Stanovení tělesného tuku a svalové hmoty. Tuk a svaly váží jinak
K vytvoření tohoto článku mě inspirovali úžasní lidé, kteří milují chlub se svou "tukovou hmotou", vydávat to za solidní výsledek v kulturistice. Myslím, že nejsem sám, kdo má takové známé, jejichž životním stylem je nekonečný proud jednoduché sacharidyředěné pravidelným školením. A říkají tomu kulturistika. Dokonale chápu, proč toto uspořádání událostí přitahuje mnohé: není třeba se omezovat v množství a kvalitě jídla, tělesná hmotnost neustále roste, ukazatele síly také nestojí. Existuje mnoho kladů a v podstatě je pouze jedno mínus, ale podle mého názoru to pokrývá všechny nedostatky. Jak asi tušíte, mínus je tělesný tuk, přímo úměrné šílenosti vaší stravy.
Opakující se diety proto nemají dlouhodobý dopad na váhu těchto sportovců po přestávce v kariéře, zejména proto, že si udržují zdravý životní stylživot, často více cvičit fyzická aktivita než běžná populace stejného věku.
Další "výživový poradce", který mluví o čemkoli! S ohledem na toto opatření plné zdravého rozumu je tento sportovec štíhlý. Silový trénink s vnějším odporem nebo tělesnou hmotností a ke zvýšení se používají především cvičení cross svalová hmota, zvýšit sílu, sílu nebo svalovou vytrvalost. také ztráta tělesného tuku. To je obecně závislé na výdeji energie během a po tréninku intenzity „svalové akce“, objemu, rychlosti, odpočinku mezi sériemi a mezi cviky a svalové hmoty zapojené do cvičení.
Kulturistika ale není soutěž o stanovení maximální tělesné hmotnosti. kulturistika je svaly, estetika a proporce, respektive zdravá kulturistika je malé procento podkožního tuku. Mírný nárůst tloušťky tukové vrstvy v období přímé práce na nárůstu svalové hmoty je samozřejmě akceptovatelný, ale to neznamená, že vám může růst břicho se spokojenou tváří skrývající se za otřepanou frázi „já“ m na mši“. Můžete zůstat na hmotě i s viditelnými obrysy kostek břišního lisu a zároveň pokračovat v získávání dobrého masa, zbývajícího naturální kulturista.
Kreslení Jaký je účinek vlnového lana v porovnání s jinými cviky? Velmi rozšířenými se tak staly okruhy cviků s větším či menším tempem a odpočinkem mezi sériemi a více či méně krátkých cviků tělocvična, cvičení nebo fyzický trénink.
Ve snaze odpovědět na tuto otázku provedl tým amerických vědců 13 cvičení rozdělených na cvičení s externí zátěží, cvičení se závažím a cvičení s vlnovým lanem. U všech těchto cvičení vědci měřili spotřebu kyslíku a odhadovaný energetický výdej u 10 mladých dospělých, všech svalových a středně pokročilých cvičenců.
Přemýšleli jste někdy o otázce "Co je těžší, svaly nebo tuk?". Jsme zvyklí, že tlustí (bez tolerance) lidé jsou dost těžcí, pro mnohé z nich není těžké přibrat na váze sto a více kilogramů. Ale zároveň profesionální kulturisté v soutěžním období váží i přes stovku s minimálním procentem tuku. Znamená to výrazný rozdíl mezi hmotností tuku a masa?
Poté byli 2 týdny obeznámeni se všemi cvičeními, zejména s maskou na měření výměny plynů během cvičení. Poté realizovali 1 sezení ročně. Každý rok se běžely 3 série s 2 minutami odpočinku mezi jednotlivými sériemi. u všech testovaných cvičení byly měřeny výměny plynů. Tabulka 1 níže popisuje podrobnosti o prováděných cvičeních.
Vzhledem k úrovni náročnosti pracnosti každého cviku dali vědci přednost tomu, aby se každý cvik prováděl jako v reálném životě ve snaze dodržet délku podobné série. Všechny výsledky jsou uvedeny v tabulce 2. 
Tyto údaje ukazují, že cvičení, která poskytují největší výdej energie, jsou ta, která zahrnují nejvíce svalové hmoty a vysokou intenzitu. Vlnové lano a brázdy zahrnují plná práce tělo, a to s poměrně vysokou intenzitou.
Ve skutečnosti jsou svaly samozřejmě těžší než tuk, ale nijak výrazně. Relativní závažnost konkrétní látky je ovlivněna v podstatě jedním jediným parametrem – tím je hustota. Hustota masa je tedy o něco vyšší než hustota tuku, to znamená, že při stejném objemu bude kus svaloviny vážit více než kus tuku, ale tento rozdíl není tak výrazný.
Proto jsou to dvě cvičení volby v programu na snížení tuku. Při cvičení s plnou zátěží jsou dřepy, vyvýšená plocha a sloty 3 nejtěžšími cviky na metabolické rovině. Tyto výsledky se vysvětlují tím, že zahrnují dolní končetiny, které integrují největší svalové skupiny a umožňují jim přenášet důležité vnější zátěže.
A po celá léta s vnějším odporem, dřepy, mrtvými tahy a sloty, existují cvičení na nábor svalové hmoty dolní končetiny, jsou ty nejnáročnější. Závěrem lze říci, že čím více svalové hmoty zapojíte do cvičení, tím větší bude spotřeba energie a kyslíku. Proto, když "hlavním cílem je ztráta tuku, výběr cvičení a podmínek" tréninku jsou důležité parametry co je důležité vybrat. Tento typ výzkumu pomáhá jednoduše učinit tuto volbu.
Ukazuje se, že objem těla profesionálního zdravého kulturisty je o něco menší než stejný ukazatel u klasického puffu stejné hmotnosti. Ale zároveň je obláček vizuálně mnohem méně příjemný pro naše oči. Proč? Přinejmenším proto tuk v jeho těle je rozložen nerovnoměrně. U mužů je schéma ukládání nadbytečných kilogramů celkem jednoduché – máte energii navíc? odložit v břiše! Ano, toto je náš mužský podíl - jedl příliš mnoho, získat růst břicha(u žen je rozložení tuku rovnoměrnější). Pýchavka nás odpuzuje především svým obrovským břichem, a ne mastnými rukama nebo nohama. A kdybychom to všechno mohli sdílet přebytečný tuk rovnoměrně po celém těle, pak by člověk vypadal atraktivněji, v oblečení by vypadal jako zdravé svalnaté dítě.
Nyní můžete pomocí jediného vlnového lana vytvářet řetězy, které kombinují lano a brázdy, které maximalizují náklady na energii. V kombinaci s adekvátní výživou z kvantitativního i kvalitativního hlediska se tato cvičení budou podílet na efektivním úbytku tuku.
Pamatujte, že můžete zahrnout odstavce s omezením citace na 200 slov a obsahovat na ně registrovaný odkaz. Jakékoli jiné použití, zejména kopie v celém rozsahu v diskusním fóru na internetových stránkách nebo jakýkoli jiný obsah je přísně zakázáno.
Je důležité zdůraznit skutečnost, že je těžké vidět typ hubnutí: empiricky je nejspolehlivějším indexem obvod pasu, pokud klesá, máme na mysli, že ztrácíme viscerální tuk, takže máme dobrý úbytek hmotnosti, ale bohužel tento ukazatel nelze považovat za 100% spolehlivý, protože může současně docházet k poklesu masové hmoty a ne. Další obvody, které mohou být užitečné, jsou paže a stehna: pokud jsou nižší, pak většinačas je způsoben ztrátou svalové hmoty, ale také z těchto kruhů nelze přesně rozlišit mezi libovou hmotou a tukové hmoty.
Přemýšlejte o tom, proč se skutečný sportovec i v oblečení zdá být sportovcem? Odpověď je jednoduchá – svaly kulturisty rostou současně po celém těle, některé svalové skupiny samozřejmě vždy zaostávají, ale obecný trend je jasný – u kulturisty oproti běžnému člověku širší ramena, záda, hrudní koš, větší ruce, tlustší nohy. Tohle všechno svalová hmota je rovnoměrně rozložena, na rozdíl od pýchavky, proto jsou kulturisté pro naše oči mnohem příjemnější než ssbbws, ať si kdo říká co chce.
Nejlepším způsobem měření tukové hmoty je plukometrie, studie, která se provádí pomocí nějakého druhu senzoru, který měří tloušťku kožních oblastí v určitých bodech. Přidáním různých hodnot tloušťky a jejich zapojením do některých vzorců můžeme získat poměrně přesný odhad hmotnosti tuku. Ale dejme tomu, že člověk zhubne 4 kg netukové hmoty a koupí 2 kg tuku. Plixometrická studie je studie, která rozděluje naše tělo na dvě složky, tukovou hmotu a libovou hmotu, a na této úrovni to nelze poznat. je tzv. dvousložková zkouška.
Proto, chlapi, vždy zůstaňte nadhazovat! To vyžaduje přísně sledovat procento ukládání podkožního tuku. I když vaše maso ještě není objemově tak velké, ale malé suché svaly jsou mnohonásobně esteticky příjemnější než tlusté dítě, při pohledu na které si chcete položit otázku: "Pumpujete nebo jen tloustnete?" A kontrola tloušťky tukové vrstvy je základní - potřeba kontrolovat příjem sacharidů. Ano, jsou to na prvním místě sacharidy a až potom tuky. experimentální zvolte maximální denní množství sacharidů, při kterém si udržíte jasný obrys svalových skupin a rozlišitelné abs. Na další to bude stačit Růst svalové hmoty(a suché) a pro nemožnost nastartování katabolických procesů ve vztahu ke svalům. A pokud už jste přibrali příliš, pak směle a postupně omezte sacharidy na úroveň spouštění katabolismu ve vztahu k tuku (v ruštině - spalování tuků).
Co v těchto případech skutečně funguje, je důkladnější analýza, která dokáže rozlišit mezi buněčnou hmotou a tekutinami. Člověk může ztratit tekutiny, svalovou hmotu nebo tukovou hmotu. Ve všech případech se hubne, ale v každém případě jsou důsledky různé, jak na zdraví, tak na náladě člověka. Analýza, která dokáže rozlišit mezi těmito třemi složkami těla, se nazývá ternární a lze ji provést pomocí specifického nástroje: bioimpedance.
Přiložením elektrod na kůži lze měřit dvě složky impedance, které odpovídají dvěma složkám lidského těla: buněčným membránám a tekutinám. Únik chudé hmoty může znamenat ztrátu článku nebo ztrátu článku a pomocí testu impedance můžete rozlišit dva případy. Po zadání dat do softwaru je výsledkem zpracování další užitečné informace o složení těla.
Shrnout. Slovo „mass“ se ve světě kulturistiky stalo jakýmsi kultem. Maso, chci hmotu, nabrat hmotu, více hmoty – takové myšlenky se usadily v mnoha hlavách. Uctívání rostoucí tělesné hmotnosti místo nárůstu svalové hmoty se stalo docela patrným. Je to pochopitelné, je mnohem snazší zvýšit tělesnou hmotnost než svaly, stačí jít do přebytečných kalorií ve výživě. Ale přátelé tohle není kulturistika, to je tuková stavba! Tuk vám nedá krásu, estetiku ani sílu! Je to jednoduché energetický airbag našeho těla, které nyní v době nadbytku potravy absolutně nepotřebujeme. Chcete se zlepšit, zvětšete velikost masa! Masové tělíčka jsou vždy v módě :)
Mnoho parametrů, které přispívají ke konceptu kvality masa, je subjektivních, proto se měří pouze smysly. Určujícími faktory jsou také stravovací návyky, náboženské přesvědčení, tradice a vědecké pseudokulturní informace. Například, pokud jde o prase, maso-mramor je velmi důležitou vlastností, kterou ocení gurmán, ale negativně ji hodnotí člověk, který se mylně obává zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Kvalita jídla odkazuje na chemické složení a dietní vlastnosti masa, zatímco organoleptické vlastnosti jsou ty, které ho činí chutným.
Nakonec se vás zeptám na filozofickou hádanku: Co je těžší – kilogram tuku nebo kilogram svalů?
Mnoho sportovců a lidí daleko od toho si klade otázku, co je těžší: svaly nebo tuk. V tomto ohledu existuje dostatečné množství kontroverzních informací.
Technologická kvalita naopak závisí na souboru vlastností, díky kterým je maso vhodné ke konzervaci, úpravě, balení, distribuci, vaření nebo zpracování na různé lahůdkářské produkty. Může být užitečné identifikovat všechny znaky kvality, které dělají z masa nejvýživnější složku, která je plastická a pro kterou se restrukturalizuje Lidské tělo: křehkost, šťavnatost, vůně, barva a tuk.
Kvalitní měkké maso
Něha. To je jeden z hlavních atributů dobrá kvalita stejně jako nutriční hodnotu. Konkrétní faktory, které určují něžnost, nejsou dosud zcela objasněny. Ve skutečnosti záleží na velikosti zabitého zvířete, stavu napětí vláken ve svalu a poměru mezi množstvím vlákniny a pojivové tkáně. V závislosti na variacích těchto složek se může citlivost lišit mezi různými částmi svalu a mezi různými svaly stejného masa. Jemnost je také vlastnost, která je součtem vlastností bílkovinné struktury kosterního svalu, takže je spojena se všemi faktory, které způsobují změny ve svalových bílkovinách, jako je vývoj zvířat, výživa, ante a po otevření, krájení a vaření .
Tlusťoch nebo vzpěrač?
Často můžete vidět běžný příklad ve srovnání tuku a svalů: dobře živený člověk může vážit 100 kg a nevypadá moc krásně, a kulturista, který váží také 100 kg, ale má nízké procento tuku, přesto vypadá docela esteticky. . Stejná hmotnost, ale jiný tvar. V prvním případě se osoba bude zdát mnohem větší než ve druhém, ale mezitím mají stejnou váhu, takže v čem je záhada?
Tuk přítomný v mase, uvnitř svalů, mezi nimi svalových vláken a mezi buňkami je také považován za důležitý faktor kvality. Jakýkoli věkový rozdíl může být způsoben histologickými změnami ve struktuře a skladbě svalů během „dozrávání“ zvířete, zejména díky pojivové tkáni. Intra- a intramolekulárně zesíťované kmeny svalových stromálních proteinů u mladých zvířat jsou menší a labilnější než u dospělých zvířat. Místo toho se postupem času zvyšuje počet a stabilita vazeb a snižuje se jejich rozpustnost.
Po pochopení otázky „Co je těžší: svaly nebo tuk u člověka“, každý jasně pochopí, jaké kroky musí podniknout v závislosti na jeho cíli vybudovat postavu. Koneckonců, pouze s určitými znalostmi v určitém podnikání můžete kompetentně přistupovat k řešení problému.
Tuk nebo svaly – co je těžší?
Po pochopení tohoto tématu můžete jasně pochopit, proč existují takové zásadní rozdíly v hmotnosti a vzhledu. Při zvažování otázky "těžší svaly nebo tuk?" z pohledu buněčná struktura, pak můžete jasně odpovědět, že svaly jsou těžší, protože jejich buňky mají vyšší hustotu ve srovnání s tukovými buňkami.
To naznačuje, že menší křehkost masa starších zvířat je způsobena spíše stabilitou zesíťovaných vazeb než nárůstem kolagenu. Zdá se, že relativní množství kolagenu ve svalu po dosažení zralosti klesá nebo zůstává konstantní.
Šťavnaté maso vždy láká
Jemnost posuzují ti, kdo konzumují maso prostým žvýkáním. Jedná se o velmi subjektivní kritérium, ale v současné době neexistují nástroje pro objektivní hodnocení tohoto kvalitativního parametru. Stejně jako u něžnosti nelze šťavnatost posuzovat na základě jediného faktoru a pro určení jejího stupně je hlavní metodou organoleptické vyšetření. Pocit šťavnatosti u vařeného masa úzce souvisí s množstvím lipidů, takže maso je obvykle šťavnaté s dostatkem tuku pocházejícího z dospělého a odpočatého zvířete.
Svalové buňky obsahují bílkoviny a vodu, zatímco tukové buňky obsahují pouze tuk neboli lipidy. Nemusíte mít speciální znalosti v oblasti stavby těla, abyste pochopili, že bílkoviny s vodou, to jsou svaly, budou mít mnohem hustší složení než tuk.
Funkce tělesného tuku
Tuk není zbytečný jev, jeho kritická úroveň je hrozbou pro zdraví, takže k procesu hubnutí musíte přistupovat zodpovědně. Tukové vrstvy chrání vnitřní orgány a vytvořit další zdroj tepla v chladu, to vysvětluje pokles metabolismu v zimě, když se tělo snaží šetřit tukové zásoby.
Chuť závisí na druhu masa
Hlavními faktory ovlivňujícími šťavnatost jsou také druh a stupeň propečení. Aroma. Mnoho faktorů, které mohou změnit chuť masa, souvisí s vlastnostmi samotného zvířete a úpravami, které maso prošlo před tepelnou úpravou. Živočišné faktory zahrnují věk, pohlaví, stravu a střevní mikroflóru. Chuť masa je druhově specifická a několik výzkumníků ukázalo, že specifičnost pochází z tukové a svalové tkáně. Živočišná strava je důležitým faktorem při tvorbě aroma a může být zodpovědná za složení lipidů a tvorbu těkavých aromatických sloučenin.
Poté, co se naučili odpověď na otázku „tuk nebo svaly – což je těžší“, se mnozí snaží všemi prostředky zbavit tuku, který překračuje objem, ale je třeba si uvědomit, že existuje hranice, za kterou se nedoporučuje jít.
Nejnižší tuková hranice pro ženu je 12 %, pak mohou začít problémy u obou vzhled, stejně jako ženský. Muži se naopak mohou cítit skvěle s 5 % tělesného tuku.
Vysoké procento tuku je však pro tělo škodlivé, protože existuje pravděpodobnost rozvoje cukrovka, energie ubývá, metabolismus se zpomaluje, nastupuje letargie.
Proč se váha nemění?
Vzhledem k rozdílu hmotnosti mezi svaly a tukem může při hubnutí váha stát na místě. V procesu sportovní aktivity dochází jak ke spalování tuků, tak k budování svalové hmoty. Vzhledem k tomu, že podíl tělesného tuku může být nižší než podíl svalů, může se vytvořit stagnující efekt změny hmotnosti. Jinými slovy, dva procesy probíhaly současně – tuk odešel a svaly se zvětšily.
Na základě toho není nutné dávat velká důležitostčísla na váze. Vizuálně můžete vidět změny, pokles objemů v určitých oblastech, ale zůstávají na stejné váze.
Mnozí věří, že pokud cvičíte v posilovně, postava se v každém případě stane atletickou, ať už mají zpočátku tuk nebo svaly. Co je těžší – spalování lipidů nebo budování libové hmoty?
Musíte pochopit, že tuk nepřechází do svalů. Intenzivní zátěž samozřejmě tukovou vrstvu v určitém smyslu redukuje dobrý výsledek lze dosáhnout pouze omezením sacharidů.
Těžké kosti?
Plný člověk má v těle velký podíl tuku, zatímco podíl svalové a kostní tkáně se mírně mění. Je nevhodné se domnívat, že hmotnost může růst v důsledku růstu kostí, protože změna dokonce 10% podílu kostní tkáně výsledkem je pouze 1-1,5 kg.
V závislosti na dostupnosti můžete dosáhnout prudkého nárůstu hmotnosti fyzická aktivita A správná výživa protože svaly jsou těžší než tuk a kosti. Díky tomu bude mít sportovec velkou svalovou hmotu a váhu. I když podle klasifikace přijatelných parametrů a hmotnosti bude patřit do skupiny s nadváhou, přičemž bude mít nízké procento tukových zásob.
Dnes existuje tzv. bioimpedanční analýza, která umožňuje vypočítat procento svalů a v těle. Na základě toho můžeme usoudit, zda člověk potřebuje zhubnout nebo přibrat.
Když se ptáte, zda je tuk nebo svaly těžší, je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů, které ovlivňují přibírání na váze.
V některých případech, například u premenstruačního syndromu u žen nebo u srdečních onemocnění, může dojít ke zvýšení hmotnosti v důsledku zadržování tekutin v těle. V tomto případě se musíte poradit s lékařem. Ale přesto je téměř každý spojován s přebytečným tukem.
Pochopení otázky „Co je těžší: svaly nebo tuk?“, Je důležité věnovat pozornost nejen váze, ale také rozložení tuku v částech těla. Takže žena, dokonce s nadváhu, mohou vypadat harmonicky složené díky rovnoměrnému rozložení tělesného tuku po celém těle.
Poměr objemů boků a pasu, braný jako norma, pro ženy je 0,7, pro muže - 1.
Typy postav
Existují dva ženské typy - "hruška" a muž - "jablko".
Lidé patřící do prvního typu mají koncentraci tuku na hýždích a v podbřišku.
Ti, kteří patří do druhého typu, mají ložiska, obvykle v horní části těla. Tito lidé jsou náchylní k obezitě, cukrovce, ischemii a ateroskleróze.
Je potřeba si uvědomit, že váha nehraje velkou roli, mnohem důležitější je, z čeho se tato váha skládá. Stejná váha tuku a svalů bude vypadat jinak. Jak? budou se ptát mnozí. Takže například 1 kg svalů zabere objem 2x menší než 1 kg tuku.
Chcete-li nahradit tuk svaly, musíte jíst bílkoviny a vzdát se škodlivé produkty, pak už vás nebude trápit otázka, co je na člověku těžší – svaly nebo tuk.
