

Ne postoje načini za određivanje metilnog alkohola i razlikovanje etilnog od metilnog alkohola vanjskim znakovima. Obje tekućine imaju sličan miris i bezbojne su – greška može biti fatalna.

Nije preporučljivo koristiti ni alkohol u čistom obliku, ali ako etanol uzrokuje ozbiljnu intoksikaciju, tada je metanol nemilosrdniji u svojim posljedicama. U najboljem slučaju, kada se otruje, osoba potpuno izgubi vid, u najgorem, umire.

Kako razlikovati metanol od etanola?

Postoji razlika između dvije vrste alkohola, a sasvim je moguće provjeriti prisutnost jednog ili drugog proizvoda kod kuće. U trgovini možete odabrati pravi proizvod.

Vrijedno je pomnije pogledati sljedeće znakove:

• prisutnost oznake kvalitete na boci;
• adresa proizvođača, sve njegove koordinate;
• bez vidljivih oštećenja;
• naljepnica je ravnomjerno zalijepljena;
• U opisu i naslovu proizvoda nema tipfelera ili pogrešaka.

Lažne boce nalaze se u različitim cjenovnim segmentima, osobito ako je votka na tržištu već nekoliko godina. Kako biste se zaštitili, ne preporuča se kupnja robe na štandovima i šatorima koji nemaju pravo prodaje alkohola. Ako prodavač prekrši zakon, malo je vjerojatno da će imati certifikate za proizvode.

Kako odrediti metanol i etanol u alkoholu?

Etilni i metilni alkohol nemaju vanjskih razlika, ali postoje kućne metode koje će vam pomoći da to shvatite.

1. Zapalite čašu za votku. Ako proizvod sadrži etanol, plamen će biti plavkast, ako metanol će biti zelen.
2. Manje učinkovit način je korištenje izrezanog krumpira za testiranje. Ako tekućina koja dospije na njega sadrži metilni alkohol, povrće će postati ružičasto. To se događa zbog reakcije škroba s metanolom.
3. Za treću metodu morat ćete razrijediti koncentriranu tekućinu kalijevog permanganata. Ne daje nikakvu reakciju na etilni alkohol, ali će od reakcije s metilnim alkoholom početi pjeniti i pjeniti se. Pijenje takve votke strogo je zabranjeno i opasno je za zdravlje.

Za određivanje otrovne tekućine u alkoholu dovoljne su tri metode. Za točniju provjeru mogu se kombinirati. Ako barem jedna od ispitanih opcija daje pozitivan rezultat, ne preporučuje se konzumiranje takvih alkoholnih proizvoda.

Kako razlikovati čisti metilni alkohol od etilnog alkohola?

Ponekad morate razlikovati metilni alkohol kod kuće. U tu svrhu postoje dvije već dugo dokazane metode koje vam pomažu da točno uočite razliku i zaštitite svoje zdravlje. Kako testirati čisti alkohol?

1 način.

Tekućina se mora uliti u emajliranu posudu i zagrijati u kotlu ili na štednjaku. Ako tekućina koja se testira ima vrelište od 64 stupnja, tekućina je opasna. Etanol vrije na 78 stupnjeva Celzijusa.

Metoda 2.

Za ovaj test trebat će vam bakrena žica. Mora se zagrijati na vatri do crvene boje i spustiti u tekućinu. Ako ispitani alkohol počne ispuštati oštar, neugodan miris, radi se o metanolu. Etilni alkohol će imati blagu aromu jabuke.

U slučajevima kada se odlučuje o pitanju života i smrti, bilo bi apsolutno korisno biti oprezan i još jednom provjeriti tekućinu na prisutnost otrova. Kako biste bili sigurni da je vaš izbor točan, bolje je izvršiti nekoliko opisanih provjera odjednom. Važno je zapamtiti da za svaki alkoholni proizvod prodavač mora imati certifikate kvalitete, koje mora predočiti na prvi zahtjev. Ako ih nema, bolje je odbiti kupnju.

Najvažnije razlikovno obilježje ovih dviju vrsta alkohola je vrijeme nakon kojeg dolazi do oštećenja. Metanol brzo ubija, etilni alkohol sporo djeluje na tjelesne sustave i također je destruktivan. Trebali biste prestati piti oba alkohola kako biste sačuvali život i zdravlje.

Etilni alkohol se može konzumirati kao hrana. Metil se koristi samo u industrijske svrhe, za proizvodnju otapala. Obje vrste imaju isti miris i bistrinu. Nemoguće je vizualno razlikovati metilni alkohol od etilnog alkohola. Laboratorijski testovi to mogu potvrditi bez većih poteškoća.

Važno je ne pogriješiti i odabrati prave proizvode. Tehnička tekućina, čak iu malim količinama, može izazvati razne probleme. Prvenstveno su zahvaćeni središnji živčani sustav i organi vida. Osoba razvija pogoršanje zdravlja, slabost, blijedu kožu, bolove u donjem dijelu leđa, vrtoglavicu i sljepoću.

Kako provjeriti etil ili metil alkohol

Oba pića su potpuno iste boje i potpuno su prozirna. Nikada ne možete razlikovati jedno od drugoga po izgledu. Kada se zapale, spojevi se zapale jednako brzo, u tome nema razlike. Oni gore plamenom s plavičastom nijansom.

Neizravno se može pretpostaviti prisutnost proizvoda niske kvalitete, poput mirisa.

Prilikom otvaranja dvije posude zajedno osjeća se karakterističan miris votke. Njegov nedostatak trebao bi vas upozoriti i natjerati da razmislite o posljedicama.

Ako sumnjate u kvalitetu, nemojte riskirati i koristiti takve proizvode. Teško je samostalno razlikovati ova pića jedno od drugog.

Kućne metode određivanja

Možete razlikovati alkohole pomoću dostupnih sredstava. Mora se imati na umu da ove metode, koje se provode kod kuće, ne mogu u potpunosti zamijeniti laboratorijske pretrage. Postoji nekoliko načina na koje se te tekućine mogu razlikovati:

• Boja plamena kada se zapali;
• Interakcija sa sirovim krumpirom;
• Karakteristična reakcija s kalijevim permanganatom;
• Temperatura vrenja;
• Eksperimentirajte sa sodom;
• Formaldehid;
• Langov test.

Ne preporučuje se zadovoljiti se samo jednim uzorkom; to neće pomoći u njihovom razlikovanju. Prije moguće konzumacije alkohola potrebno je provesti nekoliko pokusa kako bi se međusobno razlikovali. To će vam omogućiti najpouzdanije određivanje prirode tekućine. Vrijedno je zapamtiti da vam nijedna od kućnih metoda neće dati 100% povjerenje. Zlouporaba proizvoda koji sadrže alkohol dovodi do razvoja fizičke i psihičke ovisnosti.

Boja plamena

Potrebno je uliti malu količinu tekućine u željeznu žlicu i prinijeti joj upaljenu šibicu ili upaljač. Etanol uvijek ima plavi plamen. Tehnički gori jarko zelenim plamenom. To se događa jer etil sadrži veliku količinu vodika. Jedna molekula sadrži 6 atoma. U dodiru s kisikom nastaje ugljik koji plamenu daje plavu boju.

Jedan od mogućih načina razlikovanja alkohola je njihovo paljenje.

Molekula metanola sadrži samo 4 atoma vodika. Stoga, kada reagira s kisikom, svijetli zeleno. Ovoj se metodi ne može u potpunosti vjerovati. Razni dodaci alkoholu mogu plamenu dati plavičastu nijansu.

Reakcija s krumpirom

Jednostavne narodne metode uključuju test s krumpirom. Morate oguliti sirovi krumpir, staviti mali komad u posudu s alkoholom. Ako se boja krumpira promijenila u ružičastu, onda je to industrijski alkohol. Ne smije se konzumirati. U etanolu će boja povrća ostati ista.

Reakcija s kalijevim permanganatom

Druga mogućnost razlikovanja jedne tekućine od druge je uporaba kalijevog permanganata. Trebate uzeti dvije čaše. U nju ulijte tekućine za testiranje. Dodajte nekoliko kapi mangana. Ako alkohol počne mjehuriti i počnu se pojavljivati ​​mjehurići, onda je to opasan metilni alkohol. To se događa jer kada se ioni mangana i ioni metanola spoje, oslobađa se ugljični dioksid.

Ako ovaj eksperiment provedete s etanolom, neće biti mjehurića. Ne oslobađa se ugljikov dioksid. Ovo je njihova razlika.

Ne biste trebali potpuno vjerovati ovoj metodi. Ponekad je moguće miješati oba alkohola. Tada možda neće biti kipljenja. Ali to ne znači da je ovaj proizvod spreman za upotrebu. Čak i razrijeđeni metanol može izazvati negativne učinke kod ljudi. Sve osobe koje pate od alkoholizma su u opasnosti.

Temperatura vrenja

Alkoholi imaju različit kemijski sastav i različita vrelišta. Opis uzorka:

1. Tekućina se mora uliti u kutlaču i zagrijati.
2. Pripremite industrijski termometar.
3. Odredite na kojoj temperaturi dolazi do vrenja.
4. Metanol će ključati na 60 stupnjeva. Etanol - kasnije, na 80 stupnjeva.

Alkoholi se razlikuju po gustoći, stoga će temperatura isparavanja metilnog alkohola biti niža. Najopasniji hlapljivi spojevi prvi počinju isparavati.

Reakcija sa sodom bikarbonom

Morate uzeti dvije posude. Ubacite malo sode bikarbone. Zatim kapnite u alkoholnu otopinu joda. Razlikuju se po tome što etanol stvara talog. Tehnički dio ostaje transparentan. To se lako objašnjava činjenicom da se reakcije odvijaju u alkalnom okruženju. Kada se spoje molekule etanola i joda, nastaje posebna tvar - jodoform. Taloži se na dno.

Test na formaldehid

Prema uputama, ovu studiju treba provesti na sljedeći način:

1. Ulijte alkohol u dvije različite čaše;
2. Temeljito zagrijte komad bakrene žice;
3. Stavite ga u ove čaše jednu po jednu;
4. Nakon nekoliko sekundi njuši se;
5. Ako je miris formaldehida jak, opasan je metanol. Miris se neće promijeniti u etanolu.

Kada se bakar i metanol zagrijavaju, dolazi do oksidativnih reakcija. Oslobađa se formaldehid koji ima miris trule jabuke.

Langov test

Da biste to učinili, uzmite 500 ml destilirane vode i 1 g kalijevog permanganata. Dobro protresi. Da bi se kristali kalijeva permanganata dobro raspršili. Zatim uzmite 50 ml ove otopine i dodajte vodu do 500 ml. Zatim se ulijevaju ispitne tekućine.

Dodajte nekoliko kapi pripremljenog sastava štrcaljkom ili pipetom. Metilni alkohol će odmah promijeniti boju. Etil - mnogo kasnije, nakon 20-25 minuta. To se događa jer metanol sadrži mnogo više fuzelnih ulja, koja neutraliziraju kalijev permanganat. Po tome se međusobno razlikuju.

Mjere opreza

Metilni alkohol se koristi za proizvodnju formaldehida. Ovo je opasan hlapljiv spoj. Opasno je ne samo konzumiranje, već i udisanje para metanola.

Mora se imati na umu da nijedna kućna metoda ne može pouzdano razlikovati opasan proizvod od sigurnog.

Slučajevi trovanja metilnim alkoholom javljaju se sa zavidnom redovitošću. Alkoholizam i prekomjerno opijanje tjeraju osobu na sve nekvalitetnije proizvode. Upotreba metanola može uzrokovati depresiju svih vitalnih sustava ljudskog tijela. Razvija se gubitak vida, zatajenje bubrega i jetre.

Čak i pravodobno pružanje medicinske skrbi nema uvijek željeni učinak. Pacijent razvija razne komplikacije, uključujući smrt.

Sadržaj članka: classList.toggle()">prebaci

Pitanje kako razlikovati tehnički metilni alkohol od medicinskog etilnog alkohola je, bez pretjerivanja, od vitalne važnosti. Povijest poznaje slučajeve masovnog teškog trovanja metanolom zbog konzumacije krivotvorenih alkoholnih pića sa smrtnim posljedicama, jer se radi o snažnom otrovu. Unatoč nepostojanju vanjskih i okusnih razlika, metanol se može prepoznati posebnim testovima i izbjeći trovanje.

Sastav medicinskog alkohola (etil)

Etilni alkohol se može konzumirati u razrijeđenom obliku, to je organska tvar koja se sastoji od ugljika, vodika i kisika. To je jednostavan monohidrični alkohol, odnosno s jednom hidroksilnom skupinom OH, njegova kemijska formula je CH 3 CH 2 OH.

Prema fizikalnim svojstvima etanol je bezbojna prozirna tekućina karakterističnog oštrog mirisa i ljutog okusa, lakša od vode, gustoće 0,7893 g/cm 3 (1 litra etilnog alkohola = 789 grama težine), vrelište 78,39° C. Dobro se otapa u vodi, veže svoje molekule za sebe i lako se miješa s mnogim tvarima, stupajući s njima u kemijske reakcije, što ga čini otapalom za organske tvari, uključujući masti.

Etanol se koristi u kemijskoj proizvodnji, koristi se kao raketno gorivo, ima široku primjenu u medicini, prehrambenoj, parfemskoj i kozmetičkoj industriji te u svakodnevnom životu. Po djelovanju na organizam etilni alkohol (etanol, vinski alkohol, medicinski alkohol) kvalificira se kao droga, a njegovi razgradni produkti su umjereno toksični za sve organe.

Alkohol je vrlo zapaljiv, zapaljiv u prisutnosti kisika i gori plavim plamenom. Karakteristična je i hlapljivost - velika sposobnost isparavanja ako se čuva u nezatvorenoj posudi. Njegove pare pomiješane s kisikom čine eksplozivnu smjesu.

Sastav i svojstva metanola

Metilni alkohol (metanol, drveni alkohol, metil hidrat) je najjednostavniji monohidrični alkohol, njegova formula je CH3OH. Odnosi se na kemijske kontaminante - snažne aktivne tvari koje predstavljaju prijetnju tijelu. Vanjski znakovi metanola su prozirna, bezbojna tekućina koja ima miris alkohola, ali slabijeg i oštrijeg okusa.

Po fizikalnim svojstvima malo se razlikuje od etilnog alkohola, ima istu specifičnu težinu, dobro se miješa s vodom, vrlo je hlapljiv, ali vrije već na temperaturi od 60°C. Njegova kemijska svojstva karakterizira visoka aktivnost i sposobnost stvaranja otrovnih spojeva, te kada se razgradi u tijelu, oslobađa vrlo otrovnu tvar - formaldehid.

U Rusiji je zabranjeno koristiti metanol u kućanskim kemikalijama te u industriji parfema i kozmetike zbog njegove visoke toksičnosti, koja je nekoliko stotina puta veća od etilnog alkohola.

Metanol se široko koristi u raznim industrijama kao gorivo, otapalo, za sintezu raznih tvari (formalin, mravlja kiselina), u proizvodnji plina i za proizvodnju denaturiranog alkohola.

Kako razlikovati metilni alkohol od etilnog alkohola

Etilni i metilni alkohol imaju identičan izgled i ne mogu se razlikovati po ovoj osobini. Različiti intenzitet alkoholnog mirisa također ne jamči da ih je moguće razlikovati. U alkoholnim pićima, posebno krivotvorenim, često se dodaju razne nečistoće i arome, koje ometaju sposobnost razlikovanja mirisa i nemoguće se na njega usredotočiti.

Razlike između metanola i etanola značajne su u pogledu kemijskih svojstava, što omogućuje određivanje sadržaja alkoholnog pića. Najtočnija je laboratorijska metoda, ali Postoje jednostavni fizički i kemijski testovi koji se mogu koristiti kod kuće:

• Metoda paljenja: navlažite pamučni štapić medicinskim alkoholom, drugi metilnim alkoholom, zapalite ga na tanjuriću i usporedite boju plamena; metilni alkohol će gorjeti u boji koja nije čista plava, već zelenkasta.
• Metoda vrenja: staviti tekućinu na štednjak u maloj posudi, ne spuštati termometar, metanol vrije na 60°C, etilni alkohol na 79°C.
• Definicija žicom: Umočite užarenu bakrenu žicu u tekućinu koja se ispituje; reakcija s metilnim alkoholom popraćena je oštrim, neugodnim mirisom formaldehida; to se ne događa s etanolom.
• Test s krumpirom: ploča oguljenog krumpira stavlja se u posudu s alkoholom 2-3 sata. Ružičasta boja krumpira ukazuje na prisutnost metilnog alkohola.
• Manganski test: U čašu pića dodajte kalijev permanganat na vrhu noža. Brzo oslobađanje mjehurića plina ukazuje na prisutnost metilnog alkohola. Ako piće sadrži uobičajeni alkohol, plin se neće oslobađati, ali će se pojaviti miris octa.

Sve ove kućne metode dobre su ako se u posudi nalazi čisti alkohol, ali što se tiče pića, sadržaj alkohola u njima je od 10 do 45 °, a svi navedeni testovi ne moraju biti toliko izraženi da bi bili sigurni u njihovu sigurnost.

Pouzdanije je kupovati alkoholna pića u provjerenim, visoko rangiranim tržnicama čiji su proizvodi podložni redovitom nadzoru. A kako bi imali pouzdane informacije o prodavaču pića, Ruska savezna služba za regulaciju tržišta alkoholnih pića razvila je i pustila u promet besplatnu aplikaciju Anti-Counterfeit Alko za mobilne telefone.

Ovo je program koji sadrži sve informacije o legalnim, licenciranim prodavačima alkoholnih pića. Uglavnom, skenira sve trošarinske markice. Druge slične aplikacije su Alcohol Scanner i EGAIS provjera računa koji skeniraju QR kodove proizvoda i trošarinske markice. Mogu se pronaći i preuzeti putem GooglePlay aplikacije.

Smrtonosne doze obje vrste alkohola

Etilni ili medicinski alkohol je psihotropna tvar koja djeluje depresivno na središnji živčani sustav. Produkti njegove razgradnje su otrovne tvari - acetaldehid i octena kiselina. S predoziranjem može doći do smrtonosnog ishoda, kako od prvog izlaganja samom čistom alkoholu, tako i od toksičnog učinka njegovih produkata razgradnje.

Ovaj
zdrav
znati!

Smrtonosna doza može varirati ovisno o stanju živčanog i kardiovaskularnog sustava, kvalitetu neutralizacijske funkcije jetre i izlučujuću funkciju bubrega. Odnosno, kod nezdravih ljudi može biti upola manje. Prosječna vrijednost za odrasle je 5 ppm ili više, za djecu 3-4, za tinejdžere 4-4,8, gdje jedinica ppm označava količinu čistog alkohola u 1 litri krvi.

Što se tiče metilnog alkohola, on ne izaziva toliko opijanje koliko prevladava toksični učinak, jer su njegovi razgradni produkti formaldehid i mravlja kiselina - smrtonosni otrovi za organizam. Kod odrasle osobe uzimanje oko 10 ml uzrokuje opasno trovanje, a smrt može nastupiti ako se popije 80 ili više ml etanola, odnosno 1-2 ml na 1 kg težine. Ovaj iznos također može varirati ovisno o vašem zdravstvenom stanju.

Je li moguće piti etanol i metanol?

Događa se da čovječanstvo koristi etilni alkohol u raznim pićima od neolitika do danas. Liječnici primjećuju korisna svojstva malih količina alkohola za prevenciju ateroskleroze i stimulaciju imunološkog sustava. Mnogi lijekovi se pripremaju s alkoholom - tinkture, ekstrakti, ekstrakti.

Medicina ne poznaje slučajeve smrti od rijetke i umjerene konzumacije alkohola. Ovisnost o alkoholu neizbježno vodi u uništavanje zdravlja i smrt. Dakle, samo je pitanje doze. U svom čistom obliku, medicinski alkohol (etil) može se konzumirati u malim količinama ako je potrebno., ali uvijek razrijeđen do pola s vodom kako ne bi došlo do opeklina sluznice.

Metilni alkohol je opasan otrov i njegova uporaba je neprihvatljiva- niti u čistom obliku niti u sastavu denaturiranog alkohola ili drugih tekućina Medicinski alkohol za piće dostupan je u slobodnoj prodaji u ljekarnama i trgovačkim lancima, ali se metilni alkohol i proizvodi koji ga sadrže ne proizvode za slobodnu prodaju stanovništvu.

Konzumiranje alkohola nosi mnoge opasnosti. Trovanje etilom najmanja je nevolja. Gozba može završiti sprovodom ako je na stolu alkohol pomešan s metanolom.

Ništa manje opasno nije korištenje alkohola dobivenog zaobilaznim putem iz proizvodnje. Često radnici alkohol nepoznatog porijekla iznose iz tvornice i prodaju ga, uvjeravajući kupca da je proizvod siguran. U takvoj situaciji iznimno je važno oduprijeti se iskušenju i prvo testirati tekućinu na prisutnost smrtonosnog metanola.

U članku:

Prethodno se metanol dobivao u obliku hidrolitičkog alkohola iz piljevine, za što je dobio drugo ime - drveni alkohol. Trenutno se metilni alkohol proizvodi iz metana.

Metilni ili "tehnički" alkohol smrtonosan je za ljude kada se koristi unutarnje i vanjske, čak iu malim dozama.

Metilni alkohol je široko korišten u industriji, zbog čega je dobio naziv "tehnički". Specifična svojstva metanola korištena su u raznim industrijama:

• U lakoj industriji metanol se koristi u proizvodnji svile.
• Metanol se koristi kao otapalo u proizvodnji boja i lakova.
• Metanol povećava oktanski broj goriva. Ovo svojstvo naširoko koriste trkači i proizvođači biogoriva.
• U industriji proizvodnje plina, metanol se koristi za neutralizaciju hidrata u cijevima i bušotinama.
• Metanol se koristi u proizvodnji formaldehida, formaldehida, octene kiseline, etera i izoprena.
• Tiskarske ploče i kontakti čiste se metilnim alkoholom.
• Metanol je uključen u antifriz zbog svoje niske točke smrzavanja.

Pare metilnog alkohola detoniraju na temperaturi od +8°C.

Etilni i metilni alkoholi su na prvi pogled vrlo slični. Utvrđivanje prisutnosti metanola organoleptičkim putem izuzetno je teško, pogotovo ako tekućina sadrži dvije vrste alkohola.

Metilni alkohol je mobilna tekućina koja nema karakterističan miris. Određivanje metanola u otopinama koncentracije manje od 50% vrlo je teško. Ispitivanje metanola provodi se pomoću pomoćnih kemikalija, organskih pripravaka ili zagrijavanjem.

(Video: “Kako odrediti metilni alkohol kod kuće“)

Metanol se može točno prepoznati samo ispitivanjem koncentriranog alkohola.

Važno je koristiti više od jedne ili dvije metode, jer jedan eksperiment ne dovodi uvijek do točnog rezultata. Postoji osam dostupnih načina testiranja alkohola kod kuće na prisutnost metanola:

• Ljekarni jod otapa se u metilnom alkoholu bez ostatka, dok u etanolu na dno posude pada talog žutih ljuskica.
• Soda bikarbona također se uspješno otapa u metilnom alkoholu. U hrani ili medicinskom alkoholu soda uzrokuje zamućenje tekućine.
• Škrob ili sirovi krumpir postaje ružičasta ili plavkasta u reakciji s metanolom. Etilni alkohol ne mijenja boju krumpirovog škroba.
• Kalijev permanganat ili kalijev permanganat reagira s metanolom, uzrokujući razvijanje plina. Jednostavno rečeno, tekućina počinje prštiti i mjehuriti poput limunade. Etilni alkohol otapa kalijev permanganat bez siktanja. Nakon toga, talog u obliku smeđih pahuljica pada na dno posude.
• bakrene žice , bijelo zagrijan na vatri, umoči se u alkohol koji se ispituje na jednu ili dvije sekunde. Izvadivši žicu iz tekućine, proučavaju miris isparavanja. Oštar kemijski miris formalina ukazuje na raspad toksičnog metanola.
• Temperatura vrenja metilni alkohol je znatno niži od vrelišta etanola i iznosi samo 65°C.
• Miris industrijskog alkohola nije tako grub kao njegov pandan za hranu. Etanol pojačava aromu mirisa i prehrambenih aditiva, dok metanol nema to svojstvo.
• Metoda paljenja alkohol može upozoriti na smrtnu opasnost. Koncentrirani metanol gori zelenkastim plamenom, dok plamen gorućeg etanola ima plavu boju. Metoda paljenja nije 100% zajamčena. Boja plamena etilnog alkohola će se promijeniti u zelenu ako se doda borna kiselina.

(Video: “Kako razlikovati metilni alkohol od etilnog alkohola“)

Na isti način će se dobiti pogrešan rezultat ako postoji mali udio metilnog alkohola u surogat alkoholu.

Etanol maskira prisutnost metanola, što dovodi do visoke smrtnosti među kroničnim alkoholičarima.

Toksin lako prodire u tijelo udisanjem otrovnih para. Otrovnu tvar apsorbira i koža. Najopasnija je unutarnja uporaba industrijskog alkohola.

Metanol je živčani i vaskularni otrov koji uzrokuje kolaps, nedostatak kisika i acidozu.

Toksin selektivno utječe na mrežnicu očnog dna i vidni živac, što dovodi do sljepoće pri konzumiranju doze veće od 5 ml. Smrt nastupa nakon konzumiranja 30 ml. Otrov se brzo apsorbira, nakuplja i eliminira vrlo dugo.

Najveća količina toksina nakuplja se u mozgu, masnom tkivu, očima i plućima. Glavna opasnost je da se simptomi trovanja javljaju 8-12 sati nakon ulaska otrova u tijelo.

Čovjek uspije uzeti smrtonosnu dozu metanola puno prije pojave prvih znakova trovanja, kada je spašavanje života iznimno teško.

Prvi znak je oštećenje vida, bol u očima, crno-bijeli vid. Ostali simptomi trovanja uključuju:

Povraćanje, mučnina;

Bol u cijelom tijelu;

Vrtoglavica;

Teškoće u disanju.

Izuzetno je važno, s obzirom na veliku opasnost po život, potražiti hitnu pomoć pri prvim znakovima trovanja.

Metilni alkohol se razlaže na mravlju kiselinu i formaldehid. Oba kemijska spoja imaju smrtonosne učinke na tijelo. Formalin se iz organizma uklanja osam do deset sati, a mravlja kiselina do tjedan dana.

Ljudski sustavi i unutarnji organi nisu prilagođeni za neutralizaciju i uklanjanje opasnih toksina i produkata njihove razgradnje. Tijelo se oslobađa smrtonosnog otrova u sljedećim omjerima:

1. Pluća – 70%;
2. Bubrezi – 10%;
3. Jetra - 10%.

Mjere pomoći žrtvi sastoje se od neutralizacije otrova i održavanja vitalnih funkcija.

Neovisni oporavak nakon trovanja je nemoguć. Samoliječenje je, kao i odugovlačenje, smrtonosno.

Najučinkovitiji protuotrov za metanol je etilni alkohol, koji se primjenjuje intravenozno. Zabranjeno je samostalno provoditi ovaj postupak, jer je važno pravilno izračunati dozu i brzinu primjene. U nekim slučajevima, uporaba etilnog alkohola može pogoršati stanje žrtve.

Prije dolaska reanimacijskog tima važno je provesti niz aktivnosti:

• Temeljito isperite želudac;
• Napravite čišćenje debelog crijeva;
• Uzmite aktivni ugljen.

Otrovanje uvijek ima ozbiljne posljedice. Spašavanje života ne znači i potpuni oporavak. Najčešće žrtve gube vid i pate od vegetativno-vaskularnih i živčanih disfunkcija.