Çim şifalı bir ottur. Dryweed tıbbi özelliklere sahip bir ottur.

Kendinizi uzun bir süre vahşi doğada bulursanız yemesi güvenli olan birkaç yaygın bitki şunlardır:

1. Böğürtlen


Birçok yabani meyveyi yemek güvenli değildir ve bunlardan kaçınmak en iyisidir. Ancak yabani böğürtlenler %100 güvenlidir ve tanımlanması kolaydır. Üzerinde gül gibi uzun dikenlerin olduğu kırmızı dalları, geniş ve sivri uçlu yeşil yaprakları vardır. Böğürtlenleri bulmak en kolay ilkbaharda beyaz çiçeklerinin açtığı zamandır. Çalıların etrafında yetişir ve çiçeklerinin beş yaprağı vardır. Meyveler ağustos-eylül ayları arasında olgunlaşır.

2. Karahindiba


Karahindibaları tanımanın en kolay yolu ilkbaharda parlak sarı tomurcuklarını göstermeleridir. Acıyı gidermek için çiğ olarak tüketebilir veya pişirebilirsiniz. İlkbaharda genellikle daha az acı olurlar. Karahindiba A ve C vitaminlerinin yanı sıra beta-karoten açısından da zengindir. Ayrıca yenilebilir başka çiçekler de var.

3. Kuşkonmaz


Bu sebze, Avrupa'nın çoğunda ve Kuzey Afrika, Batı Asya ve Kuzey Amerika'nın bazı kısımlarında yabani olarak yetişir. Yabani kuşkonmazın sapı bakkal çeşidine göre çok daha incedir. Mükemmel bir C vitamini, tiamin, potasyum ve B6 vitamini kaynağıdır. Kuşkonmazı çiğ yiyin veya evinizde yaptığınız gibi kaynatın.

4. Mürver




Mürver çalısının yüksekliği üç metreye ulaşabilir ve çok sayıda meyve üretebilir. Yaprak yapısı genellikle şu şekildedir: Uzun, uzun bir sap üzerinde 7 ana yaprak; Yapraklar tırtıklı kenarlarla uzatılmış ve yuvarlatılmıştır.
Mürver, ilkbaharda şemsiye şeklinde beyaz çiçek kümeleri ürettiğinde en kolay şekilde tanımlanır. Burayı hatırla. Meyveler eylül ayı civarında olgunlaşır.
Mürver, grip ve soğuk algınlığıyla mücadelede iyileştirici özelliğiyle biliniyor. Ondan jöle yapabilirsiniz - çok tatlı ve lezzetli çıkıyor.

5. Bektaşi üzümü


Uzun kırmızı dikenli gri dalları ve akçaağaç yaprağına benzer şekilde fakat yuvarlak kenarları olan parlak yeşil beş köşeli yaprakları vardır. Çiçekler ilkbaharda ortaya çıkar ve sıradışı görünür, meyveler Mayıs ayı sonlarında Haziran başında bir yerde olgunlaşır.

6. Dut (dut)


Dut yaprakları iki türdür: mızrak biçimli ve beş köşeli. Her ikisinin de kenarları sivridir.

7. Çam


Yüzden fazla farklı çam türü vardır. Sadece gıda ürünü olarak değil aynı zamanda tıbbi amaçlarla da kullanılabilir. Suyu kaynatın ve çay yapmak için biraz çam iğnesi ekleyin. Daha önce iskorbüt hastalığını tedavi etmek için C vitamini açısından zengin çam iğneleri kullanılıyordu.

8. Daylily


Bu bitkiyi ülkenin birçok yerinde bulabilirsiniz ve köksüz, doğrudan yerden yetişen parlak turuncu çiçekleri ve yaprakları vardır. Çiçek tomurcuğunu çiçek açmadan önce sebze olarak pişirerek yiyebilirsiniz.

9. Ceviz


Ceviz ağacı en tanınmış ve en uzun ceviz ağacıdır, yüksekliği 9 ila 40 metre arasında değişebilir. Her iki tarafta 6-8 adet olmak üzere uzun bir sap üzerinde büyüyen mızrak şeklinde yaprakları vardır. Yapraklar pürüzsüz kenarlı yeşildir. Cevizler genellikle kümeler halinde büyür ve sonbaharda olgunlaşır. Cevizin yararları ve zararları hakkında günümüzde pek çok ilginç gerçek bilinmektedir.

10. Meşe palamudu


Meşe palamudu tanımak kolaydır. Genellikle acıdırlar ve haşlanmış olarak ve sınırlı miktarlarda yenilmelidirler.

11. Yonca


Yonca hemen hemen her yerde yetişir ve yenilebilir. Çim görürseniz, büyük olasılıkla etrafta büyüyen yoncadır; karakteristik yoncayı tanımak kolaydır. Çiğ olarak da tüketilebilir ancak pişmiş haliyle daha lezzetlidir.

12. Kırmızı Yonca



Çiçekleri çiğ olarak yenebileceği gibi sıcak suda demlenerek çay olarak da tüketilebilir. Salatanıza yeşil yaprak ve çiçekler de ekleyebilirsiniz.

13. Hindiba


Yabani bitkinin tamamı çiçeklerle birlikte yenebilir.

14. Öksürük Ayağı




Çiçekler ve genç yapraklar yenebilir. Çiçekler çiğ olarak yenebilir ve salataya eklendiğinde harika kokulu bir dokunuş katarlar. Çiçek başlarını alıp bir cam kavanoza koyun, bal ekleyin ve bal sertleşene kadar birkaç hafta saklayın.
Çayınıza biraz öksürük otu balı ekleyebilir veya öksürüğü hafifletmeye yardımcı olacak mükemmel bir ev ilacı olarak kullanabilirsiniz. Kurutulmuş çiçek başları çay olarak demlenebilir veya yemek pişirme veya fırınlama tariflerine dahil edilebilir.
Genç yapraklar acıdır ancak kaynatılıp salatalara, güveçlere eklenebilir veya limon, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırılabilir.

15. Budra sarmaşık şeklinde

Genç yapraklar çiğ veya pişirilerek yenebilir. Salatalar için ideal, hafif acı bir tada ve hoş kokulu bir aromaya sahiptirler. Bu yaprakları ıspanak gibi pişirebilir veya çorba, güveç ve omletlere ekleyebilirsiniz. Çay taze veya kurutulmuş yapraklardan hazırlanır. Bu yabani bitkinin, şerbetçiotu gibi, aroması ve berraklığı için biraya eklendiği biliniyor.

16. Rogöz


Göl sazlığı olarak bilinen saz kuyruğu, genellikle tatlı su sulak alanlarının yakınında bulunan bir bitki türüdür. Kedi kuyruğu birçok Hint kabilesinin diyetinin bir parçasıydı. Çoğu uzun kuyruğu çeşidi yenilebilir. Köksapları veya bitkinin kendisini çiğ olarak kaynatabilir veya yiyebilirsiniz.
Köksap genellikle yeraltında bulunur. İyice yıkadığınızdan emin olun. Sapın en iyi kısmı bitkinin çoğunlukla beyaz olduğu tabana yakındır. Kökü haşlanabilir veya çiğ olarak yenebilir. Yaprakları ıspanakta olduğu gibi haşlayın.
Yaz başında, kuyruğa ait genç çiçekli sürgünler kırılıp mısır başakları gibi yenilebilir. Kedi kuyruğu gerçekten mısıra benziyor; tadı da aynı.

17. Sarımsak


Yenilebilir kısımlar: çiçekler, yapraklar, kökler ve tohumlar. Yaprakları yılın her döneminde yenebilir ancak havalar ısındığında acı bir tat alır. Çiçekler doğranıp salatalara eklenebilir. Kökler, çiçek saplarının bulunmadığı ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında toplanabilir. Sarımsak dişlerinin kökleri çok keskin bir tada sahiptir ve biraz yaban turpu gibidir. Lezzetli! Sonbaharın sonlarında tohumları toplayıp yiyebilirsiniz.

18. Mokrichnik


Genellikle Mayıs-Temmuz aylarında görülür. Yaprakları çiğ veya pişmiş olarak yenebilir, vitamin ve mineral bakımından zengindir.

19. Tarla yoncası


Yenilebilir kısımlar: çiçekler, yapraklar ve tohumlar. Çiçekler çaya eklemek iyidir. Sonbaharda çekirdeklerini toplayıp hemen veya kavurduktan sonra yiyebilir, ayrıca un da yapabilirsiniz. Yapraklar salatalara, omletlere, sandviçlere vb. eklenir.

20. Sardunya Roberta


Yenilebilir parçalar: bütün bitki. Taze yapraklar salatalara eklenebilir veya çay haline getirilebilir. Çiçekler, yapraklar ve kökler kurutulup saklanarak çay olarak veya lezzeti arttırmak için baharat olarak kullanılabilir. Taze yaprakları cilde sürmenin sivrisinekleri uzaklaştırdığı bilinmektedir ve bitkinin kendisi de bahçenizi tavşanlardan ve geyiklerden koruyacaktır.

21. Ligusticum viski


Çiğ yaprakları salatalarda, soslarda, çorbalarda, pilavda kullanın veya diğer yeşilliklerle karıştırın. Ligusticum'un güçlü bir tadı vardır ve onu sade yemek yerine maydanoz gibi baharat olarak kullanmak daha iyidir. Ligusticum'un tadı çiçeklenmeden önce en iyisidir. Bazen yabani kereviz veya maydanoz denir.

22. Muz


Bu, bahçelerin kenarlarında ve yol kenarlarında yetişen bitkilerden bir diğeridir ama aynı zamanda yenilebilir. Yeşil dalgalı yaprakları seçin. Üzerlerine kaynar su dökün ve lahana veya diğer sert yeşilliklerde olduğu gibi biraz yağ ve sarımsakla kızartın.

23. Tarla sarımsağı


Tarla sarımsağı (asma soğan veya yabani sarımsak) sıklıkla tarlalarda, ormanlarda, meralarda ve gevşek topraklarda bulunan bitkisel bir lezzettir. Ekili sarımsak veya soğana benzer, ancak sürgünler genellikle çok incedir. Sandviçlere, salatalara, soslara ekleyin veya ana yemeği yeşil soğan gibi süsleyin.

24. Su teresi


Su teresi (salata su teresi, su teresi, su teresi) baharatlı bir kokuya sahiptir ve salatalar, sandviçler ve çorbalar için idealdir.

25. Beyaz domuz otu

Çiğ yaprakları salatalara veya çorbalara ekleyin, diğer yeşilliklerle karıştırın veya yeşillik gerektiren herhangi bir yemeğe ekleyin. Beyaz domuz otu yaprak madencilerine karşı hassastır, bu nedenle istila edilmemiş bitkileri toplarken dikkatli olun. Beyaz domuz otu çiçeklenmeden önce en iyi şekilde yenir, ancak sürekli taze genç üst kısımlar toplanırsa tüm yaz yenilebilir.

26. Poskonnik


Yenilebilir kısımlar: Kökler dahil bitkinin tamamı. Yapraklar ve kökler yaz aylarında çiçeklenmeden önce toplanabilir ve kurutulup daha sonra kullanıma kadar saklanabilir. Kökler sonbaharda toplanır. Bitki çayı demlemek için taze çiçekler kullanılır.
Bu ot, sömürge Amerika'sında tifüsü tedavi etmek için bu bitkinin kaynağını kullanan efsanevi Kızılderili şifacının onuruna "joe-pie" olarak adlandırılıyordu.
Yerel kabileler mor diri odunu şifalı bir tonik olarak kullanıyordu. Kabızlığı tedavi etmek için kullanıldı ve kökünden elde edilen güçlü çay, enfeksiyonu önlemek için yaraları yıkamak için kullanıldı.

27. Amarant


Yenilebilir kısımlar: bitkinin tamamı - yapraklar, kökler, saplar, tohumlar. Amaranth tohumları küçüktür, çok besleyicidir ve toplanması kolaydır. Tohum tanesi, pişirme amaçlı un yapmak için kullanılır. Tohumların kavrulması kokuyu artırabilir. Ayrıca çiğ tohumları filizlendirebilir ve filizleri salatalarda, sandviçlerde vb. kullanabilirsiniz. Genç yaprakları çiğ olarak yenebildiği gibi ıspanak gibi pişirilerek de tüketilebilir. Çay demlemek için taze veya kurutulmuş amaranth yaprakları kullanılabilir.

28. Ivan-çay


Bu bitki esas olarak kuzey yarımkürede bulunur. Ateş otunu pembe çiçeklerinden ve yaprak damarlarının benzersiz yapısından tanıyabilirsiniz; bunlar daireseldir ve yaprakların kenarlarında bitmez. Bazı Hint kabileleri diyetlerine Ivan çayını dahil etti. Yapraklar yumuşak ve yumuşak olduğunda genç yaşta yenmesi en iyisidir. Yetişkin bir bitkinin yaprakları sert ve tadı acıdır. Bitkinin sapı da yenilebilir. Çiçekler ve tohumlar keskin bir tada sahiptir. Ivan çayı mükemmel bir A ve C vitamini kaynağıdır.

29. Yaygın siyah nokta


Genç yapraklar ve saplar çiğ olarak salatalarda yenebilir ve bitkinin tamamı diğer yenilebilir yeşillikler gibi kaynatılıp yenilebilir. Bitkinin toprak üstü kısımları toz haline getirilerek demlenerek lezzetli bir içecek haline getirilebilir. Bitki A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra flavonoidler ve rutin içerir. Tıbbi amaçlarla, iyileşmeyi hızlandırmak için bitkinin tamamı yaralara uygulanır. Bu bitkinin infüzyonu ağız çalkalama maddesi olarak ve boğaz ağrısı, stomatit ve diş eti enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılır. Siyah kap çay ishal ve iç kanamanın tedavisine yardımcı olur.

30. Çoban Çantası

Taze yaprakları çiğ olarak salatalara ekleyin, çorbalarda kullanın, yemek pişirirken diğer yeşilliklerle karıştırın veya yeşillik gerektiren herhangi bir yemeğe ekleyin. Yaprakları yaz boyunca yenebilse de, büyüdüğünde her gurmeye hitap etmeyebilecek keskin bir tada sahiptir.

31. İhmal edilmiş ebegümeci (fark edilmeyen ebegümeci)

Bu bitkinin tüm parçaları yenilebilir - yapraklar, saplar, çiçekler, tohumlar ve kökler (kuzeni marshmallow'un köklerinden elde edilen meyve suyu, marshmallow yapmak için kullanıldı).
Ebegümeci, terkedilmiş bölgelerde bol miktarda yetişen bir yabani ot olduğundan, tarih boyunca mahsul kıtlığı veya savaş dönemlerinde hayatta kalmak için bir gıda olarak kullanılmıştır.
Ebegümeci yüksek oranda bitkisel tutkal içerir; bu yapışkan madde ona hafif viskoz bamya benzeri bir doku verir ve çorbalar için idealdir. Ebegümecinin hoş bir fındık aroması vardır. Ebegümeci kullanmanın en popüler yollarından biri salata yeşilidir.

32. Oxalis iki sütunlu

Yenilebilir kısımlar: çiçekler, yapraklar, kökler. Yaprakları çiğ veya pişirilerek yenilebilir. Yapışkan dokusuyla oldukça hafif bir tat, salataya oldukça uygun.
Genç yaprakları kullanmak daha iyidir; yaşlı yapraklar özellikle yaz aylarında ve bitki sıcak ve kuru bir bölgede yetişiyorsa acı olabilir. Tek tek yapraklar oldukça küçük olmasına rağmen bol miktarda büyürler ve toplanması kolaydır. Sapları ve çiçekleri çiğ olarak yenebilir. Salataya hoş bir katkı olacaklar. Meyvesi çiğ olarak da yenilebilir. Kökü çok küçük ve elde edilmesi zor olmasına rağmen soyulduğunda ve kaynatıldığında kestane tadındadır.

33. Tarla kavanozu


Tarla otu dünyanın birçok ülkesinde bulunabilen bir yabani ottur. Büyüme dönemi ilkbahar başından kış sonuna kadardır. Yarutka tohumlarını ve yapraklarını çiğ veya haşlanmış olarak yiyebilirsiniz. Tek uyarı: Kirlenmiş toprakta büyüyorsa bitkiyi yemeyin. Jarutka, hiper bir mineral toplayıcıdır - bu, etrafındaki tüm maddeleri ve tüm mineralleri emdiği anlamına gelir. Temel kural: Bir yolun yanında veya kimyasal olarak kirlenmiş bir bölgede yetişiyorsa jarutka yemeyin.

34. Gece menekşesi


Bu bitki genellikle floksa ile karıştırılır. Phlox'un beş yaprağı vardır ve gece menekşesinin yalnızca dört yaprağı vardır. Floksaya benzeyen çiçekleri koyu lavanta renginde, bazen de pembe veya beyaz renktedir. Bitki turp, brokoli, lahana, karnabahar ve hardalı da içeren turpgiller familyasının bir parçasıdır. Bitkinin kendisi ve çiçekleri yenilebilir fakat oldukça acıdır. Çiçekler yeşil salatalara eklendiğinde çekici görünür. Bu tür salatalara genç yapraklar ve filizlenmiş tohumlar da eklenebilir (mutfak amacıyla yapraklar çiçeklenmeden önce toplanmalıdır).
Bu, roka adı verilen ve salata yeşillikleri olarak kullanılan bitkinin çeşitlerinden biri değil.

35. Vahşi monarda (melissa)


Çay, yapraklardan demlenir, baharat olarak kullanılır ve çiğ veya kurutularak yenir; çiçekler de yenilebilir. Yabani monardanın tadı kekik veya naneye benzer. Tadı, limon ve portakalın yumuşak karışımı olan narenciye meyvelerini andırıyor. Kırmızı çiçekler nane kokusuna sahiptir. Kekik kullandığınız her yerde monarda çiçeklerini de kullanabilirsiniz. Yaprakları ve çiçek yaprakları meyve salatalarında ve normal salatalarda da kullanılabilir. Monarda yaprakları, Earl Grey çayının ana maddesiyle aynı tada sahiptir ve onun yerine kullanılabilir.

36. Ebegümeci (ebegümeci)


Ebegümeci yapraklarının hafif tadı salatalara iyi gelir. Salata olarak veya diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi kullanın. Küçük genç yaprakların daha hassas olduğunu unutmayın. Bunları salatalara ekleyin veya ıspanak gibi diğer yumuşak yeşillikler gibi pişirin. Doldurma için üzüm yaprakları gibi daha büyük yapraklar kullanılabilir. Kabuklar, sertleşip kahverengiye dönüşmeden önce yeşil ve yumuşakken de yenilebilir. Sebze gibi pişirilebilir veya çiğ olarak yenilebilir.

37. Mary'nin devedikeni


Devedikeni en çok, hasarlı karaciğeri koruyan ve onaran tıbbi özellikleri nedeniyle aranır. Ancak ayrıca bitkinin çoğu kısmı yenilebilir ve lezzetlidir. Yakın zamana kadar Avrupa'da yaygın değildi. Yaprakları yeşil salataların temeli olarak kullanılabilir veya yeşil yapraklı sebzeler olarak sotelenebilir. Sapları kuşkonmaz gibi pişirilir, kökleri ise haşlanır veya fırınlanır.

38. Sığırkuyruğu


Yenilebilir kısımlar: yapraklar ve çiçekler. Çiçekleri hoş kokulu ve tatlıdır, yaprakları hoş kokulu değildir ve tadı biraz acıdır. Bu bitki, düzenli içecek olarak tüketilebilen çay yapımıyla ünlüdür.
B2, B5, B12 vitaminleri ve D vitamini, kolin, hesperidin, para-amino-benzoik asit, magnezyum ve kükürt içerir, ancak sığırkuyruğu çayı öncelikle öksürük ve akciğer bozukluklarının tedavisinde etkili bir ilaç olarak değerlendirilmektedir.

39. Ortak tere


Genellikle nehir kıyıları veya yol kenarları gibi nemli yerlerde yetişir ve Mayıs'tan Ağustos'a kadar çiçek açar. Genç yeşillikler harika bir salata yapar. Ayrıca açılmamış çiçeklerini brokoli gibi haşlayarak da kullanabilirsiniz.

40. Küçük kuzukulağı


Tarlaların, çayırların ve ormanlık alanların yaygın bir otudur. Çok asitli topraklarda iyi yetişir. Küçük kuzukulağın uzun kırmızımsı bir sapı vardır ve boyu 45 cm'ye ulaşabilir. Oksalat içerir ve büyük miktarlarda yenmemelidir. Çiğ yaprakları yiyebilirsiniz. Hoş bir ekşimsi, neredeyse limon aroması var.

41. Tarla hardalı (yabani hardal)


Tarla hardalı dünyanın birçok ülkesinde yabani olarak yetişmektedir. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Bitkinin tüm kısımları yenilebilir - tohumlar, çiçekler ve yapraklar.

42.Oxalis


Dünyanın her yerinde bulabilirsiniz; özellikle Güney Amerika tür çeşitliliği açısından zengindir. İnsanlık binlerce yıldır kuzukulağı yiyor ve tıbbi amaçlı kullanıyor. Kızılderililer susuzluğu gidermek için kuzukulağı çiğnediler ve bu bitkiyi ağız boşluğu hastalıklarını tedavi etmek için yediler. Yaprakları mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Kuzukulağının kökleri kaynatılabilir. Nişasta içerirler ve patates tadındadırlar.
http://www.vedamost.info/2014/06/42.html
Haziran sonunda yenilebilir yabani bitkiler

Temmuz ayının ikinci yarısında yenilebilir yabani bitkiler

Bahar otları için

Http://avega.net/index.php/pitanie/3153-42-wild-plants-that-can-be-eaten

Bektaşi üzümü adı verilen bitkinin olağanüstü tıbbi değeri, eski zamanlarda gıda olarak kullanılmasıyla kanıtlanmaktadır. Canlı ve fotoğrafta - bu, uzun, çıplak gövdeli, keskin yaprakları ve küçük beyaz çiçek salkımları olan sıradan bir çayır bitkisidir. Ancak benzersiz bir dizi faydalı madde içerir. İlkbaharda kışlık malzemeler tükenip vücut tükenince insanlar tarlalara giderek çimlerin toprak üstü kısmını topluyorlardı. Bu nedenle halk arasında 'Ölene kadar yaşa' diye bir söz vardır. Bitkinin tadı güzel ama günümüzde sadece baharat olarak yeniyor. Ancak bitkinin faydalı önleyici ve tıbbi özellikleri geleneksel tıp tariflerinde tamamen kullanılmaktadır.

Açıklama ve özellikler

Çimlerin ana avantajı yüksek bitkisel protein içeriğidir. Bitkiyi otçullar için besleyici bir besin haline getirir: inekler, atlar, tavşanlar, domuzlar. Kuru ot aynı zamanda bitki-sebze olarak da adlandırılır. Eskiden oruç veya kıtlık yıllarında mayıs ayında körpe yaprakları ve sapları toplanarak yenirdi. Savaş sırasında ve savaş sonrası ilk yıllarda tüm köyler bitkiyle beslendi, ondan çorbalar ve hatta pirzola hazırlandı.

Yaygın su mercimeği aynı zamanda yaglitsa, schnitt ve dedelnik olarak da adlandırılır. Bu, Apiaceae familyasının bir temsilcisi olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Anavatanı Orta Asya olarak adlandırılıyor, ancak bugün Rusya Federasyonu'nun Avrupa kısmının hemen hemen tüm bölgelerinde çim yetişiyor.

Otlar hayvan yemi olarak kullanılıyor

En sevdiği yerler yolların yakınında, yol kenarlarında, çalılıkların arasında, karışık ormanların açıklıklarındadır. Çam ağacını ormanın çalılıklarında da bulabilirsiniz, ancak sürekli gölge koşullarında asla çiçek açmaz. Bitki ayrıca bahçe arazilerinde de kök salmaktadır.

Dikkat! Kuru ot bir kır evinde veya bahçede tek başına görünebilir, bu nedenle çiftçiler genellikle ona bir ot gibi davranırlar.

Bitki özellikleri:

• yükseklik – 50-100 cm;
• kök – uzun, sürünen;
• gövde çıplak, dikeydir, üst kısımda ondan birkaç dal ayrılmıştır;
• yeşillik - bol, büyük, üç yapraklı;
• çiçekler küçük, beyazdır, bitkinin tepesinde şemsiye şeklindedir;
• tohumlar dikdörtgen, 3-4 mm uzunluğa kadar, kahverengi renktedir.

Dikkat! Çiçeklenme mayıs-haziran aylarında gerçekleşir ve tohumlar yazın ikinci yarısında olgunlaşır.

Tıbbi özellikler

Bal özünün sağlık açısından faydaları biyokimyasal bileşimi ile açıklanmaktadır:

Dikkat! Bitkinin kökü meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatan ilaç olarak kullanılmaktadır. Mantar oluşumunu engelleyen maddeler içerir.

Uyku bazlı ürünler için tarifler

Bitkinin sahip olduğu tıbbi özellikler kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin suyu gençleştirici bir yüz maskesi olarak kullanılır:

• 2 yemek kaşığı sıkın. kaşıklar;
• 1 çay kaşığı ekleyin. bal arısı;
• 2 yemek kaşığı ekleyin. l. salatalık posası ve malzemeleri karıştırın;
• Maske yüze 20 dakika uygulanmalı, ardından ılık su ile durulanmalıdır.

Ayrıca bitkiden maskeler ve diğer saç bakım ürünleri de hazırlanmaktadır. Yine de içsel kullanım, rüyayı kullanmanın ana yolu olmaya devam ediyor.

Bitkisel bir infüzyon birçok hastalığa karşı yardımcı olacaktır. Örneğin romatizma, eklem hastalıkları, gut, mesane ve böbrek rahatsızlıklarında sıklıkla içilir:

Kuru ot kozmetolojide kullanılabilir

• 2 yemek kaşığı. l. kuru otlar bir bardak kaynar su dökün;
• 15 dakika bekletin. su banyosunda;
• süzün, sıkın;
• konsantre karışımı suyla (250 mi) seyreltin.

Tavsiye. Etkili bir halk ilacı, ağrılı bölgeye bir bitki karışımı uygulamaktır.

Ferahlatıcı ve onarıcı bir etki sağlamak ve romatizmayla mücadele etmek için banyoya bile eklenebilir. Bunu yapmak için, toz haline getirilmiş kökü kullanın (bir kahve değirmeni kullanabilirsiniz). Kaynayan suya 50 gr kuru madde atın. Sonuç, banyoya dökülmesi gereken sıvı bir karışımdır. Akşamları sizi rahatlatacak ve canlılık verecektir.

Aşağıdaki tarife göre bir içecek aynı etkiyi sağlayacaktır:

• bitki suyunu ve suyu 1:1 oranında seyreltin;
• İlk hafta 1 yemek kaşığı içilir. bir günde;
• ikinci hafta 1 yemek kaşığı içilir. günde iki kez (sabah ve akşam);
• ayrıca - 1 yemek kaşığı. günde üç defa;
• Kursa 1 ay devam edin.

Bitki aynı zamanda yemeklere baharat olarak da faydalı olacaktır. Yiyecekleri faydalı maddelerle doyuracaktır. Hangi biçimde olursa olsun uyumak, mide-bağırsak sistemi ve metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacak, bağışıklık sistemini güçlendirecek ve bazı hastalıkları önleyecektir.

Rüyanın tıbbi özellikleri: video

Ortak güve olağanüstü bir bitkidir. Sarovlu Aziz Seraphim'in birkaç yıldır yediği çim, bahçe mahsulü yetiştiricileri arasında yabani ot olarak kabul ediliyor. Onun sırrı nedir? Hadi birlikte çözelim.

İspiyoncu otu. Bu ne tür bir bitki?

Yaygın sızlanan bitkiye Latince Aegopodium podagraria denir. "Aegopodium" kelimenin tam anlamıyla "keçi ayağı" anlamına gelir. Bu isim, yaprakların ana hatlarının keçi toynağı izi ile dış benzerliği nedeniyle Carl Linnaeus tarafından kendisine verilmiştir. İkinci kelime olan "podagraria", "ayak kapanı" anlamına gelen Yunanca "ποδάγρα" kelimesinden gelir. Bunun nedeni, bacaklarda ağrı için sedum kullanımının uzun zamandır bilinmesidir.

Rusça "snyt" ismine gelince, bunun "yemek" anlamına gelen değiştirilmiş bir "sned" kelimesi olduğu yönünde bir görüş var. Aslında snit için “snit”, “snitka”, “sned-grass” gibi isimler de vardır. Rüyanın besleyici özellikleri Rusya'da çok uzun zamandır bilinmektedir. “Keşke uyuyacak kadar yaşasaydım!” sözü günümüze kadar gelmiştir. Mesele şu ki, bu çimlerin genç yaprakları ve sürgünleri, tüm tahıl ve diğer ürünlerin tükendiği uzun bir kıştan sonra yiyecek olarak kullanıldı. Fermente edip tuzladılar, onunla lahana çorbası pişirdiler ve ileride kullanmak üzere kurutdular.

Rüyanın besinsel özelliklerinden bahsederken, Sarovlu Aziz Seraphim'in oruç başarısını hatırlamadan edemiyoruz. Manastırdan beş mil uzakta, Sarovka Nehri yakınındaki bir tepede ormanın derinliklerinde keşiş olarak yaşayan Peder Seraphim, birkaç yıl kardeşlerinden ekmek bile almadı. Herkes ne yediğini merak ediyordu. Bu sırrı 1832'deki ölümünden kısa bir süre önce keşfetti. Rahibin mantarları toplayıp bezelyelere koyup biraz su ekleyerek fırına koyduğu ortaya çıktı. Ona göre yemek lezzetli çıktı. Ve kış için bu otu kuruttu. Bin gün boyunca bununla beslendi.

Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında catering çalışanlarının Moskova kantinlerine yemek hazırlamaya gittiği tarihi gerçeğine de ulaştık.

Günümüzde bilimsel literatürde rüyanın besinsel özellikleri hakkında da bilgi bulabilirsiniz. Büyük Tıp Ansiklopedisi'nde bu bitkiden, her zamanki dereotu ve maydanozla birlikte "Yeşil Gıda" makalesinde bahsedilmektedir.

Bölgemizdeki ormanların arasında nasıl koşacağımızı nasıl öğrenebiliriz?

Delici Umbellifer ailesine aittir. Kökü düz ve boru şeklindedir. 50-100 cm uzunluğa ulaşır, yaprakları üç yapraklı, oval şekilli, sivri uçlu ve tırtıklı kenarlıdır. Yaprakların arka tarafı tüylü, üst kısmı çıplaktır. Alt yapraklarda yaprak sapı ve yaprak bıçağının bölünmesi daha belirgindir. Üst yaprakların kınında genişleyen daha kısa bir sapı vardır.

Rüyanın çiçekleri küçük, beyazdır, çok sayıda ışın içeren bir “şemsiye” salkımına toplanmıştır. Yazın ilk aylarında (Haziran-Temmuz) çiçek açar. Çiçeklenmeden sonra yanları basık, küçük kahverengi, dikdörtgen şekilli meyveler oluşur.

Bitkinin rizomları uzun ve sürünücüdür. Rüyaların her yerde bulunmasıyla bağlantılı olan şey tam olarak budur. Bahçıvanlar onu arazilerinden ne kadar çıkarmaya çalışırsa çalışsın, kesinlikle komşulardan ya da sadece sokaktan sürünecek. Uzun rizomlar kalın ipliklere benzemektedir, bu nedenle bitkinin adı için "iplikli" başka bir açıklama daha vardır. Bu iplikler her yöne ve hatta toprağın bir metre derinliğine kadar yayılır. Eğer onları serbest bırakırsanız, tüm alan bitki özsuyuyla dolacak ve ekili bitkiler gelişemeyecek. Bahçıvanların bu bitkiden bu kadar hoşlanmamasının nedeni budur ve ona karşı amansız bir mücadele verirler.

Rüyanın kimyasal bileşimi

Rüya otunun faydalı ve besleyici özellikleri, kimyasal bileşimİnsan kanı formülüne mümkün olduğu kadar yakın olan. Bu bakımdan insanlar onu uzun süre yiyecekle alabilirler ve aşırı dozun alınması kesinlikle imkansızdır.

Tatlı özsuyunun genç yaprakları ve sürgünleri büyük miktarda içerir. askorbik asit(C vitamini). Bu nedenle, gıdalarda kullanılması, insanların bahar vitamin eksikliğiyle baş etmelerine ve iskorbüt hastalığının gelişmesini engellemelerine yardımcı oldu ve yardımcı olmaya devam ediyor. Ayrıca malik ve sitrik asitler, kolin, karoten, biyoflavonoidler, kumarinler, karbonhidratlar, proteinler, mineral tuzlar, uçucu yağlar ve reçineler içerir. Mineral tuzları arasında potasyum, kalsiyum, demir, bakır, kobalt, manganez, bor ve titanyum tuzları bulunur. Böylesine zengin bir kimyasal bileşim sayesinde bektaşi üzümü geniş bir etki yelpazesine sahiptir:

• Antienflamatuvar,
• Genel güçlendirme
• Ağrı kesici,
• yumuşak,
• Diüretik,
• Choleretic,
• İyileştirme,
• Mantar önleyici,
• Detoksifikasyon,
• Sitotoksik,
• Sedatif etkiler.

Aşağıdaki hastalıklarda hem dahili hem de harici olarak kullanılır:

• Gut,
• Artrit,
• Artroz,
• Romatizma,
• Böbrek ve safra kesesi hastalıkları,
• Eksüdatif diyatez ve erizipeller vb.

İÇİNDE kocakarı ilacıÇeşitli rahatsızlıklar için sedum kullanımına ilişkin tarifler korunmuştur. Antik çağlardan beri tedavi amaçlı kullanılmaktadır gut– Metabolik bozukluklar nedeniyle eklem içinde ürik asit tuzlarının birikmesinden kaynaklanan eklem hastalığı. Bu amaçla bitkiden yapılan kümes hayvanları kullanıldı. Bu kümes hayvanları tedavi etmek için de kullanılabilir artrit, artroz ve romatizma. Antiinflamatuar ve analjezik etkisi sayesinde bu hastalıkların durumu önemli ölçüde hafifletilir. Burada sadece kurutulmuş hammaddelerden değil, taze yapraklardan da kompres yapmak mümkündür.

Aynı eylemler, iskelet kaslarının iltihaplanmasının tedavisinde sümük kullanma olasılığını da belirler - miyozit eksüdatif diyatez ve erizipel gibi cilt hastalıklarının yanı sıra

Harici olarak da kullanılabilir antifungal ajan infüzyon şeklinde ve merhemlerin bir parçası olarak.

Rüyaların içsel kullanımına gelince, aynı derecede geniş bir hastalık listesi de vardır. C vitamini içeriğinin yüksek olması Bağışıklık sistemi üzerinde uyarıcı etki genel bir güçlendirme etkisi ile sonuçlanır. Ham formda genç yapraklar - antiscorbutic. Bunu yapmak için yaprakları yavaşça çiğneyin.

Rüya görmenin olumlu etkileri kanıtlandı Gastrointestinal sistem, karaciğer ve böbreklerin işleyişi hakkında. İdrar söktürücü etkisi sayesinde şişliklerle mücadeleye yardımcı olur ve adjuvan olarak kullanılabilir. yüksek basınçta.

Bu bitkinin sitotoksik etkisi kullanımına izin verir tümör oluşumunun önlenmesi için. Ve detoks etkisi yardımcı olur vücut zehirlenmesiyle başa çıkmak Kemoterapi ve diğer toksinlerin neden olduğu.

Uyumak yardımcı olur kan pıhtılarıyla savaşmak, onların ortaya çıkmasını önlemenin yanı sıra halihazırda oluşmuş olanları da çözer.

Bir parçası olan kumarin, kan damarlarını tıkayan düşük yoğunluklu lipoproteinlerin parçalanma süreçlerini harekete geçirmeye yardımcı olur. Böylece muhbir kullanılabilir ateroskleroz için.

Ayrıca rizomların kullanımına ilişkin veriler de bulunmaktadır. depresyon, nevroz ve uykusuzluğa karşı mücadelede kaynatma ile banyo şeklinde.

Sızlanmanın tek bir kontraendikasyonu vardır; bireysel hoşgörüsüzlük.

Rüyadan tarifler

Sümük bazlı rizomların suyunu, infüzyonunu veya kaynatılmasını hazırlayabilirsiniz. İşte bazı tarifler:

1. Bitkinin genç yapraklarını ve sürgünlerini kıyma makinesine atıp suyunu sıkın. Bağırsakları aşağıdaki şemaya göre temizlemek için alın: 1 gün – 1 yemek kaşığı. günde üç kez yemeklerden yarım saat önce kaşık; 2. Gün – 2 yemek kaşığı. kaşıklar; 3. Gün – 50 ml. Daha sonra 5 gün ara verin. Gerekirse tekrarlayın.
2. Meyve suyu ayrıca sıkılır ve ağrılı eklemlerde veya yaralar ve dermatozlar için kullanılır.
3. 2 yemek kaşığı. Rüya kaşıklarının üzerine bir bardak kaynar su dökün. 1 saat kadar termosta bekletin. Böbrek hastalığı için günde 4 defa ¼ bardak alın.
4. Önceki tarifte olduğu gibi bir infüzyon yapın. Daha sonra 1 bardak daha su ekleyin. Eklem ağrıları, karaciğer ve böbrek hastalıkları için gün boyu içilir.
5. 40 gram ezilmiş rizomları 1 litre suya dökün ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. 30 dakika demlenmeye bırakın. Sonra süzün. Banyo şeklinde kullanın.

Ve elbette, mutfak tariflerini rüya gibi görmezden gelmek imkansızdır.

Rüya salatası

Yaprakları ve saplarını yıkayıp ince ince doğrayın. Yumurtayı kaynatın ve çatalla doğrayın. Yapraklarla karıştırın. Tuz ve mayonezle tatlandırın.

Yeşil çorba çorbası

Tavuk boyunlarından (9 adet) suyu (4 litre su) kaynatın. Patatesleri doğrayın ve et suyuna ekleyin. Daha sonra rendelenmiş havuç. Ve son olarak yeşillikler - genç ısırgan otlarının üst kısımları ve tatlı özsuyunun yaprakları. Ekşi krema ile doldurabilirsiniz.

Snyti havyarı

İyice yıkanmış ve kurutulmuş otu (500 gram) ince ince doğrayın, üzerine tuz (2 yemek kaşığı) serpin ve suyu çıkana kadar steril bir kavanoza bastırın. Buzdolabında saklayın. Çorbalar ve et yemeklerinde baharat olarak kullanın.

Snyti'den turta doldurma

1 kg bitkiyi kaynar suya yumuşayana kadar koyun. Küçük parçalar halinde kesin. 3 su bardağı pişmiş pirinç ve 3 yumurta ekleyin. Tadına tuz ekleyin. Turta doldurmaya başlayın.

Rüya güveç

Mantarları kesin, hızla kaynatın, bitkisel yağla karıştırın. Oruçlu bir gün değilse tereyağı kullanılabilir. Ekmek kırıntıları serpilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Ayrıca üzerine galeta unu serpin. Fırında pişir.

Haşlanmış et, haşlanmış

Küçük et parçalarını una bulayın ve ince doğranmış soğanla yüksek ateşte kızartın. Sıcak su dökün ve yaklaşık bir saat pişirin. Mantarları ince ince doğrayıp ete ekleyin. Yaklaşık bir saat daha pişirin. Hazırlanmadan yaklaşık 10 dakika önce ince kıyılmış kuzukulağı, tuz ve baharatları ekleyin.

İşte bu, sıradan bir ot; yabani otların arasında yararlı özellikler içeren bir depo ve yemek pişirmeye yardımcı.

Arkadaşlar, ruhumuzu siteye koyduk. Bunun için teşekkür ederim
bu güzelliği keşfediyorsunuz. İlham ve tüylerim diken diken olduğu için teşekkürler.
Bize katıl Facebook Ve Temas halinde

Doğada zehirli bir bitkiye rastlama ihtimali her zaman vardır. Yetişkinler büyük olasılıkla geçip gidecek olsa da, her şeyin tadına bakmak isteyen meraklı çocuklar yaralanabilir.

İnternet sitesi hatırlatıyor: Çok tehlikeli birçok bitki türü süs bitkisi olarak yetiştiriliyor ve sadece ormanda değil, pencere pervazlarında ve çiçek tarhlarında da görülebiliyor. Bu nedenle şehirde de dikkatli olmalısınız.

Nerede meydana gelir: Kuzey Yarımküre'nin ılıman bölgesinde; nemli yerleri, bataklıkları tercih eder.

Birçoğu zehirli olan birkaç düğün çiçeği türü vardır.

Nerede meydana gelir: Kuzey Yarımküre'nin ılıman bölgesi, Avustralya.

En yaygın temsilciler kırmızı ve siyah mürverdir. Bitkinin tüm kısımları zehirlidir ve mürver meyvesine sadece dokunursanız ellerinizi yıkamanız en iyisidir. İlginç bir şekilde, siyah meyveler olgunlaştığında tamamen güvenlidir; içecek ve turta yapımında kullanılırlar.

Neden tehlikelidir: Baş ağrısına, halsizliğe, karın ağrısına ve bazen kramplara neden olur. Olası kalp yetmezliği ve solunum durması.

Nerede meydana gelir: Tropikal ve subtropikal bölgelerde. Peyzaj tasarımında kullanılan bu çiçek, tüm dünyada iç mekan çiçeği olarak yetiştirilmektedir.

Hoş aroması ve güzel pembe veya beyaz çiçekleri ile dikkat çeken gerçekten sinsi bir bitki.

Neden tehlikeli: Kalp ritmini değiştirebilen, kusmaya, baş ağrısına, halsizliğe ve hatta ölüme neden olabilen kalp glikozitleri içerir. Napolyon'un askerlerinin farkında olmadan zakkum dallarından ateş yaktıkları ve üzerinde kızarttıkları etlerle ilgili bir efsane vardır. Ertesi sabah askerlerden bazıları uyanmadı.

Nerede meydana gelir: Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da. Güzel mor, mavi ve sarımsı çiçekleri nedeniyle çiçek tarhlarında yetiştirilir. Bu uzun ve göze çarpan bir bitkidir.

Antik dünyada okları zehirlemek için kullanılıyordu. Arılar bile aconite'den bal alırlarsa zehirlenebilirler. Bu arada delphinium onun yakın akrabasıdır ve aynı zamanda zehirlidir.

Neden tehlikeli:ÇOK zehirli bir bitki. Kalpte aritmi, yüz, kol ve bacaklarda uyuşma, gözlerde kararma ve ölüme neden olur. Meyve suyu cilde bile nüfuz eder.

Nerede meydana gelir: Kuzey ve Orta Amerika'da, Avrupa'da, Rusya'nın güney bölgelerinde.

Datura, yakın akrabası olduğu için şaşırtıcı olmayan bir patates veya domatese benziyor. Bu, içinde siyah tohumlar bulunan dikenli meyve kabukları olan göze çarpmayan bir bitkidir. Beyaz çiçekleri sarhoş edici bir koku yayar.

Neden tehlikeli: Hızlı kalp atışı, yönelim bozukluğu ve deliryuma neden olan alkaloidler içerir. Ağır vakalarda ölüm veya koma meydana gelebilir. Birçok milletin şamanları bu bitkiyi ritüellerinde kullanmışlardır.

Nerede meydana gelir: Avrasya'nın ılıman bölgelerinde bir tür ABD'de bulunmaktadır.

Oldukça etkileyici görünen şemsiyeler arasında sadece bir dev ama yanında fotoğraf çekmemek daha iyi.

Neden tehlikeli: Bazı türler, güneş ışığına maruz kaldığında ağrılı yanıklara neden olan furanokumarinler içerir. Bu nedenle yaban otu suyu elinize bulaşırsa, yıkayın ve yaklaşık iki gün boyunca güneş ışığından koruyun.

Nerede meydana gelir: Her yer. Genellikle çocuk kurumları da dahil olmak üzere pencere pervazlarında görülür.

Euphorbias, görünüş olarak genellikle çok farklı olan çok sayıda tür içerir: bazıları kaktüslere, diğerleri çiçeklere benzer. Çocuklara, saksıda büyüseler bile yabancı bitkilere dokunmamalarını öğretin.

Neden tehlikeli: Meyve suyu yanık bırakır. Daha sonra halsizlik, şişlik ve ateş ortaya çıkar.

Her yıl bahçıvanlık sezonunda sebze ve meyvelerin ekimi ve yetiştirilmesiyle eş zamanlı olarak zararlılarla mücadele etmek zorundayız. yabani otlar. En uygun ortadan kaldırma yöntemini seçmek için düşmanı görerek tanımanız gerekir. Bu makaleyi okuduktan sonra bahçe arazilerinde yetişen en yaygın yabani ot türlerinin yanı sıra bazı tarla yabani otlarını da öğreneceksiniz.

Yabani ot, oldukça gelişmiş sürünen kök sistemi nedeniyle bu adı almıştır. Köksaplar 15 cm derinliğe kadar ulaşır ve bahçe arsası boyunca inanılmaz bir hızla büyür. Tam olarak toprağa sıkı bir şekilde büyüyen uzun kökler nedeniyle yabani otları ayıklayarak veya elle kazarak yabani otlardan kurtulmak çok zordur. Köklerin toprakta kalan bir kısmı 3-4 gün sonra yeniden büyür.

Buğday çimi çok serttir, ellerinizi kesmemek için eldivenlerle kazmanız tavsiye edilir. Sapların yüksekliği 40 cm'den bir buçuk metreye kadar ulaşabilir. Yapraklar düz, pürüzlü, 20 ila 40 cm uzunluğa, 0,3 ila 1 cm genişliğe ulaşır, Haziran-Temmuz aylarında uzunluğu 2 cm'ye kadar, genişliği 0,5 ila 0,5 cm olan spikeletlerle çiçek açar. 0,7 cm Yabani ot, başakçıklarda oluşan rizomlar ve tohumlarla çoğalır.

Buğday çimi – Çok yıllık bir yabani ot, sadece bahçe arazilerinde değil aynı zamanda tarlalarda, yolların yakınında ve nehir kıyılarında da bulunabilir. Yabancı ot, hastalıklara ve zararlılara karşı çok dayanıklıdır ve toprak bileşimi veya iklim koşulları konusunda seçici değildir.

Yabancı otu kontrol etmenin en etkili yolu, küçük buğday çimi filizlerini ayıklamaktır. Buğday çiminin çiçeklenme dönemine kadar büyümesine izin verirseniz, ondan kurtulmak son derece zor olacaktır. Düşmanla savaşmak için geniş alanlar ve tarlalarda pestisitler kullanılıyor.

Biliyor musun? Bunun ne kadar yararlı bir ot olduğu hakkında hiçbir fikrin yok. Sürünen buğday çiminin birçok tıbbi özelliği vardır. Tıp alanında metabolizmayı iyileştirmek, kanı temizlemek ve ayrıca idrar söktürücü ve müshil olarak kullanılır. Bir ilaç olarak en çok İsviçre ve Almanya'da popülerdir.

Semizotu en yaygın bahçe otudur. Sapları sürünen, kahverengi ve 40 cm uzunluğa ulaşır, yaprakları küçük, dikdörtgen-oval, koyu yeşil renktedir. Çiçekler küçük, açık sarıdır. Haziran ayında çiçek açar ve ağustos ayına kadar çiçek açar. Tohumlar eylül ayında atılır.

Ot kıskanılacak bir canlılığa sahiptir. Her türlü toprağa ve çeşitli olumsuz koşullara uyum sağlar. Uzun sürünen kökleri vardır ve yağmur yağdığında yabani otları temizledikten sonra bile filizlenir. Ancak yabani otun sapları buğday çimi kadar keskin olmadığından hassastır ve bu nedenle kolayca yırtılır. Kazmaya ek olarak, etkili yabani ot kontrolü yöntemleri arasında toprağın malçlanması ve sonbaharda kazılması yer alır. Malçlama, yabani otların büyümesini geciktirecek şekilde toprağın samanla kaplanmasını içerir. Derin kazmak semizotu tohumlarının çimlenmesini engeller.

Önemli!Semizotu sadece kökleriyle birlikte çıkarmanız veya yabani otları ayıklamanız gerekir. Aksi takdirde, birkaç gün içinde yabani otlar bahçe arsasında tekrar ortaya çıkacaktır.

Woodlice, kontrol edilmesi en zor olan otsu bir yabani ottur. Yılda iki kez tohum atıyor, bu nedenle çok hızlı çoğalıyor. Tek bir bitkiden yaklaşık 25 bin tohum üretilebilmektedir. Toprağa girdiklerinde hemen filizlenmeye başlarlar. Ayrıca yabani ot, sapların bazı kısımlarından çoğalabilir.

Tahta bitinin yaklaşık on türü vardır. Bunların arasında hem yıllık hem de çok yıllık temsilciler var. Sapları dallı ve incedir ancak kolay yırtılmaz. Yapraklar küçük, oval şekilli, sivri uçlu, parlak yeşildir. Tarla papatyalarına benzeyen küçük beyaz çiçeklerle çiçek açar.

Bektaşi üzümü çok yıllık bir ottur. Sapları ince, yeşildir ve yarım metreden bir metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir. Yapraklar çift veya üçlü pinnat, oval, kenarları sivridir. Çiçek salkımları, bol miktarda küçük beyaz çiçeklerle kaplı, şemsiyelere (mürver meyveleri gibi) benziyor. Her türlü toprakta yetişir ve yaşama süresi elli yıla ulaşır. Yatay olarak sürünen güçlü bir köksapa sahiptir. Haziran'dan Temmuz'a kadar çiçek açar.

Güve özellikle yarı gölgeli ve gölgeli yerlerde aktif olarak büyür. Otun çıkarılması zordur. Aynı zamanda faydalı özellikleri de bulunmaktadır. Ot, tatlı kokusuyla arıları çok iyi çeker. Bitkinin yaprakları ve sapları bol miktarda karoten ve protein içerir. Bu nedenle bitkinin aroması biraz havuç kokusunu anımsatmaktadır. Bazen fidanlar çiçekli havuç saplarıyla karıştırılabilir.

Biliyor musun? Dreamweed'in birçok bitkinin ihtiyaç duyduğu gibi uykuda kalma süresi yoktur. Kışların çok soğuk olmadığı bölgelerde tüm yıl boyunca yetişebilmektedir. Park ve orman alanlarında bitki bütün bir ekosistemi temsil etmektedir.

Yabani otları geniş alanlardan çıkarmak için, onlara birden fazla herbisit uygulamanız gerekecektir. Ancak bu otun da birçok faydalı özelliğe sahip olduğunu hatırlamakta fayda var. Carrion pigment oluşturan bir üründür, kumaşı sarı ve yeşil tonlarında boyamak için kullanılır. Bitki, halk hekimliğinde toksinleri vücuttan uzaklaştırmak, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirmek, böbrek ve mesane hastalıklarında ve ayrıca antiinflamatuar ve yara iyileştirici bir madde olarak çok etkili bir şekilde kullanılmaktadır.

Muhtemelen ısırgan otunu hiç görmemiş ve “iğnesini” tatmamış insan yoktur. Bu bitki sadece sebze bahçelerinde değil, ormanlarda ve tarlalarda da oldukça yaygındır. Isırgan otu aynı zamanda tıbbi özellikleri nedeniyle de oldukça popülerdir ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bitki sürünen yatay bir kök sistemine sahiptir. Sapları düz, dallıdır ve yüksekliği bir buçuk metreye kadar ulaşır. Saplar, bitkiye dokunduğumuzda bizi sokan, yakıcı tüylerle yoğun bir şekilde doludur.

Yapraklar birbirine zıt uzun yaprak saplarına yerleştirilir. Zengin bir yeşil renge sahiptirler. Tabanda şekilleri kalbe benzer, uçlara doğru sivrilir ve kenarları tırtıklıdır. Yaz başından eylül ayına kadar çiçek açar. Çiçek salkımları küçük spikeletlerle temsil edilir.

Önemli! Isırgan otu, etkinliği birden fazla çalışmayla kanıtlanmış birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Bitki gastrointestinal, hemoroidal, rahim kanamasını durdurmak, artrit, artroz, mide ve böbrekleri tedavi etmek için kullanılır. Bu nedenle böyle bir yabani ottan tamamen kurtulmadan önce iki kez düşünmelisiniz.

Tarla dikeni güzel çiçekli çok yıllık bir bitkidir. Yüksekliği iki metreye ulaşabilir. Her yerde bolca bulunabilir: Tarlalarda, çimlerde, ormanlarda, parklarda, sebze bahçelerinde, yol kenarlarında. Güçlü bir kök sistemine sahiptir. Yapraklar pürüzlü üçgenler şeklinde sunulur. Güzel parlak sarı çiçeklerle çiçek açar. Haziran ayında çiçek açar. Bitki solduğunda, üzerinde sarı sepetler yerine beyaz tüy başlıkları oluşur. Bunlar deve dikeninin tohumlarıdır (meyvesidir). Hafif bir esintiyle tüy gibi dağılırlar.

Devedikeni sapları ve yaprakları acı bir meyve suyuna sahip olduğundan hayvanlar arasında pek popüler değildir. Ancak arılar bu bitkiyi çok seviyor. Devedikeni onlara bol miktarda polen ve nektar verir. Yemek pişirmede bitki genellikle salata yapımında kullanılır. Belki şimdi bu bitkinin ne tür bir ot olduğunu biliyorsundur? Ve bu sadece yetişkinlerin değil her çocuğun da bildiği gerçek karahindibadır.

Biliyor musun? Tarla dikeni çok sayıda tıbbi özelliğe sahiptir. Tıpta uzun süredir idrar söktürücü, antelmintik, antiinflamatuar, hipoglisemik ve antipiretik ajan olarak kullanılmaktadır.

T Ayrıca iyi bilinen ve çok yaygın bir ot. Bitki genellikle 80 cm yüksekliğe ulaşır, ancak bazen uzunluğu bir buçuk metreye kadar olan uzun temsilciler bulunur. Oldukça dallanmış bir kök sistemine sahiptir. Kırılganlıklarına rağmen çok iyi kök salan kök sürgünleriyle çoğalır. Sapları uzun ve dikeydir. Yapraklar sert, dar ve kenarları pürüzlüdür. Alt yapraklar pinnattır. Mavi ve mor renklerin güzel çiçek salkımlarıyla çiçek açar. Temmuz'dan Ağustos'a kadar çiçek açar. Bitki kuraklığa dayanıklıdır ve toprak bileşimi konusunda iddiasızdır.

Yabancı ot kontrolünün ana yöntemleri şunları içerir:

• toprağın derin kazılması;
• derin ayıklama;
• herbisit tedavisi.

Euphorbia en ünlü ve yaygın yabani ot bitkilerinden biridir. Kalın bir gövdesi ve dikenli üçgen yaprakları vardır. Bitki, saplarının ve yapraklarının görünüşte sütü çok andıran beyaz meyve suyu içermesi nedeniyle bu ismi almıştır.

Otun yüksekliği birkaç metreye ulaşabilir. Süt otunun kök sistemi güçlüdür ve birkaç metre derinliğe inebilir. Yetişkin bir bitkiyi sahadan çıplak elle çıkarmak neredeyse imkansızdır. Bu nedenle kazılması gerekiyor. Bitki kuraklığa dayanıklıdır ve toprak bileşimi konusunda iddiasızdır. Yabancı ot kontrolünün en iyi yöntemleri derin yabani otların temizlenmesi, sonbaharda kazma ve herbisit tedavisidir. Bitki, büyümelerini büyük ölçüde yavaşlattığı için tahıl mahsullerine en büyük zararı verir.

Önemli! Sütleğen genellikle çiftlik hayvanlarına yiyecek olarak verilir. Ancak türlerinin çoğunun hayvanlara zarar verebilecek toksik maddeler içerdiği unutulmamalıdır.

Tarla gündüzsefası, ince bir tırmanma gövdesi ve iyi gelişmiş bir sürünen kök sistemi olan çok yıllık bir bitkidir. Otun uzunluğu bir metreye ulaşır. Yapraklar küçük, ovaldir ve saplar boyunca spiral şeklinde düzenlenmiştir. Beyaz, pembe veya beyaz-pembe tonlarında güzel narin çiçeklerle çiçek açar. Çiçek salkımları çan şeklindedir. Bu ot halk arasında "huş ağacı" veya "çan çiçeği" olarak da adlandırılır.

Gündüz otu sadece bahçede değil aynı zamanda tarlalarda, çimlerde ve yolların yakınında da bulunabilir. Yabancı otların aşırı gelişmesi tarım bitkilerinin verimini önemli ölçüde azaltır. Bu, yabani otun topraktan tüm besinleri ve nemi almasıyla açıklanmaktadır. Bitkiyle mücadele etmek çok zordur çünkü yabancı otun kökü sürünerek büyük derinliklere iner. Derin kazma ve herbisit tedavisi en etkili yöntemlerdir.

Sebze bahçelerinde, tarlalarda ve yol kenarlarında yetişen yıllık ve iki yıllık bir bitkidir. Otun sapları kaba, küçük liflerle kaplı, düz, bir metre uzunluğa ulaşıyor. Yapraklar uzun, ince, uçları sivridir. Kökler ince ve derindir. Bütün yaz boyunca çiçek açar. Çiçek salkımları mavi, mor ve bazen beyazdır. Üzerinde küçük çiçek salkımlarının da oluştuğu gövdelerden birkaç dal uzanabilir. Tohumlar tarafından yayılır. Bitki kuraklığa, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Tohumlar 10 yıla kadar çimlenme özelliğini korur.

Biliyor musun? Şarap yapımında mavi peygamber çiçeği kullanılır. Şampanya ve vermutu renklendirmek için kullanılır ve onlara pembe bir renk verir.

Çok yıllık bir bitki olup, çoğunlukla ormanlarda ve çayırlarda yaygındır. Sapları düzdür ve yarım metreye kadar yüksekliğe ulaşır. Yapraklar ovaldir, kenarları sivridir. Bitkinin köklerine bağlı tohumlar ve yumrular tarafından yayılır. Küçük mor ve koyu kırmızı çiçeklerle çiçek açar. Çiçek salkımları biraz spikelet gibidir. Bitkinin meyveleri kahverengi fındıklardır. Bir yandan kuş otu bir yabani ottur ve bahçe bitkilerinin büyümesine müdahale eder.

Öte yandan birçok yararlı özelliği vardır:

• rahim kanamasını durdurur;
• sakinleşir;
• uykusuzluğa yardımcı olur;
• kan basıncını düşürür.

Bitkinin sürünen bir köksapı vardır. Yapraklar bileşik, üç ve beş parmaklıdır. Türüne bağlı olarak yapraklar yeşil, bordo veya mor olabilir. Çan şeklindeki yumuşak pembe salkımlarla çiçek açar. Bu bitkinin özelliği, kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip çiçek salkımlarına sahip olabilmesidir. Tohumlar tarafından yayılır. Tohumlar, yabancı ot çiçek açtıktan sonra oluşan kapsülden dışarı atılır.

Tek yıllık, temizlenmesi çok zor bir ot.İnsanlar buna tavuk darı da diyorlar. Bitkinin sapları ince, keskin olup, bir metre yüksekliğe ulaşabilir. Yetişkin bitkilerin gövdeleri hafifçe yukarı doğru bükülür. Yapraklar ince, uzun, uçları sivri, pürüzlüdür. Çiçek salkımları spikeletleri çok andırıyor. Boyları 20 cm'ye ulaşabilir, spikelets açık yeşil renktedir. Çiçeklenme dönemi temmuz ayından eylül ayına kadardır.

Önemli!Ahır otu yararlı bir şekilde kullanılabilir. Kesilmiş yabani ot, hayvancılık için mükemmel bir yemdir ve aynı zamanda saman yapımına da uygundur.

Domuz otu ana ve en yaygın yabani otlardan biridir.İyi gelişmiş bir sürünen kök sistemine sahiptir. Kök incedir, boyunca birbirine zıt uçta sivri uçlu ince yapraklar vardır. Otun rengi yeşilden açık yeşile kadar değişmektedir. Çiçek salkımları spikelets şeklinde sunulur. Çiçeklenme döneminin sonuna doğru başakçıklar bir şemsiye şeklinde toplanır.

Haziran'dan Eylül'e kadar çiçek açar. Tohumlar ve kökler tarafından yayılır. Toprak örtüsünün altında domuz otu, toprak yüzeyinde görünebilecek ince kök sürgünleri oluşturur. Daha sonra sürgünler yeşile döner, pullar yapraklara dönüşür ve yabani otlar toprağın yüzeyinde daha da ilerler. Daha sonra sürgünler tekrar toprağa girebilir ve beyaz bir kök şeklinde gelişmeye devam edebilir. Bu gelişimsel özelliği nedeniyle ota domuz otu adı verildi.

Bu makaleyi arkadaşlarınıza önerebilirsiniz!

Bu makaleyi arkadaşlarınıza önerebilirsiniz!

376 zaten bir kez
yardım etti