Akşam yemeği için orijinal yemekler. Kocanız için lezzetli bir akşam yemeği nasıl pişirilir?
Modern beslenme uzmanlarına göre, erkekler kadınlardan daha fazla besin tüketiyor. Ve ihtiyaç duydukları maddelerin kendileri de aynı. Bir erkek için günlük sebze normu, güzel yarısından 250 gr, protein - 10 gr'dan fazladır.
Birkaç sandviç ve bir fincan kahve ile yaşayan erkekler, gerçek bir kahvaltı yapmanın önemli olduğunu düşünmezler. Sevgi dolu bir eş, kocasının sağlığıyla ilgilenebilir ve sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli yemekler de hazırlayabilir. Böyle bir kahvaltı hazırlayın ki sevgilisi gün boyu toparlanıp enerjik olsun.
Tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve fırını 200 derece çevirin. Kabağı rondelalar üzerinde kesin ve bir daireyi tanımlayan bir sosis şekli oluşturacak şekilde tavaya teker teker yerleştirin. Süzün, ıslattığınız sarımsağı içine dökün, galeta unu ve kıyılmış dereotu serpin. Lezzetli bir kabuk görünene kadar pişirin ve kabağı yumuşatın ve taze suyunu bırakın. Hızlı, yemek pişirmeye yeni başlayanlar için uygun, çok lezzetli!
İÇİNDE son yıllar boks veya sözde, giderek daha popüler hale geliyor. yemek yemek. Her kuryenin günü sabahları yemek teslimi yapılır. Maliyetleri çevirdiğimizde günde onlarca dolar bile ödediğimiz ortaya çıkıyor. Büyüyen plastik ambalaj yığınını atlamak. Ne de olsa mutfakta ve mağazalarda güzel numaralar var.
Kocam için kahvaltıda yemek yapmak:
- Yulaf ezmesi veya tahıl, kan damarlarının ve kalbin normal çalışmasını ve ağırlığını korumaya yardımcı olan lif içerir. Bir erkeğin günde 38 grama kadar lif ihtiyacı vardır.
- bir bardak süt D vitamini ve kalsiyum kaynağı.
- Meyveler ve meyveler- taze veya konserve, yemekleri süsleyecek ve erkek vücudunu antioksidanlar ve temel vitaminlerle tamamlayacaklar.
- yumurta tabağı, protein açısından zengin genel refahı iyileştirmek.
Not! Sevdiklerinizi memnun etmek için bir parça haşlanmış et veya balıkla kahvaltı yemeklerini çeşitlendirebilir, yeşillik ve sebze dallarını ekleyebilirsiniz.
ucuz alışveriş sağlıklı yaşam tarzı hayat. Belinizi sıkarak ve beslenmenizi kısıtlayarak bir an için değişmek değil, düşünme ve hareket etme şeklinizi değiştirmektir. Radikal bir şey değil, küçük adımlar yöntemi. Sepet avı için hipermarketlere ve indirimli mağazalara gitmeniz gerekiyor ama sadece değil. Sonuçta, mesele sadece fiyat değil, aynı zamanda kalite.
Paketli ürünler söz konusu olduğunda büyük zincir mağazalar kazanıyor. Tereyağı, peynir veya süt ürünleri her zaman daha ucuz olacaktır. Alışveriş sepetinize koyduğunuz ürünlerin yalnızca son kullanma tarihini kontrol edin. Bazen daha kısa olanlar müşteriye daha yakındır. Ve bu, ürünü kullanmadan önce atmanız gerekeceği anlamına gelebilir.
Kahvaltı hazırlamak için yeterli zaman yoksa, 5 dakika içinde hazırlanan bir sandviç sunabilirsiniz. Çöreğin iki yarısı arasına tereyağı ve domates sosu, haşlanmış et ve peynir koyun, üzerini bir dilim salatalık veya domatesle kapatın, her şeyi 1 dakika mikrodalgaya koyun. Bir bardak meyve suyu ile servis yapın.
Süpermarketlerde sık sık tuzaklar bazen et olur. Bununla birlikte, bu genellikle bir kasap dükkanından daha ucuzdur, ancak çok kötü koşullarda taşındığı da olur. Elbette, bir son kullanma tarihi bunu belirtmese bile, buzdolabında üç gün geçirdikten sonra kötü bir sürprizle karşılaşmamak için aynı gün "geri dönüşüme" değer.
Sadece aşırı fiyatlandırılmış ürünün son kullanma tarihini ve ambalajının durumunu değil, aynı zamanda promosyon dışında ne kadara mal olduğunu da tam olarak kontrol edin. Ayrıca gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını da düşünün. Daha sonra birçok insanın "seni alıp götürdüğünü" göreceksin. Önceden hazırlanmış bir listeden alışveriş yapmak ve birkaç kez fevri kararlar vermek en iyisidir.
Öğle yemeği sırasında masanın çok sayıda yemekle dolup taşması gerekmez. Ama hem birinci hem de ikinci, içecekler ve tatlı olmalı. Erkekler arasında kadınlardan daha fazla gurme var.
Akşam yemeği, çalışma haftasının sonunda düzenlenmesi daha iyi olan sıradan ve sıradışı, romantik olabilir.
Romantik bir akşam yemeği için tarifler sunuyoruz:
Ve son olarak - donmuş ve korunmuş. Taze sebzelere sınırlı erişimimiz olduğu kış aylarında iyi bir alternatif. Biraz daha az besin değerine sahiptirler, ancak hiç yoktan iyidirler. En yıl, doğanın ritmini yaşamaya çalışın. Pazardan meyve ve sebze almak yerine yerel sebze pazarınızı veya tezgâhınızı ziyaret edin. Böylesine çeşitli ve zengin bir vitamin diyeti için sadece vücuda değil cüzdana da teşekkür ederiz. Mevsimlik ürünler çok daha ucuz.
Un ve yumurtadan oluşan yemekler en ucuz ve en doyurucu olanlardır. Ancak fazlası zararlı olabilir ve sağlık nedenleriyle herkes bunları güvenle yiyemez. Sağlıklı, lezzetli beslenmek ve aynı zamanda çorba ve monosodyum glütene dönüşmek için çok çalışıp mümkün olduğunca az harcamak istemiyorsanız. Üstelik sonbahar-kış havası onlar için özellikle uygundur.
- bal soslu tavuk, orijinal tadı seçtiğiniz kişiyi şaşırtacak. Biber ve tuzla rendelenmiş tavuk göğsünü iki taraflı kızartın. Sos, tavuğun tavada kalan suyundan hazırlanır.
ile ısınmak elma sirkesi, yarım bardak su ve iki yemek kaşığı bal ekleyin. Sos piştikten 5 dakika sonra koyulaşır. Çanak kiraz domates ve otlar ile dekore edilmiştir.
Öğle yemeğine veya sandviçlere fazladan para harcamak yerine, birkaç günde bir kaynatılıp çalışmak için bir kapta alınabilirler. Pirzola ve salata ile patatesleri ısıtmaktan çok daha kolaydır. Ancak, özel bir hafta sonu kaçamağı planlıyorsanız, kaç kişiye servis yapılacağını veya kaç porsiyon hazırlanacağını dikkatlice hesaplayın.
Aşağıdaki anı sunuyoruz. Sonuncuyu kim yerse, onu atmayın. Liste ile ve yemekten sonra, mağazanın sepete fazla koymaması için bir reçetedir. Bir promosyon kullansanız bile, yine de bir fazlalık olacaktır. Halihazırda dolu bir buzdolabınız varsa ve içindekileri zamanında doldurmanın zor olacağını görüyorsanız, daha sonra neleri dondurabileceğinize bakın. Et, sosis veya ekmek başarıyla dondurucuya atılabilir. Buna karşılık, fazla meyve veya sebzeler işlenmiş ürünlere dönüştürülür.
- Deniz ürünleri salatası- harika bir yemek. Karidesli veya somonlu bir yemek pişirmeyi teklif ediyoruz. İlk yemek, üzerine 300 gr karides eklenmiş, ince doğranmış domates ve yeşil biberden hazırlanır.
Her şey kişniş serpilir ve dereotu, biber ve tuz eklenir. İkinci kurs için sebzeleri kesin: domatesleri dilimler halinde, salatalıkları kareler halinde, dolmalık biberleri şeritler halinde.
Dereotu, Çin salatası ve maydanozla karıştırın. Üzerine rulo şeklinde bükülmüş bir parça balık koyun. Limon dilimleri ile süsleyin.
- Masada zorunlu atıştırmalıklar, brie peyniri ve üzüm, peynirli kanepeler, birkaç zeytin, maydanoz yaprağı ile temsil edilir. Başka tarifler de mümkündür: çeri domates, zeytin veya siyah zeytin ile bölünmüş birkaç çeşit peynir.
- Akşam özel yemeklerin ardından kendinizi tatlıyla ısmarlamak isteyeceksiniz..
Bir blender ile çırpılmış, pudra şekeri ile% 30 krema ilavesiyle geleneksel bir çilek olabilir. Her iki bileşen de bir bardağa katmanlar halinde yerleştirilir. Zarif ve lezzetli! Tatlı, vazoda kalp gibi dizilmiş meyveler olacak.
Sahip olduğumuz her şeyden mümkün olduğunca az ayrılması önemlidir. Akşam yemeğini pişirdikten sonra kalanlar ve diğer yemeklerden kalanlar ne yapılmalı? Kullanmak! Öğle yemeğinden bir pirzola var mı? Ertesi gün işe yaraması için salataya ayırın. Artık peynir, sosların tadını alacak ve biraz koyulaştıracaktır. "Eski" olanlar, krepler için süt ve onları doldurmak için süzme peynir kullanır. İşlerken, süt ürünlerinin ömrünü uzatırsınız. Ertesi gün salata veya güveç yapabilirsiniz. Örneğin, soğuk et ve sebze artıklarını kullanmak.
Aynı şekilde, kasa haşlanmış patates gibi görünüyor. Sadece biraz hayal gücü. Ürünler birbirine uymasa bile. Mutfakta deney yapmaktan korkmayın. Bir dakikadan az, bu yüzden hızlı bir yemek. Buzdolabında bulunan yiyeceklerden yapılabilir. Sosis ve pesto ile tatlandırın ve lezzetli bir tat elde edin.
Not! Hoş müzik ve kokusu rahatlatan veya heyecanlandıran aromatik mumlar romantik bir ruh hali yaratacaktır. Böylece, gül veya lavanta aromaları stresi azaltır ve adaçayı ve greyfurt - canlandırır. Mumlar önceden yakılır.
Doğradığınız soğanı, biberi ve sucuğu yumuşak ve yuvarlak hale gelinceye kadar karıştırın. Tavalardan çıkarın. İki üç yumurtayı çırpıp aynı tencereye dökün, orta ateşte pişirin. Pişirirken üzerine soğan, biber ve sosis karışımını sallayın ve maydanoz ve peynir serpin. Bezelye ve yeşil salata gibi baharatlı soslarla servis yapın.
Brokoli ve küf çorbası. Öğle yemeğinde yemek yediyseniz, akşam yemeği için çorbayı batırmak çok kolaydır. Herhangi bir taze sebze kullanabilirsiniz, ancak en iyi lezzet brokoli ve küfün birleşimidir. Brokoli ekleyin, üzerine çiçekler serpin ve 5 dakika daha pişirin. Açın ve ezin, sıcak tavuk ve sebze suyuyla doldurun. Tutarlı bir dizi elde edene kadar temizleyin. Baharatları ekleyin, kaynatın ve 5 dakika pişmeye bırakın, ardından peynir kalıbına karıştırın. Peynir erimeye başlayınca servis yapın.
Sevgi dolu bir eş, kocasının zevklerini bilir ve kocasına akşam yemeğinde ne pişireceğini bilir. Ancak içeceklerle sevilen birinin "liderliğini takip etmemek" daha iyidir. Özel bir akşam yemeği için şampanya veya biraz hafif, yarı tatlı, sek şarap uygundur.
İşyerinde kocanız için yemek pişirmek için lezzetli olan nedir?
Genellikle sevgili bir koca dışarıda yer. Sevecen bir eş, böyle bir durumda bile sevgilisinin sağlığına dikkat edecek, onun için lezzetli bir şeyler pişirecektir.
Erkeğin kalbine giden yolun midesinden geçtiği ve kalbine giden en hızlı yolun binici olduğu söylenir. Yani, amacınız ne olursa olsun - babanızdan size borç para vermesini, çıktığınız adamı etkilemesini veya bir doğum günü yemeğinde kardeşinizi dolandırmasını - bir lokma yemek için istemek istiyorsunuz.
Patatesleri 10 dakika ekleyin, ters çevirin ve iri taneler halinde kesin. Tuz ve karabiber serpin. İyi ısıtılmış fırına koyun ve altın rengi olana kadar 20 dakika pişirin. Patatesler dağılmazsa, krep yapın, tadına bakmak için tuz ve baharat serpin. Taze ile servis yapın sebze salatası. Vaktiniz ve arzunuz varsa sosu yapabilirsiniz. Soğanı doldurun, konyak, et suyu, krema ve karabiber ekleyin. Kalınlaşana ve kremsi olana kadar pişirin.
Sevgili kocanıza yanınızda verebileceğiniz yemekler sunuyoruz:
| işe öğle yemeği | Normal bir yemeği plastik bir kutuya koyarak pişirebilirsiniz. İşyerinde mikrodalga fırın varsa kocamızı besleriz: köfteli pilav, et, pilav, balık ve diğer yemekler. Doğudan ilham alın ve Tay deniz ürünleri yemekleri yapın. Yapması o kadar kolay ki mutfakta neredeyse hiç beceri gerektirmiyor. Sarımsak, biber, zencefil, soğan, kırmızı dolmalık biberi karıştırın, soya sosu pişirin, yaklaşık beş dakika kaynatın. Taze karıştırın ve 2-3 dakika pişirin. Servis yaparken sofraya soya veya acı sos koymayı unutmayın. Acı biberle de bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu yemek, özellikle elinizde Tay yeşil köri ezmesi varsa, lezzetli yemeklerin hızlı bir şekilde üretilebileceğini kanıtlıyor. Soğanı batırın ve Tay yeşil köri ezmesine karıştırın. Diğer sebzeleri koyabilirsiniz - bezelye, patlıcan veya küp patates. Bir kutu hindistancevizi sütü, Tay balık sosu ve bir tutam hurma şekeri dökün. Kalan tavuk ekleyin, her şeyi pişirin ve 5 dakika ayırın. Yiyecekleri ısıtmanın bir yolu yoksa salatalar, güveçler, süt ürünleri, sandviçler ve daha fazlasını sunuyoruz. |
| Balık tutma, avlanma ve yolda öğle yemeği | Genellikle ikinciyi hazırlarlar, sıcak içeceklerle birlikte bir termos verdiğinizden emin olun. İkinci kurslar için bir termos olması güzel olurdu. |
| İş gezisine çıkmak için öğle yemeği | İş gezisi gün sayısına göre yanımızda götüreceğimiz yiyecek miktarını da hesaplıyoruz. "Ruhu sakinleştirmek" için, bir iş gezisi sırasında kocanın halka açık yerlerde yemek yiyip yiyemeyeceğini öğrenin. Eğer öyleyse, hazırlanma zahmetine girmeyin ve sevdiğiniz kişiyi utandırmayın. Yol için yiyecek hazırlayın. |
Her gün akşam yemeğinde ne pişirileceğini düşünmek, böylece pişirme işlemi fazla zaman almaz, lezzetli ve sağlıklı olur ve kocam bile bunu övdü, kolay bir iş değil. Ama bununla başa çıkabilirsin.
İnternette çeşitli adım adım fotoğraflı tarifler bulabilir ve kendinize en uygun olanı seçebilirsiniz. Kabaca iki gruba ayrılabilirler:
çok zaman alan karmaşık yemeklerin pişirilmesi;
akşam yemeği pişirmek için yarı mamul ürünlerin kullanılması.
Akşam yemeğinde yenen yemeğin hafif olması ve mide tarafından çabuk sindirilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle yarı mamul içeren tarifler hemen bir kenara bırakılır.
Kocam için akşam yemeği yapmak: tarifler
Yani akşam kocanız işten eve gelmeden önce yarım saatiniz var ve soba hala boş. Panik yok. Kocası patates püresiyle yetinmek zorunda kalmayacak Fast food bir poşetten. Hızlı ve düzenli bir şekilde yemek pişirme konusunda hareket ederseniz, yarım saat içinde aşağıdaki yemeklerden birini yapmayı başarabilirsiniz:
1. Plov.
Bu doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneğidir. Soğanı kesin, havuçları rendeleyin, her şeyi tavaya dökün ve kızartın. Etleri oraya gönderiyoruz. Çok az zaman varsa, almak daha iyidir tavuk göğsü. Tavuk, domuzdan ve hatta sığır etinden çok daha hızlı pişer. Et ve sebzeleri kızartıp üzerine yıkanmış pirinci koyup baharat, tuz ekleyip su döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Pilavın ocakta erimesine izin verin ve sofrayı kurmaya vaktiniz olur. Ve sonra salatayı yapabilirsiniz. İçine tüm ailenizin en sevdiği sebzeleri ekleyebilirsiniz. Kocası kesinlikle memnun olacak.
2. Balık ve patates.
Yavaş pişiriciniz varsa, kesinlikle her şeyi yapmaya mahkumsunuz. Yavaş bir tencerede balık pişirebilir ve bu arada patatesleri bir tavada kızartabilir veya bir tencerede pişirip püre haline getirebilirsiniz. İki yemeğin aynı anda hazırlanması, yarım saat içinde akşam yemeği ile baş etmeyi mümkün kılacaktır. Yavaş pişiriciyi açıyoruz, kasenin dibine yağ döküyoruz, balığı oraya koyuyoruz, en sevdiğiniz şekilde "Pişirme" veya "Buhar" modunu ayarlıyoruz. Ve 20 dakikada balık hazır. Balık pişerken patatesleri soyun ve kaynatın. Patatesler 20 dakikaya ihtiyaç duyar, yani yarım saatte 2 yemek yapılabilir. Biraz daha zamanınız varsa krema ve limon kabuğu rendesi gibi göze batmayan bir balık sosu elde edebilirsiniz. Kremayı küçük bir sos tenceresine alıp kısık ateşte hızlıca karıştırarak eritin. Unu kremaya dökün, ardından yaklaşık bir dakika karıştırın, lezzetini ekleyin. Güzel kokulu ve yumuşak sos hazır. Herhangi bir balığa uyacaktır.
3. Hızlı Ala Sezar salatası.
Kocanız böyle bir salataya şaşıracak ve tat özelliklerini kesinlikle takdir edecektir. Birkaç dilim ekmek alıyoruz, kabuğunu kesiyoruz ve gelecekteki krutonları küpler halinde kesiyoruz. Bir tavada hızlıca kızartın ayçiçek yağı sarımsak ilavesi ile. Güzel kokulu krakerler hazır. Aynı tavada, önceden tuzlanmış orta parçalar halinde kızartmak için tavuk göğsü gönderiyoruz. Ara sıra karıştırarak 10 dakikadan fazla kızartmayın. Tavuk kızarırken sosu yapın. Mayonezi limon suyu ve sarımsakla karıştırın. Sos hazır. Marul yaprağı, salatalık, domates alıyoruz. Hepsi kesilir ve karıştırılır. Üzerine ılık tavuk göğsü koyun, sosu dökün, üstüne kruton serpin. Birkaç dakikanız daha varsa üzerine rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.
Romantizm zarar vermez
Günlük hayatın çeşitliliği için, bazen atmosfere biraz romantizm katmanız gerekir. Bir şişe şarap veya şampanya gereksiz olmayacaktır. Beyaz şarap için pilavlı balık pişirebilirsiniz. Burada daha önemli olan tabakta ne olduğu değil, akşamın atmosferidir. Küçük şeyleri düşün. Şenlikli bir masa ayarı yapın, mum satın alın. Görüntünüze dikkat edin, güzel bir elbise giyin. Ve sonra herhangi bir akşam yemeği, en iddiasız olanı bile, koca kesinlikle takdir edecektir.
