Okul çocukları için sağlıklı kahvaltılar - basit tarifler için fikirler. Öğrenci için en zararlı ve en faydalı kahvaltı Öğrenci için besleyici kahvaltı tarifleri

Okuma 8 dk. Görüntülenme 1.3k. 08/24/2018 tarihinde yayınlandı

Eylül geliyor, şefkatli anneler ve babalar! Ve tabii ki büyükanne ve büyükbabalar! Peki, sabahları sevgili çocuğunuza başka kim kahvaltı yapacak ... Çocuk büyüdüğünde okul yaşı, sadece onun hayatı değil, tüm ailenin hayatı değişiyor. Küresel değişiklikleri dikkate almayalım, küçük ama çok önemli bir nüanstan bahsedelim - kahvaltı. Tarifler, ipuçları, kahvaltı gerçekten bu kadar önemli mi - bu makalenin konusu bu.

Kahvaltı gerekli mi?

Çocuk yarım gün okula gidiyor, en azından lise öğrencileri - ve hatta daha fazlası. Öğrencinin önünde hem zihinsel hem de zihinsel olarak dolu bir emek günü var. fiziksel aktivite. Çok fazla enerji gerektirir ve büyüyen bir organizmanın yenilenmesini gerektirir. Bu yüzden kahvaltı çok önemlidir, çünkü o bir sonraki gün için bir güç ve enerji deposudur.

Uykulu çocuklar genellikle sabahları "peki, hiç yemek istemiyorum, pekala, biraz değil!" Bu sadece ikinci derste bir yerde, çocuğunuz tamamen uyanacak ve iştahı onunla birlikte uyanacak. Ve bu nedenle okul yemekhanesinden bir çörek alınacak. Ve içinde en iyi senaryo, çünkü hala cips, kraker, tatlı soda ve diğer fast food zevkleri var. Aç karnına! Merhaba gastrit! Ve önyükleme için obezite.

Kahvaltı, akşam yemeğine kadar ebeveynlerin kontrol edebildiği tek öğün olduğu için daha dikkatli alınmalıdır. Bir öğrenciye yanınıza alması için bir sandviç verseniz bile, çocuğun onu yiyeceğinin garantisi yoktur.

Okul yemekhanesindeki yemekler de ne yazık ki her zaman lezzetli olmayabilir, okul öğle yemeğine dokunulmayabilir. Ve eğer öğrenci sabah gerçekten yemek yemediyse, muhtemelen akşam yemeği günün tek tam öğünü olacaktır. Ve ortaya çıkanlar için gastrointestinal sistem böyle bir rejim yıkıcıdır.

Doktorlar, okul çocukları arasında gastrit ve hatta ülserlerin yayılması nedeniyle uzun süredir alarm veriyor. Aşırı kilolu çocukların yüzdesi de artıyor. Tıbbi araştırmalar, aşırı kilolu çocukların neredeyse yarısının tam bir kahvaltıya alışık olmadığını ortaya çıkardı. Bu nedenle günlük sağlıklı kahvaltıöğrencinin günlük rutinine sıkıca girmelidir.

Bir öğrenci için kahvaltı kuralları

Her ailenin kendi kuralları, kendi menüsü vardır, her çocuğun kendi tercihleri ​​​​vardır. Ancak herhangi bir öğrenci için yararlı olacak birkaç kural vardır:

  • kahvaltı, tüm günlük diyetin kalori içeriğinin yaklaşık% 20'sini oluşturmalı, yoğun olmalıdır;
  • Çocuğa aceleyle kahvaltı yapmasına izin vermeyin, kahvaltı için en az 15-20 dakika ayırın, aceleyle yutulan yiyeceklerin pek bir faydası olmaz;
  • öğrencinin iyi beslenmesi ve iştahla yemesi için menüyü çeşitlendirmek;
  • sabah telaşında hızlı ve lezzetli yemek pişirmek için akşamları ne pişireceğinizi düşünün;
  • modern mutfak aletlerinin olanaklarından en iyi şekilde yararlanın: mutfak robotu, mikrodalga fırın, yavaş pişirici sabah işlerini büyük ölçüde kolaylaştırabilir.

Kahvaltıda hangi yiyeceklere yer verilmeli?

  1. Süt ve süt ürünleri. Büyüyen vücudun ihtiyaç duyduğu bir kalsiyum kaynağıdır. Ancak fermente süt ürünleri - yoğurt, kefir, fermente pişmiş süt - en iyi akşama bırakılır.
  2. Kaşi. Farklı tahılların farklı bir bileşimi vardır, ancak bunlar her zaman yararlı "yavaş" karbonhidratlar, lif, demir, A, B, D vitaminleri ve diğerleridir. Çocuklar yulaf lapasını pek sevmezler, ancak oraya meyve veya süt ekleyin, ufalanmış veya sıvı pişirin - tek kelimeyle, çocuğunuzun seveceği bir şey bulun. Ve yulaf lapasındaki bir parça tereyağı da incitmez.
  3. Sebze ve meyveler, tercihen mevsiminde. Lif ve vitamin deposudur. Ayrıca çocuklar meyve yemekten mutlu olur ve sebzeler tam öğrencinizin sevdiği şekilde hazırlanabilir. Ancak - Çiğ sebzeler ve meyve aç karnına verilmemeli, bu yüzden ya pişirdikten sonra ya da ana yemekten sonra veriyoruz.
  4. Yumurtalar. Özellikle omlet şeklinde çok besleyici bir yemek. Sarısında bulunan lesitin, karaciğerin normal çalışması için gereklidir; gergin sistem, beyin;
  5. Kuru meyveler, kuruyemişler, otlar, fasulye kahvaltınızı daha zengin, daha çeşitli ve daha lezzetli hale getirecek.

Tatlı çay, kakao, taze sıkılmış meyve suyu ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz. Özellikle ilkokul sınıflarında kahveyi ve güçlü çayı öğrenci menüsünden çıkarmak daha iyidir.

kahvaltıda nelere yer verilmemeli

Hazır kahvaltılık gevrekler, çalışan bir annenin hayatını kolaylaştırıyor. Tahıl gevreği veya çikolata toplarını sütle doldurmak kolay, hızlı ve kolaydır ve çocuklar buna bayılır. Mesele, böyle bir diyetin faydasıdır. Bu tür kahvaltılarda minimum miktarda faydalı madde vardır, ancak şeker içeriği ölçüsüzdür.

80'den fazla (!) marka mısır gevreği üzerinde yapılan bir araştırma, %56'lık bir şeker içeriği gösterdi. Ayrıca böyle bir kahvaltı uzun süre tok tutamaz, üçüncü derste çocuk tekrar acıkacaktır.

Aynı şey tahıllar için de söylenebilir. Fast food, hazırlık için kaynar su dökmek yeterlidir. Sıradan yulaf lapası pişirmek ve ona meyve eklemek daha iyidir.

Çocukların çoğu tatlı sırlı süzme peyniri sever. Tatlı olarak sevgili çocuğunuzu şımartabilirsiniz. Ancak kahvaltıyı tamamen süzme peynir veya hazır lor kütlesi ile değiştirmemelisiniz, bundan emin olmak için sadece kompozisyonu okuyun.


Cips, kraker, patlamış mısır, bar ve benzeri atıştırmalıklar prensip olarak öğrenci masasında bulunmamalıdır. Tatlılara gelince, bunlara yalnızca sınırlı miktarlarda atıştırmalık olarak izin verilir.

dondurucu kahvaltı

Doğal olarak, sabahları lezzetli yemekler yapmak, çalışan bir annenin hayatından değildir. Evet ve çalışmayan da. En iyi seçenek, minimum zaman gerektiren ve maksimum fayda sağlayan basit yemeklerdir.

Önceden hazırlanmış donmuş yemekleri kullanmak ve ardından bir saat buzdolabında bekletmek çok uygundur.

Bir seçenek olarak:

  1. Çeşitli dolgular ile vareniki. Önceden şekillendirin, dondurun. Sabah, geriye kalan tek şey onları kaynar suya atmak, bitmiş köftelere ekşi krema eklemek - lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı hazır.
  2. ile krep farklı dolgular. Krepler önceden pişirilir, dolgulu zarflara katlanır ve dondurulur. Sabahları, çözülmeleri ve kızartılmaları için önceden almak daha iyidir.
  3. Börek. Önceden pişirilebilir, soğutulabilir ve dondurulabilir. Sabahları mikrodalgada eritin. Ve akşamları krep için hamur yapabilir ve sabahları kızartabilirsiniz. Çocuklar dolgulu krepleri gerçekten severler - bir elmayı, muzu, armutu rendeleyin ve hamura ekleyin.
  4. Syrniki. Tamamen pişirilerek dondurulabilirler ve yemek için basitçe çözülebilirler. Ve çiğ olarak kör edebilir ve dondurabilirsiniz. Sabahları biraz çözülmeleri için çıkarın ve sonra kızartın.

Hem hazır hem de yarı mamul ürünler olmak üzere birçok yemeği dondurabilirsiniz. Sağlıklı yemeklerden çocuğunuzun kahvaltıda ne yiyeceğini düşünün, dondurmanın imkanlarını sonuna kadar kullanın.

Hızlı Yemek Tarifleri

Ona aynı yemeği sunsanız bile öğrencinin menüsünü çeşitlendirebilirsiniz. Topingleri değiştirmek yeterince kolaydır. İşte bazı hızlı tarifler.


sürprizli omlet

  1. Yumurta sayısı çocuğun yaşına göre değişir, bir yumurta st alınır. l. süt veya ekşi krema, karışım iyice çırpılır ve bir tavaya dökülür. Omleti fırında 5-7 dakika pişirin.
  2. Dolgu için haşlanmış et, domates, peynir, yeşillikler ince ince doğranır. Dolgu, omletin yarısına yayılır, düzlenir ve ikinci yarısı ile kapatılır, ardından 3-5 dakika pişirmeye devam edilir.
  3. Soslar çocuğun damak tadına göre değişebilir - örneğin salatalık turşusu veya haşlanmış patates ekleyin. Dilekler en beklenmedik olabilir, asıl mesele iştahla yemek yemektir.

lavaş börek

İnce kıyılmış haşlanmış et, domates, dolmalık biber, otlar, ekşi krema, rendelenmiş peynirden dolguyu hazırlayın. Malzemeleri karıştırın, pide ekmeğinin üzerine koyun, rulo haline getirin ve fırında kızartın veya pişirin.

sıcak sandviçler

Birçok yemek seçeneği var. Akşamları ekmeği kesebilir, üzerine dolgu koyabilirsiniz - örneğin bir daire domates, bir parça sosis ve rendelenmiş peynir, ekmeğin bayatlamaması için streç filmle kaplayabilirsiniz. Sabahları sandviçleri fırına veya mikrodalgaya göndermek için bir dakika yeterlidir.

Ve 10-15 dakikanız varsa sütü bir yumurta ile hızlıca çırpabilir, somun parçalarını içine daldırıp her iki tarafını kızartabilirsiniz.

müsli

Kesinlikle zaman yoksa müsliyi sütle dökebilir veya sıvı süzme peynirle karıştırabilirsiniz. Müsli, tahıllar, kuru meyveler, kuruyemişler, tohumlar ve diğer lezzetli ve sağlıklı ürünlerin karışımıdır.

Mısır gevreği gibi kahvaltılık gevreklerin aksine müsli çok fazla pişmez. bu yüzden tutarlar faydalı özellikler ve neredeyse hiç ilave şeker yok. Ancak kahvaltı müsli haftada 1-2 defadan fazla olmamalıdır.

Çözüm

Anne ve babası çalışan bir ailede sabahları hep zaman sıkıntısı olur. Ancak sağlıklı kahvaltılar hazırlamak için zaman bulmayı başarırsanız, çocuğunuz gün boyu uyanık ve enerjik olacaktır. Yazımızda tarifleri verilen kahvaltılıkların sizlere faydalı olmasını dileriz.

Sabahları ne pişirirsin? Göndermek ilginç tarifler! Size ve öğrencilerinize afiyet olsun!

"Annemden Sürpriz"

Lor pudingi "Annemden Sürpriz" 200 gr süzme peynir, 1 yumurta, 50 ml krema, 2 yemek kaşığı. şeker, 2 yemek kaşığı. irmik, 10 gr tereyağı, birkaç tane çilek

Sarısı şekerle öğütün, süzme peyniri bir elekten geçirin, proteini bir çırpma teli ile çırpın. Sarısına irmik ve süzme peynir ekleyin, karıştırın. Çırpılmış yumurta beyazını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Formu tereyağı ile yağlayın, lor kütlesini kaydırın, meyveleri içine koyun, üstüne bir parça tereyağı koyun. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Sandviç "Bir balıkçıyı yakala"

Sandviç "Bir balıkçıyı yakala" 2 dilim beyaz ekmek, 1 yemek kaşığı. krem peynir, haşlanmış kırmızı balık fileto, 2-3 dal maydanoz, 2 zeytin veya zeytin

Ekmeğin üzerine krem ​​peynir sürün, filetoyu balık şeklinde üstüne koyun. Zeytinleri yarım halkalar halinde kesin, pulları ve gözleri yerleştirin. Maydanoz yapraklarından yüzgeç yapın.

3. Pirinç charlotte "Mükemmel bir öğrenci için"

Pirinç charlotte "Mükemmel bir öğrenci için" 100 gr pirinç, 2 elma, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. şeker, 20 gr tereyağı, sebze yağı

Pirinci pişene kadar kaynatın, durulayın ve soğutun. Yumurtayı sarısı ve beyazına bölün. Yumurta sarısını, şekeri ve yağın yarısını pirince ekleyin. Yumurta beyazını çırpın ve yavaşça pirinç karışımına katın. Elmaları dilimler halinde kesin. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, pirinç karışımının yarısını, bir kat elma ve kalan pirinci koyun. Eritilmiş tereyağı ile gezdirin. İyi ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

4. Kremalı yulaf ezmesi "Fizkult-merhaba!"

Kremalı yulaf ezmesi "Fizkult-merhaba!" 1 inci. süt, 50 ml krema, 3 yemek kaşığı. yulaf ezmesi, 2 çay kaşığı şeker, yarım elma, armut, muz ve şeftali, 4 ceviz

Yulaf ezmesini pişirin, soğutun, doğranmış meyveleri ve kıyılmış fındıkları ekleyin.

5. Çikolata mannik "Beş kişilik öğrenin"

Çikolata mannik "Beş kişilik öğrenin" 250 ml kefir, 1 yemek kaşığı. irmik, 50 gr eritilmiş tereyağı, 2–3 yemek kaşığı. şeker, 0.5 çay kaşığı soda, 2 yemek kaşığı. kakao, bir avuç kırmızı dut, nane

Kefire soda ekleyin ve karıştırın. erimiş tanıtmak tereyağı, şeker, kakao ve irmiği iyice karıştırın ve 30 dakika bekletin. Formu yağla yağlayın, kütleyi kaydırın ve 180 ° C sıcaklıkta 25–30 dakika pişirin.

6. Peynirli krep "Okul zili"

Peynirli krep "Okul zili" 100 gr süzme peynir, 3–4 çay kaşığı un, 2 yemek kaşığı. herkül, 2 çay kaşığı tereyağı, 1 yumurta, çan şeklinde kalıplar - isteğe bağlı, bitkisel yağ - kızartmak için

Süzme peyniri bir elekten geçirin, yumurtayı ekleyin, hububat un ve iyice karıştırın. Kütleyi bir çörek haline getirin ve oklava ile 1 cm kalınlığında açın, çanları bir kalıpla kesin (şekil yoksa elinizle toplar oluşturun), bitkisel yağda veya buharda kızartın. Bal veya tatlı meyve sosu ile servis yapın.

7. Muzlu mısır "Yemek"

Muzlu mısır lapası "Yemek" 0,5 st. mısır ezmesi, 1 yemek kaşığı. süt, 10 gr tereyağı, 1 muz, 5–6 ceviz, 30 gr esmer şeker, öğütülmüş tarçın ve isteğe göre tuz

Mısır ezmesini kaynatın, sütü dökün, kaynatın, ocaktan alın ve tereyağı ekleyin. Üzerini yapmak için bir tavayı ısıtın, biraz tereyağı koyun, tarçın şekerini dökün ve şeker eriyene kadar karıştırın. Muz dilimlerini şurup içine koyun ve her iki tarafta kızartın. Dövülmüş cevizleri ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Mısır lapasını bir tabağa koyun, üzerine muz sos ekleyin.

8. Yulaf ezmeli krep "Berry-ahududu"

Yulaf ezmeli krep "Berry-ahududu" 200 ml süt, 1 yumurta, 120 gr yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz, taze veya donmuş ahududu (veya başka meyveler), bal

Yumurtaları tuz ve şekerle çırpın, sütü dökün, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın. Krep pişirin. Çilekleri gözleme üzerine koyun, birkaç damla bal ekleyin, yuvarlayın.

9. Salata "Zarif fiyonklar"

Salata "Zarif fiyonklar" 80-100 gr makarna "Bantiki", 5-6 brokoli salkımına, dörtte bir kırmızı dolmalık biber, 1 yemek kaşığı. dondurulmuş bezelye, 100 gr jambon veya haşlanmış sığır eti 2-3 adet çeri domates, bir tutam rendelenmiş peynir

Makarnayı kaynatın ve soğuk su altında durulayın. Brokoli ve bezelyeyi buharda pişirin, soğutun. Biber ve jambonu küçük küpler halinde kesin, makarna, brokoli, bezelye ekleyin ve karıştırın. Salatayı bir tabağa koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve vişne dilimleri ile süsleyin.

10. "Büyükanneninki gibi" hindili kızarmış yumurta

Hindili sahanda yumurta "Büyükanneninki gibi" 2 yumurta, 150 gr haşlanmış hindi, 2-3 çeri domates, 50 gr yeşil fasulye, tuz ve otlar - tatmak, 1 çay kaşığı. sebze yağı

Küçük derin bir tencereye sıvı yağı alıp doğranmış hindi filetosunu, yeşil fasulyeyi koyup hafifçe kavurun. Doğranmış domatesleri, yumurtaları, tuzu ekleyin, örtün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Ateşten alın ve doğranmış otlar serpin.

1 Eylül tatilinde tüm okul çocuklarını ve ebeveynlerini tebrik ediyoruz! Parlak yeni izlenimler, samimi çocuk gülümsemeleri ve sadece mükemmel notlar!

Bir araştırmaya göre, besleyici ve sağlıklı kahvaltılar yapan çocuklar daha iyi öğrenme sonuçları elde ediyor. Çocuğunuza kahvaltıda ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? 5 Sağlıklı Okul Kahvaltı Tarifine Bakın.

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Uyandıktan sonra kahvaltı ederek, metabolizmamızı harekete geçirmek ve bir gece uykusundan sonra vücudumuzu daha hızlı çalıştırmak için ihtiyacımız olan enerjiyi kendimize sağlarız. Hem yetişkinler hem de çocuklar için besleyici bir kahvaltı gereklidir, ancak çocuklar için ilk öğün özellikle önemlidir. Araştırmalar, günde beş öğün düzenli yemek yiyen çocukların En iyi skorlaröğrenme.

Sabahları okulda çocuğun zihinsel aktivitesini harekete geçirmek için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltıdan alabileceği enerjiye ihtiyacınız var. Çocuğunuza öğrenmesi ve oynaması için enerji verecek sağlıklı yemekler hazırlayın.

1. Kurutulmuş ve taze meyveli yulaf lapası

Yulaf ezmesi, sandviçlere en kolay alternatiftir. Birçok yulaf ezmesi üreticisi, tahılın üzerine sıcak süt dökülmesini tavsiye eder. 3 yemek kaşığı yulaf ezmesini bir kaseye dökün, biraz kuru üzüm ve fındık ekleyin. Mevsim meyveleri ve meyveleri kullanın. Tahılın sütü birkaç dakika biraz emmesine izin verin.

Önemli! Şekerli tahıllardan, çikolata toplarından ve piyasada bulunan diğer tahıl ürünlerinden kaçının, bunlar çocuğa sağlıksız şekerden başka bir şey getirmez.

2. Börek veya meyveli pankek

Sabah vaktiniz yoksa pankek veya pankek, bir gün önceden güvenle pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz. Sadece sabahları ısın. Aşağıda, çocuğunuzun diğer favori meyveleriyle değiştirebileceğiniz lezzetli kayısılı pankek tarifini bulacaksınız.

İçindekiler: ½ su bardağı kefir, ½ su bardağı çavdar unu, 1 yumurta, 1,5 yemek kaşığı tereyağı, ½ çay kaşığı kabartma tozu, kayısı.

Pişirme metodu: İki ayrı kapta kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın. Daha sonra ıslak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve malzemeleri birleştirmek için bir kaşıkla karıştırın. Önceden ısıtılmış, kuru bir tavaya 2 yemek kaşığı hamur koyun ve pankekin her iki tarafının da kızarmasını bekleyin. Doğal doğal yoğurt ve meyve ile servis yapın.

3. Domatesli ve Mantarlı Omlet

Çocuğunuzun yumurtaya alerjisi yoksa yumurtadan kahvaltı yapabilirsiniz. Yakın zamana kadar fazla yumurta zararlı kabul ediliyordu ancak son araştırmalar yumurta yemenin olumsuz etkilemediğini gösteriyor. kardiyovasküler sistem aksine lipit profilini iyileştirir. Çocuğunuza kahvaltıda yumurta vermek, ona gelişim için gerekli eksiksiz bir proteinin yanı sıra görmeden sorumlu lutein, B, A, D ve E vitaminlerini almaktır.

İçindekiler: 2 yumurta, domates, petrol, ½ yağ, tuz, karabiber, dereotu.

Pişirme metodu: Yumurtaları bir kasede çırpın ve tatmak için baharatlayın. Mantarları dilimler halinde kesin ve biraz yağ ile küçük bir sıcak tavada düzenleyin. Mantarlar kızartıldığında yumurta kütlesini üzerlerine dökün. Yumurtalar hafifçe piştiğinde, üzerlerine bolca dereotu veya diğer otlar serpin.

4. Erişteli süt çorbası

Çok süt çorbası fazla zaman almaz. Sıradan erişteler, yıldız şeklindeki eriştelerle değiştirilebilir ve yemek hemen daha çekici hale gelir.

İçindekiler: 100 gr yıldız makarna, 500 ml süt, vanilin, 1 yumurta sarısı, 1 ve ½ yemek kaşığı şeker

Pişirme metodu: Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Ardından bıçağın ucuna vanilin ekleyerek sütü 10 dakika kaynatın. Sarısı ve şekerden, sıcak süte dökülmesi, karıştırılması ve tekrar tavaya dökülmesi gereken bir yumurta likörü yapın. Her şeyi kaynatın ve son olarak bir kase erişte içinde birleştirin.

5. Armut ve ballı yoğurt

Meyveyle alakası olmayan marketten alınan meyveli yoğurtlar yerine çocuğunuza sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. Ancak, tüm çocuklar doğal yoğurdu sevmez, bu nedenle onu biraz meyve ile karıştırabilirsiniz. Doğal yoğurdu bir kaseye koyun, içine doğranmış armut, ananas, muz veya başka bir meyve / dut ve bir çay kaşığı bal ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın. Böylece bebeğinizin çok seveceği tatlı bir tat elde etmiş olursunuz.

Çocuğunuz için hızlı, sağlıklı ve besleyici kahvaltılar için tarifler kullanın. Sabah yemeği sadece bir sandviç değil!

Çocuğunuz sabah okuldan önce yataktan kalktığında ne yapar? Çabucak toparlanmaya başlar, hızla yaptığı sandviçi yerken yer. Belki içmez bile. Bir öğrencinin günü böyle mi başlamalı?

Sağlığın temeli kahvaltıdır!

Kahvaltı eksikliği, vücudun yedekte yağ depolamaya başlaması ve böylece obeziteye neden olması nedeniyle metabolizmayı bozar.

Ayrıca kahvaltı, beyni zihinsel aktivite için gerekli unsurlarla besleyerek okuldaki genel performansı da etkiler.

Bir öğrenci derslerde bir yetişkinden daha fazla kalori harcadığından, beynin sürekli yeniden şarj edilmesi gerekir. Bu masraf, herhangi bir konunun derinlemesine incelenmesi durumunda artar.

Kaç tane?
Kahvaltı en az 20 dakika sürmelidir ve kalori açısından günlük toplam diyetin yaklaşık %15-20'sini oluşturur. Bir sosisli sandviç ve kurabiyeler yeterli olmayacaktır. Aynı zamanda, pirzola çorbası da en iyi çözüm değildir, çünkü bu kadar bol bir yemek beyni basitçe "uyutur". En iyi kahvaltı, çocuğa bir sonraki öğüne kadar enerji verecek çok tatlı, az yağlı, sıcak yiyecekler değildir.

Ne?
Beynin ana besini karbonhidratlardır. Onlar güne en ödüllendirici başlangıçtır. Tatlılar ve ekmek hariç tutulmalıdır - bunlar hızlı bir şekilde işlenen basit karbonhidratlardır ve kısa bir süre sonra çocuk tekrar bir arıza ve yorgunluk hissedecektir.

Beynin karmaşık karbonhidratlar yemesi gerekiyor!

Öğrencinin tahılları pişirmesi, onlara fındık ve meyve (taze veya kuru) eklemesi gerekir. Yulaf lapası, beyin hücrelerinin glikoz ile dengeli beslenmesini sağlayacaktır. Bazen krep yapabilirsiniz, çok nadiren (veya hiç yapmamak daha iyidir) - "kuru kahvaltı". Bununla birlikte, ikinci seçenek arzu edilmez.

Proteinler hakkında
Proteinler, büyüyen bir vücut için gereklidir, çünkü okulda büyük miktarda fiziksel güç harcar. Ek olarak, protein düşünme ve reaksiyon süreçlerini hızlandırır. Süt ürünleri ve yumurta sabahları en iyi protein kaynaklarıdır.

Yumurtalar: Mükemmel bir seçenek, sebzeli omlet veya birkaç bıldırcın testisinden elde edilen çırpılmış yumurtadır.

Süt ürünleri: meyve / reçel / fındıklı süzme peynir, hafif "canlı" yoğurt, sütlü meyve sallamak, süzme peynirli güveç, peynirli çok tahıllı ekmek, peynirli kek.

Sosis yok!

Ve ne içmeli?

Taze sıkılmış havuç suyu, yulaf lapası (fazla asit nedeniyle atıştırmadan bir saat sonra diğer meyvelerden elde edilen meyve suyu tavsiye edilir) veya posalı meyve suyu için en iyisidir.

Yoğurt veya süzme peynir için sıcak bir içeceğe ihtiyacınız var - kakao veya hafif demlenmiş çay.

sütlü kakao- kahvaltı için en iyi içecek. Vitaminler, demir ve antioksidanlar içerir. Daha fazla koruyucu ve şeker içeren hazır tozu seyreltmek yerine kakaoyu kendiniz demlemek daha iyidir.

Ayrıca çocuğun okula giderken yanına bir içecek koyması gerekir - bir şişe su, bir torba meyve suyu.

Menü "mükemmel"
Çocuğun sağlıklı yemek yemeye ilgi duyması için, ona hizmet etmeye özen göstermeniz gerekir.

Cheesecake'ler sıkma torbasıyla oluşturulabilir, yulaf lapası kakao ile çikolata rengine boyanabilir, süzme peynir kalıplarda servis edilebilir, üzerine biraz krem ​​​​şanti serpilebilir, üzerine fındık ve kuru üzüm serpilebilir ve meyve reçeli ile kreplerin üzerine komik suratlar çizilebilir.

Haftalık kahvaltı örneği

PAZARTESİ:
4 bıldırcın yumurtasından domatesli sahanda yumurta, kremalı havuçtan bir bardak taze meyve suyu

SALI:
2 adet reçelli cheesecake, 1 bardak "canlı yoğurt". sütlü kakao

ÇARŞAMBA:
Fırında elma, muz ve çilekli milkshake ile 2 krep (az yağlı)

PERŞEMBE:
Sebzeli omlet, sütlü kakao

CUMA:
Sütlü karabuğday lapası, bir parça sütlü çikolata ile çay

CUMARTESİ:
Kuru kayısı, kuru üzüm ile süzme peynir kütlesi. Tatlı çay, peynirli çok tahıllı ekmekli sandviç

PAZAR:
Çilek soslu yulaf ezmesi, posalı elma suyu

Afiyet Olsun VE İYİ NOTLAR!

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Ve zamanımızın kabul ettiği böyle bir yaşam hızında, çoğu zaman acı çeken odur. Okulda yeni bilgi ve deneyim kazanmak için çok fazla enerji harcayan çocuklar bir yana, böyle bir diyetin gelecekte ne kadar büyük sorunlara yol açabileceğini herkes anlamıyor. Ama vücut büyüyor, bu en önemli zaman! Bu nedenle, bu konuya olabildiğince fazla önem vermelisiniz çünkü çocuğunuzun başarısı için mutlu olmak ve onun sürekli rahatsızlıklarını ve sinirliliğini görmemek istiyorsunuz.

Ne yazık ki, yıllarca erken kalkmak ve sabahları koşmak doğal rejimi tamamen alt üst eder ve bu nedenle birçok yetişkin bunu reddetmeyi, birkaç saat ertelemeyi veya hızlı ve çok besleyici olmayan bir şeyle yetinmeyi tercih eder - örneğin mısır pul veya bir çeşit mısır gevreği.

Ancak doktorlar bu alışkanlıkları çocuklara aktarmamanızı şiddetle tavsiye ediyor. Çalışmalar, bunun vücudun daha uzun süre uyanmasına, güç ve zihinsel aktivitede azalmaya ve hatta çocuklarımızın okullarda pek çok kez uğraşmak zorunda kaldığı stresin ortaya çıkmasına katkıda bulunduğunu göstermiştir.

Ve burada şu soru ortaya çıkıyor: Sabahları bir çocuk için ne hazırlanabilir ki hızlı, sağlıklı ve besleyici ve çocuğun onu zevkle kabul etmesi için yeterince lezzetli olsun. Görev gerçekten en kolayı değil çünkü sürekli farklı yemekler bulmak oldukça zor ve her gün aynı çırpılmış yumurta kesinlikle bir çocuğa cazip bir fikir gibi görünmeyecek.

Aslında paniğe gerek yok. Hareket halindeyken böyle bir zorlukla baş etmek her zaman mümkün olmasa da her zaman bir çıkış yolu vardır. Nihayet basit yemekler Dünya mutfağında kahvaltıya uygun pek çok yemek var, yüzyıllardır çeşitli şeflerin emek vermesi boşuna değil.

Menüyü derlerken ana şey, sağlıklı bir kahvaltının temel ilkelerini hatırlamaktır - beyni gün boyunca yavaş yavaş salınacak olan glikozla şarj etmek için yavaş karbonhidratlar içermelidir. Ayrıca kahvaltı kesinlikle yağ içermelidir - ideal olarak hem bitkisel hem de hayvansal. Vücuda hızlı enerji, sıcaklık verecekler ve besinlerin besinlerden emilimini teşvik edecekler. Ve tabii ki proteinsiz hiçbir yer yok. Bildiğiniz gibi protein, güçlü ve güçlü bir yapı oluşturmak için vücudun materyal aldığı temeldir. sağlıklı vücut spor için gerekli enerjinin yanı sıra.

Bu tavsiyelere uyarak doğru kahvaltıları yapmanız çok daha kolay olacaktır. Ve çeşitli oldukları ortaya çıktıklarından emin olduk. Özellikle size zaman kazandırmak ve gereksiz endişelerden kurtulmak için, hızlı ve zahmetsizce hazırlayabileceğiniz beş farklı kahvaltılık seçeneği sizin için derledik. Bu kahvaltılar, büyüyen bir vücut için gerekli tüm unsurları içerir ve bu arada, sevgili ebeveyn, sizin için daha az yararlı olmayacaktır.

Öneriler, kahvaltılar için basit kısa tarifler ve herhangi bir ürünü önceden hazırlamak için öneriler verecektir. Makaleyi son derece yararlı bulacağınızı umar, sevgili çocuklarınıza sağlık ve enerji dileriz!

1 numaralı kahvaltı - yumurta

Bu nedenle, yukarıda yazdığımız gibi, tam bir kahvaltı kesinlikle yeterli miktarda yağ, kompleks karbonhidrat ve protein içermelidir. Kahvaltı için uygun birçok protein kaynağı vardır. Örneğin, tavuk yumurtaları- saf proteinden başka bir şey değil, önemli miktarda yağ veya karbonhidrat içermez. Veya örneğin süzme peynir veya peynir. Bu farklı bir protein türüdür, ancak hiçbir şekilde daha az değerli değildir. Bu besinlere kahvaltınızda yer vererek, genç vücut mükemmel bir şekilde emilen saf ve asil protein. Özellikle sabahları.

Ancak sabahları ne tür bir protein yememeniz şiddetle tavsiye edilir, bu yüzden et. Özellikle büyük miktarlarda. Gerçek şu ki, vücudun eti sindirmek için diğer birçok üründen çok daha fazla enerjiye ve enzime ihtiyacı vardır. Ve öğle vakti vücut zaten tamamen uyanmış, enerji dolu ve bu kadar ağır bir ürünü almaya hazırsa, o zaman sabahları sadece verir. sindirim sistemi bu kadar erken bir zamanda tamamen gereksiz olan ekstra bir yük.

Bu kahvaltı seçeneğinde size yumurta beyazının sağlıklı ve lezzetli bir öğün oluşturmada kilit rol oynadığı bir kombinasyon sunacağız. Kahvaltıda yumurtaların büyük bir artısı, bu ürünün kaynatma, kızartma veya başka bir işleme yöntemi olsun, son derece hızlı bir şekilde hazırlanmasıdır. Ayrıca sabah öğünü için en uygun ürünün yumurta olduğunu doğrulayan birçok çalışma bulunmaktadır.

Yine de, çocuğun beğenmesi için yumurta nasıl pişirilir? Haşlanmış yumurtada seçici, çoğu zaman sarısını yenmeden bırakır ve çırpılmış yumurtada da durum pek farklı değildir. Ne yapalım? Mükemmel çözüm bir omlet olurdu! Çok hızlı hazırlanır ve süper sulu, lezzetli ve bütün olur - yumurta sarısı ayrılmaz bir şekilde protein ile çırpılır. Bu kadar tanıdık ve sıradan bir yemeği sadece 5 dakikanızı alacak gerçek bir başyapıta dönüştürmenizi sağlayacak birkaç numarayı sizinle paylaşacağız.

İçindekiler:
tavuk yumurtası - 2 adet;
soya sosu - 1 çay kaşığı;
soğuk su - 1 çay kaşığı;
soğuk süt - 1 yemek kaşığı;
sert peynir - 30-40 gram;
yeşillikler - bir çift dal;
Domates - 3-4 dilim (isteğe bağlı);
petrol - 1 büyük mantar (isteğe bağlı);
birkaç dilim tam tahıllı ekmek ve tereyağı veya yumuşak peynir

Nasıl pişirilir?

Adım 1. Önce ekmeği kuru veya hafif yağlanmış bir tavada hafifçe kızartın. Bu bizim karbonhidrat kaynağımız olacak ve sadece hafifçe kurutup tereyağı veya peynirle yağlamak yeterli - çocuğu, özellikle böyle harika bir omletle birlikte büyük bir zevkle yiyor.

Adım 2. Küçük ama derin bir kapta iki yumurtayı çırpın. Bir çatal veya çırpma teli kullanarak yumurtaları hafifçe çırpın, böylece yumurta sarısı ve beyazlar tamamen karışır, ancak onları bir köpük haline getirmenize gerek yoktur - bu yalnızca yapıyı bozacaktır.

Adım 3. Yumurta karışımına soğuk su, soya sosu ve soğuk süt dökün. Soya sosu burada bir tuz ve sıra dışı bir lezzet kaynağı olarak kullanılmaktadır. Evde yoksa, bir tutam tuzu bir tutam şekerle karıştırıp bir çay kaşığı suda eritebilirsiniz - bu, en azından yaklaşık olarak ürünün yerini alabilir. Ardından taze otları orada ince ince doğrayın. Tüm ürünlerin homojen bir kütle halinde karışması için karışımı tekrar çalkalayın.

Adım 4. Düşük kenarlı ve iyi bir yapışmaz yüzeye sahip küçük bir kızartma tavasını ısıtın. Üzerine hafifçe bitkisel yağ püskürtün ve elle veya bir mutfak fırçasıyla yüzeye yayın.

Adım 5. Tavaya ince dilimlenmiş domates ve şampanyayı koyun. Fazla nemi çıkarmak için hafifçe kızartın. Ardından gerekirse daha fazla yağ ekleyerek yumurta karışımını yüzeye dökün. Tava yeterince sıcak olmalıdır. Alt kısım Omlet yeterince çabuk pişti ama yanmadı.

Adım 6. Bu noktada küçük bir parça peynir rendeleyin ve peyniri omletin yarısına eşit şekilde yayın, yüzey hala çiğ olmalıdır. Alt tabakanın piştiğini ancak üst kısmın hala sulu olduğunu gördüğünüzde, omleti ikiye katlamak için bir spatula kullanın, böylece ikinci yarı peynir serpilmiş yarıyı kaplar.

Bu noktada ateşi kapatın ve tavayı bir kapakla kapatın. Tava yüzeyinde kalan ısıdan omletin içi pişmeye ve şişmeye başlayacaktır.

Birkaç dakika sonra omleti güvenle bir tabağa koyabilir, yanlarına ekmek dilimleri koyabilir ve çocuğu böyle bir kahvaltıyla memnun edebilirsiniz. Omletin ne kadar yumuşak ve sulu olacağına ve çocuğun ne kadar mutlu olacağına şaşıracaksınız. Ve tüm bunlar dakikalar içinde!

2 numaralı kahvaltı - süzme peynir

Ve işte sabah için en uygun ikinci protein kaynağı - süzme peynir. Süzme peynir ülkemiz için çok gurur verici bir üründür çünkü birkaç ülkede buna benzer bir şey bulabilirsiniz, ancak en yararlı ve besleyici maddelerin gerçek bir deposudur. Burada kalsiyum, protein ve laktik asit ve hatta yağ var - ama yalnızca makul miktarlarda.

Süzme peynirden yapılan en basit yemek, elbette, ekşi krema ve reçel ile sadece bir tabak süzme peynirdir. Ve eğer birisi ve böyle bir kahvaltı sizin zevkinize uygunsa, diğerleri seçici olmayı tercih eder ve böyle bir olasılığı açıkça reddeder. Ardından güveç, cheesecake ve diğer lezzetler devreye giriyor. Ancak güveç uzun pişirme süresi gerektiren bir ürün olduğundan, size yulaf ezmesi ve çikolata ile harika bir cheesecake tarifi vermekten mutluluk duyacağız - hepsi bir arada!

İçindekiler:
yağ içeriği% 5'ten fazla - 150 gram olan taze süzme peynir;
· yumurta sarısı;
tereyağı - 1 çay kaşığı;
şeker - 1/2 yemek kaşığı;
Buğday unu - slaytsız 1 yemek kaşığı;
irmik - slaytsız 1 yemek kaşığı;
sütlü çikolata - 3 kare;
yulaf ezmesi - 2-3 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir?

Adım 1. Derin bir kaseye veya küçük bir tencereye süzme peynirin yarısını, tereyağını ve yumurta sarısını koyun, karıştırın. Ardından, bir karıştırıcı kullanarak kütleyi homojen bir macun haline getirin.

Adım 2. İrmik ve şekeri ekleyin, karıştırın ve 5 dakika bekletin.

Adım 3. Bu arada yulaf ezmesini bir blender ile öğütün. Unlarını çevirmeye gerek yok, cheesecake'leri daha kolay yuvarlamak için biraz öğütmeniz yeterli.

Adım 4. Kalan süzme peyniri ve unu kütleye ekleyin, pürüzsüz olana kadar kütleyi yoğurun. Biraz vanilya ve istenirse biraz daha şeker ekleyebilirsiniz.

Adım 5. Kütleyi üç parçaya bölün. Her parçayı kırılmış pullara koyun, ortasına bir parça sütlü çikolata koyun ve bir cheesecake oluşturun.

Adım 6. Orta ateşte her iki tarafta 5-6 dakika kızartın, ekşi krema veya taze muz ile servis yapın.

İşte hazırlığı 20 dakikadan fazla sürmeyecek lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için başka bir seçenek. Ama bütün gün için ne kadar enerji!

3 numaralı kahvaltı - Amerikan

Amerikalıların aptallıkları ve hayatlarındaki yetersiz beslenme kültürü hakkında birçok söylenti var. Bu argümanlarla tartışmak oldukça zor çünkü aptal ama net istatistikler onlar adına konuşuyor. Ancak yine de, konuyu biraz daha derinlemesine incelerseniz, bu klişeler tartışılabilir.

Örneğin, obezitenin hala oldukça rekabetçi bir pazara neden olması. Fast food kültürü anakarada gerçekten çok hızlı ve yaygın bir şekilde yayıldı ve bu nedenle bir dalgaya neden oldu. büyük problemler sağlıkla. Çünkü bu tür yiyecekler daha erişilebilir hale geldi - daha ucuz, daha hızlı ve daha kolay. Bu yüzden o ve "fast food" - kelimenin tam anlamıyla fast food olarak tercüme edildi.

Ancak bu tür talihsiz bağımlılıklardan uzak duran ve aslında çok az sayıda bulunan Amerikan ailelerinin yemek kültürü, köklerini büyük ölçüde İngiliz mutfağından almaktadır. Özel düşük kalorili içeriği ile ünlü olmasa da, her zaman en çok birleştirmiştir. farklı ürünler, böylece yiyicileri böylesine değişken bir iklimde yaşam için gerekli tüm maddelerle doyurur.

Bu nedenle, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki "doğru" ailelerin hangi kahvaltıları tercih ettiğine dikkatinizi çekmek ve faydalı ilkelerini açıklamak istiyoruz.

Seçenek bizimki de onlara düştü çünkü Amerikalılar sürekli hareket halinde olan insanlar. Psikoloji ve felsefe açısından iyi ya da kötü, ama öyle oldu ki, bu kadar doymuş bir pazarda, insanların sürekli yapacak bir şeyleri var ve bu nedenle sabah yemeği, harcamaya hazır oldukları bir özellik değil. en değerli zamanınız Öyleyse, hızlı bir şekilde doyurucu bir kahvaltı hazırlamayı ve tadını kaybetmemeyi nasıl başardıklarını öğrenelim.

Ve size en basit seçeneği sunacağız ve bana inanabilirsiniz, çok lezzetli ve besleyici - bu yoğurtlu ve meyveli granola ve fıstık ezmeli ve reçelli tost! Evet, evet, Amerikalı çocukların çok sevdiği ve Sovyet annelerimizin pek anlamadığı aynı fıstık ezmesi. Doğru fıstık ezmesinin aslında besleyici bir kahvaltı için ihtiyacınız olan HER ŞEYİ içerdiğini biliyor muydunuz? Bunlar karmaşık karbonhidratlar, bunlar asil bitkisel yağlar ve büyük bir kısmı bitkisel protein! Gerçek bir hazine. Elbette böyle bir ürün kötüye kullanılamaz. Ancak kahvaltıda bu makarnadan 1-2 yemek kaşığı yemek size çok fazla enerji ve güne lezzetli bir başlangıç ​​yapmanızı sağlayacaktır!

İçindekiler:

Fıstık ezmesi - 1,5-2 yemek kaşığı;
reçel veya reçel - tatmak;
2 dilim tost ekmeği;
yulaf ezmesi - bir avuç;
bal - 1-2 çay kaşığı;
tohumlar, fındık, hindistancevizi pulları, kuru meyveler - herhangi bir katkı maddesi;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı (hindistan cevizi veya keten tohumu olabilir;
beyaz yoğurt - 5 yemek kaşığı;
herhangi bir meyve veya çilek.

Nasıl pişirilir?

Adım 1. Öncelikle granolayı hazırlayalım. Bunu yapmak için derin bir kapta yulaf ezmesi, bitkisel yağ, bal ve çeşitli katkı maddelerini (kuru üzüm, hindistancevizi ve keten tohumu en iyisidir) karıştırın. Daha sonra kütleyi folyo veya fırın kağıdına eşit şekilde yayın ve önceden 200 derece ısıtılmış fırına 10 dakika gönderin.

Adım 2. Granola pişerken tostu kuru bir tavada hafifçe çıtır çıtır olana kadar kızartın. Ayrıca meyveleri ince ince doğrayabilirsiniz.

Adım 3. Kurutulmuş ekmek parçalarını fıstık ezmesiyle cömertçe yağlayın ve en sevdiğiniz reçel, eritilmiş çikolata ve hatta salatalıkla kaplayın - herhangi bir katkı maddesi işe yarayacaktır. Ardından, her iki parçayı bir araya getirin ve çapraz olarak kesin - Amerikan sabah sandviçi hazır!

Adım 4. Bitmiş granolayı bir kapta karıştırın, birkaç dakika soğumaya bırakın. Ardından beyaz yoğurt ve doğranmış meyve veya çilek ile süsleyin.

Hazır! Çok besleyici ve lezzetli bir kahvaltı hazır, çocuğunuzu böyle zengin bir menü ile memnun etmek için acele edin.

4 numaralı kahvaltı - sebze

Son zamanlarda hayvansal ürünlerin gerçekten ne kadar zararlı olduğu hakkında çok fazla konuşma yapıldı. Zeki bilim adamlarının son zamanlarda onlarda keşfettiği tüm korkunç zehirleri ve diğer korkunç şeyleri ortaya çıkaran başka bir makaleyi okuduktan sonra çocuğunuza omlet vermek bazen düpedüz utanç verici hale geliyor.

İnkar edilemez ki, mutlak ret çok makul bir seçim değildir. Makalelerde yazılan tüm bilgilerin gerçekle ilgili olmadığı ve sizi korkutmaya çalıştığı bile değil. Mesele şu ki, bu çalışmalar dünyamızın bu tür yasaların gerçekten ilgili olduğu belirli bölgelerinde yürütülüyor. Bu, son zamanlarda başardığımız bilgi birliğinin temel sorunudur. Tabii ki, birkaç saniye içinde gezegenin diğer tarafında olan bazı inanılmaz şeyleri görebilir, okuyabilir veya duyabilirsiniz ve bu harika, çok büyük bir ilerleme. İşte iklime, kültüre ve diğer faktörlere bağlı olarak farklı şekilde işleyen, inanılmaz bir şekilde göz ardı edilen ve sonuç olarak hem Kamboçyalı hem de Sibiryalı bayanlar tarafından eşit bir şekilde kabul edilen yasalar.

Bu yüzden sakin olabilirsiniz, özellikle kış aylarında ülkemizde kaliteli sebze ve meyvelerin ne kadar kıt olduğunu düşünürsek, soğuk kışlarımız ile tüm bu ürünleri yemenizde bir sakınca yok. ANCAK. Yine de, her şeyin ölçülü olarak yararlı olduğu gerçeğini düşünmeye değer. Bu nedenle, her gün hayvansal proteinleri tercih ederek, sevgili vücudumuz için daha az gerekli olmayan bitkisel proteinleri tamamen unutuyoruz. Bu nedenle, yalnızca bitkisel yağlar ve proteinler içeren bu kahvaltı seçeneğini düşünmenizi ve çocuğunuzun diyetini haftada birkaç kez bununla seyreltmenizi öneririz. Emin olun, bu onun üzerinde en iyi etkiyi yaratacaktır!

Ve bu kadar besleyici ve hafif bir kahvaltı hazırlamak hiç de zor değil!

İçindekiler:
tam tahıllı ekmek - 4 dilim;
humus - nohut ezmesi - 2 yemek kaşığı;
avokado - 1/2 meyve;
· salatalık;
· domates;
Fıstık ezmesi - 1 yemek kaşığı;

Nasıl pişirilir?

Sebzeli sandviç yapalım. Bunları yemek keyifli ve hızlıdır ve ürünler maksimum miktarda en faydalı maddeleri içerir.

Adım 1. Ekmek dilimlerini fırında veya kuru bir tavada kurutun.

Adım 2. Avokado, domates ve salatalığı ince dilimler halinde kesin.

Adım 3. İki dilim ekmeğin üzerine fıstık ezmesi sürün, taze salatalık. Parçaları üst üste koyun ve çapraz olarak kesin.

Adım 4. İki dilimi daha humusla yağlayın, domates ve avokado ile kaplayın, birleştirin ve çapraz olarak kesin.

Lezzetli, besleyici ve inanılmaz derecede sağlıklı ve hafif bir kahvaltı hazır. Afiyet olsun!

5 numaralı kahvaltı - sıvı

Bu kahvaltı seçeneğini çocukları sabahları yemek konusunda çok inatçı olan ebeveynler için hazırladık. Özellikle böyle bir alışkanlık daha önce normal olarak kabul edilmişse, bir çocuğa her sabah masaya oturmayı ve tam teşekküllü bir kompleks yemeyi öğretmek kolay bir iş olmayacaktır.

Ama umutsuzluğa kapılmayın. Bu, böyle yanlış alışkanlıklara sahip bir çocuğun karşılaşabileceği sorunlara artık katlanmak zorunda olduğunuz anlamına gelmez. Böyle bir durumda, küçük ama çok faydalı bir numaraya başvurabilirsiniz - sağlıklı ve besleyici yiyecekleri lezzetli bir kokteyle dönüştürün!

Evet, aslında hiç de zor değil. Sadece kullanışlı ve güçlü bir blender almanız gerekiyor. Gerçek şu ki, bir tabağa konulan aynı ürünleri içmek çok daha kolay ve çocuğunuzun sevdiği çikolata veya çilekleri eklerseniz, duygular bir milkshake'den aldığınız neşeye benzer olacaktır. sağlıklı bir atıştırmalık olarak algılamaya hiç alışık değilim. . İşin sırrı, tadın kaprislilerin beğenisine uygun olması için doğru ürünleri seçmekte yatıyor. Yulaf ezmesi, tahıllar ve diğer sağlıklı ürünlerin çok ihtiyatlı bir şekilde saklandığı bir bardak şekerlemeyi birkaç yudumda ne kadar kolay yutacağına şaşıracaksınız.

İçindekiler:

muz - 1 adet;
süzme peynir - 50 gram;
Beyaz yoğurt veya kefir, süt - 200 ml;
yulaf ezmesi - 3-4 yemek kaşığı;
Eritilmiş çikolata veya herhangi bir reçel - 2-3 yemek kaşığı.

Ve tüm bunları hazırlamak imkansız! Tüm ürünleri bir karıştırıcıda karıştırın ve her şeyin homojen bir kokteyle dönüşmesi için iyice çırpın. Daha akışkan bir doku için biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Bu kadar!

(Ziyaretçiler 8 172 kez, bugün 1 ziyaret)

benzer makaleler

2023 dvezhizni.ru. Tıbbi portal.