위염이 있는 어린이를 위한 식단을 만드는 방법: 일반적인 권장 사항. 위염 어린이를 위한 적절한 영양 섭취 - 가능한 것과 불가능한 것은 무엇입니까? 만성 위염 어린이를 위한 영양

아이가 아플 때 슬프고 무언가로 그를 기쁘게하고 싶고 대부분 "기쁨"의 역할은 맛있는 것입니다. 그러나 위장관 문제에 대해 이야기하고 있다면 이것은 절대적으로 수행될 수 없습니다. 위염에 대한 어린이 메뉴만이 상황을 해결할 수 있습니다. 위산도가 높거나 낮은 아기에게 가능한 것과 불가능한 것이 무엇인지, 어떤 조리법을 선호하는지, 식단을 다양화하는 방법을 알려드리겠습니다.

따라서 슬픈 진단을 받았고 이제 아이에게 위염이 있다는 것을 확실히 알게 되었다면 여전히 절망하지 마십시오. 질병을 완전히 치료하지는 않더라도 극도로 약화시킬 수있는 여러 가지 원칙이 있습니다. 불쾌한 증상메스꺼움, 구토, 가슴 쓰림, 복통 등이 있습니다.

위염은 식단을 통해 증상이 크게 완화될 수 있는 질병입니다. 이 지식을 활용할 가치가 있습니다.

당장 예약하자 기사에서는 위염 완화 기간 동안 어린이 메뉴를 구성하는 요리를 소개했다. 에 관해서는 급성기, 이를 위해서는 위장병 전문의 및 영양사의 특별 예약이 필요하며 전문가는 전체 검사 후에 만 할 수 있습니다.

위염 식이요법의 주요 원리

엄격한 다이어트 준수. 점심 "점심"또는 저녁 "저녁"이라는 개념은 없지만 시간별로 명확한 먹이가 있습니다. 최대 시간 차이는 10분을 넘지 않아야 합니다. 그래서 매일. 이런 식으로, 문제 없이 음식을 소화하도록 위장을 훈련시킬 수 있습니다.
아이에게 신선하고 바로 조리된 음식을 먹여야 합니다. 어제 남은 수프나 퓌레는 효과가 없습니다.
튀긴 빵 껍질이 생기지 않도록 요리 방법을 엄격히 준수해야합니다. 과도한 지방. 메뉴에는 조림이나 찜 요리만 제공됩니다.
위염에 권장되는 죽, 야채, 찐 커틀릿 및 미트볼과 같은 특별 식품을 식단에 포함하십시오. 악화를 유발하는 원치 않는 통조림 식품, 훈제 식품, 설탕, 커피 및 탄산 음료를 완전히 제거하십시오.
귀하와 귀하의 자녀가 직면하고 있는 위염의 유형(위산도가 낮거나 높음)을 확인하여 메뉴가 생리적 능력과 완전히 일치하도록 하십시오. 사실은 서로 크게 다르다는 것입니다.

산도가 낮은 위염 어린이 메뉴

산도가 낮은 위염이 있으면 아이의 위장이 많은 양의 음식을 소화하지 못합니다. 이는 염산 생산 감소로 인해 발생합니다. 따라서 오래 소화되는 음식은 완전히 제외되어야 합니다.

그리고 이것들은 이미 언급한 피클뿐만 아니라 구운 식품과 생과일채소. 또한 제품이 위액 생성을 자극하도록 메뉴를 조정할 수 있으며 저지방 코티지 치즈와 제한된 수량의 감귤류도 적합합니다.

스팀 오믈렛

이 요리는 위산도가 낮은 어린이에게 아침이나 저녁으로 먹일 수 있습니다.

이러한 오믈렛을 준비하려면 모든 제품이 실온에 있어야 합니다.

재료

닭고기 달걀 – 2 개
우유 - ½ 큰술.
좋은 소금 - 꼬집음
윤활용 식물성 기름

준비

먼저 필요한 크기의 접시를 선택합니다. 뚜껑이 있고 내부에 넣을 수 있는 얕은 틀이 있는 2~2.5리터의 큰 냄비가 필요합니다.
냄비에 물을 채우고 불에 태우십시오.
계란에 우유를 넣고 소금을 넣고 다시 치십시오. 블렌더를 사용하면 오믈렛이 더 푹신하고 통풍이 잘됩니다.
틀에 기름을 바르고 계란 혼합물을 붓습니다. 물이 가장자리에 닿지 않도록 팬 안에 넣고 기름칠 종이로 덮고 뚜껑으로 닫습니다. 결로 현상이 오믈렛으로 흘러 들어가지 않도록 종이가 필요합니다. 이렇게 하면 맛이 없어집니다.
뚜껑을 열지 않고 약한 불로 5~10분 정도 끓입니다.
음식의 최적 온도는 다음임을 기억하고 따뜻하게 차려 드세요. 어린이 메뉴위염의 경우 40도 이하입니다.

그러한 오믈렛에는 튀긴 빵 껍질의 힌트조차 없다는 것이 중요합니다. 예상대로 매우 온화한 열처리를 통해 제조됩니다.

호박을 곁들인 토끼 공

이 요리는 필요한 단백질과 산도를 약간 높여주는 코티지 치즈, 열처리된 야채를 함유하고 있기 때문에 좋습니다.

재료

토끼고기(등심) – 250g
저지방 코티지 치즈 – 30g
중간 호박 – 1 개
우유 2.5% – 100ml
소금 - 꼬집음

준비

토끼 고기를 믹서기 그릇에 넣고 완전히 잘릴 때까지 갈아주세요. 코티지 치즈와 계란을 넣고 다시 섞습니다.
우리는 미트볼을 만들고 이중 보일러에서 요리하거나 반쯤 익을 때까지 쪄냅니다. 약 15분.
미트볼을 준비하는 동안 호박을 만듭니다. 우리는 그것을 청소하고 세 부분으로 나누고 각 부분에 비트 크기의 홈을 만듭니다.
우리는 호박을 팬에 넣고 거의 완성 된 미트볼을 찜기에서 꺼내 호박 안에 넣습니다. 모든 것을 소금에 절이고 물 1cm를 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 끓입니다. 20분 후 호박이 준비되었는지 확인하세요. 부드러워져야 합니다. 모든 것이 준비되면 전원을 끄십시오. 약간 식힌 채로 제공하십시오.

위염에 대한 엄격한 어린이 메뉴에도 쌀과 코티지 치즈를 곁들인 캐서롤과 같은 맛있는 음식을 먹을 여지가 여전히 있습니다.

그것을 준비하려면 이미 삶은 쌀 200g, 코티지 치즈 70g, 계란 및 약간의 설탕이 필요합니다. 모든 재료를 섞은 후 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 놓고 180도에서 25~30분 동안 굽습니다.

요리하는 동안 캐서롤 상단을 종이로 덮어 너무 어두워지지 않도록 접시에 껍질이 없어야 함을 기억하십시오. 잼으로 식힌 캐서롤을 제공하십시오.

산도가 높은 위염 어린이 메뉴

이 진단으로 아이는 위장에 과도한 염산으로 고통받습니다. 이는 낮은 산도보다 적지 않고 때로는 훨씬 더 불쾌한데, 이는 장기간의 가슴 앓이를 동반할 수 있기 때문입니다.

메뉴의 모든 요리는 산도를 줄이는 것을 목표로 해야 합니다. 따라서 이를 강화하는 제품은 제외됩니다. 이것은 신선한 (특히 호밀) 빵입니다. 생 야채, 튀긴 음식, 감귤류, 고기 국물, 매운 양념.

거친 음식(예: 생과일 및 채소, 뮤즐리, 질긴 고기)도 해롭습니다. 낮은 산도와 마찬가지로 최적의 음식 온도는 20~40도입니다.

위염 어린이 메뉴에 이상적 산도 증가다음과 같습니다: 전지방 우유, 달걀 흰자, 생선, 시리얼(메밀, 쌀, 오트밀, 보리), 야채, 살코기.

콜리플라워 수프는 좋은 첫 번째 코스입니다. 섬세한 일관성과 균형 잡힌 구성은 어린이에게 필요한 것입니다.

재료

콜리플라워 중간 머리 – 1개
다람쥐 닭고기 달걀- 3개
우유 4% - 1큰술.

준비

1.5리터 냄비에 물을 붓고 불을 붙입니다.
우리는 콜리 플라워를 씻어서 청소하고 꽃차례로 분해하여 끓는 소금물에 넣습니다.
15~20분 후 콜리플라워를 팬에서 침지 블렌더로 직접 자르고 우유를 넣고 끓인 다음 끄세요.
식힌 국물에 따로 풀어둔 계란 흰자를 넣고 거품기로 저어줍니다. 시원할 때 제공하십시오.

생선까스 찜

야채 조림과 함께 제공되는 이 요리는 필수 요구 사항(튀긴 빵 껍질이 없고 섬세한 질감)이 충족되면 훌륭한 단백질 공급원이 될 것입니다.

재료

명태와 같은 생선 필레 - 500g
흰 빵 조각 – 1 PC.
우유 4% – 100ml
좋은 소금 - 꼬집음

준비

흰 빵가루를 담그고 20~30분 후에 블렌더 볼에 생선 필레와 함께 섞습니다. 계란, 소금을 넣고 다시 치십시오.
우리는 커틀릿을 만들고 찌거나 수조에서 요리합니다.

브로콜리, 콜리플라워 또는 호박과 같은 조림 야채 반찬으로 뜨겁지 않게 제공하십시오. 으깬 감자는 종종 가슴 앓이를 유발하고 위염 증상을 악화시키기 때문에 피하는 것이 좋습니다.

당근 푸딩

산도가 높은 위염 어린이 메뉴의 디저트로는 당근 푸딩을 준비하는 것이 좋다. 적당히 달콤하고 부드러울 거예요.

준비하려면 중간 크기 당근 6~7개, 양질의 거친 밀가루 2큰술, 전지방 우유 ½컵, 설탕 약간(1~2작은술)이 필요합니다. 굵은 강판에 간 당근을 소량의 물에 부드러워질 때까지 요리하고 걸러낸 다음 우유에 삶은 두꺼운 양질의 거친 밀가루를 넣고 계란과 섞은 다음 설탕을 넣고 치십시오.

캐서롤의 두께가 1.5 ~ 2cm가되도록 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 혼합물을 놓고 180도에서 굽고 요리 중간에 어두워지지 않고 빵 껍질이 생기지 않도록 상단을 종이로 덮는다는 것을 기억하십시오. 형성되지 않습니다. 캐서롤에 우유를 곁들여 제공하세요.

보시다시피 이것으로도 불쾌한 질병, 위염과 마찬가지로 어린이 메뉴는 건강하고 다양할 뿐만 아니라 맛있고 흥미로울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 기사 시작 부분에 설명된 간단한 규칙을 따르는 것입니다. 그러면 자녀는 잘 먹을 뿐만 아니라 건강해질 것입니다.

지난 몇 년 동안 위염은 성인과 어린이 모두에서 진단된 질병 중 가장 확실한 선두주자였습니다. 발작은 확실한 신호이다 극심한 고통위장, 변비, 가슴 앓이, 메스꺼움. 이러한 상황에서는 질병을 확인하고 원인을 제거하는 것뿐만 아니라 어린이 영양에 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 이제부터 모든 엄격한 규칙과 규정을 준수해야 합니다. 그리고 의사의 지시를 따르는 것을 잊지 마세요.

위염의 증상과 진단

다른 심각한 질병과 마찬가지로 위염은 급성에서 만성까지 여러 단계를 거칩니다. 어쨌든 건강에 위험합니다. 급성위염이라고 합니다 심한 염증위점막. 일반적으로 질병은 항상 갑자기 시작됩니다. 날카로운 통증상복부(배럴 바로 위) 또는 오른쪽 hypochondrium에 메스꺼움과 심지어 구토가 동반됩니다. 체온 상승 (최대 39 ° C), 배변 가능성.

아이에게 위의 증상이 모두 나타난다면, 아이가 무엇을 먹었는지 분석해 볼 차례입니다. 결국, 가장 자주 급성 형태위염은 음식을 섭취할 때 나타납니다(유실되거나 건강에 해로움).

오늘날 자녀가 위염에 걸리는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 그것은 수:

식중독(아기가 전날 먹은 모든 음식의 유통기한을 확인하세요)
위점막을 자극하는 음식 섭취;
약물 및 알레르기에 대한 반응.

급성 위염의 첫 증상이 나타나면 즉시 의사에게 연락하십시오. 이 경우 숙련 된 전문가의 진단 없이는 불가능합니다. 무능한 사람이 실수를 하고 더 심각한 수술 병리(맹장염, 장 폐쇄 등)를 알아차리지 못하는 것은 매우 쉽습니다.

일부 질병은 어린 환자의 생명을 위협하므로 정확한 진단의사가 도와줘야 해요. 지역 소아과 의사가 아닌 구급차를 부르십시오. 첫 번째 구급차가 훨씬 빨리 도착할 것이기 때문입니다. 그리고 입원을 거부하지 마십시오. 어떤 이유로 든 걱정하고 움찔하는 것보다 수술 병리가 없다는 것을 알고 침착하게 응급실을 떠나는 것이 좋습니다.

상태가 정상화되면 아이가 먹고 싶어한다는 점에 유의하십시오. 하지만 급성 위염의 염증이 지속되는 첫 3일 동안은 폐에만 영양을 공급해야 합니다. 다이어트 요리. 예를 들어, 죽에서 아이에게 오트밀, 쌀, 메밀을 제공할 수 있습니다. 모두 우유가 아닌 물로 조리해야 합니다. 으깬 감자가 잘 작동합니다. 또한 지방이 없어야 합니다(예: 버터, 그레이비). 이 경우 야채 국물 수프는 영양가가 뛰어난 요리로 간주됩니다. 그건 그렇고, 인스턴트 제품은 아이의 상태를 악화시킬 수 있으므로 구입하지 마십시오.

어린이 위염에 대한 다이어트에는 한계가 있습니다. 어떤 경우에도 소시지, 소시지, 칩, 크래커, 초콜릿 또는 탄산음료를 제공해서는 안 됩니다. 찐 요리, 약한 차와 설탕에 절인 과일, 마른 비스킷 및 말린 빵을 선호하십시오. 음식이 영양가 있고 무해하도록 찜통을 구하면 좋습니다. 예를 들어 다음을 사용할 필요가 없습니다. 해바라기 유그리고 소금을 많이.

자녀의 메뉴를 고려할 때 식사는 하루에 5-6회, 소량으로 자주 이루어져야 한다는 점을 고려하십시오. 뜨겁거나 차갑지 않은 따뜻한 음식을 제공하십시오. 아이에게 너무 많이 먹이지 말고 요즘 정권을 엄격하게 준수하려고 노력하십시오. 작은 환자는 숙면을 취하고 신선한 공기 속에서 걷고 건강에 좋은 음식 만 먹어야합니다. 모든 제한에도 불구하고 식이 영양은 매우 효과적이며 종종 아기의 몸을 치유하는 역할을 합니다.

급성 과정을 상당히 빨리 극복하고 치료할 수 있다면, 만성 형태수년간 지속될 수 있습니다. 만성 위염은 오른쪽 hypochondrium, 상복부 및 배꼽 주위 부위에 규칙적인 통증으로 나타납니다. 이런 경우 아이는 몸이 아프고 트림과 속 쓰림, 변비, 설사 등의 증상이 나타나 식욕부진 진단을 받는 경우가 많다. 또한 만성 위염뿐만 아니라 다른 질환의 확실한 징후이기도 합니다. 위장관, 혀에 코팅이 되어 있으며 나쁜 냄새입에서.

그러나 어린이가 만성 위염으로 진단되는 경우는 거의 없습니다. 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다. 첫째, 의사는 위 내시경 검사(또는 위 내시경 검사)를 포함하여 특정 연구만을 토대로 그러한 결론을 내릴 권리가 있습니다. 이 절차는 불쾌하며 자극에 민감한 어린 아이들은 물론 모든 성인조차도 견딜 수 없습니다. 그렇기 때문에 이전에 선택한 치료 과정 중 어느 것도 긍정적인 결과를 가져오지 못한 경우에만 그러한 조치를 취합니다.

일반적으로 복통이 위장에만 국한되는 경우는 거의 없다는 것이 진단에 중요합니다. 이 경우 어린이는 위장관의 여러 부분, 즉 간 및 담도, 장(주로 장내 미생물) 및 식도의 기능 장애로 진단된다는 것이 세계 의료 관행에 의해 오랫동안 입증되었습니다. 위 기관의 부적절한 기능은 위장 상태에 나쁜 영향을 미치며 이는 신호를 보냅니다. 잦은 통증이 지역에서.

아이에게 위염이 발생한 이유는 무엇입니까?

당연히 만성 위염이 갑자기 발생하는 것은 아닙니다. 여기에는 여러 가지 요인이 기여합니다. 그 중에는:

진료소에 가면 의사가 작은 환자를주의 깊게 검사하고 검사를 실시하고 검사를 수행합니다. 그 후에야 그는 귀하의 증상에 특히 도움이 될 개별 치료법을 개발할 것입니다. 특정한 경우. 약물 외에도 엄격한 식단이 포함됩니다. 결국 적절한 영양은 항상 건강의 기초이며 우리의 경우 회복의 원천이기도 합니다.

한 번만 기억하세요. 작은 남자의 메뉴는 우리 메뉴와 매우 다릅니다. 식이 표 1번은 소련 영양학자 미하일 페브즈너(Mikhail Pevzner)가 개발한 15개의 표 중 하나입니다. 이 식단 덕분에 염증 과정이 감소하고 궤양이 더 잘 치유되며 위의 분비 및 운동 기능이 정상화됩니다. 식단에 포함된 제한에도 불구하고 여전히 균형이 잡혀 있으며 필요한 양의 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함되어 있습니다.

위염에 대한 적절한 영양 섭취

악화 중에 먹지 말아야 할 것

우선 아이들의 식단에서 어떤 음식을 제외해야 하는지 명확히 기억해야 한다. 따라서 다음은 유해한 것으로 간주됩니다.

버터와 퍼프 페이스트리(파이, 번)로 만든 모든 제품, 신선한 빵
가파르고 기름진 국물, 강한 야채 국물(스튜 포함), 돼지고기 또는 양고기를 곁들인 보르시, 오크로시카 및 양배추 수프;
지방이 많은 고기와 생선;
통조림 및 훈제 고기, 모든 종류의 소스;
발효유 제품(케피르, 요구르트, 구운 발효유), 소금에 절인 치즈, 사워 크림(제한된 수량만 허용)
튀긴 계란과 완숙 계란;
콩과 식물, 기장 및 옥수수 죽;
흰 양배추, 밤색, 양파, 오이, 집에서 보존;
신맛이 나고 섬유질이 풍부한 과일;
초콜릿 아이스크림;
탄산 음료, 진한 차와 커피.

환자의 메뉴는 무엇으로 구성되어 있나요?

금지된 제품의 긴 목록에도 불구하고 마음대로 사용할 수 있는 유용한 제품이 많이 있습니다.

건조 빵, 건조 쿠키 및 비스킷;
삶아서 퓌레로 만든 야채;
야채 수프, 우유 죽, 퓌레 수프;
삶거나 찌거나 구운 고기;
찌거나 삶은 저지방 생선;
찐 오믈렛 또는 반숙 계란(이 경우 계란의 품질을 확인해야 함)
우유, 천연 요구르트, 저신맛 코티지 치즈;
달콤한 베리와 과일(삶거나 구운 것), 젤리, 젤리;
양질의 거친 밀가루, 오트밀, 메밀, 파스타, 쌀;
음료의 경우 아이에게 약한 차, 주스, 설탕에 절인 과일, 달인 및 물(불순물을 정제하고 가스가 없는)을 주는 것이 가장 좋습니다.

메뉴를 만들 때 위에서 설명한 것처럼 식사는 작고 빈번해야 한다는 점을 잊지 마십시오. 아이가 건조식품을 먹지 않도록 주의하세요. 에서 준비한 샌드위치 빠른 수정, 심각한 악화를 일으킬 수 있습니다. 바로 먹을 수 있는 음식은 실온에 있어야 합니다.

절대로 어린이에게 너무 많은 먹이를 주지 마십시오. 매일의 일과를 엄격하게 따르고 하루에 최소 2시간 이상 아기와 함께 산책을 하십시오. 질병에도 불구하고 아이는 발달해야 한다는 것을 잊지 마십시오. 아마추어 댄스나 피트니스 수업이 이에 적합합니다. 그와 함께 여름에는 사이클링과 롤러블레이드를, 겨울에는 스케이트와 스키를 독립적으로 마스터할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 스포츠를 무시하지 않는 것입니다. 결국, 앉아있는 생활 방식은 둔화로 이어집니다. 대사 과정몸에 음식 흡수가 잘 안 됩니다. 그리고 이것은 당신이 추구하는 목표가 아닙니다.

첫 번째 아침 식사: 야채를 곁들인 스팀 오믈렛, 우유를 곁들인 차.
두 번째 아침 식사: 설탕을 곁들인 구운 사과.
점심: 야채 퓌레 수프, 삶은 비트를 곁들인 찐 미트볼, 과일 젤리.
오후 간식: 크래커를 곁들인 로즈힙 달임.
저녁: 삶거나 구운 살코기 생선(껍질 제외), 으깬 감자, 주스 또는 설탕에 절인 과일 한 잔.
밤에는 따뜻한 우유 한잔.

자녀가 위염 진단을 받았다면(급성이든 만성이든) 당황하지 말고 이것이 사랑하는 사람의 건강하고 만족스러운 삶의 끝이라고 생각하지 마십시오. 어쩌면 영양에 대해 살펴보아야 할 때일 수도 있습니다. 신체 활동당신의 가족에서.

다이어트는 일일 다이어트의 훌륭한 기초가 될 수 있습니다. 아이에게 만성 위염이 있는 경우 특히 그렇습니다. 실제로 이 경우 안타깝게도 며칠 안에 시신을 회복할 수 없습니다. 그리고 치료는 수년간 지속될 수 있습니다. 하지만 항상 긍정적인 점을 찾으세요.

따라서 귀하의 자녀는 건강에 좋은 음식에 대한 개념을 형성하고 가능한 것과 그렇지 않은 것을 배우게 됩니다. 확실히 이것은 성인 생활에 유용할 것입니다. 결국 모든 사람이 적절한 영양 섭취와 자신과 가족을 위한 메뉴 만들기에 대해 사려 깊은 접근 방식을 취할 수 있는 것은 아닙니다. 인내와 이해, 그리고 질병을 극복하려는 열망으로 무장하십시오. 결국 이것이 어린 몸을 회복하고 아이에게 건강하고 만족스러운 삶을 제공하는 유일한 방법입니다.

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위 점막의 염증에는 영양 규칙을 준수해야 합니다. 어린이의 위염에 대한 식단은 위장병 전문의가 신중하게 고려해야합니다. 특정 음식에 대한 십대의 반응을 무시하지 않고 제 시간에 치료를 시작하면 병리학을 다룰 수 있습니다. 위염 퇴치에서 가장 중요한 것은 적절하고 균형 잡힌 식단으로 건강한 어린이의 질병을 예방하는 것입니다.

질병의 특징

대부분의 경우, 아동기 병리는 부모가 낮 동안 소비되는 것을 더 이상 모니터링할 수 없는 학년 동안 나타납니다. 위염은 건강에 해로운 식단으로 인해 어린이에게 자주 발생합니다. 마른 간식이나 간식을 많이 먹는 것은 위장관에 부정적인 영향을 미칩니다. 질병의 또 다른 원인은 스트레스일 수 있습니다. 학교에서의 업무량이나 유치원, 사회의 어려움, 새로운 환경에 대한 적응-이 모든 것이 신체를 위장을 포함한 일상적인 공격에 노출시킵니다.

급성 위염에 대한 다이어트

염증 과정은 어린이의 건강을 악화시키고 복통, 구토를 일으키며 체온이 상승하고 전반적인 약화가 나타나는 경우가 많습니다. 이때 이유식은 최대한 균형을 이루어야 하지만, 첫날에는 음식을 삼가하는 것이 좋습니다. 이는 8세 미만의 어린이에게는 적용되지 않습니다. 급성 위염의 경우 물을 소홀히 해서는 안 됩니다. 수분을 많이 섭취하면 몸에서 유해한 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 위장 자극을 피하기 위해 메뉴에는 퓌레 야채로 만든 수프가 포함되어야 합니다. 요리는 12시간 후에 섭취됩니다. 4일 후에는 고기를 찌셔도 됩니다. 그리고 며칠 후에는 아이에게 과일을주는 것이 허용되며 두려움없이 주스와 우유를 식단에 도입하는 것이 허용됩니다.

만성위염에는 무엇을 요리해야 할까요?

아이의 신체 조직은 섬세합니다.

이러한 형태의 질병에는 명확하게 정의된 완화 단계와 악화 단계가 있습니다. 도전은 피하는 것입니다 빈번한 재발질병은 회복 단계를 연장합니다. 급성 위염이 완전히 치료되지 않으면 종종 이러한 형태의 질병이 발생할 수 있습니다. 이때의 영양은 위에서 생성되는 산의 양에 따라 달라집니다. 산도가 낮은 만성 위염 메뉴에는 찌거나 조림 또는 구운 요리가 포함되어야합니다. 소화하는 데 오랜 시간이 걸리고 위장관 기능을 복잡하게 만드는 음식은 무시해야합니다.

산도가 높으면 어린이의 식단에는 최소한의 섬유질과 탄수화물, 최대량의 시리얼이 포함되어야 합니다. 고기와 생선 요리를 제공할 경우 지방이 많이 포함되어서는 안 됩니다. 야채는 열처리해서 퓨레 형태로 준비하는 것이 좋습니다. 이 경우 비타민이 보존되고 위장이 자극 없이 편안하게 느껴집니다. 메뉴에 삶은 계란을 추가하여 일주일에 3끼로 소비를 제한할 수 있습니다. 찐 오믈렛도 허용됩니다. 설탕에 절인 과일, 물, 차를 마실 수 있습니다.

위염의 유형과 형태에 관계없이 적시에 의사와 상담해야 하며, 의사는 일련의 검사를 거쳐 아이의 건강에 대해 올바른 결론을 내릴 것입니다. 자가 약물 치료는 용납되지 않습니다.
위염에 걸린 어린이를 위한 메뉴가 매우 제한적이라는 말은 아닙니다. 그러나 소비를 0으로 줄여야 하는 제품이 많이 있습니다. 또한 이것은 아픈 사람뿐만 아니라 건강한 아이에게도 유용합니다. 다음 제품은 금지됩니다.
초콜릿, 케이크, 사탕;
높은 pH에서 우유를 첨가한 약한 차;
탄산음료;
절인 야채와 소금에 절인 야채;
단단하고 짠맛이 나는 날카로운 치즈;
향료;
튀긴 고기, 생선, 감자;
갓 구운 것과 호밀 빵;
감귤류;
기름진 고기 국물.

샘플 메뉴

가족 모두가 올바른 식사를 해야 합니다.
일정에 따라 아이에게 먹이를 줄 필요가 있습니다. 식사는 같은 시간에 하루에 최대 5~6회 이루어져야 합니다. 작은 부분으로 먹어야합니다. 과식은 건강한 청소년에게도 해롭다. 위염 메뉴에는 찜 요리 또는 오븐 요리 요리법이 풍부합니다. 음식은 모든 것을 유지합니다 유익한 기능. 베이킹할 때만 빵 껍질이 나타나는 것을 방지해야 합니다.
테이블 1번의 요리는 위벽 손상을 최소화하는 것을 목표로 하므로 죽과 퓌레가 우세합니다.
아침 식사 1. 오트밀, 스팀 오믈렛, 우유를 넣은 차.
아침 식사 2. 구운 사과.
저녁. 야채 수프, 호박 퓨레, 삶은 닭고기, 과일 젤리.
오후 간식. 비스킷, 로즈힙 주입.
저녁. 물, 젤리, 생선 수플레를 넣은 메밀 죽.

악화되는 동안 식단은 약간 바뀌지만 약간의 뉘앙스가 있습니다. 하루에 마시는 양은 1.5리터로 제한해야 합니다. 의사들은 또한 액체 또는 반액체 식품을 더 많이 섭취할 것을 권장합니다. 다이어트 표 1a는 다음과 같습니다.

위벽 점막의 염증 치료 외에도 약물 치료, 준수를 의미합니다. 적절한 식단, 그 요리법은 어린이를 고통의 공격으로부터 보호하고 질병의 재발을 예방하는 데 도움이 될 것입니다.

식이요법의 세 가지 원칙

모두가 애니메이션 시리즈 "Dunno on the Moon" 도넛의 주인공인 "다이어트를 깨뜨릴 수 없습니다! "라는 유명한 문구를 기억합니다. 그리고 실제로 그렇습니다. 위염을 앓고 있는 어린이는 질병이 악화되는 기간뿐만 아니라 항상 엄격하게 정해진 시간에 음식을 섭취해야 합니다. 어린이는 하루에 5번 식사를 해야 합니다. 가벼운 아침 식사 2회와 점심 정식, 오후 간식 및 저녁 식사를 해야 합니다.
제품의 신선도, 올바른 요리법그리고 그 준비 기술은 식이 요법으로 위염 치료를 촉진하는 또 다른 원칙입니다. 아기를 위한 음식은 항상 신선해야 하며 며칠 전에 준비된 음식을 먹이는 것은 용납되지 않습니다. 요리에는 정제된 제품이나 인공 향료가 포함되어서는 안 됩니다. 후자는 천연 야채, 과일 및 허브로 성공적으로 대체될 수 있습니다.
급성 또는 만성 위염과 같은 질병에 대한 요리 처리를 위한 최선의 방법은 찌거나 약한 불로 끓이거나 껍질을 형성하지 않고 오븐에서 요리하는 것입니다.
수프를 만드는 방법에는 위의 안쪽 표면을 덮는 점액 달인을 사용하는 것이 포함됩니다. 첫 번째 코스는 버터나 크림을 드레싱으로 사용하여 다양한 야채와 시리얼로 조리할 수 있습니다. 다이어트에는 고기가 포함되어야하며 부드럽고 부드러운 품종은 끓일 수 있으며 단단하고 거친 품종은 찐 미트볼이나 커틀릿을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
식이요법은 아동의 식단에 포함시키는 것을 포함합니다 건강한 제품. 그것은 될 수 있습니다:
- 끈적끈적한 죽 – 쌀, 진주 보리, 메밀 및 이들의 조합;
- 헤라클레스와 양질의 거친 밀가루 죽우유나 크림으로;
- 야채 - 당근, 호박, 사탕무, 콜리 플라워, 감자 - 으깬 감자 또는 퓌레 수프 형태.

다음은 메뉴에서 완전히 제외되어야 합니다.

통조림 식품 및 매리네이드;
과자;
커피와 진한 차;
시금치, 무, 무, 양배추, 콩과 같은 야채.

급성 위염의 영양

"급성 위염" 진단을 위한 식이 요법의 목표는 위장을 최대한 내리고 염증이 있는 점막을 보호하는 것입니다. 일부 위장병 전문의는 악화 후 처음 24시간 동안 음식 섭취를 완전히 피할 것을 권장하지만, 이는 어린이에게 적용되어서는 안 됩니다. 어린 나이. 단식 치료는 기계적, 화학적 자극으로부터 위점막을 보호할 수 있는 기회를 제공합니다.

또한 이 기간 동안 수분 균형 유지에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 어린이의 급성 위염에는 지속적인 메스꺼움과 구토가 동반되는 경우가 많으며, 이와 함께 몸 밖으로 배설됩니다. 많은 수의액체. 따라서 어린이의 탈수를 예방하려면 물-차 식단에 따라 마셔야합니다. 음료로 아기에게 시원한 (차갑지 않은!) 끓인 물이나 약한 차를 제공 할 수 있습니다. 심각한 형태의 질병을 치료하려면 어린이에게 특별한 해결책을 처방해야 합니다.

하루가 지나면 점액 수프로 구성된 액체 음식이 어린이의 식단에 도입되거나 체로 문지르거나 믹서기로 분쇄됩니다. 아기가 가슴 앓이를 앓고 있다면 이때 특히 으깬 감자 형태로 감자를 먹이면 안됩니다.

3~4일 후 아픈 아이를 위한 요리법에는 다음이 포함될 수 있습니다.

유제품 요리;
고기와 생선으로 만든 찐 미트볼이나 커틀릿;
과일 주스.

짠 음식, 매운 음식, 지방이 많은 음식은 금지되어 있으며 영양은 표 1에 해당합니다.

만성질환에 대한 영양

만성 위염이 있는 어린이를 위한 식단을 준비할 때 위의 산 형성 능력을 고려해야 합니다. 위 점막의 염증은 감소된 것과 구별됩니다. 레벨 증가신맛.

분비 감소로 위염을 치료합니다. 이 진단으로 인해 염산 분비가 감소하고 아이의 위장이 많은 양의 음식을 섭취하는 데 대처할 수 없게 됩니다. 따라서 오래 소화되는 요리는 어린이 메뉴에서 완전히 제외되어야 하며 다음과 같은 사항도 포함됩니다.
- 생 야채와 과일;
- 매운 음식, 튀긴 음식, 짠 음식;
- 커피와 탄산음료;
- 방부제.
  배고픈 고통이 나타나지 않도록 아이는 적시에 음식을 받아야합니다.
  식단을 준비할 때 부모는 저지방 고기와 생선 요리를 포함하는 조리법을 사용해야 하며, 그 준비 방법은 찌기, 껍질 없이 굽기, 조림입니다.
분비 감소로 위염을 치료합니다. 이러한 형태의 질병에 대한 식단의 목표는 위액 분비를 줄이는 것입니다. 이 경우 다음 식품은 식단에서 제외됩니다.
- 굵은 섬유질 - 튀긴 야채 식물성 기름음식, 빵;
- 감귤류, 검은 빵, 매운 고기 국물과 같은 염산 생산을 자극합니다.
  음식의 평균 온도는 20~40°여야 합니다.

어린이를위한 대략적인 식단

급성 위염에 대한 샘플 메뉴:

첫 번째 아침 식사: 구운 빵 한 조각을 곁들인 찐 오믈렛, 우유와 함께 약한 차 한 잔.
두 번째 아침 식사: 소량의 버터, 우유 한 컵과 함께 우유로 조리한 오트밀 죽.
점심: 끈적끈적한 국물에 계란과 콜리플라워를 넣은 수프, 국수를 곁들인 찐 미트볼, 약한 차.
오후 간식: 건포도와 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과.
저녁: 삶은 토끼와 주스를 곁들인 당근 퓨레.

첫 번째 아침 식사: 메밀죽, 우유 한 잔.
두 번째 아침 식사: 과일을 곁들인 쌀까스, 잼을 곁들인 쿠키, 코코아 한 잔.
점심: 야채 국물에 시리얼을 넣은 수프, 삶은 닭고기를 곁들인 비트 뿌리 공, 과일 젤리.
오후 간식: 야채 푸딩, 딸기 무스, 쿠키.
저녁: 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크와 크래커를 곁들인 케피어 한 잔.

산도가 낮은 위염에 대한 샘플 메뉴:

첫 번째 아침 식사: 삶은 달걀, 묵은 빵 토스트와 잼, 차.
두 번째 아침 식사: 간 페이트를 곁들인 야채 팬케이크, 걸쭉한 과일 젤리.
점심: 고기와 파스타를 곁들인 끈적끈적한 국물 수프, 으깬 감자와 생선까스, 코코아.
오후 간식: 버터와 치즈를 곁들인 샌드위치, 차 한 잔.
저녁: 코티지 치즈와 우유를 곁들인 만두.

어린이 위염에 대한 식단은 질병과의 성공적인 싸움의 필수 구성 요소이지만 적절한 영양 섭취를 구성하기 전에 다음이 필요합니다. 전체 시험위장병 전문의와 어린이 메뉴 요리의 치료 및 모든 요리법에 동의합니다.

어린이 위염에 관한 유용한 비디오

어린이 위염. 질병을 치료하는 방법? 소아 위염에 대한 영양을 올바르게 구성하는 방법은 무엇입니까? 소아 위염의 원인. 치료와 다이어트.

의사들은 상황에 대해 걱정하고 있습니다. 어린이에게서 위장관 건강 문제가 점점 더 자주 발생하고 있습니다. 게다가 3세 정도의 어린 아이들도 위장병에 노출될 수 있습니다. 이러한 조기 위염의 원인은 무엇이며 질병의 첫 징후를 식별하는 방법은 무엇입니까?

위염은 위 점막의 염증 과정과 관련된 질병입니다. 질병의 발병은 기관의 분비 기능을 방해합니다. 위염이 있으면 음식이 제대로 소화되고 흡수되지 않습니다.

위염의 원인은 무엇입니까?

영양 부족이 질병의 주요 원인입니다. 종종 아기들은 불합리하게 일찍 성인용 식품으로 전환됩니다. 튀김, 훈제, 통조림, 매운 음식, 패스트푸드 등은 어린이의 위장에 매우 해롭습니다. 어린이의 효소 시스템은 여전히 불완전하며 "잘못된" 음식을 정기적으로 섭취하면 위와 십이지장 점막에 심각한 자극을 유발합니다.
다이어트를 위반하면 불규칙한 음식 섭취가 발생합니다. 종종 부모는 자녀의 영양 상태를 모니터링할 시간이 충분하지 않습니다. 특히 학령기 어린이의 경우 더욱 그렇습니다. 식사 사이의 오랜 시간, 건조한 음식, 낮 동안 따뜻한 음식 부족 - 이 모든 것이 어린이의 위장관 기능에 해로운 영향을 미칩니다
적절한 집에서 만든 음식이 부족하면 어린이의 소화 문제가 발생합니다. 일로 바쁜 현대 엄마들은 집에서 요리할 시간이 없습니다. 그들은 반제품과 "패스트 푸드"를 사용하여 집에서 만든 음식의 대체품을 찾습니다. 엄마가 수프를 준비했어도 아이는 엄마의 통제 없이 샌드위치나 칩을 선택하게 됩니다.
음식을 먹는 장소는 아이의 적절한 소화에 영향을 미칩니다. 차분한 환경에서 식탁에 앉아 식사하는 것은 위장 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아이들은 이동 중에, 컴퓨터를 이용하거나 TV를 시청하면서 식사를 하는 경우가 많습니다. 이는 위장 운동에 해로운 영향을 미칩니다.
불안정한 신경계아이는 종종 위장병을 유발합니다. 스트레스가 많은 상황, 강한 흥분, 자극이 발생할 수 있습니다. 근육 경련위벽, 순환 장애, 악화 분비 기능점막. 위염은 이렇게 발생한다
질병에 대한 유전적 소인. 가족 중에 위염을 앓고 있는 친척이 있으면 아이에게 이 질병이 발생할 위험이 있습니다.
위염의 원인은 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)라는 박테리아에 의한 위장 감염일 수 있습니다. 이를 발견하려면 일련의 검사와 항생제 치료가 필요합니다.

위염의 증상

아침 공복에 복통
식사 후 얼마 동안 주기적인 통증
식욕부진
가슴쓰림, 트림
메스꺼움, 구토
힘의 상실, 성능 저하, 무관심

어린이 위염 진단

질병의 진단은 자격을 갖춘 전문가가 일련의 감별 진단 방법을 사용하여 내릴 수 있습니다.

일반적인 소변 및 혈액 검사
위장관 초음파
위액의 산성도 확인
색내시경(위의 배설 기능 연구)
헬리코박터 파이로리균을 확인하는 절차
위내시경

위장관 질환에 대한 완전한 정보는 위 내시경을 사용한 검사를 통해 제공됩니다. 위 내시경 검사는 위 점막의 염증 과정의 존재뿐만 아니라 형성 초기 단계에서 침식 및 궤양의 출현을 진단합니다.

의사가 어린이에게 위 내시경 검사를 처방한 경우 해당 절차를 거부해서는 안됩니다. 위내시경검사는 의사가 최적의 방법을 정확하게 진단하고 처방할 수 있는 가장 유익한 방법입니다. 약물 치료필요한 권장 사항을 제공합니다.

위내시경을 거부하면 안되는 이유

위내시경 검사는 통증이 없는 시술이므로 두려워하거나 어린이를 놀라게 해서는 안 됩니다.
어린이는 성인보다 위내시경 검사를 훨씬 쉽게 견딜 수 있습니다.
소아과 진료에서는 직경 5-9mm의 얇은 튜브를 사용하는 더 작은 위 내시경이 사용됩니다.
어린이의 식도는 성인처럼 크게 구부러지지 않으며 개그 반사도 뚜렷하지 않습니다.
자격을 갖춘 전문가가 1분 이내에 시술을 진행합니다.

어린이의 감염성 위염, 치료

헬리코박터 감염성 위염은 아픈 사람이 건강한 사람에게 접촉하면 쉽게 전염되기 때문에 위험합니다. 따라서 감염된 산모는 키스를 통해 또는 단순히 아이와 같은 컵으로 물을 마시는 것만으로도 병원균을 아이에게 전염시킬 수 있습니다.

헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)는 위벽의 점막을 공격하는 교활한 미생물입니다. 염산과 같은 강력한 위액 시약은 이 박테리아에 아무런 영향을 미치지 않습니다.

위장에 들어가면 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)가 위장 벽을 관통하여 위장의 정상적인 기능을 방해합니다. 시간이 지남에 따라 박테리아는 자신이 위치한 부위의 산성도에 영향을 미치기 시작하여 위벽의 궤양 및 심지어 궤양을 유발합니다.

언제 위장병 전문의에게 연락해야합니까?

아이가 10일 동안 상복부 부위에 주기적인 통증을 호소하는 경우
식사 후 통증이 나타남(궤양과 침식의 신호)
음식, 특히 고기 요리에 대한 관심 부족
가슴쓰림의 빈번한 증상
식사 후 배가 무거워지는 모습
가족 중에 위장병을 앓고 있는 친척이 있습니다.
이전에는 위장관 관련 질환으로 위장병 전문의에게 의뢰가 있었으나 헬리코박터 파일로리균 존재 여부에 대한 검사는 실시되지 않았습니다.

감염성 위염을 치료할 때는 항생제 치료 과정과 주치의가 제안하는 장기간의 식단이 처방됩니다.

정확한 진단이 이루어지고 올바른 약이 처방되면 완전한 회복이 이루어집니다. 식이 영양 준수와 질병 후 재활이 핵심입니다 성공적인 치료감염성 위염.

어린이 급성 위염, 치료

위염의 성격은 급성과 만성의 두 가지 정의에 의해 결정됩니다. 급성 위염은 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있습니다.

음식 알레르기 항원
화학적 중독
약
박테리아, 곰팡이
폭식
무거운 음식

급성 위염은 다음과 같은 증상이 특징입니다.

복통
혀에 회백색 코팅이 있음
저기압
고르지 못한 맥박
약점
팽만감
메스꺼움
토하다
온도 상승

일반적으로 급성 위염은 병원에서 치료됩니다. 질병이 화학 약품에 의해 발생한 경우 즉시 깨끗하거나 약알칼리성인 물로 위를 씻어내십시오. 그런 다음 Enterosgel 또는 Polyphepan 흡착제가 처방됩니다.
통증, 경련을 완화하고 염산 분비를 안정화시키기 위해 약이 처방됩니다. 필요한 경우 항생제가 사용됩니다.
환자는 침대에 누워 있어야 합니다. 구토가 멈춘 경우, 아이에게 투여할 수 있습니다. 달콤한 차크래커를 넣은 다음 물에 익힌 액체 죽을
앞으로는 의사가 권장하는 식단을 준수해야 합니다. 어린이가 이러한 허브에 알레르기 증상을 나타내지 않는 한 카모마일과 세인트 존스 워트로 만든 허브차를 사용하면 염증 과정이 잘 완화됩니다.

어린이의 표재성 위염, 치료

카타르, 영양, 표재성, 단순 식품 위염 - 이 모든 이름은 다음과 관련이 있습니다. 첫 단계위염. 이러한 유형의 위염은 다음과 같은 원인이 됩니다. 염증 과정주로 영양 부족으로 인해 위 점막의 표면층에 발생
튀긴 음식, 훈제 음식, 매운 음식, 정제된 음식, 품질이 낮은 음식, 패스트 푸드를 시간이 지남에 따라 과도하게 섭취하면 위점막을 자극합니다. "건조한" 음식, "이동 중" 음식, 다이어트 관련 장애, 과식 - 이러한 모든 요인은 표재성 위염의 진정한 동맹자입니다.
의약품은 또한 어린이의 위장관에 해로운 영향을 미치고 질병의 증상을 유발할 수 있습니다. 표재성 위염은 다음과 관련된 질병을 앓은 어린이에게 영향을 미칠 수 있습니다. 소화 시스템: 췌장염, 담낭염, 십이지장염
스트레스가 많은 상황과 장기간의 정서적 스트레스는 위 점막의 염증 과정을 유발할 수 있습니다

이 질병은 3시간에서 2-3일 사이에 본격적으로 나타나기 시작합니다. 위의 전체 점액 표면이 영향을 받습니다. 점막의 특정 부위만 침범된 경우에는 "국소성" 위염이 발생합니다.

표재성 위염의 증상

주기적인 찌르기 및 베기(상복부 부위)
트림
혀에 코팅
속쓰림
메스꺼움
담즙으로 구토
입 맛이 나쁘다
온도 상승
약점
과도한 발한

표면 위염의 치료는 Smecta, Enterosgel, Polysorb, 활성탄과 같은 흡착제로 수행됩니다. 어떤 경우에는 클렌징 소다 관장(2% 중탄산나트륨 용액)이 표시됩니다.

표재성 위염의 성공적인 치료의 열쇠는 장기적인 치료 영양입니다. 제외되는 음식: 튀김, 훈제, 매운 음식, 통조림 식품, 초콜릿, 소시지, 신선한 구운 식품.

끈적끈적한 죽, 으깬 수프, 삶은 야채, 찐 커틀릿과 미트볼, 삶은 생선, 저지방 유제품은 허용됩니다. 음식을 준비할 때 소금 제한을 도입해야 합니다.

어린이 위염 악화의 원인은 무엇입니까?

어린이의 위장관은 7~8세까지 발달 단계에 있습니다. 아이들은 위염 악화가 재발하면서 더 힘든 시간을 보낸다. 성인이 아무런 결과 없이 먹는 공격적인 음식은 어린이 위의 섬세한 점막에 염증 과정을 일으킬 수 있습니다.

일반적으로 질병 악화의 최고조는 비수기 인 가을과 봄에 발생합니다. 이맘때에는 면역 체계가 약화되고 봄철 비타민 결핍이 영향을 미치며 햇빛 부족과 관련된 우울한 겨울 상태에서 벗어날 수 있습니다.

위염의 악화는 약물 복용, 과로 및 저체온증, 영양 부족으로 인해 발생할 수 있습니다. 질병 악화의 첫 징후가 나타나면 의사와 상담해야합니다.

어린이 위염 다이어트

위염은 약물만으로는 "완화"될 수 없습니다. 식이 요법, 영양, 질병 후 리조트 및 요양소 회복을 포함한 일련의 조치는 어린이의 건강 회복에 도움이 될 것입니다.

적절하게 구조화된 식이 영양이 핵심입니다 빠른 회복위 점막과 어린이 위장관의 정상적인 기능.

위염에 걸린 어린이를 위한 적절한 영양 섭취의 원칙

아이의 체중이 정상이고 연령에 따른 생리적 발달 기준을 충족한다면 아이에게 억지로 먹게 하지 마십시오.
아이는 정기적으로 하루에 여러 번(5-6회) 동시에 음식을 섭취해야 하며 식사 사이에 긴 휴식은 허용되지 않습니다.
많은 양의 음식을 고집하지 마십시오. 가장 중요한 것은 아기가 음식을 완전히 거부하지 않는다는 것입니다.
정식 아침 식사(죽, 오믈렛, 캐서롤)는 어린이의 삶에서 필수입니다. 특히 위장 문제가 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.
학교 아이들에게 권장되는 음식: 과일, 요구르트, 그린 샐러드와 삶은 고기를 곁들인 곡물 빵 샌드위치
위염이 있는 어린이의 음식은 따뜻해야 하며, 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 섭취하지 마십시오.
잠자리에 들기 전에 저녁을 먹어서는 안되며 음식이 풍부하거나 칼로리가 높아서는 안됩니다.
위염이 있는 어린이를 위한 음식은 끓이기, 오븐에서 굽기, 찌기 등 "부드러운" 방법으로 준비하는 것이 좋습니다.
아이에게 단단한 음식을 주어서는 안되며, 음식을 갈아서 퓌레나 죽으로 만드는 것이 좋습니다.

학교 급식 - 건강한 식습관

위염이 있는 어린이를 위한 샘플 메뉴

아침 식사 #1(집에서): 모든 종류의 시리얼, 오믈렛, 야채 스튜. 차, 요구르트, 우유.

아침 식사 2번(집에서 또는 학교에서 간식): 코티지 치즈 캐서롤, 사과, 배, 바나나, 야채와 삶은 닭고기 또는 송아지 고기를 곁들인 통곡물 빵 샌드위치. 차, 젤리, 우유, 요구르트.

저녁: 야채 또는 과일 샐러드, 퓌레 야채 수프, 크루통을 곁들인 약한 닭고기 또는 고기 국물, 미트볼 또는 찐 커틀릿, 삶거나 구운 생선, 야채 반찬, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 과일 주스.

오후 간식: 과일, 베리류, 쿠키 또는 통곡물 빵, 우유, 요구르트, 발효 구운 우유.

저녁: 야채 스튜, 코티지 치즈 요리 (캐서롤, 치즈 케이크, 코티지 치즈가 들어간 팬케이크), 죽. 허브티, 우유, 케피르, 로즈힙 달임.

어린이 위염 예방

질병을 나중에 치료하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽다는 점을 기억해야 합니다. 부모가 참여해야합니다 예방 조치위염 예방에. 이는 이미 이 질병을 한 번 앓았던 어린이의 경우 특히 그렇습니다.

소아 위염 예방대책

일상생활을 교정하고 완성하세요
건강에 해로운 음식 식단에서 제외: 칩, 핫도그, 건강에 해로운 "음식"으로 가득 찬 다양한 맛의 크래커, 달콤한 탄산수
신선한 공기 속에서 필수 긴 산책
적시에 예방 건강 검진

소아 위염 통계

통계는 실망스럽습니다. 소아 위염은 점점 더 젊어지고 있으며 급속히 추진력을 얻고 있습니다. 15-20년 전에는 미란과 궤양을 포함하여 어린이 1만 명당 위염이 1건 발생했다면 이제 이 수치는 60-70배 증가했습니다.

질병의 징후는 빠르면 7~9세 어린이에게 나타날 수 있습니다. 이때 아이는 교육 기관에 다니고 식단과 영양의 질이 변합니다. 질병의 두 번째 발병은 다음에서 발생합니다. 청년기. 이것은 호르몬의 급증, 세상에 대한 정신-정서적 인식의 악화, 사춘기의 시작 단계입니다.

많은 십대들이 자신의 문제에 대해 비판적입니다. 모습이 시대에. 종종 소녀들은 자신의 몸매에서 결점을 발견하고 어떤 방법으로든 체중 감량을 시도합니다. 그들은 제한된 범위의 음식을 먹거나 먹기를 거부합니다. 이 연령대의 영양 부족은 위장관에 심각한 결과를 초래합니다.

의사가 어린이에게 위염을 진단했다면 당황해서는 안됩니다. 약물과 병행하여 적절한 치료 식이 영양, 원칙적으로 어린이의 완전한 회복으로 이어집니다.

위염이 있는 아이를 돌보는 부모를 위한 팁

동시에, 하루에 5-6 번씩 음식을 조금씩 섭취하는 잘 확립된 식단은 위장 운동을 회복하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
신선한 공기 속에서 매일 산책하면 식욕이 회복되고 회복 속도가 빨라집니다.
본격적인 밤잠- 어린이 건강의 전제 조건. 아이를 동시에 잠자리에 눕히는 것이 중요하며, 취침 시간 전에는 아이가 TV를 시청하거나 컴퓨터 근처에 앉지 않도록 하십시오.
부모는 아이의 정신-정서적 상태를 균형있게 유지해야 합니다. 불안정한 기분 신경 쇠약, 히스테리는 질병에 부정적인 영향을 미칩니다. 아이들과 더 많은 시간을 보내고 대화를 나누는 것이 필요합니다. 통제할 수 없는 상황에서는 아동 심리학자의 도움을 받아야 합니다.

운동 스트레스

위염 진단을 받은 어린이는 심각한 위염으로부터 보호받아야 합니다. 신체 활동. 원칙적으로 그는 학교 체육 수업과 스포츠 부문 출석이 면제됩니다.

아이는 무거운 물건을 들어서는 안되며 빨리 달리거나 점프하는 것은 권장되지 않습니다. 만성 위염이 있는 어린이는 수영, 스키, 스케이트, 하이킹, 적당한 신체 활동을 하는 스포츠 등 조용한 스포츠 활동에 참여할 수 있습니다.

비디오: 소아 위염의 원인

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