아침 점심과 저녁을 준비하십시오. 일주일 동안 올바른 메뉴: 아침, 점심, 저녁

EiF 팀의 모든 사람들은 어떻게든 체중 감량 주제에 대한 경험이 있습니다. 그들은 나와 이야기를 나눕니다. 여기 그들 중 하나가 있습니다. Irina Ageeva가 나에게 말했습니다.

다시 한 번 살을 빼기로 결심했을 때 저는 이 문제를 단호하고 진지하게 받아들였습니다. 갑작스러움과 예측 불가능성은 여분의 파운드를 없애기로 결정한 사람들에게 최고의 동반자가 아닙니다. 나는 나 자신을 알고 있으며 매일 명확하고 상세한 영양 계획이 없으면 어떻게 해야할지 알고 있습니다. 그냥 냉장고를 열고 안 좋은 걸 먹겠습니다. 예를 들어, 나는 샌드위치를 ​​만들거나 냉동실에 심심한 만두를 요리할 것이다. 아마도 나는 피자를 주문할 것이다. 일반적으로 이러한 상황을 피하기 위해서는 매일 미리 대비해야 합니다. 그리고 매일 생각에 시달리지 않으려면 그 주에 맞는 메뉴를 만드는 것이 가장 좋다. 어떻게 유치원: 월요일부터 금요일까지 일주일 내내 제공되는 아침, 점심, 오후 간식 및 저녁 식사 일정 - 매우 편리합니다! 또는 가장 가까운 카페에서 "비즈니스 점심"이라는 종이 한 장-모든 것이 간단하고 예측 가능합니다. 일반적으로 나는이 도구를 사용했고 잃지 않았습니다 실험 3 주 동안 나는 2kg의 손실뿐만 아니라 시간, 돈 및 신경을 절약했습니다. 나는 음식 보충 전략을 바꾸었고 이제는 일주일에 한 번 대형마트에 식료품 쇼핑을 갈 수 있습니다. 내 손에는 메뉴를 기반으로 한 목록이 있고 무엇을 얼마에 사야 하는지 정확히 알고 있습니다. 나는 가게를 돌아 다니며 몇 시간을 보낸 다음 몇 시간 동안 더 생각했습니다. 이 모든 것에서 무엇을 요리해야할까요? 내 경험에 따르면 대형 슈퍼마켓에는 더 많은 선택권이 있으며 체중을 줄이는 사람들에게는 영양의 다양성과 구성, 특히 제품의 지방 함량에 대한 통제가 중요합니다. 그리고 많은 상품의 가격이 가장 가까운 상점보다 저렴합니다. 지금은 비상시에만갑니다.

난 계획을 가지고있어


나는 모든 것이 시각적 인 것을 좋아하기 때문에 모든 종류의 전자 기호가 나에게 적합하지 않았습니다. 다음 주말에는 공책과 펜으로 무장하고 냉장고와 부엌 찬장을 점검하고 일주일 동안 첫 번째 올바른 메뉴를 만들었습니다. 나는 딱딱한 프레임을 좋아하지 않으며 "기분에 따라" 기동할 여지가 있는 것을 선호합니다. 그래서 아침, 점심, 저녁 6가지 옵션을 별도의 다색 잎사귀에 써서 교체할 수 있도록 했습니다. 메인 코스, 반찬 및 수프 - 모두 별도로. 그래서 내일 아침 메밀 죽을 먹고 싶지 않다는 것을 갑자기 깨달으면 예를 들어 베리가 들어간 코티지 치즈 무스로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 나는 일요일을 "불순종의 절기"로 지정합니다. 당신이 아무것도 계획할 수 없고 제한에서 벗어날 수 있는 때입니다. 이 접근 방식은 고장을 피하는 데 도움이되며 내 몸은 "모든 것이 정상이며 배고픔의 위험이 없으며 지방을 저장할 필요가 없습니다"라는 신호를받습니다.

주간 올바른 메뉴의 일반 원칙

맛있는 체중 감량이 필요합니다. 이것이 제 주요 원칙입니다. 영양은 균형 잡히고 다양해야 합니다. 내 식단에는 가금류, 생선, 콩류, 때때로 고기, 많은 야채, 과일, 유제품 및 코티지 치즈가 포함되어야 합니다. 이 기본 제품으로 엄청나게 많은 요리를 만들 수 있는데 매일 "12-16"의 원칙을 따랐습니다. 즉, 나는 16:00까지 탄수화물을, 12:00까지 과일을 계획했습니다. 이 접근 방식을 사용하면 다양한 시리얼과 코티지 치즈 요리를 아침 식사로 요리할 수 있습니다. 점심 식사 - 반찬과 함께 수프와 단백질 요리. 저녁 식사 - 닭고기, 생선 또는 야채와 고기. 나는 간식을 계획하지 않고 항상 동일합니다. 점심 전-과일, 점심 식사 후-요구르트 또는 코티지 치즈. 일반적으로 모든 것이 간단합니다. 나는 요리의 이름을 썼고 메뉴의 기본 버전을 구성했습니다. 이것이 이번 주 내 올바른 메뉴의 모습입니다.

일주일에 딱 맞는 메뉴: 아침 식사


1. "나이트 오트밀"

케 피어와 함께 헤라클레스 두 스푼을 밤새 붓고 냉장고에 넣으십시오. 아침에는 신선하거나 해동 된 구운 사과, 바나나, 아마씨와 같은 열매를 추가하십시오. 달콤한 연인은 한 숟가락의 꿀을 더할 수 있습니다. 나는 그것 없이는하지만.

2. 호박 옥수수 죽

나는 전날 저녁에 그것을 요리한다. 나는 별도로 얇게 썬 호박을 끓입니다. 나는 완성 된 시리얼과 으깬 호박을 결합하고 약간의 우유를 추가합니다. 나는 설탕을 넣지 않습니다-호박에 충분합니다.

3. 코티지 치즈를 곁들인 시리얼 빵

매장의 롤빵 선택이 다양해서 선반에 진열 된 상품을 공부하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 나는 너무 칼로리가 높지 않은 통 곡물을 찾았습니다. 나는 코티지 치즈에 오이를 추가합니다 (거친 강판에 잘게 자르거나 갈아서). 맛있고 아름답습니다!

4. 메밀죽

여기에서는 모든 것이 간단합니다. 바리우 부서지기 쉬운 죽, 밤에는 이중 보일러를 포함합니다. 아침에는 탈지유를 넣습니다. 맛 - 어린 시절처럼!

5. 두부 무스

그는 또한 저녁에 돌봐야합니다. 내가 좋아하는 두 가지 옵션이 있습니다.첫 번째: 1 큰술을 담그십시오. 물에 한 숟가락의 젤라틴을 수조에 녹입니다. 부드러운 코티지 치즈를 3분 동안 휘젓고 젤라틴과 섞은 다음 3분 더 치십시오. 좋아하는 딸기를 넣고 부드럽게 섞는다. 그릇에 나누어 아침까지 냉장 보관합니다.두번째: 블렌더에 아보카도 1개, 바나나 1개, 천연 요거트 100g, 코코아 5티스푼을 넣고 섞습니다. 그릇에 나누어 아침까지 냉장 보관합니다.

6. 헤라클레스

나는 물에 죽이는 데 익숙하지 않아서 저지방 우유를 물과 1 : 1 비율로 희석하고 약간의 꿀을 넣습니다.


일주일에 딱 맞는 메뉴: 점심

수프

이틀 동안 요리하면 상황이 크게 단순화됩니다.

1. 야채 퓨레 스프

나는 다양한 맛을 위해이 품종을 좋아합니다. 콜리 플라워, 브로콜리, 호박, 호박, 달콤한 고추, 시금치, 양파, 당근 등 모든 야채를 끓는 물에 어떤 조합으로든 끓이고 약간의 우유를 넣고 믹서기에서 치십시오.

2. 렌틸콩 수프

콩류는 좋은 단백질 공급원으로 유용하며 40세 이상의 사람들에게 매우 적합합니다. 노란색과 빨간색 렌틸콩을 붓습니다. 차가운 물, 종기. 양파, 당근, 잘게 썰고 껍질을 벗긴 토마토를 따로 볶습니다. 렌즈 콩에 야채 혼합물을 추가하십시오. 서빙할 때 다진 파슬리를 듬뿍 뿌립니다.

3. 채식 보르시

굵은 강판에 사탕무와 당근을 갈아서 소량으로 끓입니다. 올리브유토마토 주스 또는 퓌레 토마토를 추가하여. 몇 분 후에 다진 감자를 끓는 물에 넣으십시오-다진 양배추. 그런 다음 추가 야채 스튜그리고 레몬 반개의 즙. 서빙할 때 마늘과 허브를 추가합니다.

메인 코스

나는 고기를 덜 먹으려고 노력합니다. 쇠고기도 닭고기, 칠면조 고기, 생선을 선호합니다. 따라서 이 요리들은 내 점심 메뉴의 기본입니다.

1. 칠면조 미트볼

나는 밀가루와 계란없이 요리합니다. 한 숟가락의 오트밀 위에 끓는 물을 붓습니다. 부드럽고 시원해지면 다진 고기와 섞고 소금과 후추를 넣습니다. 팬에 약간의 물을 붓고 미트볼을 놓습니다. 그런 다음 다진 토마토 또는 토마토 주스와 좋아하는 향신료를 추가합니다. 20-30분 동안 끓인다.

2. 구운 고등어

그것은 건강한 지방의 원천이며 기본적으로 준비됩니다. 내장 된 시체에 소금을 뿌리고 다진 파슬리, 딜 및 레몬을 복부에 넣으십시오. 오븐에서 굽습니다.

3. 치킨 스테이크

가방, 소금, 후추를 통해 가슴을 치십시오. 그릴 팬에 올리브유를 두르고 스테이크를 굽습니다. 마찬가지로 칠면조로 만듭니다.

4. 속을 채운 고추

후추를 세로로 반으로 자르고 줄기를 유지하고 씨를 제거하십시오. 다진 고기 준비 : 닭고기, 칠면조 고기, 살코기를 먹을 수 있습니다. 삶은 쌀과 향신료를 추가하십시오. 다진 고기로 후추 반쪽을 채우고 속을 채우고 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽습니다. 베이킹 시트에 약간의 물을 부을 수 있습니다. 마지막에 강판 저지방 치즈로 고추를 뿌리고 몇 분 더 기다리십시오.

5. 볼로네제 스파게티

소스는 남은 구운 가금류 또는 고기로 만듭니다. 소량의 기름에 양파를 볶고 고기 분쇄기를 통과 한 완성 된 고기, 으깬 토마토 및 향신료를 추가하십시오. 삶은 스파게티와 토마토 미트 소스를 섞고 저지방 강판 치즈를 뿌립니다.

6. 비프롤

고기 한 조각을 층으로 자르고, 두들기고, 소스로 기름칠하십시오-나는 페스토를 좋아합니다. 말아서 실로 묶고 호일로 싸서 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.

반찬

모든 것이 간단합니다. 좋아하는 시리얼 (메밀, 바 스마티 쌀, bulgur가 있음)을 선택하거나 올리브 오일과 레몬 주스로 신선한 야채 샐러드를 만들어야합니다.

일주일에 딱 맞는 메뉴: 디너

1. 오징어를 곁들인 빅 샐러드

가장 에너지를 많이 소비하는 것은 오징어 시체를 끓이고 식히는 것입니다. 나는 너무 많은 시간을 낭비하지 않도록 즉시 껍질을 벗겼습니다. 빙산 양상추를 손으로 찢고 오이, 달콤한 고추, 파슬리를 자르고 다진 오징어를 넣고 요거트와 레몬 주스 소스로 간을합니다.

2. 애호박과 닭고기 롤

어린 호박을 야채 절단기로 얇은 판으로 자르고 얇게 썬 치킨 필레, 소금, 후추를 얹고 강판 저지방 치즈를 뿌립니다. 말아서 나무 꼬챙이로 고정하십시오. 오븐에서 30분간 굽는다.

3. 다진 고기 가지

가지를 세로로 잘라 끓는 물에 5분간 삶는다. 시원하고 "보트"를 만들기 위해 펄프를 잘라냅니다. 생고기 또는 구운 고기 또는 가금류의 다진 고기, 다진 가지 펄프, 토마토, 양파 및 달콤한 고추로 채우십시오. 저지방 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 30-40분 동안 굽습니다.

4. 콩과 치즈 샐러드

흰 콩이나 잡색 콩을 미리 삶아두면 가져갑니다. 그렇지 않은 경우 포드가 적합하며 끓는 물에 3분 동안 담가야 합니다. 그런 다음 모든 것이 간단합니다. 콩, 치즈, 빙산 양상추, 파슬리를 섞습니다. 요거트를 채웁니다.

5. 야채 머핀

삶은 야채를 작은 형태로 넣습니다- 완두콩, 콜리플라워, 브로콜리, 녹두. 우유, 소금, 후추로 계란을 치고이 혼합물로 야채 위에 부으십시오. 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 오븐에서 굽습니다.

고급 수준

그 주 올바른 메뉴의 기본 버전을 마스터했을 때 더 나아가기로 결정했습니다. 주방 저울을 구입하고 지방, 단백질, 탄수화물 (동일한 BJU) 및 칼로리 함량에 대한 표를 찾았습니다. 다른 제품. 이제 모든 식사는 제 과학 연구실을 거쳤고 출력물은 제가 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는지 정확히 알 수 있게 해 주는 완전한 서류였습니다. 그 중 얼마나 많은 칼로리가 단백질, 지방 및 탄수화물에서 나온 것인지요. 이를 통해 요리 구성에 더주의를 기울이고 새로운 요리법을 찾고 대형 슈퍼마켓에 대한 연구 탐험을 할 수있었습니다. 예를 들어 지방 함량이 100g 당 2 %에 불과한 페타 치즈를 찾는 방법입니다. 지방 함량이 1.5%에 불과한 여러 종류의 요거트와 내 한계에 맞는 맛있는 치즈.

예상치 못한 효과

나는 냉장고 문에 내 메뉴를 게시했고 가족 중 무중력 남성 부분으로부터 즉시 질문을 받았습니다. 이것이 우리를 위한 것입니까? 나는 다시 한 번 쓰여진 내용을주의 깊게 살펴 보았습니다. 모든 것이 맛있고 건강합니다. 그리고 그녀는 대답했습니다. 예, 이것은 모두를위한 것입니다! 실제로 나는 점심으로 요리하는 반찬이나 수프로 남자들의 저녁 식사를 "강화"합니다. 남편과 아들은 낮에는 집에 없기 때문에 이러한 요리는 쉽게 저녁 식사로 옮겨집니다. 따라서 여분의 파운드를 잃고 시간, 돈 및 신경을 절약하는 것 외에도 일주일에 적합한 메뉴에는 건강한 식습관이 하나 더 있습니다.모든 가족을 위해!

Master4ef

적절한 영양 섭취는 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

  • 신체의 전반적인 상태 개선;
  • 독소와 독소 제거;
  • 좋은 건강;
  • 건강하게 빛나는 얼굴 피부;
  • 건강한 머리카락과 손톱;
  • 좋은 분위기.

사건과 스트레스로 가득 찬 세상에서 사람은 엄청난 양의 에너지를 소비합니다. 이동, 의사 소통, 작업, 야간 휴식 등 모든 작업에 낭비됩니다. 신체가 비축량이 고갈되지 않도록 정상적인 기능을 계속하려면 에너지 보충이 필요합니다. 음식을 섭취함으로써 사람은 모든 에너지 비용에 대해 신체를 완전히 보상하고 생명, 비타민, 아미노산 및 미네랄에 필요한 물질을 섭취합니다.

현대인의 삶의 리듬은 매우 빠르게 진행되며 음식을 먹는 것은 종종 자신에게 무언가를 던지고 달려가는 것입니다. 이러한 접근 방식은 슬픈 결과, 심각한 질병을 초래할 수 있습니다. 위장관, 전반적인 상태의 악화, 건강에 해로운 안색, 수면 장애, 자극 및 우울증. 사람이 섭취하는 음식은 그에게 큰 이익과 돌이킬 수 없는 해를 끼칠 수 있습니다.

몸에 해를 끼치 지 않으려면 사람이 올바르게 먹어야합니다. 다양하고 균형 잡힌 식단은 확실히 건강에 긍정적인 영향을 미치고 모습사람. 예를 들어 엄격한식이 요법으로 인한 영양소 결핍은 전반적인 웰빙 저하, 힘 상실로 이어지고 머리카락과 손톱의 상태에 부정적인 영향을 미칩니다. 동시에 과도한 음식 섭취는 동일한 결과와 비만으로 이어집니다.


적절한 영양 섭취로 몸을 지탱하는 방법

어떻게 자신을 해치지 않습니까? 몸을 좋은 상태로 유지하고 필요한 모든 것을 제공하며 막대한 에너지 비용을 보충하는 방법은 무엇입니까? 올바르게 먹고,식이 요법을 모니터링하고, 건강 식품을 섭취하고 적절하게 결합하면됩니다. 깨끗하고 여과된 물을 마시는 것도 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 충분한 양의 액체를 마시면 사람은 몸이 수년에 걸쳐 축적된 독소와 독소를 제거하도록 돕습니다. 물은 소화 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 뇌 활동신장 결석 형성을 예방합니다. 순수한 물 한 잔으로 하루를 시작하는 사람은 활발한 활동을 위해 몸을 준비하고 엄청난 활력과 에너지를 제공합니다.

적절한 영양 섭취의 원칙

적절한 영양을 섭취하면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 시간이 지남에 따라 습관으로 발전하고 자동으로 수행됩니다.


아침 - 건강한 식습관

아침에 몸이 방금 깨어 났을 때 필요하지 않습니다. 큰 수음식. 따라서 물 한 잔을 마신 후 레몬 주스 또는 천연 꿀 한 스푼을 추가하면 가벼운 아침 식사가 필요합니다. 좋아하는 과일, 오트밀이나 메밀과 같은 다양한 곡물, 찐 야채, 발효유 제품 (코티지 치즈, 요구르트, 발효 구운 우유)이 될 수 있습니다.

훌륭하고 가벼운 아침 식사는 기름없이 오븐에서 구운 코티지 치즈 팬케이크로 사용할 수 있습니다. 오트밀딸기, 살코기 또는 칠면조 고기 한 조각, 구운 빵 한 조각과 함께 "가방에"삶은 계란 두 개. 아침에 적절하고 좋은 탄수화물을 섭취하면 힘들고 다사다난한 하루 전체에 활력을 줄 것입니다.

점심 - 건강한 식습관

점심은 아침과 달리 더 진하고 풍성해야 한다. 가장 균형 잡힌 점심 식사는 올바른 활동유기체. 일일 식사에는 충분한 양의 칼로리가 포함되어야 하며 동시에 유해하고 소화하기 어려운 음식이 너무 많지 않아야 합니다. 지방과 탄수화물을 적절하게 분배하면 신체가 남은 하루 동안 필요한 양의 에너지를 사용하는 데 도움이 됩니다.

적절한 점심 식사에는 첫 번째 코스와 두 번째 코스, 음료 및 디저트가 포함됩니다. 약간의 올리브 오일이나 천연 요구르트로 맛을 낸 가벼운 야채 샐러드로 식사를 시작할 수 있습니다. 뜨거운 첫 코스는 저지방 수프입니다. 감자 반찬, 기타 야채, 시리얼 및 듀럼 밀 파스타를 곁들인 고기 또는 생선 요리는 두 번째로 적합합니다.

점심에는 몸에 좋은 디저트를 드실 수 있습니다. 그들은 과일 샐러드, 갓 준비한 베리 무스, 가벼운 코티지 치즈 페이스트리, 치즈 케이크 및 아이스크림으로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 불필요하게 무거운 음식으로 위장에 과부하가 걸리지 않고 적당히 먹는 것입니다.

향긋하고 좋은 허브 차 한 잔으로 저녁 식사를 마칠 수 있습니다.

저녁 - 건강한 식습관

저녁에는 지친 몸에 힘을 보충해야 합니다. 저녁 식사가 건강에 좋지 않다는 의견이 있습니다. 하지만 그렇지 않습니다! 위에서 언급한 바와 같이 현대 생활 방식을 사용하는 사람은 엄청난 양의 에너지를 소비하며 보상을 받아야 합니다. 잘 짜여진 저녁 식사는 하루의 비용을 상쇄하는 데 도움이 됩니다. 주요 규칙 건강한 저녁- 이것은 소화율과 취침 몇 시간 전에 먹는 것입니다.

적절한 저녁 식사에는 코티지 치즈와 같은 단백질 식품이 포함되어야 합니다. 부드러운 치즈, 계란과 버섯입니다. 야채, 살코기, 가금류, 해산물로 저녁 식사를 다양화할 수 있습니다.

잠자리에 들기 전에 배고픔이 심한 경우 발효 구운 우유 또는 케 피어 한 잔을 마시고 사과 또는 말린 과일과 함께 견과류 한 줌을 먹을 수 있습니다. 매우 피곤한 테이블에 앉아 있으면 안되며 먼저 휴식을 취하고 상쾌한 샤워를 한 다음 식사를 진행해야합니다.

올바른 식사를 통해 사람은 건강 문제로부터 자신을 구할 수 있을 뿐만 아니라 신체가 완벽하게 기능하고 인생을 즐기고 사랑하는 사람들과 의사 소통하도록 돕습니다.

맛있고 건강한 식사를 위해서는 미리 계획을 세워야 합니다. 너무 많이 얻지 않고 몸매를 유지하기 위해 점심과 저녁? 다이어트는 원칙에 충실할 뿐만 아니라 건강한 식생활뿐만 아니라 개인적인 필요와 선호도. 몸이 나아지고 싶지 않거나 몸에 해를 끼치고 싶지 않다면 아침, 점심, 저녁으로 무엇을 먹나요?

식사 계획 설정

식사 계획을 세울 때 칼로리만 고려하는 것은 아닙니다. 요리 재료를 선택할 때 메뉴에 어떤 종류의 제품이 포함되어 있는지가 중요합니다. 지방과 설탕이 많은 음식은 칼로리가 높은 경향이 있습니다. 몸에 최대한의 도움을 주려면 무엇을 먹는 것이 더 좋을까요? 최고의 식사 계획에는 대부분 몸에 필요한 저칼로리, 영양 밀도가 높은 음식이 포함됩니다.

즉, 과일, 채소, 통곡물, 건강하고 영양가 있는 단백질과 같은 기본으로 돌아가야 합니다. 배고픔과 에너지 균형을 관리하려면 아침, 점심, 저녁에 거의 같은 양의 칼로리를 섭취해야 합니다. 이렇게 하려면 사전에 주간 메뉴를 계획해야 특정 식사에서 무엇을 먹을지 정확히 알 수 있습니다.

아침 식사 전에

때문에 인간의 몸 70% 이상이 물로 구성되어 있으므로 잠에서 깬 후 가장 먼저 해야 할 일은 따뜻한 물 한 잔, 바람직하게는 레몬을 넣은 물을 마시는 것입니다. 그것은 또한 될 수 있습니다 녹차또는 허브 음료. 신진대사를 최적화하기 위해 아침 식사는 9~10시간을 기다리지 않고 가능한 한 일찍 먹어야 합니다. 무엇을 먹는 것이 좋을까요? 아침 식사에는 계란, 코티지 치즈, 요구르트와 같은 단백질 식품이 가장 적합합니다. 가장 중요한 것은 탄수화물과 단백질의 올바른 균형입니다. 식사 후 2 ~ 3 시간이 지나면 배가 고플 수 있습니다. 이 느낌을 두려워해서는 안됩니다. 이것은 몸이 음식을 효율적으로 태우고 있다는 좋은 신호입니다.

아침

몸매를 유지하려면 아침 식사로 무엇을 먹는 것이 더 낫습니까? 이 식사는 과식을 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 집중력을 높이고 기분과 기억력을 향상시킵니다. 특히 체중 감량을 원하는 사람들에게 아침 식사는 특별한 우선 순위가 되어야 합니다.

    참여하는 계란과 요리는 훌륭합니다. 치즈로 채워진 오믈렛을 준비하면 480칼로리를 충족시킬 수 있습니다. 낮은 콘텐츠지방과 시금치. 통곡물 토스트 두 조각과 무지방 케피어가 함께 제공됩니다.

    영양가 있고 빠른 아침 식사. 예를 들어 통곡물 토스트와 과일 한 조각. 요리할 시간이 없다면 믹서기에 과일, 요거트, 귀리 한 줌, 아마씨 한 스푼, 시금치 잎을 섞어 빠르고 건강하며 가장 중요한 영양가 있는 칵테일을 만들 수 있습니다.

저녁

체중 감량과 관련하여 점심 식사는 아침 식사와 같은 관심을 받지 못하는 데는 그만한 이유가 있습니다. 낮에 먹는 것이 가장 좋은 것은 무엇입니까? 칠면조, 양상추, 다진 토마토 및 겨자로 채워진 옥수수 조각이 될 수 있습니다. 이 요리는 야채 수프, 작은 사과, 저지방 요거트(485칼로리)와 함께 제공됩니다. 또는 당근, 브로콜리, 콜리플라워와 같은 삶은 야채와 섞인 파스타와 콩 샐러드를 작은 오렌지와 함께 제공하고 무게는 470칼로리에 불과합니다.

오후 식사

점심은 식단에 생선을 포함시키기에 좋은 시간입니다. 참치와 연어는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 서빙은 가장 다양 할 수 있지만 아보카도와 저지방 치즈가 추가 된 토마토와 같은 야채 여야합니다. 양상추, 오이 및 기타 신선한 야채를 추가할 수 있습니다. 또한 무가당 요구르트 한 컵을 마시고 사과를 먹을 수 있습니다.

샌드위치는 점심이 아니다.

그런 식사를 점심으로 가볍게 먹기란 불가능하다. 저녁에 느슨해지지 않도록 낮에 먹는 것이 더 낫습니까? 이를 달성하려면 제공량에 약 100-150g의 야채와 80-100g의 단백질 제품이 포함되어 있는지 확인해야 합니다( 닭고기 가슴살, 참치 또는 연어).

일반 햄이나 샐러드 또는 야채 수프는 모두 쉬운 선택이며 충분한 영양소가 포함되어 있지 않습니다. 좋은 옵션콩이나 시리얼 빵과 함께 고기 샐러드, 야채 수프, 파스타와 야채를 곁들인 소량의 닭고기 또는 다진 고기가있을 수 있습니다. 저녁 식사 후 설탕에 대한 갈망을 피하려면 단맛을 들이지 않은 민트 차를 마셔 입맛을 맑게 할 수 있습니다.

저녁

건강한 저녁 식사는 간단할 수도 있고 복잡할 수도 있습니다. 많은 예가 있습니다 : 조림 야채와 파마산을 곁들인 칠면조 미트볼, 현미를 곁들인 로스트 치킨, 디저트로 요구르트를 곁들인 과일. 적절한 영양 섭취로 저녁 식사로 무엇을 먹는 것이 더 낫습니까? 더 쉽게 하려면 주방에 건강한 음식을 충분히 준비해 두십시오.

저녁에는 로스트 치킨을 고추, 녹두, 양파 등의 야채와 함께 볶아 먹을 수 있습니다. 식물성 기름 한 티스푼과 저나트륨 간장을 넣고 약간의 현미와 함께 드시면 됩니다. 이것은 단지 490칼로리입니다.

맛있고 건강한 음식: 조리법

원하는 경우 비어 있고 쓸모없는 칼로리를 섭취하지 않으면 맛있고 건강하게 먹을 수 있습니다. 다음은 1,600칼로리가 포함된 샘플 플랜입니다.

    아침. 훈제 연어 토스트: 구운 통곡물 빵 1조각, 크림치즈 1/2큰술, 훈제 연어 2조각, 두껍게 썬 적양파 1개, 허브. 합계: 360칼로리.

  • 점심. 올리브 오일을 곁들인 비트 샐러드와 천일염, 피타 빵에 구운. 합계: 220칼로리.
  • 저녁. 와사비를 곁들인 구운 로스트 비프: 2% 그릭 요거트 2큰술과 양 고추냉이 1큰술을 섞고 고기에 기름을 바르고 오븐에서 굽습니다. 양상추, 체리 토마토, 신선한 라즈베리와 함께 제공합니다. 합계: 300칼로리.

  • 애프터눈 티. 스무디 트로피컬 하트 스로브. 코코넛 워터 1/2컵, 냉동 망고 1/2컵, 갓 짜낸 오렌지 주스 1/2컵(과일 2개), 케피어 1/2컵이 필요합니다. 믹서기에서 모든 것을 섞으십시오. 합계: 210칼로리.

  • 저녁. 후추 스파게티. 준비 방법: 다진 고추 1컵, 다진 적양파 1/2컵, 올리브 오일 1작은술, 익힌 듀럼 밀 스파게티 1컵. 양파가 투명해질 때까지 고추와 양파를 기름에 볶습니다. 파스타를 저어주고 소스를 맛보십시오. 합계: 420칼로리. 적절한 영양 섭취로 저녁 식사로 무엇을 먹는 것이 더 낫습니까? 야채 + 고기 또는 야채 + 탄수화물이되게하십시오.

건강을 시각화하다

접시를 접시에 담기 전에 이상적인 접시가 어떻게 생겼는지 상상해 볼 가치가 있습니다. 시각적으로 접시를 반으로 나누고 한쪽을 과일과 채소로 채웁니다. 나머지 2/4는 곡물과 저지방 단백질로 채워야 합니다.

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것이 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

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아침식사는 거르면 안 되는 중요한 식사라고 의사들은 말한다. 아침 식사를 건너 뛰면 몸이 낮 동안 충분히 일할 힘과 에너지가 충분하지 않습니다. 적절한 아침 식사는 건강의 열쇠입니다. 아침에 일어나서 먹는 음식이 하루 종일 우리의 기분을 결정합니다. 올바른 레시피에 따라 준비된 건강하고 균형 잡힌 아침 식사로 아침을 시작하세요.

적절한 영양 섭취는 음식에 관한 특별 원칙과 식이 권장 사항을 준수하는 것입니다. 올바른 식사를 시작하려면 다음이 필요합니다.

  • 동시에 음식을 섭취하십시오. 아침, 점심, 저녁은 예외 없이 매일 같은 시간에 시작해야 합니다. 명확한 일정에 따라 식사하면 음식의 적절한 동화, 소화 시스템의 정상화에 기여합니다.
  • 천천히 먹고 음식을 꼭꼭 씹어 먹으면 소화가 잘 됩니다.
  • 식사 전이나 직후에 액체를 섭취하지 마십시오. 아침, 점심 또는 기타 식사 후 1시간 후에 물, 차 및 기타 음료를 마시는 것이 좋습니다.
  • 모든 식사는 식사로 시작해야 합니다 생 야채, 과일.
  • 단백질 40%, 탄수화물 30%, 지방 30%를 포함하도록 일일 메뉴를 만드십시오. 이는 운동 선수에게 특히 중요합니다.
  • 올바른 건강 요리를 위해 가공 식품, 패스트 푸드를 포기하십시오.

아침에 먹으면 좋은 것은?

많은 사람들은 크루통, 소시지 또는 소시지가 들어간 스크램블 에그와 같이 가장 빨리 요리하는 것을 아침에 먹는 것을 선호합니다. 아침에 이러한 요리를 사용하면 적절한 영양 원칙을 위반합니다. 아침 메뉴는 전체 일일 식단의 1/3이어야합니다. 아침 식사는 몸을 포화시키는 데 도움이되는 올바른 영양가있는 요리를 선택해야합니다. 아침 메뉴는 다양한 제품 세트로 구성되는 것이 바람직합니다. 적절한 영양 원칙을 따르려면 아침 식사를 하십시오.

  • 우유 및 유제품. 저칼로리 코티지 치즈는 단백질 식품에 대한 신체의 요구를 충족시키고 포화시킵니다. 유용한 비타민, 미량 원소, 또한 그림에 해를 끼치 지 않습니다.
  • 시리얼. 통밀 빵죽은 하루의 완벽한 시작입니다. 오트밀과 밀기울 빵, 얇게 펴 바르기 버터성인과 청소년 모두에게 근무일의 에너지 원이 될 것입니다.
  • 과일과 채소. 모든 식사에는 신선한 야채와 과일이 포함되어야 하며 아침 식사도 예외는 아닙니다. 말린 과일도 유용하며 아침 식사를 위해 죽에 조금씩 추가하십시오.
  • 육류, 가금류. 단백질 식품은 하루 종일 유용합니다. 계란만이 단백질의 유일한 공급원은 아닙니다. 계란 노른자에는 건강에 해로운 콜레스테롤이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 영양사는 일반적인 스크램블 에그 대신 3 개의 단백질과 1 개의 노른자에서 아침 식사로 오믈렛을 요리하도록 권장합니다. 삶은 닭고기를 곁들인 샌드위치는 식단에 해를 끼치 지 않지만 유용한 바로 아침 식사가 될 것입니다.

체중 감량을 위한 아침, 점심, 저녁 메뉴

아침 식사 중 적절하게 선택된 식단 덕분에 몸은 점심까지 배고픔을 지원하고 만족시키는 영양소를 섭취합니다. 과학자들은 아침 식사를 거르는 사람이 신진대사를 7-8% 늦추고 이로 인해 체중이 증가한다는 사실을 발견했습니다. 아침 식사는 일일 메뉴 칼로리의 25% 이상을 섭취하는 것이 좋습니다. 체중을 줄이려면 올바른 아침 식사를 선택하십시오.

  • 오트밀;
  • 야채를 곁들인 단백질 오믈렛;
  • 허브를 곁들인 코티지 치즈.

두 번째 아침 식사를 잊지 마세요. 일상에서 계획해야 합니다. 점심에 적합:

  • 치킨 필레 샌드위치;
  • 야채 샐러드;
  • 소수의 말린 과일을 곁들인 케 피어;
  • 감미료 없는 천연 요거트.

점심은 여러 코스로 구성된 풍성한 식사입니다. 적절한 영양 섭취 원칙에 따르면 점심에는 일일 식단 전체 칼로리의 약 40%를 섭취해야 합니다. 의사는 위장병, 위염 및 체중 감량을 예방하기 위해 점심 메뉴에 뜨거운 요리를 포함하도록 권장합니다. 체중 감량을 위한 올바른 점심은 다음과 같습니다.

  • 식사를 시작하는 신선한 야채 샐러드. 야채 요리는 소화를 시작하고 유용한 섬유질로 몸을 포화시키는 데 도움이됩니다.
  • 야채 수프, 살코기 보르시, 양배추 수프 또는 생선 수프-매일 뜨거운 요리를 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 삶은 닭고기, 칠면조 고기, 살코기. 부분은 작아야하고 고기는 기름과 소금없이 조리해야합니다.

새로운 다이어트에 찬성하여 많은 사람들이 저녁 식사를 거부하기 시작합니다. 절대 이러지 마세요! 저칼로리의 적절한 저녁 식사는 아침에 두통 없이 기분 좋게 일어날 수 있도록 도와줍니다. 저녁 식사를 거르면 위장관 기능에 문제가 생길 수 있습니다. 소화성 궤양. 체중을 줄이려면 저녁 식사에 다음을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 삶거나 끓인 야채, 스튜.
  • 생선 요리. 생선은 오븐에서 찌거나 굽는 것이 가장 좋습니다.
  • 유제품. 저지방 단단한 치즈와 저지방 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트 모두 유용합니다.

사진과 함께 맛있고 건강한 아침 식사 요리법

코티지 치즈를 곁들인 구운 사과 - 건강한 아침 식사 옵션

재료:

  • 큰 사과 - 5개;
  • 무 지방 코티지 치즈 - 200g;
  • 건포도 - 몇 스푼;
  • 설탕에 절인 과일 - 맛보기;
  • 가루 설탕 - 1 큰술. 엘.;
  • 천연 꿀 - 1 큰술. 엘.;
  • 시나몬.
  1. 흐르는 물에 사과를 씻고 말립니다. 사과의 "모자"를 조심스럽게 자르고 티스푼으로 코어를 제거하십시오.
  2. 푹신 푹신해질 때까지 블렌더로 코티지 치즈를 치십시오.
  3. 건포도, 설탕에 절인 과일에 끓는 물을 부은 다음 물을 빼십시오.
  4. 코티지 치즈와 건포도 및 설탕에 절인 과일을 섞고 가루 설탕을 넣으십시오.
  5. 준비된 사과를 두부 덩어리로 채 웁니다.
  6. 박제 사과를 잘린 모자로 덮고 각 과일을 호일로 싸십시오.
  7. 우리는 1/4 시간 동안 오븐에서 180도에서 접시를 굽습니다.
  8. 계피를 살짝 뿌리고 천연 꿀을 뿌린 접시를 제공하십시오.

오븐에 야채를 넣은 오믈렛 - 건강하고 영양가 있는 아침 식사

재료:

  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 팻 크림 - 50ml;
  • 어린 호박 또는 호박 - 1 개;
  • 작은 당근 - 1개;
  • 모든 색상의 달콤한 고추 하나;
  • 큰 토마토 - 1개;
  • 파슬리와 파의 무리;
  • 단단한 치즈는 선택 사항 - 몇 큰술;
  • 향료.

조리 순서:

  1. 토마토를 원으로 자릅니다.
  2. 스쿼시 또는 호박에서 피부를 제거하고 입방체로 자릅니다.
  3. 씨앗이없는 달콤한 고추도 입방체로 분쇄됩니다.
  4. 껍질을 벗긴 당근은 얇은 조각으로 자릅니다.
  5. 우리는 채소를 잘게 자릅니다.
  6. 깊은 냄비에 몇 스푼을 데우십시오. 해바라기 유, 우리는 그에게 당근을 보냅니다. 부드러워질 때까지 끓입니다(약 7분).
  7. 준비된 다른 모든 야채를 당근에 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 5분간 끓입니다.
  8. 별도의 깊은 그릇에 몇 분 동안 푹신 푹신해질 때까지 크림으로 계란을 치십시오. 접시에 강판 치즈를 추가하십시오.
  9. 우리는 계란 덩어리를 식힌 조림 야채와 결합합니다.
  10. 혼합물을 내열 접시에 붓고 약 1/4 시간 동안 180도 오븐에서 굽습니다. 아침이 준비됐다!

건강한 오트밀 - 최소한의 칼로리로 올바른 아침 식사

재료:

  • 시리얼- 1잔
  • 탈지유 두 잔;
  • 설탕, 소금 맛;
  • 작은 버터 조각;
  • 소수의 건포도;
  • 작은 사과 하나.

조리 순서:

  1. 끓는 우유에 오트밀을 붓습니다. 약동하면서 죽을 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리하십시오 (3-5 분). 맛에 소금, 설탕 및 버터를 첨가하십시오.
  2. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 과일을 작은 입방체로 자르고 죽에 넣으십시오.
  3. 끓는 물로 건포도를 데우고 말립니다. 오트밀과 함께 접시에 보냅니다. 요리가 준비되었습니다!

허브를 곁들인 코티지 치즈 - 건강하고 영양가 있는 요리

재료:

  • 코티지 치즈 0% 지방 - 200g;
  • 많은 채소 (딜, 파슬리, 실란트로, 파);
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 소금;
  • 토마토 - 2개

조리 순서:

  1. 채소를 잘게 썬다.
  2. 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
  3. 코티지 치즈를 허브와 마늘과 섞고 맛에 소금을 넣으십시오.
  4. 토마토를 조각으로 자릅니다.
  5. 토마토의 각 원에 두부 덩어리 한 스푼을 넣으십시오.
  6. 파슬리 가지로 접시를 장식합니다.

건강한 샌드위치 - 하루의 올바른 시작

하루를 완벽하고 균형 있게 시작하는 허벌라이프

아침에 제대로 된 아침 식사를 준비할 시간이 전혀 없다면 허벌라이프 제품에 주목하는 것이 좋습니다. 허벌라이프 아침식사용 시리얼의 장점은 단백질, 지방, 탄수화물 비율을 일일이 계산할 필요가 없어 몸을 건강하게 만들어준다는 것입니다. 술만 마시면 된다 준비된 칵테일적절한 양의 칼로리로.

허벌라이프 퍼펙트 브랙퍼스트는 바로 먹을 수 있는 제품입니다. 지침에 표시된 계획에 따라 저지방 우유에 건조 믹스를 추가하고 블렌더에서 칵테일을 치고 아침에 아침 식사로 섭취하십시오. 칵테일의 공식은 모든 유용한 물질과 비타민으로 몸을 포화시키기 위해 선택됩니다. 올바르고 건강한 아침 식사에 대해 자세히 알고 싶다면 아래 비디오를 시청하십시오.

비디오: 적절한 영양 섭취를 통한 아침 식사 옵션

우리의 조언과 단계별 레시피당신은 올바른 것을 만들 수 있습니다 건강한 아침 식사. 요리하는 동안 상상력을 발휘하고, 새로운 제품을 추가하고, 재료를 실험하면 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 올바른 아침 식사 요리에 대한 더 많은 레시피를 배우고 요리에 대한 영감을 얻으려면 아래 비디오 마스터 클래스를 시청하는 것이 좋습니다. 비디오를 본 후에는 적절하고 별도의 영양 원칙을 완전히 준수하는 더 많은 요리를 요리하는 방법을 배웁니다.

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논의하다

적절한 아침 식사

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무엇인가요 적절한 영양. 온 가족을 위한 식단 형성을 위한 기본 원칙과 규칙. 메뉴 예시.

건강한 식습관 문제는 모든 사람에게 최우선 순위가 되어야 합니다. 건강, 기대 수명 및 매일의 기분이 그것에 달려 있습니다. 문제는 음식을 선택할 때 사용하는 제품의 이점이 아니라 현재 예산에서 진행된다는 것입니다. 온 가족을위한 주간 적절한 영양 메뉴는 비싸고 평균 소득을 가진 사람이 접근 할 수 없다고 믿어집니다. 그러나 이것은 실수입니다. 여러 규칙을 알고 있으면 건강하고 예산에 맞는 식단을 만드는 것이 어렵지 않습니다.

이 프로세스의 주요 원칙은 아래에 설명되어 있습니다. 최고의 요리법매일 건강에 좋은 음식 - 아침, 점심, 저녁. 그러나 모든 것에 대해 자세히 알아보십시오.

어떤 메뉴가 올바른 것으로 간주되어야 합니까?

"적절한 영양"이라는 문구는 많은 사람들을 혼란스럽게 합니다. 어떤 음식이 이 범주에 속하는지, 일주일 동안 메뉴를 짜는 과정에서 어떤 기준을 따라야 하는지가 항상 명확한 것은 아닙니다. 규칙은 다음과 같습니다.

  • 유용한 요소. 섭취 한 음식은 단백질, 탄수화물 및 지방, 미량 원소 및 비타민과 같은 완전한 필수 물질 세트를 몸에 공급해야합니다. 이 기준에는 크래커, 칩, 소다수 및 기타 "유해한 것"이 포함되지 않으며 즉시 제외되어야 합니다.
  • 굶주림. 식사 후 15~20분이 지나면 포만감이 느껴집니다. 그러나 조심하십시오-약간 배고픈 테이블에서 일어나는 것이 좋습니다.
  • 방법. 각 식사 사이의 시간 간격이 3-4시간을 넘지 않는 것이 중요합니다. 휴식을 오래 취하면 과식과 침착으로 이어집니다. 과도한 지방. 부분 영양을 두려워하지 마십시오. 위는 새로운 요법에 빠르게 적응하고 들어오는 영양소를 더 잘 흡수합니다.
  • 과자. 영혼의 필요를 충족시키기 위해 식단에 과자를 포함하는 것이 허용되지만 일주일에 한두 번 이상은 허용되지 않습니다.
  • 요리 규칙. 삶거나 끓이는 방식으로 조리된 음식에 우선 순위를 두어야 합니다. 훈제하거나 튀긴 음식은 몸에 해롭습니다.
  • 탄수화물. 온 가족을 위한 균형 잡힌 메뉴에는 복합 탄수화물이 포함되어야 합니다. 그들의 장점은 에너지로 신체의 점진적인 분해와 영양입니다. 이러한 탄수화물을 섭취하면 포도당이 급격히 증가하여 결과적으로 지속적인 배고픔이 사라집니다. 올바른 음식을 먹은 후 포만감이 더 빨리옵니다.

위의 규칙은 일반 캐릭터. 또한 오류 없이 예산 메뉴를 만들 수 있는 여러 가지 원칙을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 아침. 첫 번째 식사 전에 200-250ml의 액체를 마시는 것이 좋습니다. 이 간단한 조치 덕분에 작업을 위해 위장관을 준비할 수 있습니다. 또한 낮 동안 몸은 적어도 1.5-2 리터의 물을 받아야 합니다.
  • 점심. 두 번째 아침 식사에는 신 우유 "대표"가 포함되는 것이 바람직합니다. 케 피어, 요구르트, 코티지 치즈 및 기타 제품이 될 수 있습니다. 대안으로 - 야채, 말린 과일, 신선한 과일 또는 견과류.
  • 저녁. 점심 시간에 신체가 식물성 및 동물성 단백질의 여러 유형을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 여기에서 복합 탄수화물을 식단에 추가해야합니다.
  • 애프터눈 티. 많은 사람들이 오후 간식의 중요성을 과대평가합니다. 사실 저녁 식사 후 한두 시간 정도 지나면 간단한 간식거리를 만들어 먹기에 충분하다.
  • 저녁. 저녁에는 테이블에 충분한 양의 단백질이 포함 된 요리가 있어야하며 탄수화물과 지방은 제외 될 수 있습니다. 코티지 치즈, 생선 및 고기 (저지방 품종)와 같은 음식을 포함하는 것이 좋습니다. 저녁 식사를 늦게하는 것은 금지되어 있습니다. 음식은 잠자리에 들기 1-2 시간 전에 위장에 들어가야합니다. 동시에 무거운 접시에 기대지 마십시오.

성장하는 유기체를 위한 메뉴 작성 규칙

부모는 종종 자녀에게 올바른 영양을 공급하는 방법을 궁금해합니다. 청년기장기와 시스템에 유용한 요소가 필요할 때. 12-17세에 신체가 활발하게 발달하므로 이 기간 동안의 식단은 심각한 건강 문제와 미래의 과체중 문제로 이어집니다. 그렇다면 청소년을 위한 건강한 식단을 만드는 방법은 무엇일까요? 여기에서 여러 가지 원칙을 준수할 가치가 있습니다.

  • 아이가 비만하기 쉬운 경우 메뉴는 칼로리가 적은 음식이어야합니다. 덕분에 신체가 문제 영역에 지방을 저장할 위험 없이 음식을 에너지로 처리하는 것이 더 쉽습니다. 동시에 표준의 20% 이상 칼로리를 줄이는 것은 금지되어 있습니다.
  • 주간 메뉴를 작성할 때 아침 식사에는 단백질과 탄수화물이 포함된 음식이 포함되어야 한다는 점을 고려해야 합니다. 뜨거운 음료는 필수입니다. 아침 식사 중에 활성화됩니다. 대사 과정, 결과 칼로리는 과도한 지방을 제거할 위험 없이 운동에 소비됩니다.
  • 물로 아침 식사를 위해 죽을 요리하는 것이 좋습니다 (극단적 인 경우 우유와 물로). 신선한 과일 조각이나 말린 과일은 설탕 대용으로 훌륭합니다. 완벽한 옵션- 오트밀 또는 메밀 죽.
  • 아침 식사 다음으로 점심 식사가 중요합니다. 단백질과 복합 탄수화물이 포함된 요리를 포함하는 것도 가치가 있습니다.
  • 애프터눈 티. 적절한 영양에는 유제품이 포함되어야 합니다. 여기에 가벼운 샐러드나 과일을 추가할 수도 있습니다.
  • 과체중이라면 빵을 거부하는 것이 좋습니다. 통곡물 빵만 균형 잡힌 식단에 추가할 수 있습니다.

온 가족을 위한 메뉴 규칙

주요 임무가 건강한 식단을 위해 일주일 동안 메뉴를 만들고 각 가정의 몸에 유용한 요소를 제공하는 것이라면 다음 규칙을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 일일 식단의 영양가 중 40%는 아침 식사에서 얻어야 합니다. 아침 식사를 거르는 것은 금지되어 있습니다. 에너지 요구를 충족시키고 신진 대사 과정을 개선하며 위 점막에 긍정적 인 영향을 미치는 곡물로 아침을 시작하는 것이 좋습니다.
  • 아침 식사가 끝나면 녹차나 말린 과일 주스를 마실 수 있습니다.
  • 점심 식사에 특별한주의를 기울이십시오-완전해야합니다 (단백질 및 복합 탄수화물). 닭고기, 고기, 야채 등 수프를 포함할 수 있습니다. 설탕에 절인 과일이나 차는 음료로 적합합니다.
  • 저녁 식사는 식단에 저지방 생선이나 고기 요리를 포함하여 단백질로 포화되어야 합니다. 동시에 저녁 식사 레시피는 음식으로 위장에 과부하가 걸리지 않도록 편집됩니다. 밤에는 위장관이 쉬어야합니다. 또한 올리브유나 아마인유로 드레싱한 샐러드도 적합합니다.

신체가 유용한 요소를 모두 받으려면 주기적으로 메뉴를 검토하여 새로운 재료를 추가하는 것이 좋습니다.

가족을 위해 다이어트를 하는 이유와 방법은?

많은 사람들은 가족을 위한 적절한 영양 메뉴를 만드는 방법과 왜 그렇게 해야 하는지 전혀 모릅니다. 이렇게 생각하게 된 데에는 다섯 가지 이유가 있습니다.

  1. 일주일 계획을 세울 때 가족 예산에 가장 적게 미치는 음식을 선택하는 것이 더 쉽습니다.
  2. 사전 계획을 통해 각 가족 구성원의 신체 요구 사항과 특성을 고려하는 것이 더 쉽습니다. 동시에 제품의 이점에 중점을 둘 가치가 있습니다.
  3. 레시피가 담긴 주간 메뉴가 눈 앞에 있으면 필요한 제품 목록을 작성하고 매장에서 미리 구매하는 것이 더 쉽습니다. 이 접근 방식은 가족 예산의 무결성을 침해하는 슈퍼마켓에서의 충동적인 구매를 방지합니다. 매장을 방문할 때마다 경매물건에 이끌리지 않는 안주인을 찾기 어렵다.
  4. 사전 계획 - 식단에서 제외할 수 있는 기회 유해한 제품(소시지, 패스트 푸드 등).
  5. 영양 계획을 세우면 목표를 빠르게 달성할 수 있습니다 - 재설정 과체중또는 건강한 자녀를 키우십시오.

온 가족을 위한 메뉴를 계획할 때 다음 요령을 사용하십시오.

  • 각 가족 구성원의 선호도와 재정 능력 및 제품의 계절성을 고려하십시오.
  • 식단에 포함시키세요 다음 제품식물성 기름, 유제품, 가금류, 육류, 장과류, 채소 및 과일, 무효모 빵, 해산물 등.
  • 메뉴의 형식은 전자 형식 또는 필기 형식이 될 수 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 편의성입니다.

다이어트에 어떤 음식이 있어야합니까?

자신을 위해 올바른 영양을 섭취하고 가족에게 유용하게 먹이는 방법을 결정할 때 주요 뉘앙스, 즉 건강에 좋은 음식은 무엇입니까? 이 점은 위에서 부분적으로 고려되었지만 더 자세히 설명하겠습니다. 따라서 식단은 다음과 같아야 합니다.

  • 단백질 식품동물성 - 육류, 가금류, 생선, 계란. 고기에서 칠면조 또는 닭고기를 선호하십시오 (저지방 돼지 고기와 송아지 고기는 허용됨). 대부분의 물고기는 해양 생물이어야 합니다.
  • 채소와 채소.
  • 지방- 올리브유와 아마씨유, 견과류.
  • 과일(그러나 너무 많지는 않음).
  • 식물성 단백질- 주로 콩.
  • 우유 제품- 우유, 코티지 치즈, 케 피어. 지방 함량이 낮은 제품을 선호해야 합니다.
  • 깁스 달콤한- 말린 과일, 마시멜로, 마멀레이드.
  • 이스트를 넣지 않은 곡물 또는 통곡물 .

매일 샘플 다이어트

올바른 영양 섭취를 위해서는 온 가족을 위한 메뉴의 예를 눈앞에 두는 것이 유용할 것입니다. 수천 가지 옵션이 있을 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

일주일 동안의 균형 잡힌 식단의 예:



이번주 아미 메뉴도 인기다. 다음과 같은 식사가 포함되어 있습니다.

  • 스튜를 곁들인 메밀;
  • 쿨레시;
  • 군대 비구스;
  • 강판 진주 양상추;
  • 군대 샌드위치.

이 경우 여러 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 하루에 4-6번 먹기;
  • 식사 후 30~40분 휴식
  • 식사 간격은 3-4시간입니다.
  • 알코올 거부;
  • 메뉴는 매우 다양합니다.

일반적으로 가장 중요한 것은 다이어트를 할 때 조심하고 신체에 대한 이점, 지갑에 대한 접근성 및 취향과 같은 기준에 중점을 두는 것입니다.

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