Ķiploku audzēšana: nepieciešamie nosacījumi un lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi. Kā izaudzēt ķiplokus lielus, enerģiskus, lai tos varētu ilgi uzglabāt

Ķiploki ir daudzgadīga dārzeņu kultūra, kas ir populāra ar savu pikanto, pikanto garšu, savdabīgo smaržu un milzīgu skaitu noderīgu īpašību.

Ēda sīpoli, kas sastāv no vairākām (apmēram 8-12) krustnagliņām, kā arī lapām, kātiņiem un bultām, bet vēlams jaunos augos.

Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu, tostarp kalciju, magniju, jodu, sērskābi un fosforskābi, inulīnu, fitosterīnus utt.

Šis dārzenis ir pazīstams ar savām pretmikrobu īpašībām. Pateicoties augstajam C vitamīna saturam un fitoncīdiem, kas stimulē imūnsistēma un pretoties milzīgam skaitam patogēno mikroorganismu, ķiplokus sauc par dabisko antibiotiku.

Vēl viens bioloģiski aktīvā viela ir alicīns. Mijiedarbojoties ar eritrocītiem, tas padara asinsvadu sienas elastīgākas, samazina arteriālais spiediens un veicina skābekļa plūsmu asinīs. Turklāt alicīns spēj pozitīvi ietekmēt stiprā dzimuma hormonālo fonu, paaugstinot testosterona līmeni asinīs un samazinot kortizola koncentrāciju, stresa hormonu, kas iznīcina. muskuļu audi persona.

Šīs kultūras audzēšanai ir 2 veidi, katram no tiem ir savas īpašības, priekšrocības un trūkumi.

• Ziema - ķiplokus stāda rudenī, pirms sala iestāšanās. Nākamajā sezonā iegūtās galvas būs lielākas un sulīgākas nekā pavasarī audzētās. Bet smagu salnu gadījumā pastāv stādāmā materiāla nāves risks.
• Pavasaris - ķiplokus pavasarī stāda atklātā zemē vai siltumnīcā. Tas iepriecinās ar ilgu glabāšanas laiku, tomēr tā krustnagliņas ir mazākas nekā ziemas, un galvai nav centrālās ass.

Visproduktīvākais Maskavas reģiona audzēšanas veids tiek uzskatīts par ziemu. Pavasarī šādi augi sāks attīstīties agrāk un sniegs bagātīgu ražu pat sausos gados.

Stādīšanas materiāla izvēle

Ķiplokus stāda divos veidos: sīpolus un krustnagliņas. Sīpolu stādīšana ir iespējama tikai bultu šķirnēm, turklāt šī metode paredz pilnīgu ražu tikai otrajā gadā. Tāpēc priekšroka tiek dota audzēšanai tieši no krustnagliņām.

Visu stādāmo materiālu pēc stādīšanas metodes parasti iedala ziemā un pavasarī. Tāpēc pirms ķiploku iegādes jāizlemj par to audzēšanas metodi.

Šai kultūrai ir svarīgi, lai stādāmais materiāls būtu vietējs, tas ir, tas tika savākts tiešā tās audzēšanas vietas tuvumā. Pretējā gadījumā ražas kvalitāte un daudzums var sagādāt vilšanos.

Ķiploku stādīšanai optimāli ir lielas un spēcīgas galvas. Vēl viens nebūtisks nosacījums ir tas, ka sīpolam jābūt viendabīgam, visām krustnagliņām jābūt aptuveni vienāda izmēra. Ja liela spuldze sastāv tikai no 3-4 šķēlēm - tas liecina par deģenerāciju, šādu materiālu nav vērts pirkt.

Priekšroka jādod purpursarkanām un svītrainām šķirnēm. Tie tiek uzskatīti par aukstumizturīgākiem un nepretencioziem.

Piezemēšanās

Optimālais laiks ķiploku stādīšanai pirms ziemas ir septembra vidus un otrā puse. Vairāk vēlie datumi palielina dažu augu sasalšanas un ražas samazināšanās risku. Pavasaris tiek stādīts pašā maija sākumā, kad temperatūra ārā ir iestatīta uz 4-5 ° C. Ja to paredzēts audzēt siltumnīcā, nosēšanās tiek veikta martā - aprīlī.

Pirms stādīšanas ir vērts kārtīgi izžāvēt stādāmo materiālu saulē, tad tieši stādīšanas dienā nomizo galviņas, sadala krustnagliņās un šķiro pēc izmēra. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu draudzīgus stādus un aptuveni vienādu laiku nākamās ražas novākšanai. Kā dezinfekcijas līdzeklis izmantojiet vara sulfāta šķīdumu, kurā stādāmo materiālu iemērc 12 stundas. Pēc tam krustnagliņas mazgā ar vārītu ūdeni, pēc tam tās ir pilnībā gatavas stādīšanai.

Ķiploku stādīšanai izvēlieties labi iesvētītu vietu ar neitrālu augsni. Galvenais nosacījums ir tas, ka tas nedrīkst atrasties zemienē. Pārmērīgs mitrums kaitē sīpoliem, tie neizbēgami novedīs pie to sabrukšanas un auga nāves.

Stādīšanai vislabāk ir atvēlēt dobi, kurā iepriekš auga jebkāda veida kāposti, cukini vai ķirbji, bet sīpoli, burkāni un gurķi nebūs tie labākie priekšteči.

2 nedēļas pirms stādīšanas gulta tiek izrakta un tiek uzklāts organiskais un minerālmēsls. Lai to izdarītu, katram kv.m. ienest spainīti humusa, 3 ēd.k. superfosfāts un 2 ēd.k. kālija sāls.

Ķiploku stādīšanas shēma ir 20x10, stādīšanas dziļums rudenī 10-12 cm, pavasarī apmēram 5-8 cm.Pēc stādīšanas augsni viegli sablīvē un samitrina. Sausās vietās dobes tiek mulčētas ar kūdru.

Audzēšanas agrotehnika

Ķiploki ir izturīgi pret temperatūras galējībām, augu sasalšanas risks pēc dīgtspējas ir minimāls.

Galvenais, lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, ir optimāla apūdeņošanas režīma izveidošana, kam ir savas īpašības. Šai kultūrai ir nepieciešams daudz mitruma aktīvās augšanas periodā un slikta laistīšana nogatavošanās posmā. Šī nosacījuma neievērošana var izraisīt sīpolu sabrukšanu, to garšas samazināšanos un pilnīgu ražas nāvi. Laistīšana tiek veikta ne tikai pa rievām, bet arī ejās, mēģinot izliet zemi visā spuldzes dziļumā.

Atšķirībā no vairuma dārzeņu kultūrām, ķiploki nebaidās auksts ūdens, tāpēc karstās dienās laistīšanu var veikt tieši no šļūtenes.

Mēslojiet augu no brīža, kad parādās pirmās lapas, ik pēc 2 nedēļām, galvenokārt ar organisko mēslojumu. Līdz jūlija sākumam tiek ieviesta slāpekļa mēslošana, vasaras otrajā pusē tie pāriet uz kālija-fosfora. Augustā barošana tiek pārtraukta.

Laistīšanas starplaikos zeme ap augiem tiek aktīvi atslābināta, apvienojot šo procedūru ar ravēšanu. Siltumnīcās zeme tiek mulčēta ar kūdru vai zāģu skaidām, atklātā zemē mulčēšana būs noderīga tikai reģionos, kas necieš no nokrišņu daudzuma.

Slimības un kaitēkļi

Augsekas un agrotehnisko prasību neievērošana var izraisīt dažādu un galvenokārt sēnīšu slimību sakāvi, kā arī dažu kaitēkļu uzbrukumu.

Sēnīšu infekcijas klātbūtni var atpazīt pēc raksturīgiem plankumiem uz ķiploku spalvām, to pakāpeniskas dzeltēšanas un izžūšanas. Skartā auga sīpolam pilnībā nebūs sakņu sistēmas, un apakšā un starp galvas zvīņām var atrast pelēku pārklājumu.

Lai tiktu galā ar šāda veida slimību, nekaitējot cilvēku veselībai, ir iespējams ar mūsdienu baktericīdo un pretsēnīšu zāles, piemēram, Gamair vai Alirin-B.

Izskats puves smarža un mazs brūni plankumi uz sīpoliem norāda uz infekciju ar bakteriālo puvi. Šādi augi būs jāiznīcina.

Cits bīstams kaitēklis uzskatīts par sīpolu vai sakņu ērci. Tās kāpuri barojas ar ķiploku galvām visā to attīstības periodā, kas aizņem apmēram mēnesi. Šajā laikā viņi spēj pilnībā iznīcināt jaunos sīpolus. Skartās galvas kļūst tumšākas un puves, kas noved pie pilnīgas auga nāves. Ir gandrīz neiespējami tikt galā ar ērci, neizmantojot akaricīdus.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ķiploku lapas nogriež 1,5-2 mēnešu vecumā. Šim nolūkam vislabāk piemēroti augi, kas audzēti no nestandarta vai mazām krustnagliņām. Zemes daļu izmanto kā garšvielu un, tāpat kā citus zaļumus, uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2 nedēļas. Uzglabāšanai ziemā ieteicams to sasaldēt vai izžāvēt.

Sīpoli tiek izrakti, kad to galotnes sāk dzeltēt un nokalst. Lai pārliecinātos, ka galviņas ir nogatavojušās, dažādās dārza vietās rūpīgi jāizrok zeme ap vairākām galvām un rūpīgi jāizpēta sīpolu zvīņas. Ja tas ir elastīgs un blīvs, tad raža ir sasniegusi optimālu briedumu.

Izrok ķiplokus, kad laiks ir sauss. Sīpoli tiek rūpīgi izrakti ar dakšiņu un izklāti uz audekla, pārklājot tos ar galotnēm, lai galviņas nenokļūtu. saules apdegums. Sīpolus vairākas dienas tur ārā, naktī ražu labāk novākt telpās.

No zemes ķiploku galviņas tiek notīrītas ar rokām, sīpolus sasitot pret zemi, uz tām paliks zilumi. Tādējādi uzglabāšanas laiks ir ievērojami samazināts.

Ilgstošu lietus gadījumā ražu steidzami izrok un nedēļu žāvē telpā ar labu ventilāciju 22–25 ° C temperatūrā.

Pirms nolikšanas glabāšanai katrai galvai nogriež galotnes, atstājot 7-10 cm garu asti un nelielu sakņu pušķi. Uzglabāts koka kastēs vai grozos. Pavasaris pie temperatūras 15-20°C un gaisa mitrums ap 60%, ziemā - 2-5°C un mitrums 70%.

Grūti noticēt, ka ķiplokus reiz virtuvē gandrīz neizmantoja. Mūsdienās ir vairāk nekā 600 šī apbrīnojamā auga sugu. Šķiet, ka tā audzēšanā nav nekā grūta, es iestādīju lielākās krustnagliņas un ieguvu lielus sīpolus. Bet tas ir pilnīgs malds, jo augam nepieciešams pietiekams mitrums un gaisma, savlaicīga stādīšana un ražas novākšana, kā arī viegla augsne.

Pārdošanā jūs varat atrast desmitiem ķiploku šķirņu, kas atšķiras pēc formas, krāsas un krustnagliņu skaita. Ziemas (ziemas) šķirnes tiek uzskatītas par visproduktīvākajām. Šādiem augiem ir galviņas ar rūdītu bultiņu un tie ir sala izturīgi.

Pavasara (pavasara) ķiploki ražībā ir zemāki par ziemas ķiplokiem, taču tos labāk uzglabāt.

Ziemas šķirnes
Izmēra un ražas līderis ir ziloņu ķiploks Rocambole. Galvas diametrs var būt 15 cm, kopējais svars ir 1 kg, atsevišķa krustnagliņa ir 20 g.

Ļubašu var atpazīt pēc rozā krāsas ar purpursarkanām svītrām. Tās zobi ir lieli, sasniedzot līdz 20 g, galvas līdz 300 g.

Bogatyr šķirnei ir iespaidīgi sīpoli, līdz 85 g.Šī veida priekšrocība ir izturība pret nematodēm un laba turēšanas kvalitāte.

Pavasara šķirnes

Starp pavasara kultūrām var atšķirt noapaļotu un plakanu Guliver sugu, kuras sīpols sver 120 g un sastāv no 5 zobiem.

Ķiploku audzēšana un kopšana

Ķiploki lielākoties ir nepretenciozi, taču augam ir īpašas audzēšanas prasības, kas būtu jāņem vērā.

ķiploki - saule

Saules trūkums ir viena no biežākajām problēmām, ar ko var saskarties, audzējot ķiplokus. Šis nosacījums negatīvi ietekmē auga produktivitāti. Vietai ar ķiplokiem jāsaņem 3-4 stundas saules gaismas. Gultas ir veidotas no rietumiem uz austrumiem, lai panāktu vienmērīgu apgaismojumu.

ķiploki - zeme

Ķiploki vislabāk aug saulainā, labi drenētā vietā. Turklāt tam ir piemērota irdena (drupana), smilšmāla augsne. Vietnei jābūt vienmērīgi mitrai, bet sausa, smaga vieta radīs neregulāras formas spuldzes. Katru gadu zem katra krūma tiek pievienotas organiskās vielas un nedaudz smilšu, kas padara vietu irdenu.

Skābās un smagās augsnes ir kontrindicētas ķiploku audzēšanai.

Vietas skābumu nosaka ar speciālu ierīci vai novēro nezāļu augšanai. Piemēram, skābuma cienītāji ir grīšļi, kosa un skābenes.

ķiploki - pelni

Pelnu ieviešana ne tikai bagātinās augsni, bet arī pabaros augu ar kālija-fosfora minerālvielām.
Ķiploku pilnīgai augšanai izmanto bioloģisko produktu, bet sintētisko priekšmetu pelni barošanai nav piemēroti. Dažreiz pelni tiek sagatavoti nākotnei un sākotnēji tiek uzklāti dobes sagatavošanas laikā: agrā rudenī ziemai un agrā pavasarī pavasara sugām. Dabiskā mēslojuma patēriņa norma ir atkarīga no augsnes sastāva un stāvokļa. Kā virskārtu pelnus izsmidzina apmēram 4 reizes sezonā.

Mēslošana var būt:

• Sauss, kad pelni tiek izsmidzināti starp dobēm un pēc tam irdināti. Šī metode ir efektīva slimību profilaksei un kaitēkļu apkarošanai.
• Apūdeņošana no lejkannas, kurā izmanto pelnus, piepildītus ar ūdeni (0,5 l pelnu uz 10 l ūdens) un iepildīt vairākas dienas.
• Veicot lapotnes pārsēju ar pelnu uzlējumu, lapas tiek apūdeņotas, kas noder lapu galiņu savīšanai un dzeltēšanai.

ķiploki - laistīšana

Pārāk daudz mitruma var izraisīt zobu puvi. Sīpoli sāk mitrināt maija sākumā ar 7-10 dienu intervālu.

Katrai augu augšanas fāzei ir nepieciešama sava laistīšana:

• aktīva izaugsme - bagātīga;
• sīpolu nogatavošanās ir mērena. Īpaši uzraugiet augu mitrumu stipru lietusgāžu laikā, lai sīpoli netiktu mitrināti.
• mēnesi pirms ražas novākšanas - laistīšana tiek pārtraukta.

ķiploki - kūtsmēsli

Ķiplokiem vēlams nepievienot svaigu deviņvīru spēku un negatavu humusu, jo sīpoli var kļūt irdeni un drūp. Bet nopļautās kultūras, ko sauc par "zaļmēsliem", tiek ievietotas augsnē rudenī. Tie var būt zirņi, auzas, griķi, sorgo, āboliņš un citas kultūras, kuras pļauj pirms sēklu nogatavošanās un žāvēšanas.

Kāpēc ķiplokos kļūst dzelteni lapu gali, cēloņi un kā to novērst

Lapu dzeltēšana ir zīme, ka ķiploki ir nogatavojušies, bet priekšlaicīga izdegšana liecina par problēmām ar pašu augu.

Ķiploku ziema, pavasaris - atšķirības

Pavasara un ziemas ķiploki daudzējādā ziņā ir līdzīgi viens otram, taču tiem ir vairākas nelielas atšķirības. Šeit ir abu veidu fotoattēls un diagramma.
Pavasara ķiploki: daiviņu skaits var sasniegt 30 gabalus, kas sakārtoti spirālē, 2-3 rindās.

Oz Un mazgāti ķiploki: zobu skaits ir mazāks, lielāks, novietots vienā rindā aplī.

Pavasara sugas stāda tikai ar krustnagliņām, un ziemas sugas pavairo ar krustnagliņām un gaisa burbuļiem. Tāpat kā pirmajā, un otrajā klasē ir nešaujoši augi, bet "celms" ir raksturīgs tikai ziemas sugām. Turklāt, ja gaisa daļa nav norauta, jūs varat zaudēt 30% no ražas. Gaisa mezgliņi pavairo ziemas augu un iegūst labāku ģenētisko materiālu. Abu sugu augšanas sezona ir aptuveni vienāda, 90-110 dienas. Ziemas šķirnes sīpola raža un vidējais svars var būt 3 reizes lielāks nekā pavasara šķirnei.

Ziemas un pavasara ķiploki, uzglabāšana

Pavasara šķirņu galviņas ir labāk saglabājušās, taču pēc izmēra un ražas tās ir zemākas par ziemas šķirnēm. Ja pirmais veids atrodas pirms jaunās ražas, tad ziemas parasti glabā līdz janvārim, bet kamerās - līdz martam.

Video, kā atšķirt pavasara ķiplokus no ziemas

Atšķirības starp sugām ir minimālas, taču cieta bulta var uzreiz atpazīt ziemas šķirni.

Pavasara ķiploki - lielas šķirnes

Ķiploku raža ir tieši atkarīga no pareizās šķirnes. Pavasara sugai raksturīgs liels zobu skaits un laba turēšanas kvalitāte.
Vidēji vēlīnā šķirne Gulliver izceļas ar savu izmēru, kurai ir 3-5 zobi, ar kopējo svaru līdz 120 g.

Bālgani auglīgajam Elenovska tipam ir sārti zobi, un tas izceļas ar stabilu ražu.

Victorio šķirnes plakanas un apaļas formas sīpoli sasniedz līdz 40 g.

Ershovski sugai ir līdz 25 zobiem, un sīpolu svars sasniedz 35 g.

Pavasara ķiploku audzēšanas tehnoloģija

Pavasara sugai nepatīk siltums, un tās produktivitāte samazinās, ja zobus nolaiž zemē vēlu.

pavasara ķiploku stādīšanas laiks

Viņi sāk stādīt pavasara šķirni ar kūstošu sniegu un pirmo siltumu, bet ne vēlāk kā aprīļa trešajā dekādē. Pieļaujamā stādīšanas temperatūra +5 C. Ja augsne ir mitra, laistīšana nav nepieciešama. Iepriekš zobus apsmidzina ar ūdeni un 2-3 nedēļas tur aukstumā atvērtā plastmasas maisiņā. Šāda sagatavošana nodrošina vislabāko dīgtspēju un augu izturību pret pavasara vējiem.
Pārāk agra stādīšana sīpolu vājās attīstības dēļ izraisa puves. Aukstā temperatūra (+4 ° + 10 °С) ir labvēlīga sakņu augšanai. Karstā laikā to augšana apstājas un sākas sīpolu veidošanās.

pavasara ķiploku stādīšanas metode

Pavasara stādīšanas laikā zobus liek 4-6 cm dziļumā, lai stādāmais materiāls atrastos mitrā vidē. Attālumam starp lielajiem zobiem jābūt 6-8 cm, vidējās galviņas stāda 4-6 cm attālumā viena no otras. Uz 1 m2 platības ir 50-55 zobi.

Pārāk sekla stādīšana izspiež sīpolus uz virsmas.

Šajā nodarbībā ir svarīgi izvēlēties pareizo pusi – smailu galu. Nepareizi iestādīta krustnagliņa neaugs.

kā pabarot ķiplokus, lai tie izaugtu lieli

Pirms stādīšanas augsne ir jāapstrādā. Māla laukumus ar organisko vielu piedevu var padarīt piemērotus ķiploku audzēšanai. Kaļķošanu veic, ja pH ir mazāks par 5,8.

• Slāpekļa mēslojumu augsnē ieklāj rudenī. Lapu dzeltēšana, slikta augšana un zema raža norāda uz elementa trūkumu.
• Fosfora deficītam raksturīga tumši zaļa lapu krāsa un lēna augšana. Kālija deficīta simptoms var būt letarģija un neliels lapu "apdegums".
• Kalcija deficītu kompensē kaļķu miltu ieviešana. Sēra iznākums nepalielinās, bet garšas īpašības spuldzes uzlabojas.

lielie ķiploku noslēpumi

Pavasara ķiploku ražu ietekmē:

• Dzemdes sīpolu uzglabāšanas veids. Šim nolūkam ir piemērota divu režīmu kombinācija (1. pusgads +18 C + 20 C, 2. pusgads +3 C +6 C) vai stabila pagraba temperatūra +2 C.
• Vietnes sagatavošanu veic 2 nedēļas pirms stādīšanas: izrakt un apaugļota.
• Dobām izvēlieties zemes gabalus ar ķirbju, pākšaugu un kāpostu priekštečiem.
• Izkāpšanai tiek izvēlēti zobi, kas sver vismaz 4 g un iepriekš izmērcēti.
• Līdz pirmajiem dzinumiem vietne netiek laista.
• Laistīšanas cikls 7-8 dienas.
• Ražu novāc, kad stublāji ir izžuvuši 80%.

Lieli ķiploki Rocambole, ziema vai pavasaris

Šo šķirni var audzēt kā ziemas un pavasara sugu, taču pirmajā gadījumā ķiploki ir lielāki un kvalitatīvāki. Ar biezu sniega segu ziemo labi, bezsniega ziemā var nosalt. Galvenā atšķirība starp Rocambole un parastajām mājas šķirnēm ir bieža un bagātīga laistīšana, kā arī bērnu klātbūtne.

Pavasara ķiploku novākšanas laiks

Pavasara ķiplokus izrok vēlāk nekā ziemas radinieku, jo tam augšanai nepieciešams papildu laiks. Lietainās vasaras var veikt korekcijas, kad tiek samazināts ražas novākšanas laiks, vai karstums un sausums, kad tās tiek pagarinātas. Aptuveno pavasara ražu novāc augusta beigās, kad apakšējās lapas nokalst un galotnes kļūst dzeltenas.

Pavasara ķiploku uzglabāšana

Uzglabājiet ražu tumšā telpā, stabilā temperatūrā un pietiekamā gaisa cirkulācijā. Jebkura vēsa, labi vēdināma vieta labi derēs ķiplokiem. Ļoti aukstās vietās spuldzes ir izolētas. Raža tiek iepriekš ievietota tīklos un nolaista pagrabā. Stādīšanai tiek paturēti lielākie un vienmērīgākie sīpoli.

Veselas galvas ledusskapī neuzglabā, bet atsevišķas krustnagliņas slēgtā stikla traukā var kādu laiku atstāt.

Ziemas ķiploki, kā izaugt lieli

Ķiplokus stādīšanai iegādājas dārza centrā, nevis lielveikalā. Augs mīl augseku un slikti pielāgojas citām klimatiskajām zonām. Galvenais nosacījums labas ražas iegūšanai ir regulāra sīpolu atjaunošana. Pirms stādīšanas tos iemērc vājā kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumā (1 tējkarote: 2 l). Neatstājiet bultiņas uz ķiplokiem - tas aizkavē nogatavošanos un samazina zobu skaitu.

Lielo ziemas ķiploku audzēšanas noslēpumi

Ir svarīgi uzminēt ar ziemas ķiploku stādīšanas laiku. Vēlams to iemest zemē 2 nedēļas pirms pirmajām salnām. Tas dos augam papildu laiku, lai sakņotos.

Pamatnoteikumi ziemas sugas audzēšanai:

• Izvēlieties šķirni, kas pielāgota konkrētam reģionam. Ne visi augu veidi visur aug vienādi.
• Sagatavojiet augsni stādīšanai, nosakot tās skābumu, mitrumu un uzturvērtību.
• Stādīšanai izvēlieties lielākās krustnagliņas un ļaujiet tām dīgt.
• Viņi apstājas vietā, kas ir ēnā dienas karstākajā daļā. Gaišas krāsas mulča (salmi) atstaro gaismu, izolējot augsni no karstuma un saglabājot mitrumu.
• Savlaicīga laistīšana palielina galviņu izmēru.
• Nezāļu kontrole ir būtiska ķiploku augšanai, jo tiem ir nepieciešams arī ūdens un barības vielas.
• Obligāta bultu iznīcināšana.
• Savlaicīga raža.

Kā stādīt ziemas ķiplokus

Ķiplokus parasti stāda 4-6 nedēļas pirms pirmajām salnām, vairāk precīzu laiku atkarīgs no reģiona: vidējā josla- oktobris, siltāks klimats - novembris. Dārznieka galvenais uzdevums ir nodrošināt, lai augam ziemā būtu labi attīstīta sakņu sistēma. Rudens zaļie dzinumi norāda uz savlaicīgu ķiploku stādīšanu.

Ziemas ķiploki - lielas šķirnes

Labākās ziemas ķiploku šķirnes ir:
Augstražīgajai Alcor sugai ir 4-5 blīvas krustnagliņas.

Agri nogatavojušās baltkrievu šķirnes galvas ir divas reizes lielākas nekā Alkor. To var atpazīt pēc purpura nokrāsas svariem.

Sausumam izturīgas Lyubasha galvas ir līdz 120 g.

Sala izturīgas Spas spuldzes ar desmit zobiem sver līdz 100 g.

Ziemas ķiploku lauksaimniecības tehnoloģiju stādīšana

Lai audzētu lielas ķiploku galviņas, pirms stādīšanas augsni irdina ar grābekli. Augsnē tiek ievadīts labi garšots komposta vai kūtsmēslu maisījums. 15 cm attālumā viena no otras sagatavo vairākas seklas vagas. Turot katru krustnagliņu ar smailu galu uz augšu, ievietojiet to augsnē 5 cm dziļi. Pēc tam virsmu izlīdzina ar pirkstiem vai grābekli. Stādot vairākas šķirnes, zemes gabaliem jābūt marķētiem. Mēneša laikā augsnei ļauj nosēsties, un pēc tam tiek uzklāta mulča.

Ziemas ķiploki ziemā, kā piesegt ziemas ķiplokus ziemai

Seklās sakņu sistēmas dēļ ķiploki pārstāj augt sausos apstākļos. Teritorijas mulčēšana novērsīs nezāļu augšanu, saglabās mitrumu un pasargās saknes no sasalšanas. Aizsargkārta var sastāvēt no salmiem, sasmalcinātām lapām vai nopļautās zāles. Aukstos reģionos mulčai jābūt līdz 10 cm biezai.

Ziemas ķiploku mērce pēc ziemas

Galvenā augu augšana sākas pavasarī. Jūs varat paņemt gatavus kompleksos pārsējus un uzklāt tos pēc lietus vai atšķaidīt deviņvīru spēku ūdenī (1: 7) un laistīt augsni zem auga. Laba ēsma ķiplokiem ir pelnu izsmidzināšana vai apsmidzināšana ar amonjaku.

Ķiploku laistīšanas metode

Ķiploki ir izvēlīgi pret mitrumu, taču tā pārpalikums var izraisīt sīpolu puvi.

Neapūdeņojiet augu, kad tās krīt un izžūst.

Pavasaris ir aktīvas izaugsmes laiks. Atbilstoši nokrišņu daudzumam augiem šajā periodā nepieciešams papildu mitrums. Aprīlis un maijs ir kritiskais periods, kad ķiploki ir pakļauti slimībām. Augsnes veids nosaka laistīšanas biežumu. Vieglas smilšainās augsnes ātri erodējas, tāpēc tās nepieciešams biežāk laistīt, bet māla vietas nedaudz uzsilst un mitrums tajās saglabājas ilgāk. Optimāla likme hidratācija - 2,5 cm nedēļā ūdens ar labu drenāžu.

Ziemas ķiploku novākšana

Ražu novāc pavasara beigās vai vasaras sākumā, kad augam ir piecas vai sešas zaļas lapas, un viena vai divas apakšējās jau ir nožuvušas. Dakšas tiek novāktas darbam, bet, ja augsne atļauj, ķiplokus vienkārši izrauj. Nokratiet lieko augsni un sakraujiet ražu kaudzē.

Ziemas ķiploku uzglabāšana

Nedēļu vēlāk, pēc ražas žāvēšanas, nogriež galotnes. Atstājiet ķiplokus vēl 2-3 nedēļas sausā, vēdināmā vietā un pēc tam nosūtiet uz sieta maisiņiem vai uzglabāšanas groziem. Dažreiz ķekarus veido no vairākiem augiem un karājas prom no siltuma un gaismas avotiem.

Ņemot vērā iepriekš minētos noslēpumus un audzēšanas noteikumus, jūs varat izaudzēt labu ķiploku ražu.

Ķiploki ir fotofīli, dod priekšroku atvērtām, sausām, saulainām dobēm. Labi aug uz smilšmāla augsnēm, kas bagātas ar organiskām vielām, ar pH 6,5-7,0. Skābās augsnes ir jākaļķo.

Zem ķiplokiem ieceliet vietu ar auglīgu augsni, kurai ir neitrāla reakcija. Labākie priekšgājēji ķiploku zaļmēsliem, ķirbjiem, kāpostiem, pupiņām, zirņiem, gurķi, cukini, zem kuriem tika iestrādāts organiskais mēslojums.

Ķiplokus nav iespējams novietot pēc sīpoliem un ķiplokiem agrāk nekā pēc 4-5 gadiem izplatīto kaitēkļu un slimību dēļ. Nav ieteicams audzēt pēc kartupeļiem, jo augus ietekmē Fusarium.

Rudenī, pēc iepriekšējās ražas novākšanas, zem ķiplokiem tiek iestrādāti organiskie un minerālmēsli (5-6 kg humusa vai komposta, 30 g superfosfāta un 20 g kālija hlorīda uz 1 m2). Pēc tam vietu rūpīgi izrok uz pilnas lāpstas bajonetes, vienmērīgi sajaucot mēslojumu ar augsni.

Ziemas ķiploku audzēšana.

Ziemas ķiplokus stāda dārzā septembra otrajā pusē - oktobra sākumā parastā veidā 20-25 cm attālumā no rindas.

Zobus, atkarībā no izmēra, stāda rindā 5 līdz 8 cm attālumā viens no otra, stādīšanas dziļums ir 3-4 cm, skaitot no krustnagliņas augšdaļas līdz augsnes virsmai. Stādītos ķiplokus mulčē ar kūdru vai humusu ar 1,5–2 cm slāni (1,5–2 spaiņus uz 1 m2).

Pavasarī un vasarā ķiploku kopšana ir mēslošana ar slāpekļa mēslojumu, laistīšana, kad augsne izžūst, ravēšana un augsnes irdināšana starp rindām.

Ar mitruma trūkumu ķiploku spalva iegūst zilgani bālganu nokrāsu, tās gals ir saliekts. Ar mitruma pārpalikumu spalva kļūst gaiši zaļa.

Pēc stādīšanas to laista reizi nedēļā maijā-jūnijā (5-10 litri uz 1 m²), jūlijā laistīšana tiek samazināta, jo. sīpoli nogatavojas, bet, ja ir sausums, ir pieļaujama laistīšana, lai novērstu vītumu.

Bultas regulāri jānoņem jau to veidošanās sākumā, lai būtu lielas spuldzes. Atstājiet tos tikai uz sēklu augiem. Ziemas ķiploki nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā. Nokavēties ar ķiploku novākšanu nevar, jo, pārgatavojoties, galviņas drūp.

Tāpēc, kad ķiploku lapas sāk dzeltēt, augus izrauj no augsnes un žāvē 4-5 dienas - saulainā laikā uz kores, bet lietainā laikā zem nojumes vai labi vēdināmā sausā. telpa. Pēc žāvēšanas nogriež saknes un galotnes, pie sīpoliem atstājot 4-5 cm garu "kaklu".

Pavasara ķiploku audzēšana.

Pavasara ķiploku ražība ir zemāka par ziemas ķiplokiem, taču tos var uzglabāt ilgu laiku.
To audzē apgabalos ar ļoti auglīgu augsni, kurai ir neitrāla reakcija, izmantojot organisko un minerālmēslu ar tādu pašu sastāvu un tādās pašās devās kā ziemas ķiplokiem.

Ķiplokus stāda pavasarī pēc augsnes atkausēšanas, pēc iespējas agrāk (aprīlī-maijā). Stādīšanas norma 50-70 g uz 1 m2, attālums starp rindām 20-25 cm, rindā - 5-6 cm Stādīšanas dziļums no augsnes virsmas līdz krustnagliņas virsotnei 2-3 cm.

Izaugušos dzinumus baro ar urīnvielu (10–15 g uz 1 m2) un aplej, kad augsne izžūst.
Spuldžu veidošanas laikā kā virskārtu pievieno 50 g superfosfāta un 15 g kālija hlorīda uz 1 m2.
Pavasara ķiplokus novāc, kad apakšējās lapas izžūst, augusta beigās - septembra pirmajā pusē augšējo lapu dzeltēšana un nosēšanās.
Sagatavojiet dārzu zem pavasara ķiplokiem nepieciešams apmēram mēnesi pirms sēšanas. Dobei labāk izvēlēties vietu, kur agrāk atradās burkāni, tomāti, paprika vai ziedkāposti.

Uz vienu kvadrātmetru zemes ķiplokiem jāpievieno viens spainis sapuvuša humusa un zāģu skaidas (var ņemt arī svaigas), viena litra burka zāļu vai koksnes pelnu, pūkaina laima un putnu izkārnījumi.

Pēc humusa izgatavošanas zeme ir jāizrok un jāizlīdzina. Pēc atlikušajām sastāvdaļām pietiek ar vienkāršu ecēšanu. Pēc tam dobe ir stipri jāpalaista no lejkannas un jāpārklāj ar vecu plēvi vai kartonu.

Audzējot ķiplokus, ņemiet vērā:
- zemes grābšana jūnija otrajā pusē no ķiploku galvas veicina vienmērīgākas un lielākas galvas veidošanos;

- ja ķiploku lapas sasien mezglā divas vai trīs dienas pirms ražas novākšanas, tas paātrinās to nogatavošanos un uzlabos uzglabāšanās kvalitāti;
- lai iegūtu augstu ķiploku ražu, jums tas vismaz divas reizes jābaro ar deviņvīru spēks (1 kg uz 8 litriem ūdens) vai vistas izkārnījumi (1 kg uz 10 litriem ūdens) uz 5 kvadrātmetriem.

Pirmā virskārta jāveic augu dīgšanas fāzē, bet otrā - galvas veidošanās fāzē.
Lai audzētu lielus ķiplokus, vispirms jāpievērš uzmanība sēklai.

Labi nogatavojušos ķiploku daiviņas ir viegli atdalāmas viena no otras, daiviņu miza ir blīva, bieži vien sārti brūna, ne pienaini balta, apakšdaļa ir sausa.

Pirms stādīšanas stādāmo materiālu vairākas stundas mērcē pietiekami stiprā mangāna šķīdumā (krāsa ir gandrīz purpursarkana, nevis rozā). Ja tur pielipusi spora vai divas kādas sēnītes, mangāns visu dezinficēs.

Stādiet ķiplokus vismaz 20-30 cm attālumā vienu no otra, dobes izveidojiet tādas, lai pa tām varētu staigāt, kad ķiploks aug, stādīšanai ņemiet tikai lielākos eksemplārus. Šī ir jūsu panākumu atslēga.

Kad ķiploks izaugs, tas ziedēs. Nedod viņam tādu iespēju! Visas bultiņas regulāri jānoņem. Pretējā gadījumā ražas nebūs. Jūs varat atstāt vienu vai divas bultiņas reproducēšanai, bet tas ir pavisam cits stāsts.

Ir nepieciešams novākt tikai tad, kad ķiploku gaisa daļa sāk dzeltēt. Jūs to izrok veselu, nokrata no zemes un noliek ražu ēnā, nenogriežot ne saknes, ne kātu. Viņiem jāizžūst.

Periodiski apgrieziet, samaisiet savāktos augus, lai tie vienmērīgi izžūtu: apakšējiem slāņiem (tas ir tad, kad raža ir liela un jāsaloka biezā kārtā) ir nepatīkama sasilšanas īpašība.

Tas ir tad, kad visas galotnes jau ir kļuvušas gandrīz sausas, uzmanīgi nogriež to 10-15 cm, un tajā pašā laikā nožuvušie sakņu galiņi. Tas ļaus jums saglabāt ražu bez zaudējumiem!

Ķiploki ir populāra kultūra dārznieku vidū, ko šodien var atrast gandrīz katrā personīgajā zemes gabalā. Pateicoties tā nepretenciozitātei kopšanā, šo dārzeņu var viegli audzēt pat iesācēji dārznieki. Dārzniekiem tikai jāzina, kā audzēt ķiplokus, kāda kopšana būs nepieciešama stādījumiem, kā pareizi iestādīt sēklas, lai iegūtu maksimāli iespējamo ražu.

Pareiza dārzeņu audzēšana

Audzēt šo augu nav grūti, tāpēc katrs dārznieks var iegūt labu ķiploku ražu. Atliek tikai izlemt, kad stādīt ķiplokus, ko var darīt pavasarī vai rudenī. Aukstajos reģionos ziemas stādīšana ir vispopulārākā, kad ķiplokus stāda rudenī, kas ļauj nākamajā gadā iegūt izcilu ražu. Dienvidos, kur siltāks kļūst jau martā un pirmās salnas novērojamas tikai decembrī, ļoti populāra ir šī dārzeņa pavasara audzēšanas tehnoloģija, kad stādus stāda agrā pavasarī un novāc septembrī-oktobrī.