GDO nedir ve tehlikesi nedir? GDO'ların Kısa Tarihi

Günümüzde giderek daha fazla insan doğru beslenmeye çalışıyor ve yedikleri gıdaların kalitesine daha fazla dikkat ediyor. Çocuğun sağlığı doğrudan diyetine bağlı olduğundan, bu özellikle ebeveynler için geçerlidir.

İlkelerin popülerlik dalgasında sağlıklı yaşam tarzı yaşam, sözde saf organik biyo-ürünler büyük talep haline geldi. Ambalajın üzerindeki "GDO'suz" yazısı, bir tür yüksek kalite, güvenlik ve doğallık işareti haline geldi.

Bu GDO kısaltmasının altında gerçekte ne gizlidir ve basit insan diline nasıl çevrilir? Genetiği değiştirilmiş gıdalar sağlığımız için çok mu kötü? Bu soruları daha fazla cevaplamaya çalışacağız.

GDO nedir?

Peki GDO nedir ve dedikleri gibi "ne ile yenir"? genetiği değiştirilmiş Organizmalar (bundan böyle GDO'lar olarak anılacaktır), genomu (DNA'sı) genetik mühendisliği yöntemleri (kaynak - Wikipedia) kullanılarak kasıtlı olarak değiştirilmiş (geliştirilmiş, eklenmiş) organizmalardır. Bir kişi tarafından özel olarak yapılan değişikliklerin not edilmesi önemlidir. genotip doğal rekombinasyon ve üreme mekanizmaları nedeniyle vahşi yaşamdaki bu tür organizmalar imkansız olacaktır.

Bunun nedeni, dünyadaki çoğu canlı organizmanın kademeli olarak gelişmesidir, yani. nesilden nesile, değişen varoluş koşullarına uyum sağlamak. Bu nedenle insanlar, genetik mühendisliğinin ileri başarılarını bilimsel ve ekonomik amaçlarla kullanmak için bitki ve hayvanların evrim sürecini etkilemeyi öğrendiler.

Prensip olarak, GDO'ların kodunun çözülmesi, genetiği değiştirilmiş bir ürünün ne olduğu hakkında asgari bir fikir verir.

Basit bir ifadeyle, üretimi için genetik düzeyde iyileştirilmiş hammaddelerin kullanıldığı üründür. Örneğin, sıcaklığa dayanıklı buğdaydan yapılan ekmek, modifiye edilmiş soya ürünleri vb.

Şu anda, GDO'ları elde etmek için kullanıyorlar transgenler , yani bilim adamlarının bir organizmanın orijinal genomuna yerleştirdiği belirli DNA parçaları. Sonuç transgenik organizmalar bu arada, kalıtım yoluyla gelişmiş DNA'yı yavrularına aktarabilenler ( transgenez ).

Genetik mühendisliği, modern yetiştiricilere bitki ve hayvanların DNA'sını geliştirmek için gelişmiş bir yöntem sağlamıştır. Bu, insanların iklim özellikleri veya diğer olumsuz koşullar nedeniyle yeterli gıdaya sahip olmadığı ülkelerde küresel gıda sorunlarının çözülmesini mümkün kılar.

GDO Oluşturma Süreci veya Düzenleme genetik şifre aşağıdaki ana adımlardan oluşur:

  • izole izolasyon gen organizmanın bazı istisnai özelliklerinden sorumludur;
  • yeni bir organizmanın bir hücresine daha fazla transplantasyon için genetik materyalin bir nükleik asit molekülüne (DNA vektörü) sokulması;
  • vektörün DNA ile modifiye edilmiş bir organizmaya transferi;
  • hücre dönüşümü;
  • GDO'ların örneklenmesi ve başarısız bir şekilde değiştirilmiş organizmaların ortadan kaldırılması.

Genetiği değiştirilmiş organizmalar şunları kullanır:

  • Uygulamalı ve temel bilimsel araştırmalarda. GDO'lar sayesinde bilim adamlarının her yıl rejenerasyon ve yaşlanma mekanizmaları, çalışma hakkında daha fazla şey öğrendiklerini çok az insan biliyor. gergin sistem gibi ciddi hastalıkların yanı sıra .
  • Farmakoloji ve tıpta. genetik mühendisliği insülin adam 1982'de kayıtlı. O zamandan beri, geliştirmede yeni bir dönem başladı. modern tıp. Genetik mühendisliğindeki atılımlar sayesinde, artık rekombinant insan proteinlerinden yapılan birçok hayat kurtarıcı ilaç var. aşılar .
  • Tarım ve hayvancılıkta. Yetiştiriciler, hastalıklara, iklim değişikliğine ve diğer dış etkenlere karşı dirençli olurken daha fazla verim üretecek yeni bitki çeşitleri yaratmak için GDO'ları kullanır. Geliştirilmiş hayvan DNA'sı, onları belirli hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Örneğin, genetiği değiştirilmiş domuzlara bulaşmaz. Afrika domuz vebası .

Genel olarak GDO'larla ilgili olarak Büyük bir sayı zaman şiddetli tartışmalar yaşandı. Mesele şu ki, genetiği değiştirilmiş ürünlerin muhalifleri, insan sağlığına onarılamaz zararlar verebileceklerini savundular (gelişmeyi kışkırtmak) kanser , neden mutasyonlar ). Ayrıca ürünlerin değiştirilmiş DNA'sı, Negatif etki ve gelecek nesillerin sağlığı üzerinde, genetiği değiştirilmiş bu tür insanlarda korkunç hastalıklara neden oluyor.

Bununla birlikte, bugüne kadar, genetik mühendisliği savunucuları, transgenle güçlendirilmiş ürünlerin güvenliğine dair reddedilemez kanıtlara sahiptir. Seçici tarımın gelişiminin şafağında, Michurin gibi bilim adamları, çeşitli hilelerin yardımıyla gıda bitki türlerini iyileştirmeye çalıştılar.

Geniş anlamda GDO'lardan bahsedersek, bunlar, bir kişinin evrim sürecini etkileme yeteneği sayesinde elde edilen geleceğin organizmalarıdır. Genetik mühendisliğiyle uğraşan bilim adamları, dünyanın her yerindeki insanlara doğru miktarlarda yiyecek sağlamak gibi asil bir görev üstlendiler.

Ve bunu yapmak gerçekten kolay değil çünkü ekin yetiştirmenin veya yiyecek için hayvan yetiştirmenin gerçekten çok zor olduğu yerler var. Böylece, GMO'nun kısaltmasının ne anlama geldiğini öğrendik, şimdi yara hakkında konuşalım.

GDO'ların zararları ve yararları

Yukarıda öğrendiğimiz gibi, GDO ürünleri genetiği değiştirilmiş organizmaların bileşenlerini içerir. Sadece meyve ve sebzelerin ve tahılların kendilerinin (mısır, patates, çavdar, buğday, soya fasulyesi vb.) değil, aynı zamanda içinde bulundukları ürünlerin de GDO'lu gıda olarak adlandırılabileceği ortaya çıktı.

Örneğin, soya sosisleri veya ciğer sucuğu, unlu mamuller, ketçap, soslar, mayonez, tatlılar vb. Beslenmesinde GDO'lu bitkilerin kullanıldığı sığır veya kümes hayvanlarının etlerinin genetiği değiştirilmiş ürünler olarak sınıflandırılamayacağına dikkat etmek önemlidir.

Önceden, genetiği değiştirilmiş gıdaların değiştirilmiş hücrelerinin, onları tüketen organizmanın DNA'sına entegre olabileceği varsayılmıştı. Ancak, bilim adamlarının da kanıtladığı gibi, bu ifade yanlıştır. Herhangi bir gıda, mide suyu ve enzimlerin etkisi altında GDO içerse bile insan vücudunda parçalanır. yağ asidi , şeker, amino asitler Ve trigliseritler .

Bu, sıradan ürünlerin yanı sıra genetiği değiştirilmiş ürünlerin eşit derecede sindirilebilir olduğu ve sağlığa zarar vermediği anlamına gelir. GDO ürünleri ile gelişimsel risk arasındaki bağlantı hakkında başka bir mesel onkolojik hastalıklar , Ve mutasyonlar DNA düzeyinde bilim topluluğu tarafından çürütüldü.

2005 yılında yerli bilim adamları fareler üzerinde bir deney yaptılar ve üzücü sonuçlar aldılar. Görünen o ki, genetiği değiştirilmiş soya yiyen farelerin kanserden ölüm oranı önemli ölçüde arttı. Dünyanın her yerinde benzer deneyler yapıldı.

Araştırmacılar, gözlemlerinin sansasyonel sonuçlarını yayınlamak için acele ediyorlardı, bazen her şeyi iyice kontrol etmeyi unutuyorlardı. Sürekli "kızarmış gerçeklerin" peşinde koşan medya, birkaç yıl boyunca bu konunun tadını çıkardı ve yalnızca GDO'ların olası zararları hakkında yazdı.

Gerçekten de çok azı konuyu duygusuzca anlamaya ve gerçeğe ulaşmaya çalıştı. Sonuç olarak, GDO'larla ilgili kitlesel histeri doruk noktasına ulaştı ve dünya çapında yüzbinlerce insan, hayatlarında bundan daha korkunç bir şey olmadığına kesin olarak inandı. Genetiği değiştirilmiş gıdalar .

İnternet forumlarında, evde mutfakta, sokakta ve mağazada anneler, uğursuz GDO içeren bebek mamaları hakkındaki endişelerini paylaştılar. Anneanneler uyuyamadı ve torunlarının çok sevdiği Nesquik kakao, çikolata ve diğer tatlıların sadece faydalarını ve zararlarını düşündüler ve babalar ve dedeler, “artık eskisi gibi olmayan” et ürünleri ve kimyasal ekmek için ağıt yaktı.

Aslında, son zamanlarda bilim adamları, GDO'ları yemenin kanser veya diğer hastalıklara yakalanma riskini artırdığına dair kanıt bulamamışlardır. Ve önceki tüm deneyler, kapsamlı eleştiriye ve doğrulamaya karşı koyamadı.

Deneylerde kullanılan fare ve sıçanların da beslenmelerinde hem GDO'lar hem de sıradan yiyecekler kullanıldığında toplu halde öldükleri ortaya çıktı. Sorun genetik mühendisliğinin meyvelerinde değil, genetik mühendisliğinde kullanılan bu özel kemirgen türündeydi. laboratuvar araştırması. Genetik olarak daha hassastırlar. onkolojik hastalıklar diyet ne olursa olsun.

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, GDO'lu ürünlerin tehlikelerinden ancak şu veya bu türden belirli çalışmaların sonuçlarına dayanarak bahsetmek mümkündür. Dünya çapında bulunan genetiği değiştirilmiş gıdalar, sıkı kalite ve güvenlik kontrollerine tabidir. Herhangi bir büyük olumsuz sonuç olmaksızın tüm izole uluslar tarafından yenirler, bu nedenle güvenli kabul edilebilirler.

Adil olmak gerekirse, ölümcül olmasa da bazılarından bahsetmeye değer, ancak yine de GDO'larla ilgili olumsuz noktalar:

  • Eskiden genetiği değiştirilmiş bitkilerin yetiştiği yerlerde, geleneksel çeşitlerin bir daha asla yetişemeyeceği kanıtlanmıştır. Bunun nedeni, GDO'lu bitkilerin yetiştiği yerdeki toprağın, tarımda zararlıları ve hastalıkları kontrol etmek için kullanılan pestisitler, herbisitler ve diğer toksik bileşiklerle zehirlenmesidir. Normal mahsulleri öldürürler, ancak genetiği değiştirilmiş mahsullere zarar veremezler.
  • GDO'lu bitkiler toksik maddeler (böcek ilaçları, zehirler) biriktirebilir.
  • DNA'nın yapısındaki değişiklikler nedeniyle bitkilerin sadece olumlu değil, aynı zamanda bazı olumsuz özellikleri de artar. Örneğin, GDO soya fasulyesi veya patates kalıcı neden olabilir.
  • GDO'lu bitkiler, türlerinin diğer çeşitlerini geride bırakıyor. Bu, tozlaşmalarının özelliğinden kaynaklanmaktadır.
  • GDO'lu bitki tohumları, döl vermeyen tek kullanımlık bir malzemedir. Bu, öncelikle ticaretle ilişkilendirilen önemli bir noktadır. Devlet, kendi mahsullerini reddederek münhasıran GDO'lu bitkilere geçtiğinde, otomatik olarak tohum şirketlerine bağımlı hale gelir.

GDO'lu yiyeceklerin listesi

2016 yılında aralarında dünyaca ünlü yüzden fazla bilim insanı (kimyager, biyolog, hekim) bulunmaktadır. Nobel ödüllü GDO'lara yönelik zulmü durdurma talebiyle BM ve Greenpeace'e açık bir mektup gönderdi. Dindar Yahudiler bile genetiğiyle oynanmış gıdaları koşer, Müslümanlar helal, Katolik kilisesi dünyadaki gıda sorununun çözülmesine yardımcı olacak şeyin GDO'lar olduğunu söylüyor.

Bununla birlikte, yine de tam olarak ne yediğinizi bilmek istiyorsanız, ürünlerinde GDO'ları ve ticari isimlerini kullanan üreticilerin bir listesi aşağıdadır.

ürünün adı Ticari unvan
Çikolata Hershey's, Fruit&Nut, Samanyolu, Mars, M&M, Twix, Snickers, Cadbury, Ferrero, Nestle, M&M'S
Kakao, çay, kahve, çikolatalı içecekler Cadbury, Nestle, Nesquik, Kraft, Lipton, Sohbet, Brooke Bond
Alkolsüz içecekler Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta, 7'li, Dr. Biber, Kinley toniği, Mountain Dew, Fruittime, Fiesta
Tahıllar ve tahıllar Kellogg's, Corn Flakes, Rice Krispies, Frosted Flakes, Corn Pops, Froot Loops, Smacks, Apple Jacks, Chocolate Chip, All-Bran, Üzüm Kepeği Ezmesi, Bal Ezmesi Mısır Gevreği, Cracklin'Oat Kepeği
Kurabiye ve tatlılar Parmalat, Kraft, Yıldönümü, Hershey's ürünleri (Toblerone, Kit-Kat, Mini Kisses, Kisses, Sütlü Çikolata Parçaları, Yarı Tatlı Pişirme Cipsleri, Sütlü Çikolata Parçaları, Reese's Fıstık Ezmesi Kapları, Çilek Şurubu, Çikolata Şurubu, Özel Bitter Şuruplar Çikolata Şurubu ), Pop Tarts, Crispix
konserve çorbalar Campbell
Pirinç Ben amcanın
Soslar (ketçap, mayonez, salata sosları), çeşniler, kuru çorbalar Gallina Blanca, Knorr, Hellman's, Heinz, Ryaba, Gelecek için, Baltimore, Calve, Maggi
Et ve sosis ürünleri Mikoyanovsky Et İşleme Tesisi CJSC'den kıyma ve ezme, Cherkizovsky MPZ OJSC'den kıyma, MK Gurman LLC'den ezme, Klinskiy Meat Processing Plant LLC, MLM-RA LLC, ROS Mari Ltf LLC, Bogatyr Sausage Plant LLC ”, LLC “Daria - yarı mamul ürünler”, LLC “Talosto ürünleri”, CJSC “Vichyunai”, MPZ “KampoMos”, MPZ “Tagansky”.
Bebek maması Similac, Hipp, Nestle, Kraft, Delmi Unilever
konserve sebzeler Bonduelle
Günlük Danon, JSC "Lianozovsky Süt Fabrikası", Campina, Ehrmann
Dondurma Algida
Tereyağı, margarin, yayılmış Pışka, Delmi
cips Rus patatesi, Lays, Pringles

Bu kapsamlı bir liste olmaktan uzaktır. ticari isimler ve GDO kullanan üreticiler. Birçoğunun genetiği değiştirilmiş organizmalara karşı keskin bir olumsuz tavrı olduğundan, tüm şirketler imajlarını bozmak istemez ve genetik mühendisliğinin başarılarını kullandıklarını açıkça beyan eder. Ve GDO sorunu daha şişirilmiş ve bu tür ürünlerin zararı açıkça abartılmış olsa da, onları yiyip yememeye yalnızca kişinin kendisi karar verebilir.

İlk bakışta, süpermarketteki herhangi bir ambalajın bu bileşenin yokluğuna karşılık gelen bir etiketi olduğundan, GDO'ların yararları ve zararları nelerdir sorusu retorik görünebilir. Bu zararlı olduğu anlamına gelir. Bununla birlikte, DSÖ sonucu bu kadar kesin bir cevap vermiyor. GDO'ların insan sağlığına olan tehlikeleri konusunda medyada da çelişkili görüşler dolaşıyor. Neyin doğru neyin yanlış olduğu ancak gerçekler temelinde belirlenebilir.

GDO nedir

GDO, DNA'sı genetik mühendisliği tarafından amaçlı bir değişikliğe uğrayan, genetiği değiştirilmiş organizma anlamına gelir. Genellikle bu tür deneylerin amaçları, bilimsel veya ekonomik gereklilik için fayda ile ilgilidir.

1994'teki ilk değiştirilmiş ürünler, çürüme özelliğinden sorumlu genin çıkarılmasıyla raf ömrü uzatılan Kaliforniya domatesleriydi. Ancak tüketici yenilikleri beğenmedi ve 3 yıl sonra ürün piyasadan kaldırıldı. XX yüzyılın 90'larında, genetik mühendisliği yöntemi kullanılarak, Hawaii'deki halka leke virüsünden DNA'sına virüsün antijenini sokarak bir papaya kültürü kurtarıldı. Bu, sürdürülebilir olmasına ve nihayetinde bölgenin mahsullerini kurtarmasına yardımcı oldu.

Genetik mühendisliği yöntemleri, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından tarım endüstrisinin gelişmesinde gerekli bir teknoloji olarak kabul edilmektedir. Bu tür doğrudan gen aktarımı, yeni bitki çeşitleri yaratan yetiştirme teknolojilerinin geliştirilmesinde, özelliklerin ve özelliklerin çaprazlanmayan türlere hayvan aktarımında yeni bir aşamadır.

Genetiği değiştirilmiş ürünlerin yararları veya zararları konusu, yöntemlerin amacı ile ilgilidir. Başlıca bitki modifikasyonlarının dörtte üçü -soya fasulyesi, kolza tohumu, mısır, buğday, patates- yabani otları ve böcekleri kontrol etmek için kullanılan pestisitlere karşı direnci arttırmak ve böceklere ve virüslere karşı dirençli bitkiler geliştirmek için faydalı bir şekilde kullanılmaktadır. GDO'ların bir başka faydalı amacı, vitamin ve mineral bileşiminin kalitesi iyileştirilmiş yeni ürünlerin yaratılmasıdır: örneğin, yüksek oranda C vitamini veya beta-karoten içeriği ile.

GDO'lar nasıl oluşturulur?

Süreç, sözde transgenlerin - bir organizmaya aktarılan ve özelliklerini kasıtlı olarak değiştirmek istedikleri DNA parçalarının yaratılmasına dayanır. Aynı zamanda, birkaç transgen de GDO'lara dahil edilebilir.

Gerekli özellikten sorumlu olan bir gen veya bir DNA zincirinin bir parçası, kapatabilen özel düzenleyicilerin eklenmesi de dahil olmak üzere özel enzimlerin (kısıtlama enzimleri ve ligazlar) yardımıyla doğru kombinasyonda "birleştirilir". Çalışıyor. Böylece, orijinal, değiştirilmiş organizmada istenen özellikleri, ne doğal koşullarda ne de seçim yöntemleriyle iç içe geçmeyen diğer biyolojik türlerden genlerin böyle bir "montajı" ile "programlamak" mümkündür.

GDO'lu Gıdaların Faydaları Var mı?

GDO'ların tehlikeleri hakkındaki yerleşik klişelerin ışığında kulağa tuhaf gelse de, kontrollü koşullar altında, genetik mühendisliği, seleksiyon gibi, insanlara şüphesiz faydalar sağlayan bir araçtır.

Değiştirilmiş Hawai dilinin tarihi faydalı bir örnektir. Ancak teknolojinin insanlığa da zarar verebilecek ürünlerin üretiminde kontrolsüz kullanılması Greenpeace protesto hareketini doğurmuştur. Genetik bilim adamlarını doğa yasalarına aykırı genetiği değiştirilmiş ürünler elde etmeye yönelik deneyler yapmakla ve dolayısıyla insan sağlığını tehlikeye atmakla suçlayan aktivistler, Hawaii Üniversitesi'ndeki papaya ağaçlarını yok etti ve bu, soruna geniş bir yankı uyandırdı.

Bununla birlikte, GDO muhaliflerinin ürün üretiminde teknoloji kullanmanın tehlikeleri hakkındaki argümanları, doğada belirli bir oranda rastgele mutasyonların ve ayrıca üreme yöntemlerinin de olduğuna inanıldığı için bilim tarafından sağlam olarak kabul edilmemektedir. kullanışlılık açısından kusursuz olan, esasen aynı "genetiği değiştirilmiş" organizmaları yaratmayı amaçlamaktadır.

Yüzyılımızın başında, Japon bilim adamlarının transgenik papaya üzerindeki araştırma verileri, proteininde bilinen alerjenlere karşılık gelen zincir dizilerinin bulunmadığını doğruladı. Bundan sonra Japonya, bu mahsulün GDO'ları için ürünler pazarını açtı ve böylece genetik mühendisliğinin insan sağlığına faydalarına ilişkin tartışmaya önemli kanıtlar getirdi. GDO teknolojileri virüslerin bitkilere ve insanlara verdiği zarara karşı bir savunma işlevi görmelerinin yanı sıra, ürünlerin yararlı özelliklerini de geliştirebilmektedir.

Bu nedenle, İsviçre'den bir grup bilim adamı, Asya bölgelerinde yaşayanlar arasında yaygın bir fenomen olan A vitamini eksikliğine karşı faydalı özellikleri arttırmak için nergislerin tanıtılan transgenlerinden beta-karoten içeren "altın pirinç" geliştirdi. Bu deneyler, bu tür GDO'lu pirincin kanserojen özelliklere sahip olduğuna dair kamuoyu suçlamalarıyla karşılaştı. Ancak 100 gram altın pirincin faydaları A vitamini ihtiyacının %120'sini karşılarken, bu tür eleştiriler henüz resmi DSÖ belgelerine yansımadı.

GDO'lu ürünlerin zararları

GDO teknolojisinin varlığı sırasında, değiştirilmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkileri hakkında bir dizi gerçek birikmiştir:

  1. GDO'ların potansiyel zararı, transgenik ürünlerin ilgili diğer bitki, böcek ve hayvan türleri üzerindeki etkisinin sonuçlarında yatmaktadır.
  2. Bazı GDO'lar, bitkilere daha sonra insanlara bulaşabilen antibiyotiklere karşı direnci koruma yeteneği veren genler içerir.
  3. GDO teknolojilerini eleştirenler, genetik mühendisliği ile modellenemeyen verimden birkaç genin bir kombinasyonunun sorumlu olduğuna inanıyor. Bu nedenle, Amerika Birleşik Devletleri'nde (GDO'ların yaygın olduğu) değiştirilmiş mısır, buğday ve kolza tohumu verimleri, aynı tür tahıllar için (GDO'lu ürünlerin yasak olduğu) Batı Avrupa'dakinden daha yüksek pestisit yüküyle daha düşük oranlar veriyor.
  4. GDO'lu mahsullerin herbisitlere dayanıklılık özelliklerindeki değişiklik, ikincisinin kullanımındaki artışı 15 kat artırdı. Bu ilaçlardan biri olan glifosat, 2016 verilerine göre Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların% 70'inde tespit edilen DSÖ tarafından kanserojen olarak kabul edilmektedir. Ve artan herbisit kullanımı, dirençli süper yabani otların ortaya çıkmasına neden oldu.
  5. İnsan Genomu Araştırma Enstitüsü'nden (ABD) elde edilen veriler, vücuttaki bir gendeki değişikliklerin, doğası tahmin edilmesi zor olan domino prensibine göre diğer genlerde değişikliklere neden olduğunu gösterdi.
  6. Poliaminler, cesetlerde ayrışmayı gösteren toksik, alerjik ve kanserojen özelliklere sahip maddelerdir: GDO'lu mısırda artan içerikleri not edilir.
  7. Transgenler, gastrointestinal sistemde tamamen parçalanmadan kan dolaşımına girerler: bu, Macaristan'da yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır. İnsan serum numuneleri üzerinde yapılan çalışma, bağırsak iltihabından muzdarip olanlarda bu tür DNA'nın en yüksek konsantrasyonunun varlığını göstermiştir. GDO içeren ürünlerin kolesterol artışı, vücut ağırlığı, zayıflamış bağışıklık, genitoüriner lezyonlar ile ilişkisi hakkında da veriler vardır. kardiyovasküler sistemler- konjenital patoloji riskini artırmak için.
  8. Mortalitede artış. 2012 yılında, Fransa'daki Caen Üniversitesi'ndeki bilim adamları, bir buçuk yıl fareleri GDO'lu yiyeceklerle besledikten sonra, transgenik mahsullerin popülasyondaki ölüm oranını artırmada etkili olduğu sonucuna vardılar.

Önemli! GDO'lu yetiştirme teknolojilerinin kontrol edilemezliğinin zararı, özellikle dünyadaki 1000 transgenik üründen sadece 100'üne resmi olarak izin verilmesi gerçeğinde kendini göstermektedir.

Avrupa ve Rusya'da GDO'ların Kullanımı

GDO'lu ürünlerin ekildiği alan her yıl artmaktadır. 2013 verilerine göre, Rusya'nın tarım arazilerinin neredeyse yarısını oluşturuyorlar.

2010 yılında, Ekoloji ve Evrim Enstitüsü'nden bilim adamları, Rusya Bilimler Akademisi'nden Severtsov, soya fasulyesi GDO'larının hamsterların vücutları üzerindeki etkisini ortaya çıkaran bir deney yaptı. Sonuçlar anlamlı bir şekilde korkutucuydu: üçüncü nesil hamsterler, yaşayamamalarına neden olan gelişimsel gecikmeler gösterdi ve bireylerin yarısı üreme yeteneklerini kaybetti. Bilim adamları, veri değerinin doğrudan aktarımının yanlış olduğunu vurgulamaktadır. insan vücudu Bununla birlikte, hayvanlarda olası olmadığı kanıtlanmıştır.

Rusya'da GDO'lu ürünlerin üretimi 3 Temmuz 2016 tarihli Federal Yasa ile yasaklanmıştır, ancak liderleri soya fasulyesi ve mısır olmak üzere 17 GDO hattının ithalatı ve satışı için bu yasaklar kaldırılmıştır. DTÖ gereklilikleri nedeniyle Rusya'da GDO'ların tamamen reddedilmesi imkansızdır. Ancak izin, yalnızca 80 konumdaki karmaşık bir güvenlik testinin sonuçlarına göre alınabilir.

Ayrıca, Tüketici Hakları Kanunu'na göre, %0,9'dan fazla transgen içeren modifiye edilmiş ürünlere "GM bileşenleri içeren" özel bir etiket eşlik etmelidir.

GDO'lu ürünlerin üretiminde dünya lideri, yalnızca bunun önünde hiçbir engelin olmadığı değil, aynı zamanda transgenik ürünlere olan güveni artırmak için aktif olarak kampanyaların yürütüldüğü Amerika Birleşik Devletleri'dir.

Avrupa'da GDO'ların yetiştirilmesi konusunda resmi bir yasak var, ancak ticaretine izin veriliyor. Aynı zamanda, Finlandiya, Yunanistan, İsviçre, Polonya, GDO'ların hayvan yemlerinde kullanımına ilişkin katı yasaklar koyarken, Rusya, Ukrayna, Fransa, Almanya, İsveç'te bu uygulanmaktadır: özellikle GDO'lu soya içeriği besleme %60'a ulaşır.

GDO içeren ürünler

  1. Papaya, domates, soya fasulyesi, mısır ve pirincin yanı sıra, kolza, pamuk, şeker pancarı, patates, muz, aruse ile özellikleri değiştirmeye yönelik deneyler yapıldı.
  2. Domatesler, olgunlaşmayı hızlandırmak için modifikasyonlarla, patatesler - nişastalı özellikleri arttırmak için bilinir.
  3. Hayvanlar üzerinde de deneyler yapılıyor: Sütü hipoalerjenik özelliklerle zenginleştirilmiş Yeni Zelanda inekleri hakkında bilgiler var; bileşimde azaltılmış miktarda laktoz ile süt veren Çin inekleri hakkında.
  4. Ancak, bu bildiklerimizin sadece bir kısmı. Hayvanlar, özelliklerini daha da etkileyebilen GDO'lu yem alabilirler. Böylece, Avrupa'daki çeşitli kaynaklara göre, hayvan yemlerinde soya fasulyesi içeriği% 60'a ulaşıyor. Transgenler bağırsaklar yoluyla dalağa, kan lökositlerine ve karaciğere aktarılabilir. İnek, dana eti ve domuz sütünde GDO eser içeriği bulma vakaları vardır.
  5. GDO soya içeren çikolata ve sözde lesitin, bitkisel yağlar eriyebilir olası zarar vücut için
  6. Bebek maması ve kahvaltılık tahıllar, GDO'lu tahılları da içerebilen yiyecek kategorileridir.
  7. Bal ayrıca, çeşitlerinde sıklıkla bulunan değiştirilmiş yağlı tohum kolzası ile olası GDO'lu gıdalar listesinde yer almaktadır.
  8. - raf ömrünü artırmak için transgenik ile kaplanabilir.

Ürünleri GDO'lardan tanımlama sorunu, içeriklerine dair bariz işaretlerin olmamasıdır: bu bir laboratuvarda yapılabilir ve analiz süreci 1,5 güne kadar sürer. Bir mağazada ürün satın alırken GDO'ları ayırt etmek için birkaç kural yardımcı olacaktır:

  1. Ambalajın üzerindeki ürünlerin bileşimini dikkatlice okumalısınız ve zarar görmesini önlemek için, güvenli davranmak ve soya ve mısır bazlı bileşenler içeren ürünlerden kaçınmak daha iyidir: soya ve mısır unu, yağ ve nişasta ve ayrıca tofu peyniri, lesitin (E322), ticari bitkisel protein ve polentanın hidrolizi.
  2. Meyve işaretleri. Meyve etiketlerindeki özel kodu kontrol etmeyi alışkanlık haline getirmenizde fayda var. Genellikle belirli bir çeşidin özelliklerini gösteren 4 veya 5 basamak içerir.
  3. Ürünleri güvenilir kaynaklardan satın alma alışkanlığı işinize yarayacaktır: örneğin, bir ürünün sertifikasını kontrol edebileceğiniz organik gıda mağazalarında, GDO satın alma olasılığı çok daha düşüktür.
  4. Mümkünse kendi arsanızda yiyecek yetiştirmekte fayda var. Ancak bu durumda ekim materyalinde GDO olup olmadığının kontrol edilmesi gerekmektedir.
  5. Transgenik gıdalar öncelikle ucuz çeşitlerle ilişkilendirildiğinden, fast food ve düşük bütçeli mağazalarda zararlı GDO'larla karşılaşma riski yüksektir.
  6. Pişirmede katkı maddelerinin zararı, "un geliştiriciler", askorbik asit, hamur emprenyesinin varlığı kontrol edilerek azaltılabilir: özünde bunlar, katkı maddeleri içeren GDO enzimleridir.
  7. Süt ürünlerinde ve ayrıca transgenik soya fasulyesi veya mısırda yetiştirilen hayvanların etinde GDO bileşenlerini belirlemek de zordur. Sağlıklı organik süt ürünlerini tercih etmeye değer. Margarin, organik tereyağı lehine tamamen terk edilmelidir.
  8. Normal çikolata ayrıca E322 soya lesitini içerir. Organik çikolataya geçerek kendinizi zararlarından koruyabilirsiniz.
  9. İlaçlar, vitaminler şeklindeki gıda takviyeleri, üreticinin itibarının yanı sıra bileşim üzerinde de kontrole tabi tutulmalıdır.
  10. Transgenik ek Triptofan veya "hayvansal olmayan insülin" kullanımından bilinen ölüm vakaları vardır.
  11. Bal ayrıca bileşim açısından dikkatlice kontrol edilmelidir. İthal ürünlerden veya "birkaç ülkede üretilmiştir" etiketi taşıyan ürünlerden kaçınmak en iyisidir.
  12. Kurutulmuş meyveler bitkisel yağlarla muamele edilmemelidir.
  13. ABD ve Kanada'da üretilen yukarıdaki ürünlerde zararlı GDO'ların içeriği için özel bir risk faktörü. Aynı zamanda, Valio markası gibi GDO'suz etiketine sahip Fin ürünlerine de güvenilebilir.

Dikkat! Bir GDO ürününün kodu 8 ile başlayan 5 haneli bir sayı gibi görünecektir. Meyve etiketleri hakkında daha fazla bilgiyi videoda bulabilirsiniz:

Çözüm

Bu nedenle, gıdalardaki GDO'ların yararları ve zararları, hararetli tartışmaların bitmediği bir konu olmaya devam ediyor. Konuyu daha derinlemesine inceledikten sonra, genetik mühendisliğinin kullanım amacına bağlı olarak yararlı veya zararlı etkileri olabilecek bir araç olduğu sonucuna varabiliriz. Hem GDO'ların insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkisi hem de gezegenin küresel genetik kirliliğinin ana tehlikesi, istenen özelliklerde bitki ve hayvan yetiştirme sürecinin kontrolden çıkmasıdır.

Bu makale size yardımcı oldu mu?

Modern genetik mühendisliği yöntemleri, kendi alanlarında önemli başarılar elde etmeyi mümkün kılmıştır. Genotipi yapay olarak değiştirerek genetiği değiştirilmiş bir organizma veya GDO elde ederiz.

GDO'lar mikroorganizmaları, hayvanları ve bitkileri içerebilir. Değişikliklerin çoğu ekonomik ve bilimsel amaçlarla gerçekleştirilir.

GDO nedir?

GDO'lar özünde değiştirilmiş DNA'ya (genetik materyal) sahip organizmalardır. Diğer hayvan organizmalarından nakledilirler. Deneyler sonucunda faydalı özellikler (hastalıklara karşı direnç, zararlılara karşı direnç, kalori içeriği) daha iyi hale gelir. Bitmiş ürünlerin maliyeti düşer.

GDO örnekleri:

  • Eklenmiş bakteri genleri ile çilek ve soya fasulyesi
  • İmplante pisi balığı genlerine sahip domatesler
  • Toprak bakteri genlerine sahip patates
  • Akrep genli buğday (şiddetli ve uzun süreli kuraklıklara karşı çok dayanıklı)

Bugün GDO'ların listesi sonsuz olabilir. Sürekli artan dünya nüfusu ve istikrarsız, hızla değişen iklim karşısında her derde deva haline geldiler.

Maliyet ana sebeptir

Ekin yetiştiren girişimciler, genetiği değiştirilmiş organizmalara giderek daha fazla ilgi gösteriyor. Seçim kriterlerinden biri, 2-5 kat daha düşük olan maliyettir.

Birisi bu tür bitki besinlerini diyetten çıkararak kişinin kendini koruyabileceğini düşünebilir. Ama her şey çok daha karmaşık. Arılar GDO'lu bitkileri tozlaştırırsa bu balın kalitesini etkiler, eğer bir inek GDO'lu yemle beslenirse bu süt ürünlerini vb. etkiler.

GDO'lu gıdalar nasıl belirlenir?

Günlük hayatta insan yiyecek aldığında GDO'larla sıklıkla karşılaşır. Kural olarak, E harflerinden sonra kompozisyonda gizlenirler, ancak hepsi transgenik değildir.

Aşağıdaki GM katkı maddeleri en yaygın şekilde kullanılmaktadır:

  • Soya lesitini - E322
  • Riboflavin - E101 (E101A)
  • Ksantan - E415
  • Karamel - E150
  • Sitrik asit - E330

Bu liste çok uzun süre devam ettirilebilir. Genetiği değiştirilmiş gıdaların kendisinin ve sevdiklerinin sağlığına zarar verebileceğinden endişe duyan biri varsa, bu tür listelere daha yakından bakması önerilir.

GDO'lu ürünleri koku ve tat ile ayırt etmek mümkün değildir. Doğal olanlardan temel farkları, yeteneklerinin uzun süre bozulmaması, pratik olarak haşere istilasına karşı duyarlı olmamasıdır.

Canavar çok mu korkutucu?

Pek çok muhalif, GDO'ların yalnızca para kazanan ve insanlara bariz faydalar sağlamayan kişiler için faydalı olduğuna inanıyor. Ancak GDO'lu organizmaların geleceğin olduğuna inanan destekçileri de var: Herhangi bir nedenle gıda kıtlığının olduğu yerlerde yardımcı olacaklar.

Her iki karşıt taraf da haklı olacak, ancak herkes bireysel olarak bir seçim yapıyor!

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO'lar), gıda maddelerinin yanı sıra genetik mühendisliği yardımıyla yaratılan canlı organizmalardır. Gen değiştirme teknolojileri tarımda yaygın olarak kullanılmaktadır. GDO'lu bitkiler verimi arttırır ve haşerelere karşı dirençlidir.

Rusya'da şu anda GDO'ların üretimi yasaktır. Ancak genetiği değiştirilmiş bileşenler içeren gıda ürünlerinin ithalatına izin verilmektedir. ABD'den çoğunlukla modifiye edilmiş soya fasulyesi, mısır, patates ve pancar Rusya'ya getiriliyor. Amerika, GDO'ların hem üretiminde hem de tüketiminde lider bir konuma sahiptir. Yani, ABD'deki gıdaların %80'e kadarı GDO içerir. Ulusal Genetik Güvenlik Derneği'ne göre, Rusya pazarı Gıda ürünlerinin yaklaşık %30-40'ı GDO içerir.

Ülkemizde de genetiği değiştirilmiş organizmaların (GDO) memelilerin biyolojik ve fizyolojik parametreleri üzerindeki etkisinin önemli ölçüde olumsuz etkisi yakın zamanda doğrulanmıştır.

14 Nisan'da, RIA Novosti basın kulübünde Ulusal Genetik Güvenlik Derneği'nden (NAGB) uzmanlar, genetiği değiştirilmiş organizmaların (GDO'lar) bileşenlerini içeren yemin memelilerin biyolojik ve fizyolojik parametreleri üzerindeki etkisine ilişkin bağımsız bir çalışmanın sonuçlarını sundular. .
OAGB'nin adını taşıyan Ekoloji ve Evrim Enstitüsü ile birlikte yürüttüğü bir araştırmanın sonuçları. BİR. 2008-2010 döneminde Severtsov RAS, GDO içeren yemin üreme işlevleri ve laboratuvar hayvanlarının sağlığı üzerinde önemli bir olumsuz etkisi olduğunu göstermektedir.

“Hayvanlarda (GDO alan) gelişme ve büyüme geriliği, dişi oranında artışla birlikte yavrularda cinsiyet oranının ihlali, çöpteki yavru sayısında tamamen yok olana kadar azalma olduğu bulundu. ikinci nesil,” dedi Rusya Bilimler Akademisi İktisat ve İktisat Enstitüsü Müdür Yardımcısı d.b. n. Aleksey Surov, - Erkeklerin üreme yeteneklerinde de önemli bir düşüş kaydedildi.

OAGB Başkanı Alexander Baranov, "Çalışmamızın sonuçları, GDO'ların laboratuvar hayvanlarının gıdalarında kullanılmasından kaynaklanan olumsuz sağlık etkileri hakkında ifade veren Avrupalı ​​bilim adamlarının verilerini doğruladı" diyor, "Soya fasulyesi küspesi kullandık. Rusya'da tarımsal ırkları beslemek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Küspede bulunan soya fasulyesi hattı 40-3-2 ülkemizde de insan tüketimine izin verilmektedir.”

Basın toplantısı sırasında OAGB uzmanları, GDO'ların insan sağlığı üzerindeki tehlikeleri hakkındaki sonuçları bir kez daha doğrulamak için yeni bir dizi deney yapılması gerektiğini duyurdu. OAGB, biyogüvenlik açısından tamamen test edilene kadar Rusya'da izin verilen 17 GDO hattına geçici bir moratoryum getirme önerisi getirdi.

Rusya'da beş çeşit ekili bitkiden 17 çeşit genetiği değiştirilmiş hattın (GDO) kullanımına izin verildiğini hatırlayın: bunlar soya fasulyesi, mısır, patates, pirinç ve şeker pancarıdır. Örneğin, dünyada üretilen tüm soya fasulyelerinin yüzde 90'ından fazlasının genetiği değiştirilmiş. Genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi ve yan ürünleri, çok çeşitli insan ve hayvan yemi ürünlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.

    Deneysel çalışma, uzun vadeli etkilerin izlenmesini mümkün kılan hızlı bir nesil değişimine sahip olmaları nedeniyle seçilen Campbell hamsterlerinin (Рhodopus carbelli) laboratuvar popülasyonu üzerinde gerçekleştirildi. OAGB Başkanı Alexander Baranov'a göre, çalışma sırasında keşfedilen GDO yeminin etkisinin ana olumsuz gerçeği, üçüncü nesli elde etmenin mümkün olmadığı "üreme yasağı" dır. bireylerin.

    Şu anda Rusya'da yaklaşık 5 milyon kısır çift var. Konuşmacılara göre, GDO'ların insan üreme yetenekleri üzerindeki olumsuz etkisi doğrulanırsa, Rusya'daki demografik durumda ciddi bir bozulma riski var.

    OAGB direktörü Elena Sharoikina, yorumlarında, "Rusya Federasyonu Gıda Güvenliği Doktrini"nin "genetiği değiştirilmiş bitkilerden elde edilen gıda ürünlerinin kontrolsüz dağıtımını hariç tutma" gereğini belirttiğine dikkat çekti. Aynı zamanda Elena Sharoikina, Rusya bölgelerinde yeterli teknik ekipman bulunmadığını ve GDO'ların yayılmasını kontrol etme sisteminin gelişmediğini, biyolojik alanda bilimsel araştırmalar için kapsamlı bir yasal çerçeve ve devlet desteği olmadığını belirtti. emniyet.

    GDO'ların olabileceği ürünlerin listesi:

    1. Soya ve biçimleri (fasulye, filiz, konsantre, un, süt vb.).
    2. Mısır ve biçimleri (un, tahıllar, konserve yiyecekler, patlamış mısır, tereyağı, cips, nişasta, şuruplar vb.).
    3. Patatesler ve şekilleri (yarı mamuller, kuru patates püresi, cips, kraker, un vb.).
    4. Domates ve formları (salça, patates püresi, soslar, ketçaplar vb.).
    5. Kabak ve bunlardan yapılan ürünler.
    6. Şeker pancarı, sofralık pancar, şeker pancarından üretilen şeker.
    7. Ekmek ve unlu mamuller dahil olmak üzere buğday ve ondan yapılan ürünler.
    8. Ayçiçek yağı.
    9. Pirinç ve onu içeren ürünler (un, granüller, pullar, cipsler).
    10. Havuç ve bunları içeren ürünler.
    11. Soğan, arpacık, pırasa ve diğer soğanlı sebzeler.

    Transgenizasyon bir genetik bombadır

    Zamanımızın en akut sorunlarından biri, canlı organizmalardaki genetik değişikliklerle ilişkili yeni biyoteknolojilerin tanıtılması ve yayılması sorunudur. Genetiği değiştirilmiş (transgenik) organizmalar, genetik aparatlarında başka herhangi bir canlı organizmadan DNA fragmanları içerir; örneğin, böcek, hayvan ve hatta insan genleri bir bitkiye yerleştirilebilir. Genetik mühendisliğinin yardımıyla, domatesli patates, mavi tütünlü soya fasulyesi, fasulyeli ayçiçeği melezleri zaten elde edildi. Daha cesaret kırıcı veriler de var: gömülü pisi balığı genine sahip dona dayanıklı bir domates çeşidi, akrep genine sahip kuraklığa dayanıklı mısır, kurbağa genine sahip bir domates. Ancak bir kişi Yaratıcı rolünü oynamak için yeterli bilgiye sahip midir?

    "PlanetaOm" sitesine göre

    ____________________
    Yukarıdaki metinde bir hata veya yazım hatası mı buldunuz? Yanlış yazılan kelimeyi veya cümleyi vurgulayın ve tuşuna basın. Shift+Enter veya .

GDO'lar hakkında çok şey yazıldı. Olumsuz ve olumlu. Ancak internette okuduğum şu cümle beni etkiledi: “GDO'ların ve ürünlerinin yayılmasının doğa ve insanlar için sonuçlarını belirlemek için güvenilir yöntemler yok. GDO'ların olumsuz etkilerinin birçoğu ancak nesiller boyunca ortaya çıkacaktır.” Bu, dört yıl önce Vladimir Putin için yazılan bir rapordan alıntı. Federasyon Konseyi'nin tarım ve gıda politikası komitesi tarafından hazırlandı.

Bu yüzden...

Bitki genetiği üzerindeki etki, doğa üzerindeki etkinin aynısıdır, ancak çevre üzerindeki etkiden daha derindir.
Bu tür ürünlerin gıdada kullanılması, bu ürünün tüketicisinin genetiğinde bir gelişme sağlayamaz. Basitçe, şu anki genetik bilgisinin, karmaşık oyuncakları kurcalamayı seven küçük çocuklarınki gibi yalnızca yıkıcı olduğu için. Küçük bir çocuk bir çalar saati parçalarına ayırıp ilgiyle "inceleyebileceği", ancak monte edebileceği ve hatta daha da geliştirebileceği için, yalnızca "onu bir çantaya koyabilir".
Sıradan vatandaşlar tarafından GDO'ların tehlikesi fikri körelmiştir. Çoğu insan bunun hakkında hiç düşünmez: bazıları bu konuya dikkat eksikliğinden, bazıları da yetersiz farkındalıktan kaynaklanır.
Torunlarını düşünen insanlar için, tüm GDO'lu ürünleri diyetten çıkarmanın yararlı olduğunu anlamak önemlidir ... zarar görmemesi için ... Çocuklarınıza iyi bakın.
Bence bugün, genetiği değiştirilmiş gıdaların insanların ve gezegendeki tüm canlı organizmaların sağlığı için tehlikeli olduğu artık kimse için bir sır değil. Bağışıklık ve genitoüriner sistemler üzerinde özellikle olumsuz etkileri vardır. Bağışıklık sistemi patojenik bakteri ve virüslere karşı dirençten, genitoüriner sistem ise Exclamation cinsinin devamından sorumludur.
GDO'ların etkisi henüz tam olarak araştırılmadı, ancak gezegendeki tüm canlı organizmaların tamamen ölümüne yol açma tehlikesi var.
İnsan vücuduna yiyecekle giren yabancı DNA, bağırsaklardan kana emilir ve oradan vücudun herhangi bir hücresine nüfuz edebilir ve DNA'sını değiştirebilir (mutasyona uğrayabilir). Ayrıca araştırma verilerine göre transgenin antibiyotiklere karşı güçlü bir direnci bulunuyor.

GDO - genetiği değiştirilmiş gıdalar:

Genetiği değiştirilmiş gıdaların listesi:

Genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO'lar), biyolojik silahlar, nüfus artışını engellemenin bir yolu ve ulusların gıda güvenliğini baltalamanın bir yolu olarak geliştirilmektedir.

Yani listede ilk sırada:

lipton çayı

nescafe kahve

modifiye kahve artık Nescafe firması tarafından aktif olarak yetiştirilmektedir. Şimdiye kadar, bu tür kahvenin geniş tarlaları yalnızca Vietnam'da yetiştirildi.

GDO listesi:

Üretici firma Unilever

Lipton(çay)

Brooke Bond(çay)

Konuşma(çay)

buzağı(mayonez, ketçap)

ramazan(yağ)

tatlı çörek(margarin)

Delmi(mayonez, yoğurt, margarin)

Algida(dondurma)

Knorr(Baharat)

Üretici firma yuvalamak

nescafe(kahve ve süt)

Maggie(çorbalar, et suları, mayonez, baharatlar, patates püresi)

yuvalamak(çikolata)

Neşe(çay)

Nesquik(kakao)

Üretici firma Kellogg'lar

Mısır gevreği (gevreği)

Buzlu Gevreği (gevreği)

Pirinç gevreği (tahıl)

Mısır Pops (gevreği)

Smacks (pullar)

Froot Loops (renkli pullar)

Apple Jacks (elma aromalı tahıl halkaları)

Tam kepekli Elma Tarçın/ Yabanmersini

Çikolata Parçası (çikolata parçaları)

Pop Tarts (doldurulmuş kurabiyeler, tüm tatlar)

Nutri-tahıl (doldurulmuş tost, her tür)

Crispix (çerezler)

Akıllı Başlatma (pullar)

Tam tahıllı gevrek)

Tam Doğru Meyve ve Fındık (tahıl)

Honey Crunch Mısır Gevreği (gevreği)

Üzüm Kepeği Gevrek (tahıl)

Cracklin' Yulaf Kepeği (tahıl)

Üretici firma Hersey

Toblerone (çikolata, her çeşit)

Mini Öpücükler (şeker)

Kit Kat(çikolata)

öpücükler (şeker)

Yarı Tatlı Pişirme Cipsleri (kurabiyeler)

Sütlü çikolata parçaları (kurabiye)

Reese'in Fıstık Ezmesi Bardaklar (fıstık ezmesi)

Özel Bitter (bitter çikolata)

Sütlü çikolata (sütlü çikolata)

Çikolata Şurubu (çikolata şurubu)

Özel Bitter Çikolata Şurubu (çikolata şurubu)

Çilek Şurubu (çilek şurubu)

Üretici firma Mars

Snickers

Samanyolu

çıtırtı(çikolatalı pirinç gevreği)

sütlü çikolata(çikolata)

Nesquik(çikolatalı içecek)

Cadbury(Cadbury/Hersey'in)

Meyve ve Kuruyemiş

Şirket - üretici firma heinz

Ketçap (normal ve tuzsuz) (ketçap)

Acı Sos (Acı Sos)

Heinz 57 Biftek Sosu (et sosu)

Üretici firma Hellman'ın

Gerçek Mayonez (mayonez)

Hafif Mayonez (mayonez)

Az Yağlı Mayonez (mayonez)

Üretici firma Coca Cola

Coca Cola

kiraz koka

Dakika Hizmetçi Turuncu

Dakika Hizmetçi Üzümü

Üretici firma PepsiCo

Pepsi Kirazları

Dağ Çiy

Frito-Lay/ PepsiCo (GM bileşenleri yağda ve diğer bileşenlerde bulunabilir)

Patates Cipsi bırakır (tümü)(cips)

Cheetos(Tümü) (cips)

Üretim şirketi Cadbury/Schweppes

Dr. Biber

Pringles Üretim Şirketi (Procter & Gamble)

Pringles(aromalı cips Orijinal, Az Yağlı, Pizza Licious, Ekşi Krema & Soğan, Tuz & Sirke, Peynirler)

Balgenetiği değiştirilmiş bitkilerden toplanabilir.

Arıların genetiği değiştirilmiş karabuğdayı tozlaştıramayacağına dair yüksek bir bilgi sıklığı vardır. Yani bir tane var.

Pirinç.Genel olarak, anonim bitki ürünleri çeşitlerini değil, oldukça spesifik olanları satın almak daha iyidir. Örneğin Basmati pirinci. Bu durumda ürünün GDO'lu olmaması ihtimali yüksektir.

Çinli veya Tayvanlıların yanı sıra anonim pirinç de büyük olasılıkla transgeniktir.

Rusya, bu ürünün Çin'den ana ithalatçılarından biridir. Ancak çevrecilere göre Çinliler GD pirinci gayri resmi olarak üretiyor ve iki yıldır ihraç ediyor.

Çin'de genetiği değiştirilmiş pirincin yasadışı olarak yetiştirildiği gerçeği, çevreciler tarafından Nisan ayında rapor edilmişti. Greenpeace Rusya sözcüsü Maya Kolikova, NI'ye "2005 baharında Greenpeace, Alman Genescan laboratuvarında genetik testler için Çinli tedarikçilerden, çiftçilerden ve değirmencilerden elde edilen pirinç örneklerini aldı" dedi. – Numunelerin 2/3'ünden fazlasının (25 numuneden 19'u) genetiği değiştirilmiş olduğu ortaya çıktı.

Çin'den çiftçiler ve tahıl tedarikçileriyle yaptığımız görüşmelerde, iki yıldan fazla bir süredir transgenik pirincin yasa dışı olarak yetiştirildiğini ve hem yurt içinde hem de yurt dışında aktif olarak satıldığını öğrendik."

Çevrecilere göre durum, Çin hükümetinin GDO'lu pirincin endüstriyel üretimini yasallaştırma olasılığını düşünmesiyle daha da kötüleşiyor. Yeşiller, Çinli yetkililerin eylemlerinden en çok Rusların zarar göreceğine inanıyor - bu ülkeden yapılan ürün teslimatları, tüm pirinç ithalatımızın% 60'ından fazlasını oluşturuyor.

Ancak bu durumda sadece eksiler değil, artılar da var. Gerçekten de şimdiye kadar Rusya'ya tedarik edilen pirinç resmi olarak değiştirilmemiş olarak kabul edildi ve içindeki GMI içeriği için hiçbir kontrol yapılmadı. Bu nedenle, hiç kimse kaç tane transgen yediğimizi ve tekrar yiyeceğimizi söyleyemez. Tüketici, pirincin nereden geldiği konusunda bilgi sahibi olursa, bu ürünü alıp almamaya kendisi karar verebilecektir.

Bununla birlikte ekolojistler, sorunu gerçekten terk edilebilecek tahılın kendisinde değil, katkı maddeleri içeren ürünlerin dağıtımında görüyorlar. pirinç unu, birçok çocuk - süt karışımları ve tahıllar, erişteler, yarı mamul ürünler dahil. Üreticiler, kural olarak, bileşenlerin nereden geldiğini belirtmezler.

Pirinç paketlerinin üzerinde bulunan bir terim olan "Indica"nın herhangi bir çeşidin orijinal adı olmadığını belirtmek isterim. Sadece uzun taneli pirinç anlamına gelir. Çin'den de olabilir.

Dikkat! Transgenik meyve ve sebzelerin belirtileri.

Değiştirilmiş meyve ve sebzeleri doğal olanlardan ayırt etmek mümkün mü?

Çok temiz, biraz farklı patates yumruları veya domatesler idealdir doğru form- düşünmek için sebep. Ne de olsa, doğal doğal ürünlerin kesin bir işareti, toplam kütlede böcekler ve çürümüş örnekler tarafından "yemiş" bulunmasıdır. GDO'lu gıdalar asla böcekler tarafından yenmez! Doğal bir domates veya çileği keserseniz hemen meyve suyu verirler, doğal olmayanlar şeklini korur.

GDO içerikli en ünlü ürünler:

(Greenpeace'e göre)

1. Snickers çikolataları

2. Pepsi

3. Maggi baharatları

4 Pringle

Sebze tezgahları çöp oldu"Volgograd" domatesleriyada ben mi türklere benzeyen ikizler gibi. Volgograd'da birkaç yıldır sadece ithal edilen, tadı ve kokusu olmayan "plastik" çeşitlerin kitlesel ölçekte yetiştirildiği ortaya çıktı.

GDO'lu oldukları ortaya çıkarsa hiç şaşırmam. Bu çeşitlerden domates almayı bıraktım ve daha önce nadiren aldım.

E. Yakusheva'nın “Transgenik ürünler nelerdir?” başlıklı makalesinden:

Şimdi ihracatın %90'ı transgenik Gıda Ürünlerimısır ve soya. Sokaklarda her yerde satılan patlamış mısır, %100 GDO'lu mısırdan üretiliyor ve hâlâ buna göre etiketlenmiyor. Kuzey Amerika veya Arjantin'den gelen soya ürünleri %80 GDO'lu ürünlerdir.

GDO'lu gıdalar perakendeciler için caziptir. Örneğin genetiği değiştirilmiş sebze ve meyveler, doğal muadillerine göre 4-5 kat daha ucuzdur.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanova'nın kitabından:

"Sizi Öldüren Yiyecekler":

Transgenik ürünler, Rusya Federasyonu Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı'nın izniyle Rusya tarafından diğer ülkelerde satın alınmaktadır. İstatistiklere göre ithal edilen ürünlerin yaklaşık %70'i genetiği değiştirilmiş ham maddelerden yapılıyor. Bu tür ürünler şunlardır: soya ürünleri, un, çikolata, çikolata barları, şarap, bebek maması, süt tozu, süt, kefir, yoğurt, süzme peynir, gazlı içecekler, konserve mısır ve domates, mısır yağı, bisküvi, nişasta, soya proteini, soya yağ, soya sosu, lesitin, pamuk yağı, şuruplar, domates sosları, kahve ve kahve içecekleri, patlamış mısır, kahvaltılık tahıllar vb.

varsayılır ki ithal bira parçası ayrıca modifiye maya içeceği tarafından devralınan genetiği değiştirilmiş moleküller içerir.

Ulusal Genetik Güvenlik Derneği'ne göre, Rusya pazarındaki tüm ürünlerin yaklaşık 1/3'ü genetiği değiştirilmiş bileşenler içeriyor.

Greenpeace el kitabı "Genetiği değiştirilmiş içerikli ürünlerin (GM ürünleri) kullanımından nasıl kaçınılır?"

Buradan, Greenpeace web sitesinden yapabilirsiniz

Dizin, ürünlerde GD bileşenlerin bulunma kriterine göre üç kategoriye (yeşil, turuncu ve kırmızı listeler) ayrılan gıda işletmelerinin listelerini içerir.

Yılbaşı menüsü genellikle mağazadan satın alınan konserve sebzeleri içerir. Ama konserve mısır ve yeşil bezelye son derece istenmeyen Onlar GDO'lu.

Bir buçuk aylık bir araştırmaya göre, yiyeceklerimiz genetiği değiştirilmiş organizmalarla dolu. Ayrıca, yemek bölgemizde en popüler olanıdır - sosisler, köfteler, kuru çorbalar, konserve sebzeler, çikolatalar.

Ekolojistler (Greenpeace ve All-Ukrayna Ekolojik Ligi) kategorik olarak bu listedeki en ünlü markaların ürünlerini içerir - Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. Ürünlerinin GDO'lu bileşenler içerebileceğini onaylayan veya kullanımlarını reddetmeyen şirketlerin tam listesi için bkz. .

“Çalışmanın sonuçları, rastgele seçilen 42 gıdadan 18'inin genetiği değiştirilmiş gıda içerdiğini gösterdi. soya fasulyesi Ukrmetrteststandart Genel Müdürü Mikhail Mukharovskiy, "yüzde 3'ü aştı" dedi. "Dokuz tanesi soya proteininin varlığını hiç listelemedi."

köle, böylece kara listeye alındı!

Bilgi kaynakları sorgulanabilir olabileceğinden, listede yer alan bilgilerin doğruluğunun garanti edilmediğini anlıyorum. Ama aksi takdirde, böyle bir liste tutmanın neredeyse hiçbir yolu yok.

Meyve Bahçesi Püresi Zengin- Genetiği değiştirilmiş gıdalar.

Bu arada, piyasadaki ilk genetiği değiştirilmiş ürün yemek muz ve herhangi biri (verimliliği artırmak için, kabaca konuşursak, kopyalanmış bir kromozom setine sahiptir).

eğer hakkında muz: yapay olarak indüklenen poliploidi aynı zamanda bir genetik modifikasyon şeklidir (çünkü kromozom seti orijinal organizmaya kıyasla daha büyük hale gelir), en önemlisi ucuz ve öfkelidir. Ancak gazeteciler bununla insanları nasıl korkutacaklarını henüz öğrenemediler.

Firma "Mistral", muhtemelen kasıtlı olarak paketlerin üzerinde bunların büyüdüğü ülkeyi işaretlemez tahıllar ve baklagiller içlerinde paketlenmiş olan. Gerçek şu ki, büyük olasılıkla genetiği değiştirilmiş Amerikan mahsullerinin satışında "aydınlandı". "Basmati Pirinci" olarak da etiketlenmemiş. Ne yazık ki, daha bugün öğrendiğim gibi, yüksek bir olasılıkla transgenik olabilir. Yıkım Tohumları kitabından. Genetik Manipülasyonun Gizli Temeli, William F. Engdahl:

Teksaslı bir biyoteknoloji şirketi olan RiceTech, patent için ödeme almaya karar verdi. basmati pirinci, binlerce yıldır Hindistan, Pakistan ve Asya'da günlük bir temel olan bir varyasyon. 1998'de RiceTech, genetiği değiştirilmiş Basmati pirincinin patentini aldı ve genetik ürünlerin etiketlenmesine karşı ABD yasaları sayesinde RiceTech, onu normal Basmati pirinci olarak etiketleyerek yasal olarak satmayı başardı. RiceTech'in, Rockefeller Vakfı'nın Filipinler'deki Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ne (IRRI) emanet edilen değerli Basmati tohumlarını şüpheli yollarla ele geçirdiği ortaya çıktı. (10)

"Güvenlik" adına NIIR, Filipinler'den gelen paha biçilmez bir pirinç tohumu koleksiyonunu kopyaladı ve tohumların pirinç için güvenli bir tohum stoğu olarak saklanacağına dair çok şüpheli bir sözle Colorado, Fort Collins'teki bir tohum bankasında sakladı. çiftçiler IRRI, çiftçileri, pirinç tohumu çeşitlerindeki paha biçilmez bulduklarını IRRI'ye sağlamanın kendi güvenliklerine hizmet edeceğine ikna etti.

Filipinler'den uzakta, Colorado'da MNIIR, mümkün olan her şeyin patentini alan RiceTech araştırmacılarına değerli tohumlar bağışladı (bu tohumlar olmasa RiceTech patentli genetik modifikasyonlarını yapamazdı). Bunun son derece yasa dışı olduğunu biliyorlardı: Teksas'ta bile pirinç araştırmacıları, Basmati pirincinin genellikle Teksas'ın Crawford çevresindeki tozlu ovalarda yetişmediğini biliyorlar. (on bir)

MNIIR ile gizli anlaşma yapan RiceTek, patenti için tohumları çaldı. Ek olarak, Rockefeller Vakfı'nın IRRI'si tarafından özenle hazırlanmış kurallara göre, gen bankası tohumları patentlenemese de, bunlara dayalı insan yapımı gelişmiş varyasyonlar patentlenebilir.

"Jasmine" çeşidi ayrıca bir GM modifikasyonuna sahiptir.

“Transgenik Kıdemli Domates ve Koyun Dolly…” makalesinden:

Hasat edilmiş meyveleri özel şartlara koyarak olgunlaşmasını geciktirebilirsiniz. Karbondioksit yardımıyla meyveler tarafından salınan etilenin etkisi bloke edilir. Bu mülkler, taşıyan tüccarlar tarafından manipüle edilmektedir. muz, turunçgiller ve sebzeler- ve domatesler ve özellikle. Yeşil hasat edilirler ve yolda yapay olgunlaşmaya neden olan etilen ile işlenirler. Bu tür meyve ve sebzeler tatlarını kaybeder, düzensiz olgunlaşır. Ve bunu doğrulamak kolaydır. Örneğin marketten aldığımız domateslerin dışı kırmızı, içi beyazdır. Olgunlaşmadaki gecikme, temelde sattığımız domateslerin Türkiye'den ithal edilmesi ve hepsinin transgenik olması gerçeğiyle de bağlantılıdır. Paketlendikleri kutuların üzerinde bile şunlar yazılıdır: TRANSGEN.

Mikhail Efremov'un kitabından alıntılar: “Dikkat! Zararlı ürünler!

GI bileşenleri içerme olasılığı yüksek olan katkı maddeleri:

E-153 - Bitkisel Karbon (bitkisel kömür);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-161c - Kırmızı biber özü, Kapsantin, Kapsorubin (kırmızı biber özü, kapsantin, kapsorubin);

E-308 - Sentetik Gama-tokoferol (sentetik y-tokoferol);

E-309 - Sentetik Delta-tokoferol (sentetik d-tokoferol);

e -471 – Yağ Asitlerinin Mono- ve Digliseritleri ( yağ asitlerinin mono - ve digliseritleri);

E-472a Yağ Asitlerinin Mono- ve Digliseritlerinin Asetik Asit Esterleri ( asetik yağ asitlerinin mono - ve digliseritlerinin esterleri);

e -473 - Yağ Asitlerinin Sükroz Esterleri ( sükroz ve yağ asitlerinin esterleri);

e -475 – Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri ( poligliseritlerin ve yağ asitlerinin esterleri);

e -476 - Poligliserol Polirisinoleat ( poligliserol poligliserinolatlar);

e -477 - Yağ Asitlerinin Propan-1, 2-diol Esterleri ( yağ asitlerinin propan-1,2-diol esterleri);

e -479b – Yağ Asitlerinin Mono- ve Digliseritleri ile Etkileşen Termal Olarak Oksitlenmiş Soya Fasulyesi Yağı ( yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri ile termal olarak oksitlenmiş soya fasulyesi ve fasulye yağı);

E -570 - Yağ Asitleri (yağ asitleri);

E-951 - Aspartam (aspartam veya nutrosvit).

GM bileşenlerine dayalı katkı maddeleri:

Riboflavin (B2)E 101 ve E 101A olarak da bilinen, GDO'lu mikroorganizmalardan yapılmış ve birçok ülkede satışı onaylanmıştır. eklendi tahıllarda, alkolsüz içeceklerde, bebek mamalarında ve zayıflama ürünlerinde.Karamel(E 150) ve ksantan (E 415) tanelerinden yapılabilmektedir.

Lesitin (E 322) soyadan yapılırki genetiği değiştirilebilir. Çok soya kullanımlar, özellikle, şirket Nesliteçikolata, bebek maması ve diğer ürünlerinde.GD bileşenleri içerebilecek diğer katkı maddeleri: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Diğer şeylerin yanı sıra herhangi bir amaç için (teknolojik, tüketici niteliklerini “geliştirmek”) gıda katkı maddelerinin dahil edilebileceğini vurguluyorum. diyet takviyesi. Bu nedenle, gıda katkı maddelerinden hangilerinin yasak veya tehlikeli olduğunu bilmek önemlidir.

nasıl çalıştığını gördüm süt üretimi. Sadece bundan sonra süt içmek pek arzu edilmez.

Ve sadece çiğ inek sütü tüketilebilir. Mağazadan yoğurt yapabilirsiniz, kimseden değil, tercihen üzerinde doğal (tam yağlı) inek sütünden yapıldığı yazılandan (yağ içeriği genellikle% 3,4-6 olarak belirtilir). bu sütü iç saf formu buna değmez, çünkü pastörize edilir ve düzenli kullanımıyla, bir süre sonra eklemler incinmeye başlar - büyük olasılıkla pastörizasyon sırasında ortaya çıkan (organik olarak bağlı bir formdan geçer) içlerinde inorganik kalsiyum birikmesi nedeniyle inorganik olana). Ama ondan yoğurt yapabilirsiniz - oldukça iyi çıkıyor ve sorun yaratmıyor.

Ancak yağ içeriği için normalleştirilmiş herhangi bir süt gerçek bir zehirdir. Ve bu tür sütlerden elde edilen yoğurdun bile önemsiz olduğu ortaya çıkıyor, ancak yağ içeriği% 1'den fazla olmayan sütten - en azından laktobasiller bu tür değiştirilmiş süt yağı konsantrasyonlarıyla başa çıkıyor.

GDO - üretici firma :

Catbury

Mars

Snickers

twix

Samanyolu

amca yasakları

Coca Cola

karakter

7 yukarı

Pepsi

yuvalamak

Knorr

Lipton

Parmalat (kurabiye)

Similak (bebek maması)

Patates (Monsant ABD'den)

GMOS KULLANDIĞI BELİRLENEN ULUSLARARASI ÜRETİCİLERİN LİSTESİ:

Greenpeace, ürünlerinde GDO kullanan şirketlerin listesini yayınladı. İlginç bir şekilde, farklı ülkelerde bu şirketler, belirli bir ülkenin mevzuatına bağlı olarak farklı davranır.
Gönüllü kayıt verilerine ve yurt dışından ithal edilen ürünlerin özel bir kaydına göre, Rusya'da toplamda 120'den fazla GDO'lu ürün adı (markası) kayıtlıdır. Ürünleri GDO içeren üreticiler arasında şunlar bulunmaktadır:
OOO ''Daria - yarı mamul ürünler'', OOO ''Et paketleme tesisi Klinskiy'', MPZ ''Taganskiy'', MPZ ''KampoMos'', CJSC ''Vichiunay'', OOO ''MLM-RA '', OOO '' Talostoprodukty'', LLC ''Sosis fabrikası'' Bogatyr'', LLC ''ROS Mari Ltf''.
Unilever imalat şirketi: Lipton (çay), Brooke Bond (çay), ''Beseda'' (çay), Calve (mayonez, ketçap), Rama (tereyağı), ''Pyshka'' (margarin), ''Delmi'' (mayonez, yoğurt, margarin), ''Algida'' (dondurma), Knorr (baharatlar); Nestle üretim şirketi: Nescafe (kahve ve süt), Maggi (çorbalar, et suları, mayonez, Nestle (çikolata), Nestea (çay), Neseiulk (kakao);
Şirket üreticisi Kellog's: Corn Flakes (pul), Frosted Flakes (pul), Rice Krispies (pul), Corn Pops (pul), Smacks (pul), Froot Loops (renkli tahıl halkaları), Apple Jacks (elma aromalı pul halkalar) , Afl-kepekli Elma Tarçın/Yaban Mersini (elmalı kepek, tarçın, yaban mersini aromaları), Chocolate Chip (çikolata parçaları), Pop Tarts (doldurulmuş kurabiyeler, tüm tatlar), Nulri tahıl (doldurulmuş tost, her tür) , Crispix (kurabiyeler) , All-Bran (tahıl), Just Right Fruit & Nut (tahıl), Honey Crunch Corn Flakes (tahıl), Üzüm Kepeği Crunch (tahıl), Cracklin'Oat Bran (tahıl);
Hershey'in Üretim Şirketi: Toblerone (çikolata, tüm türleri), Mini Kisses (şeker), Kit-Kat (çikolata), Kisses (şeker), Yarı Tatlı Pişirme Cipsleri (kurabiyeler), Sütlü Çikolata Parçaları (kurabiyeler), Reese's Fıstık Ezmesi Kapları (fıstık ezmesi), Special Bitter (bitter çikolata), Sütlü Çikolata Sütlü çikolata), Çikolata Şurubu (çikolata şurubu), Special Bitter Çikolata Şurubu (çikolata şurubu), Setoawberry Şurubu (çilek şurubu);
Mars Üretim Şirketi: M&M'S, Snickers, Samanyolu, Twix, Nestle, Crunch (çikolatalı pirinç gevreği), Milk Chocolate Nestle (çikolata), Nesquik (çikolatalı içecek), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Meyve
Heinz üretim şirketi: Ketçap (normal ve tuzsuz) (ketçap), Acı Sos (Acı sos), Heinz 57 Biftek Sos (et sosu);
Coca-Cola üreticisi şirket: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
PepsiCo üretim şirketi: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Frito-Lay / PepsiCo: (GM bileşenleri yağ ve diğer bileşenlerde bulunabilir), Lays Patates Cipsi (tümü), Cheetos (tümü);
Üretim şirketi Cadbury /Schweppes:7-Up, Dr. biber;
Pringles Procter&Gamble: Pringles (Orijinal, Az Yağlı, Pizzalicious, Ekşi Krema&Soğan, Tuz&Sirke, Cheezeums aromalı cips).
1 Hershey's Cadbury Fruit&Nut çikolata ürünleri
2 Mars B&M
3 Snickers
4 çift
5 Samanyolu
6 Cadbury çikolatası, kakao
7 Ferrero
8 Nestle çikolata "Nestle", "Rusya"
9 Nestle Nesquik Çikolatalı İçecek
10 Meşrubat Sosa-Cola ''Coca-Cola'' Sosa-Cola
11 ''Sprite'', ''Fanta'', tonik ''Kinley'', ''Fruittime''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''7-Üst'', ''Fiesta'', ''Mountain Dew''
14 Kellogg's kahvaltı gevreği
15 Campbell Çorbası
16 Pirinç Amca Bens Mars
17 Sos Knorr
18 Lipton Çay
19 Parmalat kurabiye
20 Baharatlar, mayonezler, Hellman's soslar
21 Çeşniler, mayonezler, Heinz sosları
22 Nestle bebek maması
23 hip
24 Abbot Labs Similac
25 Yoğurt, kefir, peynir, bebek maması Danon
26 McDonald's (McDonald's) fast food restoran zinciri
27 çikolata, cips, kahve, bebek maması Kraft (Kraft)
28 ketçap, sos. Heinz Gıdaları
29 bebek maması, ''Delmi'' ürünleri Unilever (Unilever)


GDO'ların kullanıldığı hazırlama teknolojisindeki ürünler:

AOOT "Nizhny Novgorod Yağ ve Katı Yağ Fabrikası" (mayonezler "Ryaba", "Gelecek için" vb.).
- Ürünler "Bonduelle" (Macaristan) - fasulye, mısır, yeşil bezelye.
- CJSC ''Baltimore-Neva'' (St. Petersburg) - ketçaplar.
- CJSC ''Mikoyanovsky Et İşleme Tesisi'' (Moskova) - ezmeler, kıyma.
- ZAO YUROP FOODS GB'' (Nizhny Novgorod bölgesi) - ''Galina Blanca'' çorbaları.
- Endişe "Beyaz Okyanus" (Moskova) - cips "Rus Patatesi".
- OJSC ''Lianozovsky Süt Fabrikası'' (Moskova) - yoğurtlar, ''Mucize Süt'', ''Mucize Çikolata''.
- OJSC ''Cherkizovsky MPZ'' (Moskova) - dondurulmuş kıyma.
- LLC ''Campina'' (Moskova bölgesi) - yoğurtlar, bebek maması.
- LLC ''MK Gurman'' (Novosibirsk) - macunlar.
- LLC ''Frito'' (Moskova bölgesi) - cips ''Layz''.
- OOO ''Ehrmann'' (Moskova bölgesi) - yoğurtlar.
- OOO ''Unilever CIS'' (Tula) - mayonez ''Calve''.
- Fabrika ''Bolşevik'' (Moskova) - bisküvi 'Jubilee'.
- ''Nestle'' (İsviçre, Finlandiya) - kuru süt karışımı ''Nestogen'', patates püresi ''Sığır eti ile sebzeler''.

Notçocuklar için ürünler ne kadar dikkatli bir şekilde eleniyor - her yerde GDO var, orada değil ve çocuğunuz yoğurt yemiyorsa Nesquik veya tahıl veya patates püresi yiyor. Ve öyle ya da böyle, ama GDO alır
vücudunun içine. Süpermarketlerde şu anda durum bu: kesinlikle tüm ürünler “GDO'suz” olarak etiketleniyor. Etiketteki bileşimi okuyoruz: değiştirilmiş soya, değiştirilmiş nişasta vb.

benzer makaleler

2023 dvezhizni.ru. Tıbbi portal.