Maltos jautienos paplotėlių receptas. Jautienos kotletai keptuvėje: receptas su nuotrauka

Iš produktų jums reikės:

1. malta jautiena - 400 g;
2. geltonasis svogūnas - 1 vnt .;
3. balta bandelė - 1 vnt.;
4. vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
5. saulėgrąžų aliejus - 25 ml;
6. druska - 0,5 šaukštelio (ar daugiau, pagal jūsų skonį);
7. pipirai - ketvirtadalis arbatinio šaukštelio.

mėsos kukulių ingredientai

Mes turime kotletą, o Europos virtuvėje – kotletą – tai du dideli skirtumai ir du absoliučiai skirtingi patiekalai. Europiečiai kotletą vadina mėsa, virta ant šlaunikaulio arba šonkaulio. O tai, ką turime omenyje sakydami kotletą, Europoje vadinama įvairiais kotletais. Beje, patiekalas pavadinimą gavo nuo prancūziškos „cotelette“ – t.y. šonkaulis. Absoliutaus kotletų recepto nėra, nes visur jie ruošiami skirtingai. Todėl apsigyvename ties vienu iš galimų maltos mėsos kotletų receptų.

Sūdykite maltą jautieną, suberkite pipirus ir kiaušinio trynį. Viso kiaušinio dėti nereikia, kad faršas neatskiestų.

maltos druskos, pipirų + trynys

Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną arba sutrinkite ant smulkios trintuvės. Bandelę kelioms minutėms pamirkykite vandenyje (arba piene), tada lengvai suspauskite, nuplėškite plutą, palikite tik baltą minkštimą.

pamirkykite bandelę karštame vandenyje

Dabar visus paruoštus ingredientus (išskyrus saulėgrąžų aliejų) sumaišome viename dubenyje. Rankomis minkoma malta mėsa kotletams. Jei pasirodo nelabai tiršta, galima įtrinti bulves (užtenka 1 vnt) arba įberti šiek tiek kvietinių miltų, kartais padeda 1-2 šaukštai manų kruopų.

visi produktai sumaišomi

Šlapiomis rankomis darome kotletus iš tirštos faršo, lengviau suformuoti rutuliukus. Padėkite juos ant lentos ir įkaitinkite keptuvę.

drėgnomis rankomis formuokite kotletus

Į keptuvę supilkite daug aliejaus, kad paplotėliai gerai apkeptų. Juos geriau apversti medine mentele arba švelniai pasmeigti šakute. Kaip matote, šiame recepte nenaudojamas papildomas kotletų kepimas miltuose ar džiūvėsėliuose, tačiau patiekalo skonis nuo to visiškai nenukenčia, jie pasirodo net sultingesni nei tie, kurie buvo kepti panardinant. Jautienos paplotėlius apkepkite ant vidutinės ugnies (po minutę iš kiekvienos pusės), svarbu ruošinius paskleisti ant jau įkaitusios keptuvės.

pakepinti aliejuje

Iškeptus kotletus sudėkite į nedidelį puodą, troškinkite po dangčiu, įpylę nedidelį kiekį vandens. Arba paruoškite kotletus orkaitėje.

troškinti kotletai

Šiam patiekalui būtinai reikia garnyro. Tai gali būti ir salotos, ir šaltibarščiai, košės, gruzdintos bulvytės ir t.t. Kotletams galite pasiūlyti kečupo, grietinėlės padažo ir pan.

Sultingi maltos jautienos kotletai

Jei norite pagaminti sotų mėsos patiekalą, tada jautiena yra tai, ko jums reikia. Kotletai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, tačiau mūsų šalyje įprasta juos valgyti su bulvėmis, dribsniais ir kitais garnyrais. Daugelis šeimininkių yra nusiteikę, kad kotletų ruošimas yra labai sunkus ir daug laiko reikalaujantis darbas. Tačiau laikydamiesi paprastų gaminimo taisyklių, galite greitai ir lengvai paruošti mėsos delikatesą.
Ingredientai virimui:

1. jautiena - 400 g;
2. juoda duona - ketvirtadalis;
3. kiaušinis - 1 vnt .;
4. bulvės - 1 vnt .;
5. prieskoniai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
6. svogūnas - 1 vnt .;
7. pienas - stiklinė;
8. saulėgrąžų aliejus - kepimui.

Kotletai turi būti tvirtos tekstūros. Jautienos malta gana tiršta. Bet kad patiekalas nesuirtų, į jį reikia įdėti duonos ar batono. Daugelis renkasi baltą duoną, tačiau su jautiena geriau naudoti tamsių rūšių kepinius. Duoną supjaustykite gabalėliais ir užpilkite šiltu pienu. Po kelių minučių jis taps minkštas. Išimkite duoną iš pieno ir stipriai išspauskite.

Svogūnai yra vienas iš papildomų mėsos kukulių ingredientų, todėl jie bus aštresni. Supjaustykite jį mažais kubeliais. Taip pat galite smulkiai pjaustyti svogūną.

Jautiena yra mažiau riebi nei kiauliena. Kotletai pasirodys ne tokie kaloringi. Maltą jautieną pasūdykite ir suminkykite šakute. Į jautieną suberkite svogūną ir išmuškite vieną kiaušinį.

į maltą jautieną sudėkite svogūną, kiaušinį, druską

Kai duona išspaudžiama iš pieno, supilkite ją į jautienos faršą. Švelniai sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.

Patiekalą atnešame paragauti. Įdėkite pipirų ir šiek tiek paprikos. Dėl šių prieskonių kotletai bus aštrūs ir aštrūs.

Yra viena maža paslaptis. Į maltą mėsą sutarkuokite vieną bulvę. Taip mėsos kukuliai taps klampesni.

Faršą vėl sumaišome ir iš jo formuojame kotletus. Savo nuožiūra sukurkite patiekalo formą ir dydį.

Kotletus apkepkite karštoje keptuvėje, kol iškeps.

Į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens ir čia sudėkite kotletus. Įpilkite šiek tiek druskos ir lauro lapų. Kotletus troškinkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių.

Paruošti maltos jautienos kotletai

Itališki maltos jautienos paplotėliai

Žemiau pateikiamas labai skanus ir originalus itališkų jautienos kotletų receptas.

Kaip supaprastintą itališkų jautienos kotletų versiją, siūlau jums tokį ingredientų sąrašą:

1. graikiniai riešutai (sumalti ant kavos malūnėlio) - 100 g
2. petražolės ir krapai (pagal skonį)
3. įprastas kietasis sūris (vietoj parmezano) - 25 g
4. brynza sūris (vietoj Ricotta) - 250 g
5. malta jautiena - 600 g
6. taukai su plyšiu (arba šoninė) - 150 g
7. citrina - 1 vnt.
8. daržovių aliejus
9. druskos ir pipirų

Veiksmų seką paimame iš itališkų jautienos kotletų recepto. Trys kietieji sūriai ir sūris ant trintuvės.

Kaip gaminti skanūs kotletai

Naminis skanių maltos jautienos kotletų receptas dviem versijomis: orkaitėje ir keptuvėje. Taip pat išsamus šių kotletų receptų nuotraukų ir vaizdo įrašų aprašymas

1 h 45 min

200 kcal

5/5 (10)

Naminiai kotletai ir kotletai – vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų kasdieniame ir šventiniame meniu. Šis maltos mėsos patiekalas ruošiamas artimiesiems ir artimiesiems, nes gaminant juos su meile kotletai įgaus dar daugiau švelnumo, sultingumo ir skonio, tai įrodė ne viena šeimininkė visame pasaulyje.

Petras I sėkmingai atvėrė langą į Europą, o 19 amžiaus pabaigoje gavome patį maltos mėsos paplotėlį, kuris mūsų laikais paprastai vadinamas kotletu. Kiek vėliau buvo įprasta kotletus virti ne tik iš mėsos, bet ir iš žuvies, daržovių, paukštienos, ryžių.

Šiandien su jumis apsvarstysime maltos jautienos kotletus, kurie laikomi pačiu klasikiniausiu ir tradiciškiausiu gaminimo būdu. Šis sultingų jautienos kotletų receptas tiks ir pradedantiesiems, ir labiau patyrusiems kulinarams, norintiems pagaminti ką nors naujo ir nustebinti savo šeimą bei draugus.

Pažvelkime atidžiau į receptą ir išsiaiškinkime, kaip lengvai keptuvėje ir orkaitėje iškepti sodrius jautienos kotletus, kad jie būtų kaip profesionalai!

• Mūsų pagrindinė užduotis – kad kotletai būtų sultingi, nes mažai kam patiks sausa mėsa. Maltą mėsą geriausia pasigaminti patiems, slenkant ant didelės grotelės arba blenderiu. Kad kotletai būtų minkšti, mėsą reikėtų rinktis su nedideliu kiekiu riebalų, kuriuos kepant išsiskirs sultys, suminkštės mėsos pluoštai, o kotletai nebus kieti ir sausi. Jei mėsoje nėra riebių dryžių, kartu su ja galite nubraukti nedidelį riebalų gabalėlį. Taip pat į faršą įpilsime šaukštą grietinės, arba šiek tiek pieno – tai viena pagrindinių maltos jautienos kotletų sultingumo paslapčių.
• Kad faršas nesuirtų ir nepriliptų prie keptuvės pačioje kepimo pradžioje, jį reikia išdėlioti jau ant karštos keptuvės, kurioje ima šnypšti aliejus. Pradėti kepti ant stiprios ugnies ir visada be dangčio, karštis kepant susidaro plutelė, kuri sulaikys visas sultis ir riebalus kotletų viduje. Na, o prieš tai faršą reikia numušti ir gerai išminkyti (plačiau apie tai žingsnis po žingsnio gaminimo vadove). Taip pat nuo prilipimo išgelbės maltą mėsą apkepus miltuose ar džiūvėsėliuose.

Jautienos kotletai keptuvėje

Virtuvės prietaisai ir indai: viryklė, mėsmalė arba trintuvas, medinė mentele, puodas ar dubuo.

Ingridientai

Pradėkime virti

Pažvelkime žingsnis po žingsnio, kaip tinkamai kepti kotletus keptuvėje:

1. Pirmiausia reikia paruošti dubenį, į jį įpilti duonos trupinių (geriausia juodos arba pilkos spalvos) ir užpilti vandeniu. Vanduo turi mirkyti duoną.
   
   
2. Svogūną nuvalome nuo lukštų ir pradedame pjaustyti. Jei nesate didelis stambių svogūnų gabalėlių kotletuose mėgėjas, tai svogūną supjaustome dideliais gabalėliais ir kartu su mėsa permetame per mėsmalę, bet niekas nedraus svogūną supjaustyti mažesniu ir tiesiog įdėti į gatava malta mėsa.
   
   
3. Sumontuojame mėsmalę arba blenderį, faršą su svogūnais arba be jų perveriame per dideles groteles.
   
   
4. Į faršą įmuškite 1-2 kiaušinius, šaukštą grietinės, mirkytos duonos (vandenį, kuriame buvo mirkoma duona, taip pat reikia supilti į dubenį su faršu, nuo to priklauso ir kotletų minkštumas, sultingumas) .
   
   
5. Druskos (1 kg mėsos imame po šaukštelį druskos su nedideliu stikleliu), pipirų (šiek tiek mažiau, apie trečdalį arbatinio šaukštelio).
6. Dabar svarbu tinkamai paruošti maltą mėsą, skirtą išdėti į keptuvę. Jis turi būti sumaišytas vandeniu sudrėkinta ranka, o po to įsitikinus, kad visi ingredientai yra pakankamai gerai sumaišyti.
7. Faršą paliekame pailsėti 10-15 minučių, per tą laiką jis pasimarinuos su svogūnų sultimis ir druska bei pipirais.
8. Keptuvę dedame ant stiprios ugnies ir jos dugną užpildome augaliniu aliejumi kepti.
9. Drėgnomis rankomis formuojame ovalo ar apvalios formos kotletus (ne sferinius, šiek tiek plokščius, suplotus).
   
   
10. Prieš kepdami kotletus, apvoliokite juos miltuose ir sudėkite ant karštos keptuvės.
11. Apie tai, kiek reikia kepti jautienos kotletus, turėtų pasakyti jų pluta. Iš pradžių užtenka kepti iš abiejų pusių apie penkias minutes be dangčio. Po to sumažinkite ugnį iki vidutinės, į keptuvę galite įpilti šiek tiek vandens ir uždengti dangčiu. Kotletus paruošiame 10-15 minučių.
12. Jau paruoštus kotletus paskirstome ant indo ir leidžiame atvėsti bei pailsėti 5 minutes.
    
    

Video receptas jautienos kotletams keptuvėje

Savaime suprantama, nė vienas restoranas, turintis tris „Michelin“ žvaigždutes, negali prilygti naminiams kotlečiams, kuriuos ruošia artimieji ir artimieji. Jie tiks ir ant kasdienio, ir ant šventinio stalo, o nugraužiami per kelias minutes, nes labai skanu! Jie visada bus vieni pagrindinių europietiškos virtuvės atstovų, džiaugsiantis sėkme tiek su vaikais, tiek su suaugusiais.

Tačiau nepamirškite apie daržovių kotletus, jie taip pat pasirodys švelnūs, skanūs ir pradžiugins jūsų artimuosius. Daržovių kotletų receptų yra daug, tačiau, mano nuomone, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas baklažanų ir kopūstų kotletų receptui. Taip pat greito maisto mėgėjus gali sudominti mėsainių pyragėlių gaminimo receptas.

Verta paminėti, kad yra labai įdomus būdas kepti kotletus nenaudojant kiaušinių – galbūt jis bus įdomus pp mėgėjams, šį receptą rasite čia ir toliau Asmeninė patirtisįsitikinkite, kad ir be kiaušinių kotletai gali būti labai skanūs ir sultingi. Eksperimentuokite ir gaminkite kiekvieną kartą tik skaniau ir skaniau!

Jautienos kotletų kepimo orkaitėje receptas

Daugeliui šeimininkių ką nors kepti keptuvėje yra tikras išbandymas. Kepant susidaro kvapas, kuris nusėda ant drabužių, plaukų, rankų ir būtent tai atbaido nuo visokio noro ką nors gaminti. Čia pažvelgsime į maltos jautienos pyragaičių kepimo orkaitėje paslaptį!

Maisto gaminimo metas: 1,5-2 valandos.
Porcijos: trims ar keturiems.
Virtuvės prietaisai ir indai: viryklė, orkaitė, mėsmalė arba blenderis, medinė mentele, puodas ar dubuo.

Ingridientai

• 1 kg jautienos (galite naudoti jautieną su kiauliena skirtingomis proporcijomis);
• 2 didelių svogūnų;
• duonos trupiniai;
• šaukštas grietinės;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos;

• trečdalis arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
• rafinuotas augalinis aliejus;
• miltai duonos kepimui;
• 1-2 kiaušiniai.

Pradėkime virti

1. Pirmiausia duonos trupinius reikia sudėti į dubenį ir užpilti vandeniu. Suminkštėjusią duoną subersime į faršą.
   
   
2. Svogūną pradedame nulupti nuo lukštų, supjaustome mažais pusžiedžiais arba sumalame maišytuve arba mėsmale kartu su mėsa.
   
   
3. Sumontuojame mėsmalę arba maišytuvą, supjaustome mėsą dideliais gabalėliais ir verčiame ant didelių grotelių.
4. Į faršą įmušame kiaušinius, išmirkytą duoną (vandenį, kuriame buvo mirkyta duona, taip pat reikia nupilti į dubenį su faršu), šaukštą grietinės, druskos (šaukštelio druskos su stikleliu užtenka 1 kg mėsos), pipirų (apie trečdalį arbatinio šaukštelio).
   
   
5. Dabar turėtumėte paruošti įdarą. Jį reikia maišyti karštu vandeniu sudrėkinta ranka, kad visi malti ingredientai susimaišytų tolygiai.
6. Kitas žingsnis bus maltos mėsos minkymas.
7. Faršą palikite 10-15 minučių pailsėti, per tą laiką jis šiek tiek pasimarinuos svogūnų sultimis.
8. Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių ir leiskite įkaisti.
9. Krosnyje nepavyks pagaminti traškios ir auksinės plutos, todėl pradinį kepimą teks pakartoti keptuvėje. Dedame ant stiprios ugnies, keptuvės dugną užpilame augaliniu aliejumi ir laukiame, kol pradės šnypšti.
10. Sudrėkinkite rankas karštu vandeniu ir pradėkite formuoti kotletus. Iš faršo formuojame ovalo formos kotletus (ne sferinius, šiek tiek suplotus), apvoliojame miltuose ir dedame ant karštos keptuvės.
    
    
11. Apkepkite kotletus iš abiejų pusių po 3 minutes, pasieksite auksinę plutą.
12. Kotletus paskirstome ant kepimo skardos, padengtos folija arba kepimo popieriumi, ir siunčiame į orkaitę.
    
    
13. Periodiškai patikrinkite jų pasirengimą mediniu pagaliuku, po to sudėkite gatavus kotletus ant lėkštės ir leiskite atvėsti apie 5 minutes.
    
    

Verta pripažinti, kad šis kotletų gaminimo būdas yra pats teisingiausias. Pirminis kepimas keptuvėje suteikia kotletams plutą, o paruošus juos orkaitėje, gauname visiškai kitokio lygio kotletus! Jei tikrai nenorite liesti savo keptuvės pagal šį receptą, galite praleisti pradinį kepimo veiksmą. Su traškia plutele teks atsisveikinti, tačiau tai niekaip neturės įtakos pačių kotletų skoniui.

Galbūt nėra skanesnio ir lengviau paruošiamo patiekalo už maltos jautienos kotletus, juos galima kepti keptuvėje, dvigubame katile ar orkaitėje. Vienos šeimininkės mieliau kepa duoną, o kitos – švelnaus, subtilaus skonio, todėl šiek tiek pakepusios troškina su trupučiu vandens. Kaip gaminti, tie, kurie nori, skaitys žemiau.

Kaip virti maltos jautienos paplotėlius

Jautienos faršo kotletus su aukso rudos spalvos plutele galite pagaminti greitai apkepdami, bet jei reikia minkštų, keptuvę geriau uždengti dangčiu. Kotletai kartais gali pasirodyti sausi. Pagrindinė virėjo užduotis – kad patiekalas būtų sultingas. Šiuo tikslu galite pasirinkti iš šių ingredientų:

• bulvė;
• duona, mirkyta piene arba vandenyje;
• švieži žalumynai;
• javai.

Yra daugybė kotletų kepimo receptų. Tarp populiariausių yra šie:

1. Pridedant morkų.
2. Su sūriu.
3. Su avižiniais dribsniais.
4. Minkšti kotletai su kopūstais.
5. Su cukinijomis.
6. Keptas.
7. Porai.

Maltos jautienos paplotėlių receptai

Kiekviename maltos jautienos kotletų recepte, kuris bus aprašytas toliau, yra tiek bendrų, panašių ingredientų, tiek išskirtinių savybių. Riebią mėsą geriau atskiesti vandenyje išmirkyta duona, o po to išspausta duona, o per mėsmale susuktus šviežius kopūstus liesa mėsa bus sultinga. Bet kuri šeimininkė ras norimą variantą, kuris patiks jos šeimai.

Naminiai kotletai

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 5.
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Populiariausias rusų patiekalas – skanūs jautienos kotletai, kaip garnyrą geriau patiekti bulvių košę ar makaronus. Dauguma šeimininkių mieliau gamina patiekalą pačios, nes tai nėra sunku ir žino, kokie produktai naudojami, ar jie švieži. Jei nėra laiko, galite nusipirkti parduotuvėje nusipirktų, tačiau jų negalima palyginti su naminiais, klasikinis receptas pateikta žemiau.

Ingridientai:

• malta jautiena - 500 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• balta duona - 2-3 vnt (toliau - k.);
• pienas - 150 ml;
• miltai - 2-3 šaukštai;
• druska - 3 žiupsneliai (toliau - shch.).

Virimo būdas:

1. Duona turi būti mirkoma piene.
2. Tada minkykite duoną, sumaišykite su pienu iki vientisos masės.
3. Svogūnai sutrinti ant trintuvės.
4. Ant mėsos sudėkite duoną, svogūną, įmuškite kiaušinį ir pasūdykite.
5. Išmaišykite, padarykite gabalėlius kepimui.
6. Apvolioti miltuose, tada apkepti keptuvėje.

Šnicelis

• Laikas: 60 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 5.
• Valgio kalorijų kiekis: 220 000 kalorijų
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Iš maltos jautienos galite pagaminti nuostabų skanų šnicelį, kuris bus minkštas ir švelnus, kaip kotletas. Šis patiekalas puikiai tiks prie bulvių košės. Jie gali papuošti šventinį stalą arba neštis į darbą pietums. Pastebėtina, kad net išrankiausi, mėsos nemėgstantys vaikai ją valgys su malonumu, net prašydami daugiau. Kaip gaminti, aprašyta toliau.

Ingridientai:

• jautiena (geriausia kaklas) - 500 g;
• morkos - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• bulvės - 1 vnt .;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• česnakai - 4 skiltelės (toliau - h.);
• džiūvėsėliai - 10 šaukštų;
• druska - 4-5 vnt .;
• pipirai - 3 vnt.

Virimo būdas:

1. Reikia supjaustyti gabalėlį jautienos, nulupti morkas ir svogūnus.
2. Mėsą ir daržoves perkelkite per mėsmalę.
3. Krūvei maltos mėsos susukite bulvę.
4. Įmuškite kiaušinį, druską ir pipirus, tada gerai išmaišykite.
5. Trumpam palikite šaldytuve, kad jautienos faršas sustingtų.
6. Apkepimui sumuškite 2 kiaušinius, suberkite susmulkintą česnaką, druską ir pipirus.
7. Į kitą indą supilkite džiūvėsėlius.
8. Po to reikia formuoti šnicelius: kaip kotletus, tik plokščius.
9. Kiekvieną tešlą pamirkykite kiaušinyje ir džiūvėsėliuose.
10. Kepkite 10-15 minučių, ugnis turi būti vidutinė.

mėsos kukuliai

• Laikas: 40 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 6.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 220 kcal.
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Dar vienas įdomus patiekalas, kuriame jautienos kotletams naudojama malta mėsa – kukuliai. Nuotraukoje jie atrodo kaip tvarkingi, lygūs, pailgi kotletai. Juos galima dėti ant šventinio stalo, paskleisti palei lėkštės kraštą su bulvėmis. Patiekalas pasirodys gražus ir elegantiškas, o svečiai grožėsis, kaip šeimininkė moka pagaminti tolygius, sultingus ovalo formos kotletus.

Ingridientai:

• malta jautiena - 500 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• džiūvėsėliai - 3 šaukšteliai;
• grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - 4-5 vnt .;
• pipirai - 3 vnt.;
• bazilikas - 4 vnt.;
• paprika - 3 vnt.

Virimo būdas:

1. Paruošta malta jautiena (dėl riebumo galite praskiesti taukai) reikia pasūdyti, pipiruoti, įdėti baziliko (apie arbatinį šaukštelį).
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite, kol jis taps auksinės spalvos.
3. Sudėkite svogūną į mėsą žalias kiaušinis ir sumaišykite.
4. Dėti džiūvėsėlius (galima pakeisti manų kruopomis) ir vėl išmaišyti.
5. Iš dviejų šaukštų reikia suformuoti kotletus.
6. Juos apvoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite įkaitintame aliejuje.
7. Padažą reikia pasigaminti taip: į šaukštą grietinės įpilkite šiek tiek vandens, druskos, pipirų ir paprikos. Viską išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
8. Iškeptus kotletus dėkite į puodą, ant viršaus užpilkite padažu.
9. Dėl grožio ir kvapo ant viršaus galite pabarstyti baziliko. Troškinkite 20-30 minučių ant silpnos ugnies uždengę dangtį.

Sultingi kotletai

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 5.
• Valgio kalorijų kiekis: 230 000 kalorijų
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Pagrindinė problema, kuri gali kilti gaminant kotletus, yra per didelis jų sausumas. Norėdami to išvengti, galite gaminti mėsos asorti, pavyzdžiui, geriau naudoti kiaulienos ir jautienos faršą. Taip pat yra specialių receptų, kurie pasakys, kaip pagaminti skanius, sultingus kotletus, kad šis patiekalas užimtų pagrindinę vietą atostogų nuotraukose.

Ingridientai:

• mėsa - 500 g;
• baltas kepalas - 200 g;
• pienas - 150 ml;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• svogūnai - 2 vnt .;
• sviesto- 30 g;
• kopūstai - 100 g;
• druska - 5 šaukštai;
• pipirai - 3 vnt.;
• prieskoniai - 4-5 vnt.

Virimo būdas:

1. Mėsą perleiskite per mėsmalę.
2. Svogūną susmulkinkite ir suberkite į faršą (galite naudoti pirktinį faršą).
3. Piene pamirkytą kepaliuką išspauskite ir sumaišykite su mėsa.
4. Įmuškite 1 kiaušinį, druską, pipirus ir prieskonius.
5. Viską sumaišykite ir stipriai plakite.
6. Plakimo šluotele vištienos kiaušiniai, įpylus šaukštą pieno (arba grietinėlės), šiek tiek druskos ir pipirų.
7. Supjaustykite šaltą, kietą sviestą.
8. Iš maltos jautienos suformuokite pyragą, uždėkite gabalėlį sviesto ir padarykite kotletą. Tada jį reikia pabarstyti miltais, o tada apvolioti kiaušinyje.
9. Kepkite keptuvėje, o tada troškinkite puode apie 10 minučių.

Orkaitėje

• Laikas: 80 minučių.
• Porcijos: 10.
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Jei jums reikia visavertesnio maisto, be riebalų perteklius, o jautienos kotletų labai norisi, galima kepti orkaitėje. Jūs gaunate sveikesnį produktą, bet skonis jis niekuo nenusileidžia įprastam keptuvėje keptam variantui. Jautienos kotletų receptas orkaitėje yra puikus pasirinkimas, jei turite sveikatos problemų ir negalite valgyti riebiai.

Ingridientai:

• malta jautiena - 1 kg;
• duona - 2 vnt;
• svogūnai - 2 vnt .;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• druska - 5-6 šaukštai;
• pipirai - 4 vnt.

Virimo būdas:

1. Svogūną ir duoną susmulkinkite virtuviniu kombainu;
2. Įdėkite juos į jautienos faršą, įmuškite kiaušinius, druską ir pipirus.
3. Suformuokite jautienos kotletus, sudėkite į formą, įpilkite šiek tiek vandens.
4. Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje, tai užtruks apie pusvalandį.

dietinis

• Laikas: 40 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 5.
• Valgio kalorijų kiekis: 180 000 kalorijų
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Moterys, besilaikančios dietos, negali apsiriboti savo mėgstamu patiekalu, o tik gaminti jį ypatingu būdu. Mėsa ne taip kenkia figūrai, kaip, pavyzdžiui, krakmolas ar miltiniai gaminiai. Svarbiausia, ką turėtų daryti šeimininkė, tai kotletus virti ne aliejuje, galite juos kepti orkaitėje arba kepti sausoje keptuvėje. Kad skonis būtų švelnus, galite įdėti šiek tiek vištienos filė.

Ingridientai:

• malta liesa jautiena - 700 g;
• pienas (0,5%) - 100 ml;
• svogūnas - 200 g;
• druska - 2-3 sc.;
• pipirai - 1-2 vnt.

Virimo būdas:

1. Svogūną sumalkite trintuve, įpildami pieno, tada druskos, pipirų ir mišinį sudėkite į jautienos faršą.
2. Kad gerai išmaišytų.
3. Kad kotletai nesuirtų, reikia juos gerai išplakti.
4. Drėgnomis rankomis suformuokite rutuliukus kepimui. Įdėkite juos į keptuvę be daržovių aliejus jei ji leis.
5. Kepkite apie 10 minučių, tada kepkite 160 laipsnių orkaitėje 10 minučių.

Be duonos

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8-10.
• Valgio kalorijos: 210 000 kalorijų
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Duona tarnauja kaip rišamoji sudedamoji dalis, kuri taip pat suteikia kotletams sultingumo. Bet jei jo trūksta arba tiesiog nenorite dėti į gaminį, galite susukti žalias bulves, įmušti kiaušinį: pirmasis ingredientas suteiks sultingumo, o antrasis neleis kotletams subyrėti. Jei gaminsite apkepą, jie pasirodys stiprūs, traškūs viršuje, o viduje - sultingi ir švelnūs.

Ingridientai:

• malta mėsa - 1 kg;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• bulvės - 2 vnt .;
• soda - ½ šaukštelio;
• druska - 3 vnt.;
• pipirai - 2 vnt .;
• miltai - 4-5 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Svogūną supjaustykite ir pakepinkite.
2. Sutarkuoti bulves.
3. Keptus svogūnus, tarkuotas bulves, kiaušinį sumaišykite su malta jautiena, įberkite druskos, maltų pipirų ir soda.
4. Gerai išmaišykite ir išplakite.
5. Aklieji kotletai, apvoliojami miltuose.
6. Greitai pakepinkite ant stiprios ugnies.
7. Beveik perjungti Galutinis produktasį kepimo indą ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms, įjunkite maitinimo terpę.

Su avižiniais dribsniais

• Laikas: 70 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8-10.
• Valgio kalorijų kiekis: 200 000 kalorijų
• Paskirtis: antra.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengvas.

Įdomus variantas naudojant avižinius dribsnius. Dėl jų kotletai bus minkšti, sotūs ir sultingi. Svarbu, kad šis patiekalas būtų dvigubai sveikesnis nei bet kuris kitas variantas. Avižiniai dribsniai yra labai maistingi grūdai, kurie pagal savo savybes yra antroje vietoje po grikių. Toks variantas tiks vaikams, tad mamos receptų knygelėje toks patiekalas su nuotrauka turėtų būti.

Ingridientai:

• malta jautiena - 1 kg;
• pienas - ½ šaukšto;
• avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• svogūnai - 2 vnt .;
• česnakai - 2 z .;
• druska - 5-6 šaukštai;
• pipirai - 2-3 vnt .;
• džiūvėsėliai - 5 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Pirmiausia reikia išplakti kiaušinius su pienu, šiuo mišiniu užpilti avižinius dribsnius 20 min.
2. Česnaką ir svogūną reikia bet kokiu būdu susmulkinti ir dėti į faršą, viską pasūdyti, pipiruoti.
3. Kai avižiniai dribsniai pakils, suberkite į mėsą ir išmaišykite.
4. Tada formuojami kotletai, po kurių reikia apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti keptuvėje. Tokiu atveju ugnis turi būti vidutinė, o dangtis uždarytas.

Vaizdo įrašas

Iš faršo sugalvota daug patiekalų – ir šventinių, ir ant įprasto stalo. Dažniausiai jautieną šeimininkės ruošia gana nesudėtingai, ją įgyvendinant patvirtinamas bet koks patobulinimas, kad skonis būtų įvairus. Sultingi kotletai puikiai dera su bet kokiu garnyru, dera ant mokyklinių sumuštinių, lengvai sukramtomi ir virškinami vaikų – apskritai tai labai daugiafunkcinis patiekalas.

Kartais namų šeimininkės atsisako virti kotletus dėl to, kad su jais „neišeina“. Kartą ar du pabandžiusios, nusivylusios nesėkme, ponios pasiduoda ir kreipia dėmesį į kitus joms labiau prieinamus patiekalus. Tiesą sakant, nieko nėra lengviau už jautienos paplotėlius: receptą galima įvaldyti iš pirmo karto, jei atsižvelgsite į kai kurias proceso subtilybes.

1. Malta mėsa turi būti pagaminta prieš pat kotletų kūrimą. Jei jis paruoštas iš anksto, nedėkite į jį jokių kitų ingredientų – ruošinyje turi būti tik mėsa.
2. Jautiena apverčiama mėsmale bent du kartus.
3. Prieš formuojant kotletus, faršą reikia numušti: įdėti į maišelį ir kelis kartus pliaukštelėti ant stalo. Tada galutinis produktas bus nuostabus.
4. Jei maltos mėsos kūrimo etape įpilkite į ją šiek tiek ledinio vandens, kotletai pasirodys neįprastai sultingi.
5. Kepant, produktus reikia apversti tik vieną kartą, kad nepažeistumėte susidariusios plutos.

O jei norite gauti kuo švelnesnio gaminio, po kepimo (ar vietoj jo), tai jautienos prakaitas.Ar troškinti juos padaže – jau asmeninės nuomonės ir pasirinkto recepto reikalas.

Sultingas įdaras

Nesvarstysime primityviausių kotletų variantų: jei laikysitės aukščiau pateiktų patarimų, jie pasirodys net ir be kruopštaus svėrimo ir ingredientų matavimo. Orkaitėje geriau virti specialius jautienos kotletus. 700 gramų mėsos imami du dideli svogūnai, pora česnako skiltelių ir riekelė kepalo, pamirkyto piene. Visa tai sumalama, į faršą įmaišoma kiaušinio, druskos ir prieskonių. Po „pamušimo“ paliekama čiulpti ketvirtį valandos. Kotletai formuojami, į kiekvieną įdedamas po gabalėlį lydyto sūrio. Ruošiniai susmulkinami kepant, išdėliojami ant riebalais išteptos kepimo skardos ir dedami į orkaitę keturiasdešimčiai minučių.

Neįprasti kotletai

Daugelis namų šeimininkių primygtinai rekomenduoja virti kitus jautienos kotletus. Receptas skiriasi nuo kitų nestandartiniu maltos mėsos ingredientų rinkiniu, tačiau jis leidžia išgauti skaniai sultingą ir švelnų patiekalą. Nelabai didelė špinatų kekė ir kelios svogūno plunksnos subyra į jautieną (pusė kilogramo). Tada dedama didelė bulvė, nulupama ir sutarkuojama ant smulkiausios trintuvės. Nespauskite sulčių, sumaišykite su jomis! Malta mėsa pasūdoma, pabarstoma pipirais, pagardinama prieskoniais (jei mėgstate kotletuose kokius nors kitus prieskonius). Puodelyje šiek tiek išplakamas kiaušinis, supilamas į bendrą dubenį, o faršas iki galo išminkomas. Formuojami nedideli kotletai. Jei norite, galite nedėti duonos, kepti tiesiai. Kai viena statinė parausta, gaminiai apverčiami, ugnis sumažinama ir po dangčiu sutvarkoma.

Multicooker – versle!

Puikus virtuvės įrankis gali palengvinti jūsų kotletus. Malta mėsa ruošiama pagal bet kurį iš aprašytų receptų. Iš jo gaminami sumanyti gaminiai, išdėlioti ant multivarkos dugno, sutepti aliejumi. Kepimo režimas įjungiamas dešimčiai minučių, tada kotletai apverčiami ir veiksmai kartojami. Tada įrenginys išsijungia. Kotletai užpilami vandeniu taip, kad pasidengtų iki pusės savo aukščio. Jei norite, vandenyje galite išmaišyti šaukštą pomidorų pastos. Įjungiamas gesinimo režimas, kuriame jautiena turėtų troškintis pusantros valandos. Laikmačio nustatytas laikas priklauso nuo gaminių dydžio.

„Varšuviški“ kotletai

Jei nesate vegetaras, jums tikrai patiks (jautiena). Jie taip pat tinka dietinis maistas, ir vaikams, ir paprastiems sveikas vyras neatsisakys jų valgyti. Jie paruošiami lengvai ir gana greitai. Kepenys sumalamos per mėsmalę kartu su taukais. Produktai imami santykiu 3:1. Į maltą mėsą (pasirodo, gana skystą) beriame druskos, smulkiai pjaustyto česnako, prieskonių (pavyzdžiui, suneli apynių ar provanso kvapiųjų žolelių), pusę šaukšto sodos ir du didelius miltus. Masė išmaišoma iki vientisos masės ir šaukštu išdėliojama keptuvėje – kaip ir kepami blynai. Svarbiausia neperkepti: kepenėlės greitai iškepa, o kotletai iš jų yra sodrūs. Lygiagrečiai ruošiamas padažas: pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, supilama grietinė, o padažas maišant porą minučių garinamas. Paruošti „blynai“ perkeliami į keptuvę, užpilami padažu ir troškinami jame apie dešimt minučių. Jei mėgstate jautienos kepenėles, padažo receptą galima keisti ir patobulinti. Jiems tinka ir pomidorų padažas, ir kreminis, ir augalinis.

mėsos pyragas

Tiems, kuriems jau atsibodo įprasti kotletai, galima pasiūlyti kitų maltos jautienos receptų. Imamos pupelės ir žiediniai kopūstai (gali būti šaldyti), į juos dedami saldžiosios paprikos ir svogūno kubeliai, morkų lazdelės ir pomidorų šiaudeliai. Daržovės troškinamos, kol suminkštės; kai vanduo beveik visiškai užverda, į keptuvę išdėliojamas gabalėlis sviesto, druskos, pipirų ir džiovintų prieskoninių žolelių – salierų, petražolių, krapų, baziliko. Kol įdaras vėsta, pagal visas taisykles malta mėsa gaminama šiek tiek patikslinus: iš dviejų kiaušinių (vienam kilogramui mėsos) imami tik tryniai ir pilamas šaukštas be krakmolo. Gili keptuvė ar kepimo indas ištepamas sviestu ir apibarstomas grūstais džiūvėsėliais. Pusė maltos mėsos paskirstoma išilgai dugno, išdėliojami šonai. Į gautą dubenį dedamas įdaras. Likęs faršas dedamas ant viršaus – ir į orkaitę. Kai pyragas beveik paruoštas, jis apibarstomas tarkuotu sūriu ir kelioms minutėms grąžinamas į spintelę paskrudinti (gali būti ir po grotelėmis).

Jūros kriauklės su paslaptimi

Pagal maltos jautienos receptus galima pagaminti visavertį patiekalą, kuriam nereikia garnyro. Pavyzdžiui, galite nusipirkti didelių lukštų makaronų, penkių centimetrų skersmens. Jie užpildomi paruoštu faršu ir išdėliojami (ne per sandariai) į kepimo indą. Ant viršaus išdėliojami svogūnų pusžiedžių ir morkų šiaudelių sluoksniai. Galite naudoti ir kitas daržoves. Viršų apibarstome tarkuotu sūriu. Lukštai užpilami sultiniu, kuriame sumaišoma pomidorų pasta (trys šaukštai stiklinėje) ir truputis sutrinto česnako. Forma išimama į orkaitę, kol patiekalas bus paruoštas: makaronai turi būti lengvai pradurti dantų krapštuku.

Sultingi kotletai pagal receptą iš maltos jautienos namuose. Kaip virti kotletus, kad jie būtų skanūs, purūs ir minkšti. Naudojame iliustruojančias nuotraukas ir žingsnis po žingsnio instrukcijas.

Mėsos kukuliai yra gana skanūs, bet ar jie sausi ir ploni? Pamiršk apie tai! Dabar mes jums pasakysime, kaip greitai ir paprastai pasigaminti sultingiausius maltos jautienos kotletus, o receptai su nuotraukomis padės viską padaryti teisingai. Purūs keptuvėje, kepti su ledo gabalėliais ar kepti su padažu orkaitėje – jų kūrimo paslaptis rasite mūsų paprastuose ir prieinamuose receptuose.

Kepti jautienos kotletai su daržovėmis, receptas su nuotrauka

Pabandykite paruošti sveiką mėsos patiekalą su kopūstais, morkomis ir žolelėmis. Daržovių produktai patiekalui suteiks orios tekstūros ir gaivaus skonio, kuris patiks visiems bendro valgymo dalyviams.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 5

Energetinė vertė

• kalorijų kiekis - 201 kcal;
• baltymai - 11,4 g;
• angliavandeniai - 12,8 g;
• riebalai - 10,6 g.

Ingridientai

• jautiena - 0,45 kg;
• svogūnai - 75 g;
• balti kopūstai - 110 g;
• miltai (iš kvietinių) - 80 g;
• morkos - 70 g;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• rupi druska - 7-8 g;
• karis - 3 g;
• juodieji pipirai - 2 g;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• petražolės, kalendra - 4 šakelės;
• bulvių krakmolas - 45 g.

Kepimas žingsnis po žingsnio

Patarimas: jautienos patiekalas tiesiog ištirps burnoje, jei į faršą įbersite 30-40 ml šviežios grietinėlės. O kad kotletai būtų tūringesni, rekomenduojama įdėti išplaktą kiaušinio trynį (be baltymų).

Karštą skanėstą dėkite ant popieriumi iškloto indo (jis sugers aliejaus perteklių). Tada siūlome ragauti kartu su garstyčių padažu ir rudaisiais ryžiais.

Sultingi jautienos kotletai - receptas susmulkintuose džiūvėsėliuose

Džiūvėsėliais apdoroti kotletai po kepimo išlieka minkšti viduje, o išorėje įgauna auksinį traškumą. Šis patiekalas rekomenduojamas pietums su mėgstamu garnyru. Jis taip pat patiekiamas kaip šaltas užkandis vakarienei.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Porcijos: 6

Energetinė vertė

• Kalorijų kiekis - 246 kcal;
• baltymai - 1,5 g;
• angliavandeniai - 13,7 g;
• riebalai - 10,2 g.

Ingridientai

• jautienos nugarinė - 0,48 kg;
• svogūnas - 1 galva;
• ruginė duona (vakarykštė) - 90 g;
• česnako skiltelės - 2 vnt .;
• sviestas - 40 g;
• baltieji pipirai - 4 g;
• Provanso žolės - 5 g;
• druska - 6 g;
• maži krekeriai - 130 g;
• augalinis aliejus - 45 ml;
• kiaušiniai - 2 vnt.

Kepimas žingsnis po žingsnio

1. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite vidutinėmis lazdelėmis.
   
2. Svogūną nulupkite, tada padalinkite į 5-6 dalis.
   
3. Išimkite česnako skilteles nuo lukštų, nuplaukite.
4. Į mėsmalę dėkite jautienos gabalėlius, suberkite paruoštas daržoves, atšaldytą sviestą ir sumalkite.
5. Duonos riekeles nuvalykite nuo plutos, tada sutrinkite į puodelį šilto vandens (110 ml) ir sutrinkite iki košės.
6. Faršą sumaišykite su mirkyta duona, tada pagardinkite prieskoniais, įberkite druskos ir gerai išminkykite.
   
7. Pamerkite delnus į vandenį ir iš mėsos masės suformuokite ovalius gabalėlius.
8. Į gilų dubenį sumuškite kiaušinius ir plakite juos šluotele, kol susidarys putos.
9. Kiekvieną gabalėlį pamirkykite kiaušinių mišinyje, tada gerai apvoliokite džiūvėsėliuose.
10. Įkaitinkite puodą su aliejumi, įpilkite į jį pusgaminių. Tada kepkite juos penkias minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
    

Tai įdomu: mėsos kukuliai niekada nepasidarys kieti ir įgaus ypatingo švelnumo, jei jautienos faršas bus sumaišytas su vištiena ar kalakutiena. Tą patį efektą suteiks ir šoninės gabalėlis, kurį galima pakeisti sviestu.

Padėkite gatavą patiekalą ant serviravimo padėklo, papuoškite špinatų lapeliais ir padėkite ant stalo. Kotletus rekomenduojama naudoti su bulvių koše ir aštria adžika.

Sodrūs mėsos kukuliai, kepti su ledo dalelėmis

Kad gaminiai išeitų gražūs, sodrūs ir nesudegtų kepant, prieš gaminant reikėtų juos užpilti ledo gabalėliu. Šį metodą dažnai naudoja patyrę virėjai, todėl verčiau pasimokykite sultingo recepto iš profesionalų ir pradėkite kurti kulinarinį malonumą.

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 15 minučių

Porcijos: 7

Energetinė vertė

• kalorijų kiekis - 238 kcal;
• baltymai - 11,4 g;
• angliavandeniai - 12,9 g;
• riebalai - 10,5 g.

Ingridientai

• jautienos minkštimas - 0,58 kg;
• lemputės (mažos) - 2 vnt.;
• bazilikas, krapai - 5 šakos;
• apyniai-suneli - 3 g;
• juodieji pipirai - 2 g;
• paprika - 1 g;
• valgomoji druska - 8 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• ledo kubeliai (maži) - 7 vnt.;
• susmulkintas muskato riešutas - 5 g.

Kepimas žingsnis po žingsnio

Svarbu: kotletus reikia lipdyti tik iš šaltos maltos mėsos ir nedelsiant pradėti juos virti. Priešingu atveju ledas greitai ištirps, termiškai apdorojant produktai taps per minkšti ir pasklis.

Iškepusius kotletus išdėliokite serviravimo lėkštėse ir patiekite karštus. Garnyrui puikiai tiks troškinti baklažanai ir marinuoti grybai.

Kaip skaniai virti padaže

Prašmatnus mėsos patiekalas, virtas pomidorų padaže, taps tikra puošmena šventinis stalas. Tai gana lengva paruošti. Jūsų lauks skanus skanėstas, kuris pradžiugins vakarienės pakviestus svečius.

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 5 minutės

Porcijos: 6

Energetinė vertė

• kalorijų kiekis - 174 kcal;
• baltymai - 10,3 g;
• angliavandeniai - 11,6 g;
• riebalai - 9,2 g.

Ingridientai

• jautiena - 0,55 kg;
• svogūnas - 1 vnt .;
• avižiniai dribsniai - 85 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• paprika (geltona) - 35 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• vanduo - 350 ml;
• pomidorų pasta - 70 g;
• lauro lapai - 2 vnt .;
• gvazdikėliai - 1 g;
• kvapieji pipirai - 4 g,
• kmynai - 2 g;
• raudonieji pipirai - 3 g;
• druska - pagal jūsų skonį;
• saulėgrąžų aliejus - 40 ml.

Kepimas žingsnis po žingsnio

Patarimas: pikantiškų patiekalų mėgėjai į įdarą gali įberti nedidelį kiekį prancūziškų garstyčių. Jis suteiks skoniui lengvą aštrumą, padarys jį gilų ir išraiškingą.

Išdėliokite kotletus pomidorų padaže elegantiškose lėkštėse ir vaišinkite artimuosius bei draugus. Juos rekomenduojama derinti su virtais makaronais ir konservuotomis alyvuogėmis.

Atsižvelgdami į mūsų patarimus, galite sugalvoti naujų variantų, pridėdami norimų ingredientų į maltą mėsą. Svarbiausia, kad jie pabrėžtų mėsos aromatą ir gerai derėtų su susijusiais produktais.

Prašome pasidalinti nuoroda!

Ačiū!