느린 밥솥에서 호박으로 양배추를 끓이는 법. 느린 밥솥에 호박과 양배추를 넣은 야채 스튜
호박과 소시지를 곁들인 양배추 조림은 건강하고 맛있는 완벽한 두 번째 코스입니다. 소시지의 존재는 야채를 좋아하지 않는 아이들에게도 시도해 보고 싶은 유혹을 줍니다. 이 조리법은 슬로우 쿠커에서 맛있는 양배추 조림을 제대로 만드는 방법을 알려 주며 단계별 사진은 요리의 모든 복잡한 과정을 확인하는 데 도움이 될 것입니다.
이 요리에는 정확한 비율이 없다고 바로 말씀 드리겠습니다. 모든 작업은 보유하고 있는 제품의 수량에 따라 눈으로 이루어집니다.
느린 밥솥에서 호박과 소시지로 양배추 조림을 요리하는 방법
먼저 '튀김' 모드에서 작은 양파 1개와 당근을 볶습니다.
이제 양배추를 관리합시다. 나는 무게가 약 850-900g 정도되는 작은 양배추 머리를 가지고있었습니다. 우리는 그것을 소위 "체커"라고 하는 작은 조각으로 자릅니다. 어떤지 모르시는 분들은 사진을 보시면 됩니다.
튀긴 야채와 함께 슬로우 쿠커에 넣으세요.
물 100ml, 기름 2큰술을 넣고 '스튜' 모드를 켭니다. 양배추를 뚜껑을 닫고 20분 동안 끓입니다.
그 동안 호박에 가자. 나는 800g 무게의 작은 호박을 가지고 있습니다. 씻어서 야채 필러나 칼로 피부를 벗겨냅니다. 다음으로, 숟가락으로 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 큐브의 크기도 사진에서 볼 수 있습니다.
양배추가 안정되고 색이 변하면 애호박을 추가합니다. 뚜껑을 닫은 채로 저어주고 계속 요리하세요.
자, 다음은 달콤한 고추입니다. 나는 그것을 아주 작게 가지고 있습니다 – 100g. 고추를 씻고 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
고추가 녹색이 아니고 예를 들어 빨간색이나 노란색이면 더 좋습니다. 그러면 완성된 요리가 더욱 아름답고 밝아 보일 것입니다. 남은 야채에 후추를 넣고 다시 섞으세요.
5분 후, 잘게 썬 토마토를 추가합니다. 나는 작은 육즙이 많은 토마토 2개를 가져갔습니다.
요리 시작 후 40분 정도 지나면 양배추와 애호박을 드실 수 있습니다. 부드러워야 합니다. 그렇지 않다면 야채를 계속 끓입니다. 가장 중요한 것은 호박이 끓지 않고 모양을 잃지 않는다는 것입니다.
야채가 거의 준비되면 소시지를 추가하고 조각으로자를 수 있습니다.
접시에 소금을 뿌리고 저어주고 뚜껑을 덮습니다. 야채를 소시지와 함께 최소 5분 동안 끓입니다.
완성된 요리를 접시에 담습니다. 알아서 드세요!
호박과 소시지를 곁들인 간단하고 맛있는 양배추 조림은 우리 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 저녁이나 점심으로 야채 조림을 만들어 보세요. 이 요리도 당신이 가장 좋아하는 요리가 될 가능성이 있습니다.
육즙이 풍부한 호박과 양배추가 잘 어울립니다. 이 야채로 만든 스튜는 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 고기 나 소시지에 더 성공적인 반찬을 찾기가 어렵습니다. 또한 호박을 곁들인 양배추 조림은 매우 빠르고 간단하게 준비되므로이 고전 요리를 준비하는 방법은 모든 사람에게 적합합니다.
요리 기능
각 요리의 준비에는 고유한 비밀이 있습니다. 양배추와 호박을 끓일 때 알아야 할 몇 가지 미묘함이 있습니다.
- 신선하고 어린 야채가 스튜에 가장 섬세한 맛을 선사합니다. 굵은 잎과 자란 호박이 들어있는 큰 양배추 머리를 자르면 단단한 섬유질이 완성 된 요리의 맛을 망칠 것입니다. 호박을 넣은 양배추 조림을 만들 때는 길이가 30cm를 넘지 않는 부드러운 양배추 잎과 어린 호박만 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 토마토는 호박과 양배추 스튜에 특별한 맛을 더합니다. 산미가 없으면 그렇게 풍부하고 표현력이 풍부하지 않을 것입니다. 신선한 토마토가 없으면 물로 희석한 토마토 페이스트로 대체할 수 있지만 토마토 성분을 완전히 버릴 수는 없습니다.
- 접시에 포함 된 모든 야채를 올바르게 자르면 호박으로 끓인 양배추가 맛있어 보일 것입니다. 컷의 모양과 크기를 선택할 때는 레시피의 지침을 따라야 합니다.
- 향신료는 완성된 요리의 맛을 다양화하는 데 도움이 됩니다. 올스파이스와 월계수 잎은 가장 전통적인 조미료입니다. 검은 후추 열매와 정향도 자주 사용됩니다. 더 매운 요리를 원한다면 신선하거나 간 칠리 고추를 추가할 수 있습니다.
호박을 곁들인 양배추 조림은 단독 요리로 먹을 수도 있지만 소시지, 소시지, 튀김 소시지의 반찬으로 더 잘 먹습니다.
호박을 곁들인 양배추 조림의 간단한 요리법
- 흰 양배추 – 1kg;
- 호박 – 0.5kg;
- 양파 – 0.2kg;
- 토마토 페이스트 – 35g;
- 사과식초(6%) – 20ml;
- 설탕 – 20g;
- 밀가루 – 30g;
- 식물성 기름 - 50ml;
- 검정 또는 올스파이스 완두콩 - 5개;
- 베이 리프 – 2 개;
- 소금 - 맛보기.
요리 방법:
- 야채를 씻으십시오.
- 양배추의 거친 겉잎을 제거하고 버리세요. 윗잎을 분리하여 접어서 얇게 썰어주세요.
- 애호박이 아주 작지 않다면 껍질을 벗기고 세로로 자르고 숟가락으로 씨를 제거하세요. 호박 펄프를 너비 1.5cm 이하의 반원형 또는 1-1.5cm 크기의 입방체로 자릅니다.
- 양파를 작은 조각이나 얇은 반 고리로 자릅니다.
- 바닥과 벽이 두꺼운 가마솥이나 팬 바닥에 기름을 붓습니다. 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 양배추, 소금, 설탕 및 향신료를 첨가하십시오. 약간의 물을 넣고 양배추를 뚜껑 아래 약한 불로 30분 동안 끓입니다.
- 양배추에 호박을 넣고 저어주고 10분 더 끓입니다.
- 토마토 페이스트를 밀가루와 식초와 섞은 다음 스튜에 넣고 10분 더 끓입니다.
서빙하기 전에 접시를 접시로 나누어야합니다. 동시에 신선한 허브를 뿌려도 좋을 것입니다.
느린 밥솥에 호박을 넣은 양배추 조림
- 흰 양배추 – 0.5kg;
- 호박 – 0.5kg;
- 양파 - 75-100g;
- 마늘 - 2쪽
- 토마토 – 0.3kg;
- 베이 리프 – 2 개;
- 소금 - 맛보기.
요리 방법:
- 씻어서 시든 잎을 제거하고 양배추를 잘게 썬다.
- 호박을 입방체로 자르고 미리 씻어서 필요한 경우 피부와 씨앗을 껍질을 벗깁니다.
- 토마토를 끓는 물에 1분 동안 넣고 꺼내서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 토마토 펄프를 아주 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 믹서기로 갈아서 사용할 수도 있습니다.
- 양파에서 껍질을 제거하십시오. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
- 칼로 마늘 정향을 잘게 썬다.
- 준비된 야채를 멀티 쿠커 그릇에 양배추, 호박, 양파, 토마토 또는 토마토 퓌레, 소금, 월계수 잎 및 마늘과 같은 층으로 놓습니다.
- 60 분 동안 스튜 모드에서 멀티 쿠커를 켜십시오.
슬로우 쿠커로 양배추 조림을 만드는 것은 매우 간단합니다. 기름을 추가할 필요도 없습니다. 따라서 이 조리법에 따라 준비된 요리는 칼로리가 낮습니다.
호박과 감자를 곁들인 양배추 조림
- 양배추 – 0.25kg;
- 호박 – 0.25kg;
- 감자 – 0.5kg;
- 토마토 – 0.25kg;
- 달콤한 고추 – 0.25kg;
- 양파 – 100g;
- 당근 – 100g;
- 마늘 - 2쪽
- 물 – 0.25 l;
- 토마토 페이스트 – 50g;
- 식물성 기름 - 50ml;
- 소금 - 맛보기;
- 갈은 후추-맛보기;
- 채소 (딜, 파슬리) - 맛보기.
요리 방법:
- 양배추 머리에서 윗잎을 제거하고 나머지는 씻어서 자릅니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 당근 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈아줍니다.
- 고추에서 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 흐르는 물에 헹구고 스트립으로 자릅니다.
- 감자 껍질을 벗기고 2cm 크기로 자릅니다.
- 호박을 씻어서 필요한 경우 씨를 제거하고 세로로 자르고 껍질을 벗기세요. 1.5cm 크기의 큐브로 자릅니다.
- 끓는 물을 토마토 위에 붓고 뜨거운 물에 몇 분 동안 그대로 두세요. 피부를 제거하십시오. 1cm 크기의 큐브로 자릅니다.
- 칼로 마늘과 허브를 잘게 썬다.
- 어떤 온도에서든 끓인 물 한잔으로 토마토 페이스트를 희석하고 혼합물에 소금과 후추를 넣으십시오.
- 가마솥이나 벽이 두꺼운 팬 바닥에 기름을 붓습니다. 불에 태워라.
- 양파와 당근을 가열된 기름에 넣고 부드러운 껍질이 나타날 때까지 볶습니다.
- 가마솥(또는 팬)에 피망과 호박을 넣습니다. 계속 저으면서 10분 동안 볶습니다.
- 양배추, 감자, 토마토를 추가합니다. 토마토 혼합물로 채 웁니다.
- 뚜껑을 덮은 스튜를 약한 불에서 25분 동안 끓입니다.
- 마늘과 허브로 양념하고 저어주고 5분 더 끓입니다.
- 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 10분 더 둡니다.
이 조리법에 따라 준비된 풍성하고 육즙이 풍부한 요리는 매우 일반적입니다. 결국 눈을 뜨게 할뿐만 아니라 배고픔도 잘 채워줍니다. 호박을 곁들인 양배추 조림은 준비하기 쉽고 칼로리 함량이 비교적 낮으며 맛있고 건강합니다.
여름 전날에는 겨울 이후 건강을 향상시킬 수 있도록 맛있고 비타민이 풍부하며 야채 성분이 포함 된 가벼운 요리 요리법을 비축하는 것이 매우 중요합니다.
호박을 곁들인 양배추 조림은 건강한 식단에 필요한 것입니다. 왜냐하면 다양한 요리법을 통해 이 요리는 칼로리가 가장 낮고 건강하기 때문입니다. 이 기사에서는 냄비에 고기와 함께 야채를 끓이는 방법, 느린 밥솥에서 맛있는 스튜를 만드는 방법, 사워 크림 소스에 부드러운 야채를 얻는 방법을 배웁니다.
호박으로 끓인 양배추의 칼로리 함량
호박을 곁들인 양배추 조림의 저칼로리 함량에 대해 말하면 특정 요리의 에너지 가치는 선택한 요리법에 따라 직접적으로 달라진다는 것을 이해하는 것이 좋습니다.
이 기사에서는 양배추로 호박을 준비하는 완전히 다른 네 가지 옵션을 제시하며 각각의 칼로리 함량은 구성뿐만 아니라 야채 요리 방법 때문에 서로 다릅니다.
- 프라이팬에 호박과 당근을 곁들인 어린 양배추 조림은 야채 스튜의 전통적인 슬라브 요리법으로, 이러한 요리 100g당 36kcal만 할당되기 때문에 소비되는 칼로리 양을 엄격하게 모니터링하는 사람들에게는 진정한 발견입니다.
- 고전적인 조리법에 따라 준비된 슬로우 쿠커에 양배추와 호박을 넣은 스튜의 칼로리 함량은 55-58kcal에 불과하며 지방에는 3g, 단백질에는 1g, 건강한 탄수화물에는 6g만 할당됩니다. .
- 냄비에있는 오븐에 가지, 호박, 송아지 고기가 들어있는 양배추는 오늘 제시된 모든 요리법의 에너지 강도의 선두 주자입니다. 요리 100g 당 77.5kcal, 여기서 7.6g은 단백질, 3.5g은 지방, 3.8g은 탄수화물입니다. .
- 크리미한 사워 크림 소스에 호박을 곁들인 콜리플라워(접시에 지방 함량이 15%인 사워 크림이 포함되어 있음에도 불구하고)는 100g당 39kcal을 초과하지 않으므로 체형 걱정 없이 안전하게 이 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
양배추와 당근을 곁들인 호박 조림
재료
- - 2개 + -
- - 2개 + -
- 어린 양배추— 포크 1개 + -
- - 2개 + -
- - 4가지. + -
- — 7개 + -
- - 2 티스푼. + -
- - 2개 + -
- 검은 후추 열매— 완두콩 7-10개 + -
- - 정향 3개 + -
- 모듬 채소- 50 그램 + -
- — 50ml + -
호박으로 양배추 조림 요리하는 법
우선 그는 가장 인기 있고 사랑받는 스튜 버전에 익숙해 지도록 조언합니다.
우리는 모든 야채를 씻습니다
- 양배추에서 손상된 상단 잎을 제거하고 얼룩진 줄기를 다듬습니다.
- 우리는 씨앗과 줄기에서 고추를 청소합니다.
- 당근 껍질을 벗기고 양파 껍질을 벗기십시오.
- 호박이 어리다면 간단히 헹구십시오. 그리고 껍질이 두꺼우면 잘라서 큰 씨를 제거해 주세요.
야채 다지기
- 양배추를 분쇄기에서 얇은 조각으로 자릅니다.
- 우리는 또한 같은 강판에 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
- 원하는 대로 고추를 막대, 스트립 또는 큐브로 자릅니다.
- 호박을 중간 크기의 입방체 또는 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 썰거나 세 개로 자릅니다.
- 프라이팬을 중불에 놓고 식물성 기름을 붓고 5 분 후 양배추를 용기에 넣고 소금 (슬라이드없이 2/3 작은 술)을 뿌린 다음 뚜껑 아래 흰 양배추를 끓입니다. 부드러워진다.
- 10-15 분 후 양배추에 양파를 넣고 모든 것을 섞은 다음 뚜껑 아래에서 접시를 계속 끓입니다.
- 5-7분 더 지나면 스튜에 고추를 넣고 다시 섞은 다음 5분 더 끓입니다.
- 다음으로 호박과 당근을 프라이팬에 넣습니다. 모든 재료를 섞은 후 용기 뚜껑을 덮고 15분간 끓입니다.
- 그 사이에 토마토를 갈아서 과육만 분리되도록 하고 껍질을 버립니다. 신선한 토마토를 스튜에 옮기고 10분 더 끓입니다.
이제 방향족 첨가제를 준비해보자. 채소와 마늘을 잘게 자르고 후추를 소금으로 으깬 다음 10 분 후에 모두 스튜에 넣고 월계수 잎도 넣고 필요한 경우 약간의 소금을 넣은 다음 불을 끄고 용기를 뚜껑으로 덮고 접시를 5분 더 끓입니다.
느린 밥솥에 호박과 양배추 조림
점심 식사를 위해 자신의 손으로 독특하고 매우 맛있고 가벼운 것을 요리하고 싶다면 양배추 조림에 대한 단계별 조리법이 매우 유용할 것입니다. 이 간식을 준비하는 것이 전혀 어렵지 않기 때문에 비디오 튜토리얼도 필요하지 않습니다.
재료
- 흰 호박 – 중간 크기 1개;
- 흰 양배추 - 작은 포크 1개;
- 당근 – 2개;
- 양파 – 2 개;
- 딜 – 30-40g (1 묶음);
- 25% - 60-80g의 지방 사워 크림;
- 신선한 샴 피뇽 버섯 – 5-7 개;
- 식물성 기름(올리브 또는 해바라기) - 1컵;
- 물(끓는 물) – ½컵;
- 식탁용 소금 - 맛보기;
- 조미료 "허브 혼합물"- 1-2 tsp.
느린 밥솥에서 호박으로 양배추 조림을 요리하는 방법
- 껍질을 벗기고 씻은 양파와 당근을 작은 입방체로 자르고 호박을 큰 입방체로 자릅니다. 양배추를 조각으로 자르고 버섯을 작은 조각으로 자르고 칼로 딜을 잘게 자릅니다.
- 멀티 쿠커를 "베이킹" 모드로 설정하고 그릇에 약간의 기름을 붓습니다. 따뜻해지면 양파와 당근을 넣고 10분간 볶습니다.
- 지정된 시간이 지나면 양배추, 호박, 버섯을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 사워 크림을 넣고 물을 부은 다음 소금을 넣고 전체 야채 혼합물에 향신료로 양념하십시오.
- 그런 다음 재료를 섞고 다용도 그릇을 닫은 다음 다용도를 "스튜" 모드로 설정하고 타이머를 1시간 동안 켭니다.
- 접시가 준비되었다는 신호음이 들리면 잘게 썬 딜을 스튜에 넣고 접시를 덮은 채로 5분 더 둡니다.
호박과 콜리플라워 조림
콜리플라워와 호박이 주인공인 가치 있는 요리법이 꽤 많이 있지만 오늘은 이러한 "참가자"와 함께 가장 간단한 요리를 제공하고 싶지만 요리가 빠를 것이라고 약속하지는 않습니다. 모든 작업을 수행하는 데 약 1시간이 걸리지만 결과는 소요된 시간을 완전히 보상할 것입니다.
재료
- 콜리플라워 - 600g;
- 양파 - 100g;
- 호박 - 400g;
- 파슬리 - 20g;
- 사워 크림 15% - 80g;
- "추가"소금 – ½ – 1 티스푼;
- 조미료 "일곱 가지 야채"- 1 tsp.
호박으로 콜리플라워를 끓이는 방법
- 양배추 포크를 작은 꽃차례로 분해하고 흐르는 물에 완전히 헹굽니다.
- 우리는 호박을 껍질을 벗기고 큰 씨앗을 제거한 후 펄프를 가장자리가 2cm 인 입방체 (아주 큰)로 자릅니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다.
- 냄비나 기타 깊은 용기에 양배추, 양파, 호박을 넣고 소금과 향신료를 넣고 불을 켭니다. 중간 불에서 뚜껑 아래 야채를 20분 동안 끓입니다.
- 1/3 시간 후 스튜에 사워 크림을 넣고 뚜껑 아래 접시를 15 분 더 끓입니다.
- 마지막으로 야채에 잘게 다진 허브를 뿌리고 섞어서 5-10분 동안 조리합니다.
오븐에 가지와 호박을 넣은 양배추 조림
냄비 요리를 좋아하는 사람은 모든 가족에서 찾을 수 있습니다. 그리고 이것은 세라믹 통에서만 고기로 끓인 야채가 러시아 오븐에서 요리 한 요리에서 얻은 독창적이고 풍부하며 비교할 수없는 맛을 얻기 때문에 놀라운 일이 아닙니다 (집에서 일반 오븐에서 요리하더라도).
재료
- 찐 송아지 고기 - 0.5-0.7 kg;
- 흰 호박 – 0.4kg;
- 가지 - 1 개;
- 신선한 양배추 – ½ 머리;
- 당근 – 뿌리채소 1개;
- 양파 – 2 개;
- 토마토 페이스트 – 60g;
- 베이 리프 - 1 PC.;
- 정제된 해바라기유 – 50ml;
- 지라(커민) – 1티스푼
- 굵은 암염 – 1-1.5 tsp;
- 검은 후추 열매(잘게 다진 것) – 1-2 tsp.
호박과 고기로 양배추 조림 요리하는 법
- 송아지 필레를 씻고 냅킨으로 말린 다음 테두리가 2-2.5cm 인 입방체로 자릅니다.
- 이제 프라이팬을 불에 올리고 식물성 기름을 부어주세요. 용기가 따뜻해지면 고기를 넣고 중불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 15분간 볶습니다.
- 시간을 낭비하지 않고 야채 자르기를 시작합시다. 당근을 조각으로 자르고 양파를 고리 또는 반 고리로 자른 다음 야채를 고기에 넣고 모든 것을 함께 5-10 분 더 볶습니다.
- 그런 다음 고기에 토마토 페이스트를 넣고 뚜껑 아래의 모든 것을 약한 불로 10 분 더 계속 끓입니다.
- 고기를 끓이는 동안 양배추를 얇게 자르고 호박을 입방체로 자르고 가지를 껍질을 벗겨야합니다.
- 이제 우리는 냄비에 당근과 양파를 곁들인 토마토에 고기를 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 양배추, 호박, 가지를 얹습니다. 또한 커민 씨앗, 통후추 열매, 부서진 월계수 잎을 각 냄비에 넣습니다(모든 냄비에 분배).
- 각 용기에 약간의 물을 붓고 냄비를 꺼낸 후 뚜껑을 덮고 오븐에 넣으세요. 오븐에서 접시는 190°C에서 40분간 조리됩니다.
오늘 제공되는 조리법에 따라 준비된 호박을 곁들인 양배추 조림은 축제 잔치, 가족 만찬 파티 및 일상 메뉴와 관련이 있기 때문에 요리 기술의 더 높은 수준으로 여러분을 데려갈 것입니다.
오늘 레시피의 주제는 호박, 감자, 양배추를 넣고 천천히 끓이는 야채 스튜입니다. 여름에는 우선 긴장을 풀고 힘을 얻으려고 노력하는데, 이를 위해 집에서 수천 킬로미터를 이동할 필요는 전혀 없습니다. 때때로 나는 회의, 계획 회의 및 출장으로 가득 찬 일주일을 보낸 후 부모님의 dacha에 와서 다음 이틀 동안 사랑하는 가족과 함께 휴식을 취하고 오래된 해먹에서 졸고 일광욕을 즐길 것임을 이해합니다. 거대하고 호화로운 뽕나무 그늘 아래 뜨거운 태양 광선이 내리쬐고 있습니다.
실제로 그러한 주말이 끝날 무렵 나는 완전히 회복되었을뿐만 아니라 어머니의 수확을 도울 힘이 넘치고 온 가족이 저녁 식사를 요리 할 수도 있습니다. dacha에서는 특별한 식단이 있습니다. 하루 종일 누구든 원하는 것이 있으면 냉장고에서 꺼내고 저녁에는 엄마가 맛있고 식욕을 돋우는 것을 확실히 준비 할 것입니다. 그러나 가장 중요한 것은 우리가 오이, 토마토, 호박, 허브 및 과일과 같은 모든 제품을 정원 침대에서 직접 가져간다는 것입니다. 부모님은 마을에서 유제품과 계란을 사서 여름에는 주로 천연제품을 먹고, 겨울도 준비하려고 노력해요.
현재 우리 식탁에서 가장 흔한 요리는 야채 스튜입니다. 준비하기 쉽고 모든 재료가 준비되어 있으며 맛이 훌륭하기 때문에 이것은 분명합니다. 이 요리는 메인 요리이거나 구운 고기나 생선의 반찬이 될 수 있습니다.
집에서는 슬로우 쿠커로 요리하는 것을 좋아하지만 다차에서는 대체할 수 없는 보조자일 뿐입니다. 매우 간단하고 빠릅니다. 필요한 재료를 추가하고 루틴을 설정하면 그녀가 맛있는 점심을 준비하는 동안 당신은 계속해서 자신의 일을 할 수 있습니다. 
재료:
- 호박 과일 – 700g,
- 감자 과일 - 1kg.,
- 흰 양배추 – 500g,
- 당근 – 200g,
- 해바라기유 – 30ml,
- 마늘 – 5쪽,
- 간장 – 30ml,
- 토마토 페이스트 - 30g,
- 물 – 200ml,
- 마요네즈 – 40g,
- 소금 - 맛보기.
단계별 사진 레시피 :
그래서, . 어린 감자를 씻어서 모래와 흙을 제거한 다음 얇은 껍질을 긁어냅니다. 찬물에 씻어 큼직하게 썰어주세요.
양배추 포크에서 윗잎을 제거한 후 양배추를 사각형으로 자릅니다. 
어린 호박을 먹으면 그냥 씻어서 껍질을 벗기지 않고 감자와 비슷한 크기의 입방체로 자릅니다. 
마른 비늘에서 마늘을 닦아내고 모래에서 헹굽니다. 그런 다음 잘게 자릅니다. 
당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 
이제 필요한 양의 기름을 그릇에 붓고 튀김 프로그램에서 몇 분 동안 당근을 요리하십시오. 
다음으로 잘게 썬 호박을 넣고 계속 볶으면서 야채를 잘 저어주세요. 
5분 후 그릇에 다진 마늘을 넣습니다. 
그런 다음 소스를 준비합니다. 별도의 그릇에 토마토 페이스트와 마요네즈를 섞고 간장과 물을 넣습니다. 
이 소스를 그릇에 부어주세요. 
다음으로 약 30분 동안 조림 프로그램으로 요리를 준비합니다. 
지난번에 요리를 했을 때
