호두 관리. 호두 - 최고의 품종, 심기 및 적절한 관리 호두 관리 방법

우리 모두는 건강하고 맛있는 커널을 좋아합니다 호두. 하지만 저는 과일을 멀리서 가져오는 것이 아니라 러시아 중부에서 재배할 수 있는 기회를 갖기를 바랍니다. 그리고 이제 추운 기후에서 호두를 재배하기 위해 특별히 다양한 품종이 나타났습니다.

일반적 특성

호두는 수명(수백년)이 긴 낙엽교목입니다. 높이는 25-35m이고 크고 넓은 면류관은 복잡한 잎으로 덮여 있습니다. 줄기는 두껍고 회색 껍질은 균열로 덮여 있습니다. 식물은 자웅동주이고 수꽃과 암꽃을 맺는다. 바람 수분. 두껍고 다육질의 껍질로 덮인 과일, 가짜 핵과. 그 아래에는 음식으로 사용되는 유용한 알갱이(견과 무게의 80%)가 있습니다.

이건 재미 있네! 일반적으로 나무 근처에는 초목이 거의 없습니다. 그 이유는 뿌리에서 분비물이 분비되기 때문입니다. 특수물질, 이로 인해 다른 식물의 성장이 억제됩니다.

인기 있는 내한성 품종

호두에는 4가지 형태가 있습니다. 영어또는 페르시아 인, 하얀색, 검은색, 일본어. 그들 모두는 이 가족의 대표자들이다. 너트.

품종은 호두 문화가 남부에서 유입되어 도입되었습니다. 중앙 아시아. 그리고 오랫동안 그 서식지는 우리나라의 따뜻한 지역이라고 믿어졌습니다. 오늘날 시장에는 이미 해충과 질병의 영향을 거의받지 않는 겨울에 강하고 생산적인 품종이 있으며 러시아 중부와 모스크바 지역에서 자랄 수 있습니다.

  • 디저트. 은 다르다 일찍달콤한 맛이 나는 숙성과 견과류. 나무 높이는 평균입니다. 크라운은 넓습니다. 문화는 가뭄에 강합니다. 겨울의 강건함은 평균입니다. 추운 날씨에는 새싹이 얼 수 있습니다. 결실은 4번째 시즌에 시작됩니다.
  • 우아한. 타원형 왕관이 있는 저지대 나무(4~5m)입니다. 서리에 대한 평균 저항력이 특징입니다. 견과류는 5년째에 익는다. 그들은 초가을에 수집됩니다.
  • 오로라. 초기의 키가 큰 호두. 4년차에 열매가 맺히고 새 계절이 되면 수확량이 늘어납니다. 서리에 강하고 질병에 취약하지 않습니다.
  • 이상적인. 조기 결실 품종. 러시아 정원사들에게 잘 알려져 있습니다. 높은 수확량과 겨울철 강건성(-35⁰C까지 견딜 수 있음)으로 사랑받고 있습니다. 꽃은 꽃차례를 형성하고 견과류의 실제 포도송이가 자랍니다(최대 15개).

호두가 서식지를 넘어서는 것이 중요합니다. 낮은 성장, 좋은 수확량, 서리에 대한 저항성으로 인해 작물에 접근 가능 중간 구역러시아.

착륙

가장 좋은 번식 방법은 씨앗에서 작물을 얻는 것입니다. 이 경우 결국 어떤 과일을 얻게 될지 확신할 수 있습니다. 나무를 선택하고 그 나무에서 여러 가지 과일을 수집하세요. 그러한 과일에서 자란 묘목은 지역 조건에 잘 적응할 것입니다.

주목! 작물을 재배하려면 나무 한 그루 이상을 심는 것이 좋습니다. 묘목 사이의 거리는 5m이며 시간이 지남에 따라 크라운이 자랄 것이라는 점을 명심하십시오. 경사면에서는 3.5m마다 더 조밀하게 심는 것이 허용됩니다.

호두는 햇볕이 잘 들고 조명이 밝은 곳에 심어야 합니다. 토양과 관련하여 식물은 소박합니다. 그 사람은 "만족" 다른 유형토양과 다양한 지형. 그러나 습하고 모래가 많거나 공기가 잘 통하지 않는 곳에 심으면 안됩니다. 지하수에 근접하는 것은 바람직하지 않습니다.

착륙 기술다음:

  1. 가을 심기는 서리로 인해 제대로 강화되지 않은 묘목이 죽을 수 있기 때문에 우리는 봄에 심습니다.
  2. 파종 시기는 4월이다(구체적으로는 지역에 따라 시기가 결정된다).
  3. 심기 구멍 (50x50cm)을 미리 준비하고 풍부한 흙 혼합물을 부어 넣습니다. 혼합물 구성: 퇴비 + 재 + 과인산염. 부식질을 추가할 수 있습니다.
  4. 우리는 뿌리를 곧게 펴고 점차적으로 흙 혼합물을 뿌립니다. 우리는 물을 줍니다. 우리는 묘목 주변의 토양을 압축합니다.
  5. 뿌리 고리는 흙으로 5cm 덮여 있습니다.

첫 번째 열매는 4년 후에 나타나야 합니다.

케어

호두 - 심기 및 관리

식물은 관리가 필요하지 않습니다. 규모는 작지만 나무 사이에서 야채를 재배할 수 있습니다.

문화 조건

식물이 자라기 시작하면 한 달에 두 번씩 물을 주어야 합니다. 가뭄 기간에는 흙이 마르면 물을 주는 것도 중요합니다. 목재의 경우 – 30 l. m² 당 물.

급송

우리는 일년에 2 번 작물에 비료를줍니다 : 봄에는 질소, 가을에는 칼륨과 인.

온도

호두는 겨울 휴면 상태로 점진적으로 전환되는 따뜻한 기후를 좋아합니다. 현대 품종은 더 많은 대륙성 기후를 견딜 수 있으며 저온. 그러나 봄철 서리는 어린 새싹과 과일 싹을 손상시킬 수 있습니다.

호두는 평평한 표면에 심는 것이 좋습니다. 경사는 적합하지만 경사는 10⁰ 이하입니다. 남쪽 및 남서쪽 경사면을 선호합니다.

수분을 위해서는 바람이 필요하지만 식재는 강한 바람으로부터 보호되어야 합니다.

가지치기와 크라운 형성

골격층의 첫 번째 가지를 놓는 것이 중요합니다. 가지치기를 할 때에는 45⁰ 각도로 서로 다른 방향으로 가지 4개를 남겨둡니다. 젊고 표준적인 싹이 제거됩니다. 그 후, 나무는 독립적으로 형성됩니다. 위생적인 가지치기만 하면 됩니다.

주목! 질소비료는 세균성 질병을 유발할 수 있으므로 세심한 주의를 기울여 시용해야 합니다. 묘목 성장 초기에는 전혀 추가해서는 안됩니다.

나무가 열매를 맺지 못하는 이유는 무엇입니까?

호두가 열매를 맺지 못할 때가 있는데, 여기에는 이유가 있다 원인:

  1. 가지가 강하게 두꺼워지는 경우 어린 나무의 특징입니다. 여분의 가지를 제거하고 크라운을 얇게 만드는 것이 필요합니다.
  2. 성장은 좋지만 꽃이 피지 않습니다. 이런 경우에는 “나무가 살찌었다”고 합니다. 물주기와 비료주기를 중단해야합니다. 이것이 도움이 되지 않으면 뿌리를 다듬어야 합니다.
  3. 호두는 꽃이 피지만 난소를 형성하지 않습니다. 꽃가루가 잘 익은 가지를 가져다가 씨방이 생기지 않는 나무 위에 흔들어 줍니다. 즉, 인위적으로 너트에 수분을 공급하는 것입니다.

생식

새로운 식물을 얻을 수 있습니다. 씨앗, 식물, 접목.

종자에 의한 번식

심기 전에 씨앗을 물에 담근 다음 성장 준비 "지르콘"에 3 일 동안 담근다. 미리 준비한 비옥한 토양에서 토양이 10⁰C까지 따뜻해지는 4월에 심었습니다. 심는 깊이 – 10cm.

심을 때 너트를 던지지 않고 가장자리에 옆으로 놓습니다. "열린 하늘"에서는 성장이 느리고 필름 온실에서는 묘목이 훨씬 빨리 자랍니다. 흥미로운 점은 품질면에서 모식물을 능가할 수 있다는 것입니다.

영양번식

호두는 뿌리목 부분에서 자라는 지상 싹으로 번식할 수 있습니다. 묘목보다 발달이 훨씬 빠릅니다. 결실은 이미 3-4년 안에 일어납니다. 절단으로 전파되는 경우 올해의 싹이 사용됩니다. 파종 : 4월 말 또는 11월 말.

접목에 의한 번식

2년생 묘목을 대목으로 사용한다. 예방접종은 3월에 실시된다. 북부 지역에서는 묘목을 용기에 담아 12월에 따뜻한 방에 방치합니다. 그리고 2월에 예방접종을 합니다. 열린 땅에 심는 것은 5월에 발생합니다. 이 번식 방법을 사용하면 "모" 식물의 특성이 완전히 보존됩니다.

그건 중요해! 씨앗은 층화 기간(파종 준비)을 거쳐야 합니다. 이 과정은 껍질의 두께에 따라 2~3개월이 소요되며, 이 모든 시간 동안 견과류는 서늘한 곳의 축축한 모래에 보관됩니다. 심기 한 달 전에 견과류를 따뜻한 곳으로 옮겨 물과 성장 자극제에 보관합니다.

해충 및 질병: 통제 조치

호두는 다른 나무에 비해 해충이나 질병의 영향을 덜 받습니다. 그럼에도 불구하고 일부 "정원의 친구들"이 이곳을 방문합니다.

  • 미국흰나비. 여름 동안 3세대를 생산하며, 3세대가 가장 해롭다. 나비 애벌레는 나뭇잎에 정착하여 점차 나무 전체로 이동합니다. 이를 방지하기 위해 미생물학적 제제나 살충제를 사용할 수 있습니다.
  • 호두 또는 2세대를 가져옵니다. 애벌레는 견과류 안으로 기어들어가서 그 내용물을 먹어치웁니다. 감염된 견과류가 떨어집니다. 통제 방법은 수컷을 유인하는 페로몬 함정이다. 번식력이 감소하고 애벌레 수가 줄어듭니다. 처리를 수행하다 바이러스성 약물, 애벌레의 질병과 사망을 유발합니다. 기계적 방법도 사용됩니다. 즉, 애벌레와 영향을 받은 과일을 손으로 수집합니다.
  • 어린 새싹과 새싹에 정착하여 잎 안쪽 표면에 군집을 형성합니다. 파괴를 위해 화학 물질이 사용됩니다.
  • 변재- 나무껍질 아래에 서식하는 딱정벌레이므로 발견하기가 어렵습니다. 나무 껍질을 갉아서 구부러진 통로를 남깁니다. 딱정벌레는 약한 식물에 정착하여 풍부한 수액 흐름을 유발합니다. 여름에는 2세대가 형성됩니다. 통제 조치: 살충제 살포. 예방 - 손상된 가지를 위생적으로 절단합니다.

나무도 병들 수 있다 생리적 이유: 척박한 토양, 빛 부족, 수분 과잉, 봄 서리, 열악한 관리.

가장 흔히 호두는 다음의 영향을 받습니다. 세균 화상, 세균증식, 뿌리암.

겨울 동안 호두를 덮는 방법?

우리는 겨울에 강한 품종을 얻었지만 겨울은 가볍고 추울 수 있으며 나무에는 피난처가 필요합니다.

서리가 내리기 전에도 뿌리 고리, 줄기 및 골격 가지를 덮개 재료로 감싸야합니다. 농섬유, 삼베, 지붕 펠트, 리놀륨으로 단열할 수 있습니다. 베이스는 가문비 나무 가지와 소나무 가지로 덮을 수 있습니다. 이것은 심한 서리와 바람으로부터 나무를 보호합니다. 봄이 되면 나무는 건강해지고 열매를 맺을 준비가 될 것입니다.

그건 중요해! 눈이 내리면 호두를 골격 가지까지 던져 몸통 전체를 덮어야합니다. 가문비 나무 가지를 위에 놓으십시오. 이렇게 하면 나무가 겨울을 더 잘 살아남을 것입니다. 또한 루트 시스템이 손상되지 않습니다.

유익한 기능

과일에는 다음이 포함되어 있기 때문에 유익한 특성은 분명합니다.

  • 비타민 E"문제를 해결한다" 심혈관계의, 혈압을 낮추고;
  • 항산화제젊어지게 하고 암 위험을 줄입니다.
  • 칼륨대사 과정에서 중요함;
  • 셀룰로오스장 운동성, 체중 감소, 비만 예방에 중요한 역할을 합니다.
  • 코발트, 철, 아연헤모글로빈 수치를 높여 빈혈을 예방합니다.

또한 호두는 남성의 효능을 높이고 전반적인 강화 효과가 있으며 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 고함량다람쥐. 과일의 칼로리 함량 – 653kcal/100g.

주목! 제품은 칼로리가 높으므로 적당히 섭취하십시오. 건강과 웰빙을 유지하려면 하루에 견과류 7알을 먹으면 충분합니다.

수확

녹색(익은) 견과류는 알맹이와 껍질이 부드럽습니다. 이 과일은 5월에 수확됩니다. 바늘로 구멍을 뚫고 주스가 구멍 밖으로 흘러 나오면 수집이 시작될 수 있습니다. 사실 설익은 과일은 매우 유용하고 많은 물질이 풍부하며 다음과 같은 분야에 널리 사용됩니다. 민간요법. 요리에서는 설탕에 절인 과일, 매리 네이드, 잼을 준비하는 데 사용됩니다.

호두 심기와 관리에 관한 비디오

이제 서리에 강한 호두 품종의 출현으로 모든 정원사는이 매우 건강하고 맛있는 견과류를 자신의 음모에서 재배 할 수 있습니다. 우리 기사의 정보를 사용하면 모든 것이 잘 될 것입니다!

일부 정원사는 자신의 음모에 견과류를 심은 후 즉시 잊어 버리고 참여하지 않고도 견과류가 자랄 것이라고 믿고 10 년 후에는 왜 수확이 없는지 궁금해합니다. 물론 호두는 가장 소박한 정원 장수 중 하나이지만 어느 정도주의가 필요합니다. 그렇지 않으면 시간이 지남에 따라 경사진 면류관이 있는 크고 키가 큰 나무 대신 작은 과일이 있는 한쪽으로 치우친 작은 나무가 자랄 것입니다.

케어 호두간단하며 다음을 포함합니다.

  • 정기적인 급수;
  • 주기적인 수유;
  • 전정;
  • 해충 및 질병에 대한 치료.

급수 모드

급수 빈도는 강수 빈도와 나무의 나이에 직접적으로 의존합니다. 어린 호두 묘목은 봄부터 가을까지 한 달에 2번 정도 물을 많이 주어야 합니다. 그러나 여름에 비가 오면 뿌리가 썩는 것을 방지하기 위해 추가 수분이 필요하지 않습니다. 가을 비가 내리지 않으면 어린 개암나무는 좋은 겨울을 보내기 위해 수분을 보충하는 물을 주어야 합니다.

높이가 4m를 초과하는 큰 견과류는 강력한 뿌리가 땅 속 깊은 곳에서 수분을 흡수 할 수 있기 때문에 실제로 물을 줄 필요가 없습니다 (장기 가뭄 제외).

물을 뿌린 후 나무 줄기 원을 풀려면 뿌리가 손상되지 않도록 필요하지 않은 경우가 많습니다. 시즌 당 두 번의 풀림과 가을 파기로 충분합니다. 호두는 일반적으로 과도한 간섭을 좋아하지 않으며 건조한 껍질이 형성되지 않도록 토양을 보호하려면 뿌리 덮개를 사용하는 것이 좋습니다.

견과류 수정의 특징

견과류 수유는 생후 4년차에 시작됩니다. 이는 해당 묘목에 적용되며 심을 때 나무의 발달에 필요한 물질이 심기 구멍에 추가되었습니다. 그들의 견과류는 대개 첫 3년 동안 지속됩니다.

파종 후 4년차부터는 봄에 질산암모늄을 첨가하고, 가을에는 칼륨과 인(칼륨염, 과인산염)을 포함한 무기질 제제를 첨가해야 한다.

호두 트리밍

견과류의 생애 첫 5년 동안 나무 꼭대기가 형성됩니다.

  • 연간 너트에서 주요 싹이 될 가장 강한 싹을 선택하여 남겨두고 나머지 가지의 꼭대기를 꼬집습니다.
  • 앞으로는 나무에 6~10개의 골격 가지가 형성될 때까지 측면 싹을 잘라야 합니다(꼬집어져 있음).

형성 가지치기는 봄에 하는 것이 가장 좋으며, 위생적인 ​​가지치기는 가을에 하는 것이 가장 좋습니다.

예방 치료

호두는 다른 정원수와 마찬가지로 해충이나 질병에 걸리기 쉽기 때문에 나중에 적극적으로 치료하는 것보다 조치를 취하고 피해로부터 보호하는 것이 좋습니다.

예방을 위해 너트에 일년에 두 번 용액을 뿌려야합니다. 황산구리: 아직 새싹이 피지 않은 이른 봄과 잎이 떨어진 늦가을에.

어린 너트 형성의 특징에 관한 비디오

나무 호두 (lat. Juglans regia)– 호두과의 호두 속의 종. 그렇지 않으면 이 너트를 Voloshsky, royal 또는 Greek이라고 ​​합니다. 야생에서 호두는 서부 Transcaucasia, 중국 북부, Tien Shan, 인도 북부, 그리스 및 소아시아에서 자랍니다. 식물의 개별 표본은 노르웨이에서도 발견됩니다. 그러나 가장 큰 천연 개암나무는 키르기스스탄 남부에 위치해 있습니다. 이란은 호두의 발상지로 간주되지만 호두의 원산지는 중국, 인도, 일본일 수도 있습니다. 역사적 문서에서 호두에 대한 최초의 언급은 기원전 7-5세기로 거슬러 올라갑니다. Pliny는 그리스인들이 페르시아 왕 키루스의 정원에서 이 작물을 가져왔다고 썼습니다.

그리스에서 식물은 "호두"라는 이름으로 로마로 왔고 프랑스, ​​스위스, 독일 및 불가리아 전역으로 퍼졌습니다. 호두는 19세기 초에야 아메리카 대륙에 소개되었습니다. 이 너트는 "Voloshsky"라는 이름으로 몰도바와 루마니아에서 우크라이나로 왔습니다.

기사를 들어보세요

호두 심기 및 관리

  • 착륙:시원한 기후가있는 지역-봄 (수액 흐름이 시작되기 전) 남부 지역에서는 가을 심기가 바람직합니다.
  • 조명:밝은 햇빛.
  • 토양: pH 5.5-5.8의 모든 것.
  • 살수:여름에는 정기적으로 한 달에 2번, 나무 줄기 원 1m²당 3-4통의 물을 사용하고 8월에는 물주기를 중단합니다. 건조한 가을에는 수분 보충 겨울 관개를 실시합니다.
  • 급송:질소 비료는 봄과 초여름에 뿌리에, 칼륨 및 인 비료를 가을에 두 번 적용합니다. 한 시즌 동안 성인 견과류 한 개에는 평균 약 10kg의 과인산염, 6kg의 질산암모늄, 3kg의 칼륨염 및 10kg의 황산암모늄이 필요합니다.
  • 트리밍:위생적이고 조형적인 가지 치기 - 봄, 수액 흐름이 시작되기 전, 가을에 - 위생적입니다.
  • 생식:씨앗과 접목.
  • 해충:미국흰나비, 코들링나방, 호두사마귀진드기, 호두나방 및 진딧물.
  • 질병:세균증, 건조증(갈색반점), 뿌리궤양, 세균화상.

아래에서 호두 재배에 대해 자세히 알아보세요.

호두 - 설명

호두는 높이가 25m까지 자라는 큰 나무로, 호두나무 줄기의 둘레는 때로는 3m, 때로는 7m에 이릅니다. 호두껍질 회색, 잎이 있는 가지가 넓은 왕관을 형성합니다. 호두의 잎은 4 ~ 7cm 길이의 길쭉한 전단지로 구성된 복잡하고 무정형이며 5 월에 바람에 의해 수분되는 작은 녹색 꽃과 동시에 피어납니다. 같은 나무에 수꽃과 암꽃이 모두 핀다.

호두 열매는 두꺼운 가죽 같은 과피와 불완전한 격막이 있는 구형 돌이 있는 단일 종자 핵과로 2~5개일 수 있습니다. 껍질 안에는 식용 가능한 호두 알맹이가 들어있습니다. 과일 한 개의 무게는 5~17g입니다.

그리스 호두는 내한성이 높지 않습니다. 이미 -25-28 ºC의 온도에서 얼었습니다. 호두나무는 수명이 300~400년으로, 귀중한 수종인 호두나무는 종종 디자이너 가구를 만드는 데 사용됩니다. 그리고 직물 염료는 호두 잎에서 생산됩니다. 오늘날 귀중한 호두의 주요 생산국은 중국, 미국, 터키, 이란, 우크라이나입니다.

호두를 심고 관리하는 방법, 왕관 모양을 만드는 방법, 수확량이 안정적이고 지속적으로 높도록 호두를 비료로 사용하는 방법, 해충과 질병으로부터 호두를 처리하는 방법, 어떤 종류의 호두가 가장 잘 자라는지 알려 드리겠습니다. 정원과 우리는 당신에게 다른 흥미롭고 유용한 정보를 많이 제공할 것입니다.

호두 심기

호두를 심을 때

호두모종은 보통 봄에 심지만 남부지방에서는 가을심기도 가능하다. 배수층이 좋으면 어떤 토양이라도 호두 재배에 적합합니다. 점토 토양은 이탄과 퇴비를 첨가하여 개선할 수 있습니다. 이 나무에는 빛이 필요하고 그늘에서 묘목은 단순히 죽을 것이기 때문에 너트를 심는 장소는 햇볕이 잘 드는 곳이어야합니다. 가장 높은 생산성은 햇볕이 잘 드는 곳에서 혼자 자라는 나무에서 달성됩니다. 호두는 지하수위가 높은 지역을 좋아하지 않으며 호두의 최적 토양 pH는 pH 5.5-5.8입니다.

호두나무는 수꽃과 암꽃이 동시에 피지 않기 때문에 근처에 다른 품종의 호두나무 두 그루가 있으면 좋고, 이웃 정원에서도 자랄 수 있습니다. 꽃가루는 바람에 의해 멀리까지 운반됩니다. 200-300m.

호두 묘목은 심기 전에 검사됩니다. 썩거나 병에 걸리거나 말린 뿌리와 싹을 제거한 후 뿌리를 상점에서 구입 한 사워 크림 두께의 점토 매시에 담근다. 매시는 물 외에도 분해된 거름 1부분과 점토 3부분을 포함합니다. 매시에 성장 자극제(Humate 또는 Epin)를 추가할 수 있습니다.

봄에 호두를 심는 방법

호두 구덩이는 가을에 준비됩니다. 어린 나무는 처음에는 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있지 않기 때문에 나무의 주요 영양 공급원은 너트에서 직경 1m 이내의 토양이 될 것이므로 성장과 발달을 위한 최적의 조건을 만드는 것이 매우 중요합니다. .

너트 구덩이의 크기는 토양 구성에 따라 결정됩니다. 비옥한 토양에서는 깊이와 직경이 60cm인 구멍이면 충분하며, 덜 비옥한 토양에서는 구멍의 깊이와 직경이 1m 이내로 커야 합니다. 구덩이에서 제거한 비옥한 토양을 위에서부터 놓아야 합니다. 한쪽에는 층이 있고 아래쪽 층에서 한쪽에는 불모의 토양이 있습니다. 다른 쪽-호두를 심는 데는 필요하지 않습니다. 토양의 최상층을 이탄 및 부식질(또는 퇴비)과 같은 비율로 혼합하되 어떤 경우에도 토양을 풍부하게 하기 위해 신선한 유기물을 사용하지 마십시오.

2.5kg의 과인산염, 800g의 염화칼륨, 750g의 백운석 가루 및 1.5kg의 나무 재를 토양 혼합물에 첨가하고 모든 성분을 토양과 완전히 섞습니다. 비옥한 토양층과 혼합된 이 양의 비료는 나무가 생애 첫 3-5년 동안 지속하기에 충분할 것이며, 그 동안 호두는 독립적으로 영양분을 얻을 수 있는 강력한 뿌리 시스템을 개발할 것입니다.

준비된 토양 혼합물로 구멍을 맨 위에 채우고 그 안에 물 1.5~2통을 붓습니다. 이것으로 호두 구덩이의 가을 준비가 완료됩니다.

겨울에는 구멍 안의 흙이 가라앉아 압축되며, 봄에 너트를 심을 때가 되면 구멍에서 흙 혼합물을 제거하고 높이 3m의 지지대를 바닥 중앙에 박고, 묘목의 마운드를 심은 뿌리 고리가 부지 표면에서 3-5cm 위에 있도록 높이의 동일한 토양 혼합물로 주변에 언덕을 붓습니다. 남은 토양 혼합물로 구멍을 채우고 표면을 압축하고 묘목 아래에 20-30 리터의 물을 부으십시오.

물이 흡수되면 토양이 안정되고 묘목의 뿌리 고리가 현장 표면 수준에 있으며 나무를 지지대에 묶고 이탄, 톱밥 또는 짚 층으로 줄기 원을 뿌리 덮개합니다. 두께 3cm, 줄기에서 30~50cm 떨어진 곳에 부식질과 흙을 1:3 비율로 형성하고 높이 15cm의 롤러로 빗물을 모읍니다.

가을에 호두 심기

호두의 가을 심기는 봄 심기와 크게 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 구덩이가 6개월 전에 준비되는 것이 아니라 심기 2~3주 전에 준비된다는 것입니다. 그리고 우리는 당신에게 상기시킵니다 : 호두의 가을 심기는 서리가 내린 겨울이없는 남부 지역에서만 허용됩니다.

봄에는 호두 관리

정원에서 호두를 재배하는 방법과 호두를 올바르게 관리하는 방법은 무엇입니까? 정원에서의 작업은 이른 봄에 시작됩니다. 3월 셋째 10일 동안 기온이 -4~5°C 이하로 떨어지지 않으면 호두의 위생적이고 조형적인 가지치기 작업을 수행할 수 있습니다. 기상 조건으로 인해 이 기간 내에 가지치기가 허용되지 않는 경우, 나중에 가지치기를 연기하십시오. 단, 수액이 흐르기 시작하기 전에 너트를 다듬을 시간이 필요합니다.

호두는 봄에 수분이 필요합니다. 4월에 겨울에 눈이 거의 내리지 않고, 봄에 비가 내리지 않는다면, 나무에 물충전을 해주세요. 죽은 껍질에서 줄기와 골격 가지를 청소하고 3% 황산구리 용액으로 씻어낸 다음 겨울 동안 바랜 너트 줄기의 백색 도료를 석회로 새로 고칩니다. 동시에 질병 및 해충에 대한 나무 예방 처리가 수행되고 묘목이 심어집니다.

5월에는 비료를 주는 시기입니다. 호두를 먹이는 방법? 다 자란 나무에는 연간 약 6kg의 질산암모늄이 필요하며 이는 봄과 초여름에 가장 잘 적용됩니다. 이는 3년 이상 된 나무에 적용됩니다. 심는 동안 구멍에 넣은 비료는 식물이 최소 3년 동안 지속되기에 충분해야 합니다.

여름에는 호두 관리

덥고 특히 건조한 여름에는 물을주기 위해 호두의 필요성이 증가합니다. 5월부터 7월까지 너트의 나무 줄기 원은 너트가 이것을 좋아하지 않기 때문에 토양이 풀리지 않고 한 달에 두 번 적셔집니다. 하지만 잡초는 관리해야 합니다. 여름에는 호두가 곰팡이병과 해충에 걸릴 수 있으므로 질병의 발병이나 해충의 출현을 놓치지 않도록 매일 나무를 검사하는 것이 매우 중요하며, 위험이 발생할 경우 호두를 치료해야 합니다. 적절한 준비 - 살충제 또는 살균제.

7 월 말에 성장을 가속화하려는 새싹의 꼭대기를 꼬집으십시오. 추운 날씨가 시작되기 전에 새싹이 익을 시간이 있어야합니다. 그렇지 않으면 겨울에 동상으로 죽을 것입니다. 잎은 미량 원소를 첨가하여 인산염 및 칼륨 비료로 너트를 비옥하게 만듭니다. 일부 호두 품종은 빠르면 8월 말에 익으므로 수확할 준비가 되어 있어야 합니다.

가을 호두 관리

가을은 호두를 수확하는 계절이다. 견과류는 품종에 따라 8월 하순부터 10월 하순까지 익습니다. 수확이 끝나면 정원의 질서를 회복해야 합니다. 잎이 떨어진 후 호두를 위생적으로 가지치기하고, 낙엽과 새싹을 긁어 모으고, 호두에 정착한 해충과 병원균으로부터 나무를 처리해야 합니다. 겨울 동안 나무 껍질을 벗기고 나무 아래의 흙에서 줄기와 골격 가지의 바닥을 석회로 하얗게 칠하십시오. 묘목과 어린 나무는 겨울을 대비해야 합니다.

호두 가공

호두가 해충의 공격을 받거나 질병에 감염되는 것을 방지하려면 1년에 2회 예방 처리를 실시해야 합니다. 호두를 언제, 어떻게 가공하나요? 봄 처리는 아직 휴면중인 새싹에서 일찍 수행됩니다. 호두와 나무 줄기 주변의 토양에 보르도 혼합물 또는 황산구리의 1 % 용액을 뿌립니다. 동일한 준비로 호두의 가을 처리는 나무가 휴면기에 들어가는 잎이 떨어진 후에 수행됩니다.

많은 정원사는 처리를 위해 보르도 혼합물이나 황산구리 대신 7% 용액을 사용합니다. 요소, 이는 동시에 살균제, 살충제 및 질소 비료입니다. 너트에 질소가 필요한 봄에는 요소로 나무를 처리하는 것이 좋습니다.

호두에 물주기

호두를 재배하려면 정기적으로 물을 주어야 합니다. 수분을 좋아하는 식물인데 봄, 여름에 가끔 비가 오면 물을 주지 않아도 됩니다. 덥고 건조한 계절에는 5월부터 7월 말까지 한 달에 두 번 너트에 물을 주어야 하며, 나무 줄기 원 1m²당 3-4통의 물을 소비합니다. 8월 초부터는 물주기를 중단해야 합니다. 가을에 비가 내리지 않으면 호두에 겨울 전 수분 충전 물을 주면 겨울을 더 쉽게 견딜 수 있습니다.

호두 먹이기

호두 뿌리 시스템은 느슨해지는 것을 좋아하지 않으므로 광물질 비료 복합체를 세심한주의를 기울여 적용해야합니다. 질소 비료는 결실 기간 동안 견과류의 곰팡이 질병 감염에 기여하기 때문에 봄과 초여름에만 적용됩니다. 인산염과 칼륨 비료는 작물에 잘 흡수되므로 가을에 나무 줄기 주변의 토양에 적용하는 것이 가장 좋습니다. 전체적으로, 성장기 동안 열매를 맺는 호두에는 10kg의 과인산염, 3kg의 칼륨염, 10kg의 황산암모늄 및 6kg의 질산암모늄이 필요합니다.

풋거름은 비료로도 사용할 수 있습니다 - 이리 같은 , 완두콩, 귀리 또는 턱은 여름이 끝날 때 개암 나무 줄에 뿌려지고 가을에 토양에 뿌려집니다.

호두 월동

견과류는 열을 좋아하는 작물이기 때문에 일부 품종은 추운 겨울이 없는 지역에서만 자랄 수 있습니다. 그러나 -30°C까지의 짧은 서리를 견딜 수 있는 품종이 있습니다. 성체 식물은 피난처없이 겨울을 나지만 묘목과 1 년 된 나무는 삼베로 싸야하고 나무 줄기에서 10cm 후퇴하는 줄기 원은 겨울 동안 거름으로 멀칭해야합니다.

호두 트리밍

호두를 손질할 때

봄, 3월 또는 4월에 정원의 공기가 이미 영하의 온도까지 따뜻해졌으나 수액 흐름이 아직 시작되지 않은 경우 호두의 위생적이고 조형적인 가지치기가 수행됩니다. 일부 정원사는 여름 하반기에 견과류를 자르는 것을 선호합니다. 왜냐하면 이른 봄에는 어느 싹이 너무 약하거나 동상에 걸렸는지 판단하기 어렵기 때문입니다. 호두는 겨울에 병들고 건조하고 부서진 가지와 싹을 식물이 먹지 않도록 위생적인 ​​목적으로 가을에 가지치기를 합니다.

호두 손질하는 방법

너트의 크라운이 형성되지 않으면 시간이 지남에 따라 큰 결함이 발생할 수 있습니다. 예리한 모서리가 있는 포크가 부러지는 경우, 너무 길고 옆 가지가 거의 없는 가지, 크라운이 두꺼워져 죽어가는 결실 새싹 등이 있습니다. 근심거리. 호두를 성형하면 과일의 품질과 양이 증가하고 나무의 성장을 조절하여 관리가 더 쉬워집니다.

가지치기(위생적 또는 조형적)를 수행하려면 멸균되고 날카로운 칼이나 가지치기 가위를 사용하여 버(burr) 없이 부드럽게 절단합니다. 열매는 나무의 높이가 1.5m에 달했을 때 처음으로 가지치기를 하는데, 나무의 표준은 80-90cm, 수관은 50-60cm가 되어야 하며, 수관을 형성할 때 골격 가지가 10개 이하로 남게 됩니다. 나무에서 새싹은 20cm 짧아지고 줄기는 정기적으로 성장이 제거됩니다. 크라운의 골격을 세우기 위해서는 3~4년이 소요되지만, 일단 형성되자마자 해야 할 일은 살찌고 경쟁하며 두꺼워진 크라운의 싹을 제거하는 것뿐입니다.

봄에 호두 가지 치기

봄에는 날씨가 허락하는 즉시 너트의 위생적인 ​​가지치기를 수행하여 동상에 걸리고 병에 걸리고 건조하고 부적절하게 자라는 가지와 싹을 모두 제거합니다. 7mm보다 두꺼운 부분은 정원용 바니시로 처리하십시오. 위생적인 가지치기와 동시에 호두의 형성 가지치기가 수행됩니다.

나무가 오랫동안 제대로 관리되지 않으면 시간이 지남에 따라 결실이 주변으로 이동합니다. 과일은 크라운의 윗부분에만 형성됩니다. 이 문제를 해결하려면 호두를 젊어지게 가지 치기를 수행해야합니다.

이른 봄에는 너무 높은 골격 가지를 잘라낸 후 나무 꼭대기를 크게 엷게하여 공기와 빛이 침투하도록합니다. 가지가 위쪽이 아닌 측면으로 발달하도록 측면 가지 위치에서 가지가 잘립니다. 나무 수액의 유입은 결국 새싹을 깨우게 되고, 이로 인해 새로운 싹이 생기고, 그로부터 왕관이 형성됩니다.

가을에 호두 가지치기

수확하는 동안 호두 가지가 부러지거나 싹이 실수로 잘리는 경우가 있습니다. 일부 새싹은 질병이나 해충의 영향을 받을 수 있으므로 잎이 떨어진 후에는 병에 걸리고 부서지고 부적절하게 자라며 건조되는 새싹을 위생적으로 가지치기하여 나무가 겨울에 음식을 낭비하지 않도록 하는 것이 좋습니다. 트리밍 후 두꺼운 부분은 정원 바니시로 처리됩니다.

호두 전파

호두를 전파하는 방법

호두는 종자로 번식하고 영양번식은 접목으로 번식합니다. 품종개량을 접목하기 위해서는 씨앗에서 대목을 키워야 하기 때문에 호두의 두 가지 번식방법을 모두 알려드리겠습니다.

씨앗에 의한 호두의 번식

씨앗에서 호두를 재배하는 것은 장기적인 전망입니다. 해당 지역에서 자라는 건강하고 생산적인 나무에서 씨앗을 얻는 것이 좋습니다. 쉽게 추출할 수 있는 알맹이가 있는 큰 과일을 선택하세요. 커널의 성숙도는 과피의 상태에 따라 결정됩니다 - 과피. 과피가 갈라졌거나 절개를 하면 쉽게 분리될 수 있으면 과피가 익은 것입니다. 견과류는 과피에서 꺼내어 일주일간 햇볕에 말린 후 18~20℃의 온도에서 건조되는 방으로 옮겨집니다. 이번 가을이나 내년 봄에 견과류를 심을 수 있지만 그 다음에는 꼭 필요합니다. 충이 되다.

껍질이 두꺼운 견과류는 0~7°C의 온도에서 90~100일 동안 층화되며, 껍질이 중간 두께이고 껍질이 얇은 품종은 15~18°C의 온도에서 한 달 반 동안 지속됩니다. 층상 견과류가 더 빨리 발아하기 위해 새싹이 나올 때까지 15-18 ° C의 축축한 모래에 보관 한 다음 뿌립니다. 싹이 트는 견과류는 덜 자주 뿌리고 싹이 트는 시간이없는 견과류는 더 두꺼운. 호두 열매는 토양이 10°C까지 따뜻해지면 뿌려집니다. 줄의 씨앗 사이의 거리는 10-15cm, 줄 사이-50cm이며 중간 크기의 견과류는 토양에 8-9cm 깊이, 더 큰 견과류는 10-11cm로 심습니다.

4월말부터 새싹이 나오기 시작합니다. 일반적으로 층상 견과류의 70%가 발아합니다. 묘목에 본잎이 2개 나오면 중앙뿌리 끝부분을 꼬집어 학교운동장에 심는다. 학교 정원에서는 묘목이 천천히 자랍니다. 대목을 키우려면 2-3 년이 필요하고 정원에 이식 할 수있는 본격적인 묘목이 자라려면 5-7 년을 기다려야합니다. 연령. 묘목을 키우지 않으면 프로세스 속도를 높일 수 있습니다. 열린 땅, 그리고 온실에서-필름 덮개 아래에서 대목은 1년 안에 자라며 묘목은 2년 안에 자랍니다.

접목에 의한 호두 번식

호두접목은 발아법을 이용하는데 이 나무의 눈이 상당히 크기 때문에 접순을 자르고 대목의 껍질 밑에 꽂은 방패가 커야 눈에 수분과 영양분을 공급할 수 있다 .

문제는 평상적인 겨울에도 작물의 겨울 내한성이 부족하여 가을에 뿌리를 내린 새싹이 거의 모두 추위에 죽기 때문에 싹난 모종은 낙엽이 진 후에 파내어 봄까지 보관해야 한다는 것이다. 약 0 ºC 온도의 지하실에서. 봄에 토양이 10°C까지 따뜻해지면 묘목을 묘목장에 심습니다. 성장기가 끝날 무렵에는 높이가 100-150cm에 달할 수 있으며 영구 장소에 심을 수 있습니다.

호두병

호두는 질병과 해충에 대한 저항력이 매우 강하지만 관리 오류와 농업 관행을 따르지 않으면 나무가 병들게 될 수 있습니다. 호두는 다음과 같은 영향을 받는 경우가 가장 많습니다.

세균증,식물의 잎에 검은 반점이 나타나 변형되고 떨어지게 됩니다. 질병으로 인해 손상된 과일은 품질이 떨어지며 일반적으로 익기 전에 떨어집니다. 껍질이 두꺼운 품종은 세균증의 영향을 덜 받습니다. 비가 오는 날씨와 질소 비료는 질병의 발병을 유발합니다. 질병에 대처하려면 꽃이 피기 전에 나무를 치료하십시오. 황산구리, 보르도 혼합물 또는 기타 두 단계의 살균제. 가을에는 해당 지역에서 떨어진 견과류 잎을 긁어 모아 제거하는 것을 잊지 마십시오.

갈색점,또는 마르소니증,질병이 진행됨에 따라 잎 전체에 퍼지는 갈색 반점처럼 보입니다. 결과적으로, 질병에 걸린 잎은 말라서 조기에 떨어집니다. 익을 시간이 없는 반점에 영향을 받은 과일도 떨어집니다. 질병은 습한 날씨에 진행됩니다. 질병이 견과류 전체에 퍼지기 전에 영향을 받은 잎과 새싹을 나무에서 제거해야 합니다. 수분 체계를 검토하십시오. 아마도 너트에 물을 너무 자주 주는 것일 수 있습니다.

반점을 위한 호두 처리는 Vectra(물 10리터당 2-3ml) 및 Strobi(물 10리터당 4g)를 사용하여 수행됩니다. 첫 번째 처리는 나무에 새싹이 피기 시작하자마자 수행되고 두 번째는 여름에 너트를 뿌립니다.

뿌리암호두의 뿌리 시스템에 영향을 미칩니다. 질병의 원인 물질은 나무 껍질과 상처의 균열을 통해 뿌리에 침투하여 볼록한 성장을 형성합니다. 질병이 본격적으로 시작되면 나무의 성장과 열매 맺기가 멈출 수 있으며 가장 심각한 경우에는 호두가 말라 죽습니다. 나무의 성장은 열어서 청소하고 1% 가성소다 용액으로 처리한 후 호스에서 흐르는 물로 상처를 씻어야 합니다.

세균 화상호두의 잎, 꽃, 새싹, 귀걸이 및 싹에 영향을 미칩니다. 먼저 식물의 어린 잎에 적갈색 반점이 생기고, 새싹에 움푹 들어간 검은 띠무늬가 나타나 죽게 된다. 수호두 꽃차례의 잎과 새싹은 어두워지고 죽습니다. 과피도 검은 반점으로 덮여집니다. 질병의 가장 심각한 발생은 장기간의 비로 인해 발생합니다. 식물의 감염된 부분을 잘라서 태워야 하며 상처는 1% 황산구리 용액으로 치료해야 합니다. 식물에는 구리 함유 제제가 뿌려집니다.

호두 해충

해충 중 호두는 흰나비, 사과나방, 호두사마귀진드기, 호두나방 및 진딧물에 의해 영향을 받을 수 있다.

미국흰나비– 가장 위험한 곤충 중 하나로 거의 모든 과일 작물에 피해를 줍니다. 성장기에는 2~3세대에 걸쳐 발생합니다. 1세대는 7~8월에 파괴 활동을 수행하고, 2세대는 8~9월, 3세대는 9~10월에 파괴 활동을 수행합니다. 미국나비 애벌레호두의 잎과 싹에 정착하고 모든 잎사귀를 빨리 먹습니다.

해충을 파괴하려면 번데기와 유충이 쌓이는 곳을 태운 다음 미생물 제제 중 하나로 나무를 처리해야합니다 - Lepidocide (물 10 l 당 25 g), Bitoxibacillin (물 10 l 당 50 g) ) 또는 덴드로바실린(물 10L당 30g). 용액 소비량은 나무당 약 2-4리터입니다. 그러나 어떤 경우에도 개화 기간 동안 치료를 수행해서는 안됩니다.

호두사마귀 진드기과일을 건드리지 않고 주로 어린 잎을 손상시키며, 습도가 높은 기간 동안 호두에 가장 자주 나타납니다. 식물의 잎에 나타나는 짙은 갈색 결절을 통해 너트가 진드기에 의해 점유되어 있음을 확인할 수 있습니다. 진드기는 거미류 곤충이기 때문에 살비제(예: Aktara, Akarin 또는 Kleschevit)를 사용하여 제거할 수 있습니다.

사과,그녀도 똑같아 견과류 나방다른 해충처럼 잎을 먹는 것이 아니라 견과의 열매를 먹으며 내부로 침투하여 알맹이를 먹어치우므로 열매가 일찍 떨어지게 됩니다. 성장기에는 2세대가 발생합니다. 첫 번째 세대는 5월과 6월에 견과류에 해를 끼치고 두 번째 세대는 8월과 9월에 피해를 줍니다. 코들링 나방의 번식을 방지하기 위해 나무에 페로몬 트랩을 부착하여 수컷 코들링 나방을 유인합니다. 또한, 떨어진 견과류를 꼭 수집하고 나무에 있는 나방 둥지를 파괴하세요.

견과 나방견과류 잎에 "광산"을 낳습니다. 유충은 피부를 손상시키지 않고 내부에서 잎의 육즙이 많은 펄프를 먹습니다. 나뭇잎에 어두운 결절이 있으면 나무가 나방의 영향을 받는지 확인할 수 있습니다. 너트 나방은 나무를 Lepidocide로 처리하여 파괴되며 전체 손상의 경우 피레스로이드가 사용됩니다 - Decis, Decamethrin.

진딧물어디에나 존재하므로 모든 식물에 해를 끼칠 수 있지만 가장 큰 위험은 치료법이 없는 바이러스성 질병을 옮기는 것입니다. 진딧물이 감염된 견과류에 사용하는 것은 의미가 없습니다. 민간 요법, 즉시 급진적인 조치에 의지합니다 - 목재 가공 액텔리콤, Antitlin 또는 Biotlin.

호두 품종

오늘날 질병, 해충, 서리 및 가뭄에 대한 저항력을 갖춘 다양한 종류의 호두가 있습니다. 그들 중 다수는 생산적이며 과일의 품질도 높습니다. 견과류는 익는 시기에 따라 8월 말이나 9월 초에 익는 조기, 9월 중순~하순에 열매가 익는 중숙, 9월 말이나 10월 초에 수확하는 후기로 구분된다. 다양한 나라의 과학자들이 호두 선택에 참여하고 있습니다. 다양한 우크라이나, 러시아, 몰도바, 미국 및 벨로루시 선택이 알려져 있습니다.

우리는 최고의 품종에 대한 설명을 여러분에게 알려드립니다. 그 중에서 여러분은 여러분, 여러분의 자녀, 손자, 증손자를 위해 수십 년 동안 정원에서 열매를 맺을 호두를 확실히 선택할 수 있습니다.

스키노스키

겨울에 강하고 생산적인 초기 몰도바 선택 품종으로, 습도가 높은 해에는 갈색 반점의 영향을 받습니다. 열매는 크고 무게는 최대 12g이며 난형이며 중간 두께의 껍질과 껍질에서 쉽게 분리되는 큰 알갱이가 있습니다.

코드렌

생산적이고 겨울에 강건한 후기 몰도바 품종으로 해충과 마르소니아에 저항력이 있으며 얇고 거의 매끄러운 껍질에 큰 견과류가 들어있어 커널 전체 또는 반으로 쉽게 쪼개지고 방출됩니다.

룽게체

매끄럽고 얇으며 쉽게 갈라지는 껍질과 껍질에서 완전히 제거할 수 있는 커널을 갖춘 장방형 모양의 큰 너트를 갖춘 서리 방지 및 갈색 반점 방지 다양한 몰도바 선택입니다.

설명된 것 외에도 잘 알려진 몰도바 호두 품종으로는 Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Chisinau, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Cossack, Brichansky, Falesti, Yargarinsky 등이 있습니다.

부코빈스키 1과 부코빈스키 2

마르소니아에 저항성이 있으며 비교적 얇지만 강하고 쉽게 갈라지는 껍질과 완전히 분리 가능한 알맹이를 지닌 우크라이나 선별의 중간 숙성 및 늦게 수확되는 품종입니다.

프리카르파츠키

지속적으로 생산적이며 갈색 반점에 상대적으로 저항력이 있으며, 얇지만 강한 껍질과 쉽게 분리될 수 있는 알맹이를 지닌 우크라이나 후기 품종입니다.

트란스니스트리아의

안정적이고 수확량이 많은 중기 우크라이나 품종으로 서리 저항성과 높은 온도마르소니증에 대한 저항성, 무게가 11~13g인 둥근 중간 크기 과일과 얇지만 강한 껍질, 커널 분리를 막지 않는 얇은 내부 칸막이.

우크라이나에서 자란 품종 중 Klyshkivsky, Bukovinsky Bomba, Toporivsky, Chernovitsky 1, Yarivsky 등도 고품질 과일과 불리한 조건에 대한 저항력으로 유명합니다.

특별 그룹에 할당된 캘리포니아 품종 중에서 가장 유명한 품종은 다음과 같습니다.

블랙 캘리포니아 호두

거의 검은 껍질을 가지고 있으며 회선으로 주름진 매우 큰 과일을 가진 품종입니다.

산타로사 소프트 쉘

두 가지 품종으로 알려진 수확량이 많고 조기 숙성되는 캘리포니아 품종입니다. 첫 번째 꽃은 모든 호두 나무와 동시에 피고 두 번째 꽃은 2주 후에 봄 서리가 내릴 때입니다. 이 품종의 열매는 중간 크기로 얇고 흰색 껍질로 둘러싸여 있으며 알갱이도 흰색이며 맛이 뛰어납니다.

왕실의

캘리포니아산 검은 호두와 미국 동부산 검은 호두 사이의 수확량이 많은 잡종으로 두껍고 튼튼한 껍질에 큰 과일이 들어 있으며 맛이 좋은 알갱이가 들어 있습니다.

역설

또한 매우 두껍고 튼튼한 껍질에 큰 과일이 들어 있고 매우 맛있는 알갱이가 있는 생산성이 높은 품종입니다.

이러한 품종에 대한 육종 작업은 중단되지 않았습니다. 과학자들은 더 얇은 껍질을 가진 잡종을 얻기 위해 계속 노력하고 있습니다.

소련과 러시아 품종 중에서 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

  • 디저트– 초기 생산력이 있고 가뭄에 강한 품종으로 남부 지역에서만 재배하도록 권장되며 달콤하고 매우 맛있는 알갱이가 있습니다.
  • 우아한– 질병과 해충의 영향을 거의받지 않는 가뭄에 강한 품종으로 평균 내한성과 단맛이 나는 견과류, 중간 크기, 무게는 최대 12g입니다.
  • 오로라– 겨울철에 강하고 질병에 강한 중기 및 조기 숙성 품종으로 나이가 들수록 수확량이 증가합니다. 평균 과일 무게는 12g입니다.

특별한 범주에는 짧은 나무 높이, 과일의 조기 숙성(8월 하순 또는 9월 초), 3세부터 결실 시작 및 적당한 내한성을 특징으로 하는 조기 숙성 호두 품종이 포함됩니다. 초기 결실 품종 중 가장 유명한 것은 다음과 같습니다.

  • 동쪽의 새벽– 중간 지대에서 성공적으로 자란 낮게 자라는 생산적인 나무입니다.
  • 사육자– 내한성이 낮고 생산성이 높고 질병 및 해충에 강한 품종입니다. 열매는 중간 크기이며 무게는 약 7g입니다.

재배되는 것으로 알려진 조기 결실 호두 품종에는 Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny 및 Pamyat Minova도 포함됩니다.

가장 좋고 가장 일반적으로 재배되는 품종은 다음과 같습니다.

  • 이상적인– 내한성이 뛰어나며, 한 재배 기간 동안 두 번 열매를 맺기 때문에 모든 호두 품종 중에서 가장 생산성이 높습니다. 과일의 무게는 10~15g이며 알갱이는 기분 좋은 달콤한 맛이 있습니다. 이 변종은 번식을 통해서만 번식하지만 그 씨앗은 부모의 모든 특성을 물려받습니다.
  • 거대한– 규칙적인 결실을 맺는 생산성이 높은 품종입니다. 과일의 무게는 10g을 넘지 않지만 다양성의 장점은 러시아 전체 영토에서 거의 자랄 수 있다는 것입니다.

호두의 특성 - 해로움과 이점

호두의 유용한 특성

식물의 모든 부분에는 생물학적으로 활성 물질. 예를 들어, 나무껍질에는 트리테르페노이드, 알칼로이드, 스테로이드, 탄닌, 퀴논 및 비타민 C가 포함되어 있습니다. 호두 잎에는 알데히드, 알칼로이드, 카로틴, 탄닌, 쿠마린, 플라보노이드, 안토시아닌, 퀴논, 고방향족 탄화수소, 페놀카르복실산, 비타민 C, PP 및 정유. 과피 조직에는 비타민 C, 카로틴, 탄닌, 쿠마린, 퀴논, 페놀카르복실산 및 유기산이 포함되어 있습니다.

비타민 C, B1, B2, PP, 카로틴 및 퀴논은 녹색 과일과 잘 익은 과일에서 발견됩니다. 리놀레산, 리놀렌산, 올레산, 팔미트산, 섬유질을 포함한 동일한 비타민, 시토스테롤, 퀴논, 탄닌 및 지방유 세트, 코발트염과 철.

호두 껍질에는 페놀카르복실산, 쿠마린, 탄닌이 포함되어 있고, 과일을 덮고 있는 얇은 갈색 껍질인 펠리클에는 스테로이드, 쿠마린, 탄닌 및 페놀카르복실산이 포함되어 있습니다.

식물 잎의 비타민 C 양은 계절 내내 증가하며 7월에 최대치에 도달합니다. 그러나 호두 잎의 주요 가치는 다량의 카로틴과 비타민 B1뿐만 아니라 살균 효과가 있는 염료 juglone과 탄닌입니다.

잘 익은 호두 열매는 고칼로리 식품일 뿐만 아니라 매우 활동적인 치료법이기도 합니다. 칼로리 함량은 프리미엄 밀빵의 두 배입니다. 죽상 동맥 경화증 예방과 신체에 비타민과 철분 및 코발트 염이 부족한 경우 사용하는 것이 좋습니다. 과일에 함유된 기름과 섬유질은 변비에 탁월한 치료법입니다.

호두 잎 달임의 상처 치유 효과는 어린이의 음낭포와 구루병을 치료하는 데 사용됩니다. 잎을 주입하면 잇몸 출혈과 구강 염증성 질환으로 입을 헹구는 데 사용됩니다.

호두 제제에는 회복제, 수렴제, 항경화제, 구충제, 혈당 강하제, 지혈제, 항염증제, 완하제 및 상피화 효과가 있습니다.

모든 준비 중에서 가장 가치 있는 것은 호두기름인데, 이는 영양가가 높고 가치가 높습니다. 맛의 특성. 국내 환자에게 처방됩니다. 회복 기간연기된 이후 심각한 질병그리고 외과 수술. 여기에는 불포화 지방산, 비타민, 거대 및 미량 원소, 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 오일에 함유된 기록적인 양의 비타민 E는 사람들에게 유익한 영향을 미칩니다. 노년특히 고혈압으로 고생하시는 분들, 관상동맥질환심장, 죽상경화증, 진성 당뇨병, 만성 간염, 산도 증가위액, 기능항진 갑상선. 또한 호두기름은 발암 물질로부터 인체를 보호하고 방사선에 대한 신체의 저항력을 높여주며 방사성 핵종을 제거합니다.

결핵은 오랫동안 호두 기름으로 치료되었습니다. 염증성 질환피부 및 점막, 균열, 장기간 치유되지 않는 궤양, 습진, 건선, 정맥류정맥 및 furunculosis.

캘리포니아 대학의 과학자들은 환자들이 한 달 동안 호두기름을 먹은 후 혈중 콜레스테롤 수치가 증가를 멈추고 몇 달 동안 같은 수치를 유지한다는 것을 실험적으로 증명했습니다. 호두 오일은 만성 관절염, 화상, 궤양, 변비를 동반한 만성 대장염, 위장 질환에 처방됩니다. 임산부와 수유부에게 권장됩니다.

호두 - 금기 사항

호두와 그 제품의 사용은 제품에 대한 개인적인 편협함을 가진 사람들에게는 금기입니다. 건선, 신경 피부염 및 습진 환자는 호두 또는 호두로 만든 제제를 의사의 감독하에 사용해야합니다. 제품이 질병을 악화시킬 수 있기 때문입니다. 췌장 및 내장 질환이 있는 사람과 혈액 응고가 증가한 사람의 경우 호두 섭취가 금기입니다. 제품을 과식하면 목이 붓고 심한 두통과 편도선 염증이 발생할 수 있습니다. 일일 기준호두 건강한 사람– 하루 100g.

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