Pareiza diēta podagrai. Ko darīt, ja tiek diagnosticēta podagra? Uzturs podagras ārstēšanai: ieteikumi.

Podagra tiek klasificēta kā purīna metabolisma traucējumi. Tipisku kristālu nogulsnēšanās urīnskābe(urāti) locītavās un to turpmākie bojājumi ir neārstējama slimība.

Plkst veselīga ēšana un saglabājot ārstēšanas tabulu, var samazināt slimības recidīvu, optimizēt ekskrēcijas sistēmas, asinsvadu un sirds funkcijas.

Veselīgs uzturs palīdzēs izvairīties no slimības atkārtošanās

Daži cilvēki uzturu uztver kā nopietnu ēdiena uzņemšanas ierobežojumu un garlaicīgu monotonu ēdienkarti. Daļēji tas tā nav. Daudzveidīgas receptes un atsevišķu produktu izmantošana minimālos daudzumos palīdzēs jums vadīt pilnvērtīgu dzīvesveidu, palikt modram un spējīgam.

Šīs slimības diēta ir ierobežota purīnu uzņemšana, kas ir vaininieki urīnskābes sāļu veidošanā.

Galvenā diētas prasība ir regulāri ēst, izvairoties no biežām uzkodām un daudzu stundu pārtraukumiem.

Uztura principi podagras pēdām

Diētas galvenais mērķis ir optimizēt vielmaiņu un izvadīt lieko urīnskābi. Šī iemesla dēļ tam ir dažas funkcijas:

Podagra un alkohols: kā apvienot?

Iepriekš tika uzskatīts, ka izmantošana alkoholiskie dzērieni palēnina urātu izvadīšanu un izraisa slimības uzbrukumu.

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem Rietumu medicīnā mērena alkohola lietošana samazina risku koronārā slimība sirdis līdz 40%.

Vidējais – mērens – patēriņš nozīmē ne vairāk kā 1 alkohola porciju dienā sievietēm un ne vairāk kā 2 alkohola porcijas vīriešiem.
Kāds alkohols ir iespējams ar podagru? 1 porcija alkohola ir 300 ml alus vai 140 ml sausa vīna, vai 40 g stipra 40% dzēriena. Kokteiļi, gāzētie vīni, stiprinātais alus un podagra nav saderīgi.

Ar podagru alkohols ir atļauts, bet ierobežotās devās.

Ko jūs varat ēst ar podagru?

Sekojošā pārtikas tabula palīdzēs pareizi ēst, samazināt nieru slodzi, normalizēt purīnu metabolismu un novērst slimības lēkmes.

Kviešu un rudzu maize	Produkta sastāvā var būt pirmās / otrās šķiras milti, kā arī maize ar klijām
Zupas	Ieteicami veģetārie dārzeņi, piena produkti, pievienojot graudaugus vai vermicelli
Liesas gaļas	Cepta vai tvaicēta tītara, truša gaļa, vistas fileja. 150 g, ne vairāk kā divas reizes nedēļā
Zema tauku satura zivju šķirnes	Nesālītas, tvaicētas vai ceptas zivis, kas bagātas ar omega-3 taukskābēm. Samazina iekaisumu, kas rodas urīnskābes kristālu ietekmē. Samazina podagras lēkmju biežumu. Ne vairāk kā 170 g nedēļā
Piens podagrai	Podagra un piena produkti ar zemu tauku saturu, ko patērē vismaz divas porcijas dienā, tandēmā labs rezultāts samazinot urīnskābes daudzumu
Olas	Viena vārīta vai tvaika omlete no vienas olas dienā
graudaugi	Griķi, kvieši, rīsi (mizoti)
Salāti	Svaigu dārzeņu salāti, viegli garšvielas dārzeņu eļļa- sojas / olīvu / kukurūzas / saulespuķu / linsēklu vai citronu sulas. Vai ar podagru var ēst tomātus, kas bieži tiek iekļauti salātos? Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem tomāti nepalielina slimības attīstības risku.
Tauki	Atļauts dārzenis / sviests. Bet vai ir iespējams ēst taukus ar podagru - strīdīgs jautājums. Lielākā daļa ekspertu sliecas uz "drošu bekona devu" - dažas plānas šķēles ar gaļas kārtu ne biežāk kā reizi nedēļā.
Dārzeņi	Salāti, burkāni, baltie kāposti, ķirbis, gurķi, kartupeļi, baklažāni. Svaigi pagatavoti skvoša ikri un skvošs pret podagru ir norādīts kā diurētisks līdzeklis urātu un oksalātu noņemšanai. Vai ar podagru var ēst skābētus kāpostus? Jā, sula no skābēti kāposti, kā pats kāposts - efektīvi palīgi slimības ārstēšanā: tie noņem urīnskābes sāļus
Augļi un ogas	Citrusaugļi, arbūzs, ērkšķogas, zaļie (šķirnes) āboli, ananāsi, persiki, plūmes, aprikozes, bumbieri, mellenes. Ķirši podagrai palīdz attīrīt asinis no urīnskābes sāļiem (vairākas reizes nedēļā pietiek ar duci ogu). Bet ar podagru avenes, vīģes un rozīnes ir aizliegtas. Vai ir iespējams ēst sausserdi ar podagru - jā, jo. Šis augs ir ieteicams jebkādiem vielmaiņas traucējumiem (silīcijs stiprina kaulu audi, magnijs paātrina vielmaiņu, mangāns uztur kaulu struktūru). Ikviena iecienītākās zemenes podagras ārstēšanai: labas vai sliktas? Ar šo ogu jābūt uzmanīgiem, jo. aizraušanās ar zemenēm pastiprina podagras sāpju izpausmi
garšvielas	Lauru lapa, dilles, kanēlis, vanilīns, etiķskābe un citronskābe. Vai ir iespējams ēst zaļos sīpolus ar podagru - jā, bet ierobežotā daudzumā, piemēram, pētersīļus. Lielisks profilakses līdzeklis locītavu attīrīšanai ir ķiploki. Ar podagru locītavu dziedēšanai neaizstājami ir gan ķiploki, gan ķiploku maisījums ar citronu sulu, gan sīpolu-ķiploku maisījums. Mārrutki paātrina vielmaiņu, ir spēcīgs diurētiķis un asinsriti stimulējošs līdzeklis. Mārrutku lapas ar podagru uzklāj kā pārsēju uz sāpošām locītavām.
Saldumi	Ledenes, marmelāde, ievārījums, medus, zefīrs
rieksti	Mandeles, pistācijas, priežu rieksti, lazdu rieksti – samazina podagras attīstības risku līdz pat 30%. Izņēmums ir zemesrieksti. Sēklas podagrai ir lieliska uzkoda. Ieteicams lietot līdz 50 g riekstu/sēklu dienā
Dzērieni	Sārmains minerālūdens, zāļu tējas, kompoti, augļu dzērieni (īpaši dzērveņu un brūkleņu), zaļā tēja, vāja kafija ar pienu, tēja ar citronu, mežrozīšu buljons, augļu sulas (īpaši citrusaugļu), kvass, dārzeņu sulas. Kombucha podagrai neitralizē urīnskābi un ir lielisks antiseptisks līdzeklis.

Pareiza uzturs samazina slogu nierēm

Ko nevar ēst ar podagru?

Aizliegti pārtikas produkti podagras ārstēšanai:

• Sarkanā gaļa - liellopu gaļa / cūkgaļa / jēra gaļa;
• Gaļas subprodukti - nieres / sirds / aknas / kuņģi / smadzenes / plaušas;
• Kūpināta gaļa un konservi;
• Sēnes;
• Sāļi/pikanti sieri;
• Gāzētie dzērieni;
• Konservēti un marinēti dārzeņi;
• Šokolādes/kakao un krējuma izstrādājumi;
• stipra kafija/tēja;
• Alkohols lielās devās;
• Visu veidu iepakotas zupas un graudaugi.

Uzturs slimības saasināšanās laikā

Uzturam podagras saasināšanās laikā ir arī vairāki ierobežojumi:

• Likvidēt gaļu/zivis;
• Lai normalizētu svaru un optimizētu urīnskābes izdalīšanos, reizi nedēļā ieteicams ievērot biezpiena-kefīra, piena vai augļu un dārzeņu dienas;
• Tvaicēti dārzeņi un kartupeļi;
• Samaziniet sāls patēriņu;
• Palieliniet izdzertā šķidruma daudzumu dienā līdz 3 litriem;
• 6. diēta ir paredzēta podagrai.
  Plašāku informāciju par 6. diētu skatiet videoklipā:
  
  Saskaņā ar šīs diētas normām dienā ir atļauts: līdz 400 g biezpiena, līdz 0,5 litriem zema tauku satura kefīra, līdz 1,5 kg dārzeņu/augļu un līdz 3 litriem šķidruma.

Ar podagru receptes raksturo sagatavošanas vienkāršība un lieliskas priekšrocības visam ķermenim. Var nobaudīt cukini ikri, augļu salātus ar jogurtu, burkānu pudiņu ar āboliem ar medu, sautētus dārzeņus, piena un augļu želeju, dārzeņu kāpostu tīteņus un citus ēstgribu ēdienus.

Tādējādi neārstējamo podagru var viegli kontrolēt, ievērojot ārsta ieteikumus, ievērojot diētas postulātus un vingrojot.

Pareizi izvēlēta diēta ir lielisks līdzeklis ķermeņa attīrīšanai no toksīniem/sāļiem, cukura un holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs.

Diētas ievērošana un vingrošana var kontrolēt podagru

Podagru izraisa vielmaiņas traucējumi purīna bāzes, kas ir slāpekļa savienojumi, un olbaltumvielas, kā rezultātā organismā veidojas palielināts urīnskābes daudzums.

Apmierinošai pacienta labsajūtai kā viena no sastāvdaļām ir nepieciešama podagras diēta kompleksa ārstēšana. Slimība izpaužas vidēja un vecāka vecuma cilvēkiem un skar roku un kāju pirkstu locītavas, rokas, elkoņus, ceļus, pēdas.

Īpatnības

Uztura specifika ir tādu pārtikas produktu patēriņa ierobežošana, kuros ir augsts purīnu līmenis (orgānu gaļa; treknas zivis; jūras veltes; buljoni, kas nav dārzeņu), sāls, skābeņskābe. Tajā pašā laikā klīniskā uzturs ietver aktīvu dārzeņu, augļu un piena produktu ieviešanu podagras ēdienkartē.

Regulāras 4 ēdienreizes dienā

Ar podagru ļoti svarīga ir diētas ievērošana bez pārēšanās un bada. Dienā pie vakariņu galda jāsēžas 4-5 reizes.

Gaļas, mājputnu un zivju obligāta vārīšana

Ja ievērojat diētu, jums vajadzētu ēst samazinātu olbaltumvielu daudzumu un sāļu pārtiku. Izdzertā šķidruma daudzums jāpalielina līdz 2-2,5 litriem. Ikdienas pārtikas svaram jābūt apmēram 3 kg, un enerģētiskā vērtība produkti - 2500-2700 kcal.

Nepieciešamajā šķidruma daudzumā var ietilpt dzērieni: minerālūdens, vāji pagatavota tēja, kompots, dārzeņu un augļu sula, augļu dzēriens, mežrozīšu buljons vai ārstniecības augs. Jums ir nepieciešams dzert starp ēdienreizēm.

Ar apakšējo ekstremitāšu locītavu bojājumiem

Šajā gadījumā visbiežāk tiek ietekmēti kāju pirksti, slimības saasināšanās periodā zaudējot normālu motorisko aktivitāti. Ņemot vērā pacienta individuālās īpašības, tiek sastādīta īpaša kāju podagras diēta ar zemu purīnu saturu, kas kombinācijā ar citiem ārstēšanas veidiem palīdz atvieglot ķermeņa stāvokli. Diētiskā pārtika nedrīkst būt pārāk auksts vai karsts.

Slimība progresē, ja organisms saņem treknu gaļu, subproduktus (aknas, nieres, galvu, mēli, sirdi, plaušas, nieres), treknas zivis, konservus, kaviāru, šokolādi, saldumus, konditorejas izstrādājumus ar krējumu. Ko nevar ēst ar podagru no augu pārtikas? Pākšaugi, zemesrieksti, ziedkāposti ir aizliegti.

Gaļas produkti, tauki

Nedrīkst ēst jaunlopu gaļu, kūpinājumus, mērces, dzīvnieku taukus, želeju, nieres, aknas, smadzenes, gaļas konservus, desiņas, zupas no iepakojumiem.

Buljoni, sēnes, skābenes, spināti, asās garšvielas

No ēdienkartes jāizslēdz skābeņu zupas; visi buljoni, izņemot dārzeņu; spināti, pipari, sinepes, mārrutki, asas uzkodas.

Zivis

Šo produktu nav atļauts izmantot sālītā, kūpinātā, ceptā, konservēti, treknas šķirnes, kaviārs.

Pākšaugi

Jāatsakās no lēcām, zirņiem, pupiņām, pupiņām, sojas pupiņām.

konservi

No uztura jāizslēdz visi pārtikas produkti, kas satur konservantus: gaļa, zivis, dārzeņi, uzkodas, sulas.

Šokolāde, vīnogas

Ir kaitīgi ēst šokolādi, krējuma kūkas, konditorejas izstrādājumus, medu, avenes, vīģes, dzērvenes, brūklenes, vīnogas un to atvasinājumus (rozīnes, brendiju, vīnus).

Olas, piena produkti

Ceptas olas, sāļi un pikanti sieri, jogurti, raudzēts cepts piens, krējums ir aizliegts.

Jāizslēdz alkoholiskie un mazalkoholiskie dzērieni, gāzēts ūdens un bezalkoholiskie dzērieni, koncentrētas sulas, dabīgā kafija, kakao, stiprā tēja.

Ar paasinājumu

Īpaši stingri jāievēro podagras diēta paasinājuma laikā: jūs nevarat ēst gaļu un zivis, asus un pikantus ēdienus, stipru tēju, kafiju. Tātad nākamā diena Jums ir jāsakārto badošanās dienas, no kurām izvēlēties: augļi, dārzeņi, kefīrs, biezpiens-kefīrs, piena produkti.

Urīnskābes saturs organismā

Kad pacientam ir norādīta podagras diēta, pārtikas galds ar paaugstināts līmenis purīna bāzes palīdz orientēties, sastādot ēdienkarti.

	Produktu nosaukums	Purīnu daudzums 100 g produkta (mg)
	Teļa gaļa
	Liellopu gaļa
	Liesa cūkgaļa
	Upes zivis

Ierobežojumi

Uzturs podagras gadījumā ir saistīts ar noteiktiem ierobežojumiem, lai kavētu slimības attīstību un mazinātu tās simptomus.

Sāls

Ierobežojiet sāls patēriņu līdz 6 g dienā. Ja tas darbojas, tad būtu labi pilnībā atteikties no sāls vai izmantot to ārkārtējos gadījumos.

Vārīta gaļa un zivis

Priekšroka jādod mājputniem, pikšai, forelei, lasim, lasim, makrelei, jo tie veicina aktīvu tauku vielmaiņu. Pareizā izvēle ir arī tvaika kotletes vai kastroļi.

Salo, olas, piens

Medicīniskais uzturs ierobežo speķi un sviestu. Dienā ir atļauts ēst ne vairāk kā divas olas. Pienu vislabāk izmantot kā sekundāru produktu, pievienojot graudaugiem vai tējai.

Dārzeņi, zaļie sīpoli, plūmes, konditorejas izstrādājumi

Ierobežojumi attiecas uz bietēm, burkāniem, seleriju, papriku, redīsiem, rāceņiem. Nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot tomātus: pietiek ar 2-3 augļiem dienā. Zaļie sīpoli, pētersīļi un plūmes arī tiek uzskatīti par pārtikas produktiem, kas jālieto mērenībā.

Sviesta izstrādājumi ir ierobežotā sarakstā, tāpēc varat tos laiku pa laikam ēst.

Kā minēts iepriekš, ar podagras saasināšanos gaļu un zivis nedrīkst ēst, ir nepieciešams organizēt badošanās dienu no nākamā rīta, no kuras izvēlēties, kad diēta sastāv no:

• 1,5 kg atļauto augļu un dārzeņu;
• 400 g zema tauku satura biezpiena un 500 ml kefīra;
• 1-2 litri piena vai kefīra.

Jūs varat dot priekšroku ābolu, kompotu, arbūzu badošanās dienām. 1-2 ēdienu vai dzērienu vietā atļauts lietot vieglu pārtiku: salātus, biezpienu, atšķaidītas sulas, kisseles, minerālūdeni, augļu dzērienus, kompotus. Jums ir nepieciešams ēst 5-6 reizes dienā.

Nepārēdiet un nebadieties

Pārmērīga diēta ietekmē veselības stāvokli un var izraisīt slimības saasināšanos. Ķermenis reaģē uz badu ar strauju urīnskābes līmeņa paaugstināšanos. Tomēr tas ir zaudēts muskuļu masa un imunitāte samazinās, kas rada vidi dažādu slimību rašanās gadījumam.

Pareizākā izvēle attiecīgās slimības ārstēšanai ir veģetārs uzturs, jo tajā ir viss efektīvākais, ko var ēst pret podagru: zupas ar dārzeņiem un pienu, garšaugu un augļu novārījumi, raudzēti piena produkti. Atļauts lietot uzturā gaļu, zivis, graudaugus, augu eļļu un vairākus citus produktus.

Gaļa, olas, zivis

Ir atļauta mājputnu gaļa, truša gaļa pēc vārīšanas vai cepšanas. Uzturā ir arī olas, omlete, arī ar dārzeņiem. Ir atļauts ēst zivis, izņemot ceptas, sālītas, kūpinātas. Var ēst mīdijas, omārus, garneles.

Zupas bez gaļas

Veģetārais borščs, zupas, kāpostu zupa ir lielisks ēdiens podagras slimniekiem. Pareizais ēdienkartes papildinājums būs tādi pirmie ēdieni kā okroshka, piena un augļu zupas.

Piena produkti, graudaugi

Noderīgs ir zema tauku satura biezpiens, siers un zema tauku satura skābs krējums, graudaugi, vārīti makaroni. Piens, kā jau tika uzsvērts, jālieto kā piedeva graudaugiem uz pusēm ar ūdeni.

Dārzeņi, salāti, garšaugi

Pozitīvi uz organismu iedarbojas galvenie dārzeņu veidi: baltie kāposti, kartupeļi, gurķi, cukini, tomāti, baklažāni. Tiek izmantoti dārzeņu un augļu salāti, skvoša ikri, baklažāni, dārzeņu ikri. Uzturā ir iekļauti sīpoli, dilles, pētersīļu lapas.

Konditorejas izstrādājumi, augļi, rieksti

Runājot par saldumiem, jūs varat ēst saldumus, izņemot šokolādes; zefīrs, zefīrs, marmelāde, ievārījums, deserti no saputotiem proteīniem un cukura (bezē). Noderīgas ogas, citrusaugļi un augļi, izņemot vīnogas, avenes, plūmes. Uzturā ir arī visu veidu rieksti, sēklas.

Maize, augu eļļa

Var ēst kviešu, rudzu, diētisko, kliju maizi, musli. Pārtikai ieteicams pievienot augu eļļu, priekšroku dodot olīvām, linsēklām.

Ar podagru ir svarīgi atcerēties dzert daudz ūdens. No dzērieniem ir atļauta vāja tēja ar citronu vai pienu, zaļā tēja; cigoriņi; augļu, dārzeņu, ogu sulas; kompoti, kvass; augļu dzērieni; minerālūdens bez gāzes.

Par diētas numuru 6, izvēlnes paraugs

Uzturs podagras gadījumā tiek saukts par diētu numuru 6, kura īpašības ir apskatītas raksta sākumā. Uzturā ir saprātīga vieta gaļai, zivīm, ievērojot pareizu apstrādi.

Diēta podagrai izvēlnes paraugs kas tiks prezentēts zemāk, ir vērsts uz aktīva vielmaiņas uzturēšanu, tāpēc eksperti īpašu nozīmi piešķir uzturam.

Pacienta vidējam ikdienas uzturam vajadzētu izskatīties aptuveni šādi:

Brokastis. Salāti no neapstrādāti dārzeņi ar augu eļļu. Kviešu pudiņš ar ābolu un burkānu. Mīksti vārīta ola. Zāļu tēja.

Pusdienas. Mežrozīšu novārījums.

Vakariņas. Piena zupa- nūdeles. Kartupeļu kotletes. Kissel.

pēcpusdienas tēja. Āboli.

Vakariņas. Pildīti kāposti ir veģetārie. Cepeškrāsnī ceptas siera kūkas. Zāļu tēja.

Otrās vakariņas. Kviešu kliju novārījums.

Ja runājam par ēdienkarti visai nedēļai, tad to var pagatavot ko tādu.

pirmdiena

Rīts. Auzu pārslas pienā, kas atšķaidīts ar ūdeni.

Pusdienlaiks. Biezpiens ar skābo krējumu. Kissel augļi.

diena. Dārzeņu zupa. Ar rīsiem pildīti cukini skābā krējuma mērcē. Zemenes ar krējumu.

Vakars. Kāpostu kotletes. Syrniki. Tomātu sula.

Vēls vakars. Apple.

otrdiena

Rīts. Burkānu salāti ar skābo krējumu. Piena rīsu putra. Vārīta ola, var būt mīksti vārīta. Tēja ar citronu.

Pusdienlaiks. Vārīti kartupeļi ar gurķi. Ābolu sula.

diena. Dārzeņu zupa. Biezpiena kastrolis. Piena želeja.

Vakars. Cepti āboli. Augļu vai dārzeņu sula.

Vēls vakars. Kefīrs ar zemu tauku saturu.

trešdiena

Rīts. Kāpostu salāti. Makaroni ar biezpienu. Vāja tēja.

Pusdienlaiks. Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu. Sula.

diena. Veģetārais borščs. Liesa vārīta gaļa. Želejas citrusaugļi.

Vakars. Dārzeņu sautējums. Siera kūkas ar skābo krējumu. Kissel oga.

Vēls vakars. Apple.

ceturtdiena

Rīts. Griķu biezputra ar pienu. Kāpostu un ābolu salāti. Olas vārītas vai mīksti vārītas. Tēja.

Pusdienlaiks. Biezpiena kastrolis ar āboliem. Tēja ar pienu.

diena. Veģetārie sālījumi. Pankūkas ar vistu. Mežrozīšu novārījums.

Vakars. Cepts ķirbis. Sula.

Vēls vakars. Jogurts.

piektdiena

Rīts. Tomātu salāti. Biezpiens ar skābo krējumu. Kissel augļi.

Pusdienlaiks. Kāpostu kotletes. Mežrozīšu novārījums.

diena. Piena vermicelli zupa. Veģetārie kāpostu tīteņi ar griķiem. Kivi.

Vakars. Biezpiena pudiņš ar skābo krējumu. Burkānu kotletes. Žāvētu augļu kompots.

Vēls vakars. Apple.

sestdiena

Rīts. Piena prosa putra. Dārzeņu salāti. Kissel.

Pusdienlaiks. Burkānu kotletes ar ābolu. Tēja.

diena. Shchi ir diētisks. Biezpiena pudiņš. Kissel piens.

Vakars. Olbaltumvielu omlete. Cukini cepti ar krējumu. Sula.

Vēls vakars. Kefīrs.

svētdiena

Rīts. Gurķu un tomātu salāti.

Pusdienlaiks. Cepti kāposti ar olu. Kissel.

diena. Okroshka dārzenis. Vārīta vista, rīsi. Cepti āboli.

Vakars. Ragū no cukini, burkāniem un sīpoliem. Biezpiena pankūkas ar žāvētām aprikozēm. Tēja.

Vēls vakars. Kefīrs.

Jums ir jāēd vienā un tajā pašā laikā, piemēram: 8-9, 12-13, 16-17, 19-20 un 22 stundas.

Diētai podagrai uz kājām, kuras ēdienkarte praktiski neatšķiras no tabulas numura 6, gaļas ēdieniem jābūt ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā.

Pilnīga pāreja uz diētisks ēdiensņemot vērā pacienta garšas tieksmes, tas nedod iespēju podagrai attīstīties un palīdz novērst lēkmes ārstēšanas procesā.

Podagra ir reta locītavu slimība, kurā locītavu audos uzkrājas urīnskābe. To pavada sāpes, mīksto audu pietūkums un to temperatūras paaugstināšanās (pieskaroties, āda virs iekaisušās locītavas var būt daudz augstāka nekā visa ķermeņa temperatūra).

Galvenie faktori, kas provocē šīs slimības attīstību, ir dažādas slimības asinsrites sistēma, nelabvēlīgas vides ietekme uz organismu u.c. Bet galvenais podagras attīstības iemesls ir nepietiekams uzturs.

Ir gandrīz neiespējami atgūties no šīs slimības, bet jūs varat atvieglot savu stāvokli. īpaša diēta ar podagru, tas palīdzēs uzlabot ūdens-sāļu vielmaiņu organismā, kas normalizēs pacienta vispārējo pašsajūtu.

Pastāv viedoklis, ka podagra ir cilvēku slimība, kam ir liekais svars un kuri nevar kontrolēt apetīti. Tajā pašā laikā pietiek tikai atteikties no taukainiem un ceptiem ēdieniem, bagātīgiem produktiem un slikti ieradumi(alkohols, smēķēšana). Tad slimība atkāpsies un cilvēkam netraucēs. Tomēr, kā rāda prakse, šāds viedoklis būtībā ir nepareizs.

Podagras ārstēšanā ir ļoti svarīgi ievērot pareizu uzturu. Pilnīgi visām ēdienreizēm ir jānotiek vienā un tajā pašā laikā ar noteiktiem intervāliem. Tajā pašā laikā šādi jāēd visu mūžu, un ne tikai slimības saasināšanās brīžos.

Pacientam ar podagru rūpīgi jāpārdomā viņa diēta, savukārt galveno ēdienreižu skaits nedrīkst būt mazāks par 4-5 reizēm. Jums vajadzētu ēst mazās porcijās. Pārēšanās nav pieļaujama, taču arī nevajadzētu ierobežot savu organismu ar uzturvielām.

Atcerieties, ka papildu mārciņas negatīvi ietekmē jūsu veselību. Tomēr pēkšņs svara zudums ir arī ļoti bīstams. Tāpēc svara zaudēšanas procesam ar podagru jānotiek pakāpeniski.

Vēlreiz atgādinām, ka diēta pret kāju podagru nav pagaidu pasākums, bet gan dzīvesveids, kura mērķis ir normalizēt veselību.

Pirmkārt, pacientam ar šādu slimību jāsamazina purīnus saturošas pārtikas daudzums, un labāk tos pilnībā izslēgt. Šīs vielas ir iesaistītas urīnskābes sintēzē, kuras uzkrāšanās izraisa locītavu iekaisumu.

Ja vesels cilvēks purīnu dienas deva ir 700-800 mg, tad pacientam ar podagru šis daudzums nedrīkst pārsniegt 150 mg. uz ēdienu ar augsts saturs purīni ietver:

• kafija un melnā tēja;
• šokolāde (ieskaitot šķidro) un kakao;
• pupiņas;
• zirņi;
• lēcas;
• auzas;
• subprodukti;
• trekna gaļa;
• liellopu gaļa;
• cūkgaļa, ieskaitot liesu;
• Upju zivis;
• brētliņas;
• siļķe;
• sparģeļi;
• spināti;
• sardīnes.

Visi šie pārtikas produkti satur daudz purīnu, tādēļ, ja attīstās podagra, labāk no tiem atteikties uz visiem laikiem. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka kakao, kafijā un melnajā tējā esošie purīni neizraisa aktīvo urīnskābes veidošanos. Bet tajā pašā laikā tiem ir diurētiska iedarbība, kas atbrīvo no šūnām visu mitrumu, tādējādi palielinot urīnskābes daudzumu tajās.

Ar podagru jūs varat dzert saldos kompotus. Tikai tos vajadzētu saldināt ar parasto cukuru, nevis medu. Pēdējais šai slimībai ir kontrindicēts, jo satur skābeņskābi, kas var izraisīt slimības saasināšanos.

Tas arī aizliedz lietot sāļus un pikantus ēdienus. Tāpat vienreiz par visām reizēm jāatsakās no dzērieniem, kas satur alkoholu. Tajos ir ļoti augsts purīnu saturs, bet turklāt tie izraisa arī ķermeņa šūnu dehidratāciju un intoksikāciju. Tāpēc nav iespējams apvienot alkoholu un podagru pat ļoti mazos daudzumos.

Apstiprinātie produkti

Ja Jums ir podagra, jums vajadzētu ēst pārtiku ar zems saturs purīni, bet "bagāti" ar organismam noderīgām vielām (olbaltumvielām, ogļhidrātiem, taukiem, vitamīniem, minerālvielām u.c.).

Tiek uzskatīts, ka pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir visizdevīgākie podagrai. Tie palīdz normalizēt gremošanas trakta darbību un pacienta svaru. Pie šādiem produktiem pieder dažādi graudaugi, pilngraudu miltu izstrādājumi, maize un musli.

Pacienta uztura galvenajai daļai jābūt dārzeņiem, augļiem un riekstiem. Galu galā tie satur ne tikai vitamīnus un minerālvielas, bet arī antioksidantus, kas palīdz stiprināt aizsardzības spēkiķermeni un palīdz tam pretoties dažādiem negatīviem faktoriem.

Turklāt ar šo slimību ir noderīgi arī zaļumi (aizliegts ir tikai skābenes). To vajadzētu arī patērēt lielos daudzumos. Pacienta uzturā joprojām vajadzētu dominēt tādiem pārtikas produktiem kā:

• cukini;
• gurķi;
• ķirbis;
• melone;
• selerijas;
• burkāns;
• arbūzs;
• kāposti;
• brūkleņu;
• upenes;
• zemenes.

Visi šie produkti satur niecīgu purīnu daudzumu, bet tajos ir daudz šķiedrvielu, vitamīnu un citu organismam nepieciešamo vielu.

Slimības saasināšanās laikā ir pilnībā jāatsakās no gaļas un zivju ēdieniem. Šādos periodos ir lietderīgi organizēt badošanās dienas. Ir nepieciešams pilnībā atteikties no pārtikas un aizstāt to ar šķidru pārtiku, piemēram, sulām, želeju, ūdeni vai sārmainu minerālūdeni.

Kad pacienta stāvoklis normalizējas, viņa uzturā var parādīties gaļa un zivis. Tikai tiem obligāti jābūt diētiskiem. Jūs varat ēst:

• tītara fileja;
• vistas fileja;
• trusis (pret podagru labāk izmantot šī dzīvnieka apakšstilbus).

Turklāt ir atļauti arī sieri un biezpiens, jo tie arī satur minimālā summa purīni. Olām katru dienu jābūt uz pacienta galda. Viņu proteīns vispār nesatur purīnus, bet dzeltenums ir ļoti mazs. Labāk ir ēst vārītas olas.

Tomēr visnoderīgākie podagrai ir tomāti. Tie palīdz samazināt sāpju sindroms un ķermeņa piesātināšana ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Tajos ir arī maz kaloriju un tie ir lieliski piemēroti svara zaudēšanai.

Klasiskā diēta numur 6 podagras kājām

Ir daudz diētu, kas tiek noteiktas podagras ārstēšanā. Visi no tiem galvenokārt ir vērsti uz to novēršanu liekais svars un nodrošinot organismu ar visām nepieciešamajām vielām.

Vispopulārākā diēta podagrai ir klasiskā, kurai piešķirts Nr.6. To ir viegli izdarīt, un tam ir daži vienkārši noteikumi:

Ir jāierobežo olbaltumvielu pārtikas lietošana (gaļa, zivis, pupiņas utt.). Kurā Lielākā daļa jānāk no augu olbaltumvielām.

Ir jāierobežo ugunsizturīgo tauku patēriņš (tie ir jēra gaļā, cūkgaļā, liellopu gaļā).

Pacienta uzturā jābūt augu eļļām un kausētam sviestam.

Neēdiet pārtiku, kas satur skābeņskābi.

Aizliegts lietot sēņu, gaļas un zivju buljonus.

Samaziniet ikdienas sāls patēriņu līdz 1 g.

Ar prombūtni patoloģiskie procesi sirdī un nierēs ir nepieciešams izdzert vismaz 2 litrus parastā dzeramā ūdens dienā.

Šī podagras diēta ļauj izmantot sojas pārtiku, piemēram, tofu sieru. Tieši soja veicina urīnskābes izvadīšanu no organisma. Tāpēc tā ikdienas lietošana tiek uzskatīta par vienkārši nepieciešamību.

Var ēst arī ķiplokus, kam piemīt antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība, turklāt pazemina "sliktā" holesterīna līmeni asinīs.

Papildus dažādām terapeitiskās diētas, podagras ārstēšanai varat izmantot līdzekļus tradicionālā medicīna.

Piemēram, šajā jomā sevi ļoti labi pierādījis ingvera dzēriens, kas palīdz izvadīt toksiskas vielas un izvadīt iekaisuma procesi locītavās. To ir ļoti viegli pagatavot. Šim nolūkam uz smalkas rīves ierīvē svaigu ingvera sakni un 1 ēd.k. iegūto vircu uzvāra ar glāzi verdoša ūdens. Pēc tam dzērienu vajadzētu ievilkties apmēram 30 minūtes, izkāš un dzert tukšā dūšā (labāk to darīt katru rītu).

Arī sāpju sindroma noņemšanu veicina uzlējums, kas pagatavots no vīnogu lapām un sulas. Lapas un ogas arī jāsadrupina, ielej verdošu ūdeni un uzstāj. Lietojiet šo dzērienu vismaz vienu reizi dienā, vēlams tukšā dūšā.

Turklāt ar podagru varat izmantot svaigas vīnogas. Tas mazina iekaisumu un veicina podagras pāreju uz remisijas stadiju.

Var izmantot arī linu sēklu novārījumu. To pagatavo šādi: 2 tējk. sēklas aplej ar 3 glāzēm verdoša ūdens un uzstāj ceturtdaļu stundas. Šāds dzēriens jālieto 4 reizes dienā, 1 ēdamkarote.

Varat arī uzņemt novārījumus no kumelīšu, podagras un stilba kaula saknēm. Tos sajauc vienādos daudzumos, pēc tam ņem 3 tējk. gatavās izejvielas un pārlej ar 2 glāzēm verdoša ūdens. Pēc tam buljonam jāļauj brūvēt apmēram 10-15 minūtes, izkāš un jālieto pa ½ tasei 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Atcerieties, ka tradicionālā medicīna būs patiešām efektīva tikai tad, ja jūs pilnībā pārietat uz diētu un ievērosit visus ārsta ieteikumus.

Video par podagras ārstēšanu

4 379 0

Viena no svarīgākajām sastāvdaļām medicīniskie pasākumi. Kā jūs zināt, pilnībā atbrīvoties no šīs slimības nav iespējams, taču ir pilnīgi iespējams pagarināt remisijas periodus. Atbilstība diētas podagras ārstēšanai Ir ļoti svarīgi novērst paasinājumus un saglabāt labu pacienta veselību.

Pret podagru, kā arī urolitiāze ar akmeņu veidošanos no urīnskābes sāļiem (uratūrija) ir noteikts diēta podagrai(diēta Nr. 6). Šī diēta palīdz normalizēt purīnu metabolismu, samazina urīnskābes un tās sāļu veidošanos organismā un sārmainu urīnu. Ko pacients izraksta diēta podagrai?

Diēta podagras ārstēšanai: diēta

Ar podagru ir ļoti svarīgi ievērot pareizo diētu. Ēd regulāri, 4 reizes dienā. Pārēšanās un badošanās ir nepieņemami - tas var izraisīt uzbrukumu. Pacientiem ar podagru jācīnās ar lieko svaru, bet straujš svara zudums nav vēlams.

Noteikti iekļaujiet pietiekamā daudzumā šķidruma - vismaz 1,5 - 2 litrus, un paasinājuma periodā - līdz 3 litriem. Tas var būt minerālūdens, kompoti, augļu dzērieni, vāja tēja. Mežrozīšu novārījums ir ļoti noderīgs. Dzert vēlams starp ēdienreizēm.

Produkti, kas ir aizliegti podagras ārstēšanai

Kas tad aizliedz diēta podagrai? Pirmkārt, ierobežojumi attiecas uz gaļas produktiem. Pacientam jāatsakās no gaļas, zivju un sēņu buljoniem, jaunu dzīvnieku gaļas, subproduktiem (aknām, nierēm, plaušām), kūpinātas gaļas un mērcēm, dzīvnieku taukiem.

Sālītas un ceptas zivis, zivju konservi, ikri ir izslēgti. Paasinājuma laikā tiek izslēgtas arī treknas zivis jebkurā formā.

Ievērojot diētas podagras ārstēšanai jāatsakās no visa veida pākšaugiem (lēcas, zirņi, pupiņas, pupiņas, sojas pupas), dažādas garšvielas (pipari, mārrutki, sinepes).

Sāļi un pikanti sieri arī ir aizliegti.

Ko jūs varat ēst ar podagru?

Vislabākā podagras ārstēšana ir veģetārs uzturs. Tās ir dažādas dārzeņu un piena zupas, raudzēti piena produkti, augļu novārījumi. Ievērojot diētas podagras ārstēšanai zema tauku satura biezpiens un ēdieni no tā, zema tauku satura siera šķirnes ir ļoti noderīgas. Ieteicamie graudaugi no dažādiem graudaugiem, makaroni. Putras vāra atšķaidītā pienā. Lietojiet pilnpienu piesardzīgi. Ieteicami gandrīz visi dārzeņu veidi – baltie kāposti, burkāni, kartupeļi, gurķi, cukini, baklažāni. Daži ierobežo ziedkāpostus, sparģeļus, spinātus, rabarberus, selerijas, papriku, redīsus. Noderīgi zaļumi, bet zaļie sīpoli un pētersīļi – nelielos daudzumos. No saldumiem ir atļauti ne-šokolādes saldumi, ievārījums, marmelāde, zefīri, zefīri. Ļoti noderīgi ir augļi - āboli, plūmes, bumbieri, aprikozes, apelsīni, kā arī dažādas ogas, visādi rieksti, sēklas. Ierosina sāls ierobežojumu.

Atļauts dzert šādus dzērienus - zaļā tēja, tēja ar citronu, piens, cigoriņi, mežrozīšu novārījumi, kviešu klijas, augļu sulas, ogas, dārzeņi, augļu dzērieni, kvass, kompoti. Īpaši vērtīgi ir brūkleņu un dzērveņu augļu dzērieni. Veicina lieko purīnu izvadīšanu no organisma gurķu sulas (līdz 1 glāzei dienā), sārmainajiem minerālūdeņiem (maz mineralizēts).

Ir atļauta baltā un melnā maize. Labāk ir augu eļļa (vienmēr olīvu, linsēklu), krējums ir ierobežots.

Ar slimības saasināšanos tiek ierobežota vai pat pilnībā izslēgta gaļa, zivis un katru otro dienu tiek organizētas badošanās dienas (augļu un dārzeņu dienas - 1,5 kg atļauto dārzeņu vai augļu); biezpiens un kefīrs (400 g zema tauku satura biezpiena + 500 g kefīra); piens vai kefīrs (1-2 litri). Šāda diēta veicina urīna sārmainību un palielina urīnskābes šķīdību.

Ārpus paasinājuma ir atļauta gaļa un zivis (ne vairāk kā 3 reizes nedēļā), bet tikai vārītas, jo vairāk nekā puse purīna vielu nonāk buljonā. No vārītas gaļas (zivs) labi pagatavot kotletes, kotletes, suflē, var pagatavot ēdienus pārim, kā arī cept. Dārzeņus, kartupeļus vāra vai tvaicē.

Podagras diētas vispārīgās īpašības Nr.6.

N 6 iesaka:

• pārtikas produktu, kas satur daudz purīnu, skābeņskābi, izslēgšana no uztura;
• mērens sāls ierobežojums,
• sārmainu produktu (piena produkti, dārzeņi un augļi) un brīvā šķidruma daudzuma palielināšanās (ja nav kontrindikāciju no sirds un asinsvadu sistēmas).
• olbaltumvielu un tauku (galvenokārt ugunsizturīgo) samazināšana un ar vienlaicīgu aptaukošanos - un ogļhidrātu.

Kulinārijas apstrāde ir ierasta, bet gaļas, mājputnu un zivju vārīšana ir obligāta.

Pārtikas temperatūra ir normāla.

• ļauj: zupas. Veģetārie: borščs, kāpostu zupa, dārzeņi, kartupeļi, pievienojot graudaugus, auksti (okroshka, bietes), piena produkti, augļi.

Izslēgt: gaļas, zivju un sēņu buljonus, zupas no skābenes, spinātiem, pākšaugiem.

• Diēta podagrai ļauj: maize un miltu izstrādājumi. Kviešu un rudzu maize, no 1. un 2. klases miltiem. Dažādi konditorejas izstrādājumi, tostarp tie, kuros ir iekļautas maltas klijas.

Ierobežojiet produktus no saldās mīklas.

• ļauj: gaļa, mājputni, zivis. Zema tauku satura sugas un šķirnes. Līdz 3 reizēm nedēļā 150 g vārītas gaļas vai 160-170 g vārītas zivis. Pēc vārīšanas tos izmanto dažādiem ēdieniem - sautētiem, ceptiem, ceptiem, kotlešu masas produktiem. Jūs varat apvienot gaļu un zivis aptuveni vienādos daudzumos.

Izslēdziet: aknas, nieres, mēli, smadzenes, jaunu dzīvnieku un putnu gaļu, desas, kūpinātu gaļu, sālītas zivis, gaļas un zivju konservus, kaviāru.

• Diēta podagrai ļauj: piena produkti. Piens, skābpiena dzērieni, biezpiens un ēdieni no tā, skābais krējums, siers.

Izslēgt: sāļos sierus

• Atļauts: olas. 1 ola dienā jebkurā ēdiena gatavošanā
• ļauj: graudaugi. Ar mēru jebkuru ēdienu.

Izslēgt: pākšaugus.

• Atļauts: dārzeņus. Palielinātā daudzumā, neapstrādātā veidā un jebkurā kulinārijas apstrādē. Kartupeļu ēdieni.

Izslēgt: sēnes, svaigas pākšaugu pākstis, spināti, skābenes, rabarberi, ziedkāposti, portulaks; limits - sālīti un marinēti;

• Diēta podagrai ļauj: uzkodas. Salāti no svaigiem un marinētiem dārzeņiem, augļiem, vinegretiem, dārzeņu ikriem, ķirbjiem, baklažāniem.

Izslēdziet: sāļās uzkodas, kūpinātu gaļu, konservus, zivju ikri;

• ļauj: augļi, saldie ēdieni un saldumi. Palielinātā augļu un ogu daudzumā - svaigi un ar jebkuru kulinārijas apstrādi. Žāvēti augļi. Krēmi un piena želeja. Marmelāde, zefīrs, saldumi bez šokolādes, ievārījums, medus, bezē.

Izslēdziet: šokolādi, vīģes, avenes, dzērvenes.

• Atļauts: mērces un garšvielas. Uz dārzeņu buljona, tomāts, krējums, piens. Citronskābe, vanilīns, kanēlis, lauru lapa. Dilles, pētersīļi.

Izslēgt: mērces uz gaļas, zivīm, sēņu buljoniem, pipariem, sinepēm, mārrutkiem.

• Diēta podagrai ļauj: dzērieniem. Tēja ar citronu, piens, vāja kafija ar pienu. Augļu, ogu un dārzeņu sulas, augļu dzērieni, ūdens ar sulām, kvass. Savvaļas rožu, kviešu kliju, žāvētu augļu novārījumi.

Izslēdziet: kakao, stipru tēju un kafiju.

• Diēta podagrai ļauj: tauki. Sviests, govs gī un augu eļļas.

Izslēgt: liellopu, jēra gaļu, kulinārijas taukus.

Ierobežojiet cūkgaļas taukus.

Diētas ēdienkartes paraugs podagras numurs 6

Pirmās brokastis: dārzeņu salāti ar augu eļļu, mīksti vārīta ola, burkānu pudiņš ar āboliem un prosu, tēja.

Otrās brokastis: mežrozīšu buljons.

Pusdienas: piena nūdeļu zupa, ceptu kartupeļu kotletes, želeja.

Pēcpusdienas uzkodas: svaigi āboli.

Vakariņas: ceptas siera kūkas, kāpostu rullīši, pildīti ar dārzeņiem ar rīsiem, tēju.

Naktī: kviešu kliju novārījums.

Podagra ir viens no artrīta veidiem. Slimību raksturo fakts, ka organismā veidojas milzīgs urīnskābes daudzums, kas izraisa urātu rašanos un nogulsnēšanos locītavās. Papildus zāļu terapijai personai ir svarīgi ievērot noteiktu diētu. Ārsti pacientiem izraksta sešu diētu, kurā sīki aprakstīts, ko drīkst un ko nedrīkst ēst ar podagru. Sīkāk apsveriet aizliegto pārtikas produktu sarakstu.

Olbaltumvielu pārtika

Olbaltumvielas ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenis. Jā, un daudzi neatteiksies no gardas bārbekjū, ceptas karbonādes. Bet tieši šādu ēdienu pārpilnība ēdienkartē - ne tikai olbaltumvielas, bet trekna, cepta un sāļa - provocē šīs slimības attīstību. Taču nereti šāds ēdiens – garšīgs, bet ne veselīgs – tiek nomazgāts ar saldiem gāzētiem dzērieniem vai alkoholu.

Kāds ir rezultāts? Desmit līdz piecpadsmit šāda dzīvesveida gadus slimība sāk progresēt. Un tas ir, ja nav ģenētiskas noslieces. Pēdējā gadījumā slimība cilvēku pārņem daudz agrāk.

Ja slimība jau ir sākusies, jums ir jāpārskata diēta. Kādi pārtikas produkti ir aizliegti? No ēdienkartes jāizslēdz trekna gaļa, zivis, kas mūsu organismam neko noderīgu nedod. Paasinājuma laikā jūs nevarat ēst šādus pārtikas produktus:

• Sālītas zivis.
• Trekno zivju šķirnes - skumbrijas, siļķes, sardīnes, brētliņas.
• Kūpināti produkti.
• Desiņas, desiņas, desiņas.
• Sāļi tauki.
• Siers. Tas jo īpaši attiecas uz taukainām šķirnēm.

Uztura noteikumi

Diēta paredz, ka cilvēkam divas līdz trīs dienas jāēd tikai dārzeņu un augļu ēdieni. Vēlams, lai tie tiktu termiski apstrādāti un no tiem pagatavotu kartupeļu biezeni. Ēdieniem nevar sāli, piparus un cukuru pievienot. Jā, tas nav viegli, taču jāierobežo sevi, lai slimība vismaz uz brīdi pārtrauktu savu gaitu.

Pēc akūta perioda cilvēks var ēst olbaltumvielu pārtiku, taču ir daži ierobežojumi:

• Olbaltumvielu daudzumu dienā aprēķina šādi: viens grams proteīna uz kilogramu ķermeņa svara. Ja cilvēks sver sešdesmit kilogramus, jūs varat ēst ne vairāk kā sešdesmit gramus olbaltumvielu, un vēl mazāk ir labāk.
• Visu pārtiku nedrīkst cept, kūpināt. Visu vajag vārīt, tvaicēt. Vienu vai divas reizes nedēļā varat ēst cepeškrāsnī gatavotus gaļas ēdienus. Bet jūs nevarat pievienot sāli, piparus, dažādas garšvielas. Pie šādas diētas ēdienkartes būs jāpierod, ja vēlēsies dzīvot aktīvi.
• Tāpat, lai ēdiens kuņģī tiktu sagremots ātrāk un cilvēks neēstu pārāk daudz, dienā jāizdzer divi līdz divarpus litri parasta ūdens.

Ir svarīgi ievērot šos noteikumus, lai gan tie ir diezgan sarežģīti, īpaši cilvēkiem, kuriem patika ēst garšīgu un apmierinošu ēdienu. Un labāk ir izveidot tabulu, kurā pierakstīsiet patērēto olbaltumvielu daudzumu un izdzerto šķidrumu.

Gaļa, blakusprodukti

Būtu jāierobežo arī gaļas patēriņš, jo gaļa provocē urātu veidošanos organismā. Kontrindicēti produkti:

1. Blakusprodukti - aknas, nieres, sirds, smadzenes, plaušas.
2. Trekna gaļa - cūkgaļa, jēra gaļa, teļa gaļa.
3. Trekna gaļa, zivju buljoni.
4. Konservi no gaļas, zivīm - sautējums, sardīnes eļļā, skumbrija.

Šādos apstākļos ir ļoti grūti neapjukt un saprast, ko vispār var ēst. Hroniskā periodā jūs varat ēst:

• Mājputnu gaļa vārītā, ceptā un tvaicētā veidā. Porcijai jābūt mazai. Sāls ēdienu (ja tas ir ļoti nepieciešams) pēc vārīšanas.
• Jūs varat ēst kartupeļus.
• Olas.
• Rupjā maize.
• Piena produkti.
• Dārzeņi. Kāposti ir īpaši labi.
• Sezonas augļu daudzveidība.

Ir svarīgi veikt badošanās dienu reizi 7 dienās. Tas nenozīmē, ka visu dienu jābadās. Tas ir arī kaitīgi ķermenim, jo ​​šajā scenārijā paaugstinās urīnskābes līmenis.

Izkraušanas diena ietver izmantošanu:

1. Pusotrs kilograms dārzeņu.
2. Tik daudz augļu.
3. Ne vairāk kā puskilograms biezpiena.
4. Puslitrs kefīra.

Pupiņas un auzu pārslas

Papildus gaļai, zivīm un konservēšanai nav ieteicams ēst pākšaugus un dažus graudaugus. Kuri no tiem ir kontrindicēti šī slimība: zirņi, pupiņas, rabarberi, lēcas un aunazirņi. Tāpat neēd auzu pārslu. Tas ir kaut kas, ko stingri aizliegts lietot kopā ar gaļu un sieru.

Lai ēdienkarte nebūtu vienmuļa un trūcīga un cilvēks neizjustu pastāvīgu izsalkuma sajūtu un saņemtu nepieciešamos vitamīnus, ēdienkarti var sastādīt šādi:

1. Dārzeņu zupas ar kartupeļiem, sezonas dārzeņi. Ļoti labi ar šādu patoloģiju ir ēst kāpostu zupu, boršču ar daudz kāpostu.
2. Papildus auzu pārslām var ēst dažādus graudaugus, vārītus ūdenī un nepievienojot augu taukus, garšvielas.
3. Var pievienot kliju maizi vai rudzu miltu konditorejas izstrādājumus.

Kad akūts periods ir pagājis, jūs varat ēst liesu gaļu, zivis līdz četrsimt gramiem nedēļā, piena produktus. Ir atļauts arī siers. Bet vajag ēst sieru, rikotu vai mocarellu. Tie ir ar zemu tauku saturu, uz biezpiena bāzes un nesatur liels skaits sāls.

Jums būs jāatsakās arī no šādiem dzērieniem:

• Kofeīns - kafija, kakao, tēja.
• alkohols.
• Enerģētikas inženieri.
• Gāzētie dzērieni, īpaši saldie.
• Tāpat nav vēlams lietot iepakotās sulas, tajās ir augsts cukura saturs un vitamīnu minimums.

Ir ļoti svarīgi konsultēties ar ārstu. Tā kā uztura ierobežojumu dēļ ir nepieciešams papildināt vitamīnu krājumus, lietojot tabletes un multivitamīnu kompleksus.

Milti un salds

Papildus iepriekšminētajam ir stingri aizliegts izmantot miltu izstrādājumus. Remisijas laikā jūs varat ēst tikai nelielu daudzumu rudzu maize vai rullīti ar klijām. Tas ir, maize no kviešu miltiem ir stingri aizliegta.

Ar šo slimību jūs nevarat ēst kūkas, ruļļus, kūkas, īpaši ar tauku krēmu. Ja ir akūta vēlme dzert tēju ar kaut ko garšīgu, tad šos produktus var aizstāt biskvīta cepumi, zefīrs vai marmelāde. Tāpēc nav vērts priekšlaicīgi satraukties. Varbūt pazīstams, bet kaitīgie produkti aizstāt ar garšīgākiem un veselīgākiem.

Papildus miltiem jūs nevarat ēst saldu. Šie produkti ietver kūkas, saldējumu, konditorejas izstrādājumus, cukuru, šokolādi un konfektes. Kas var aizstāt šos produktus:

• Jam.
• Marmelāde.
• Zefīrs.
• Ogas, izņemot avenes. Podagras gadījumā šo ogu nedrīkst ēst nekādā gadījumā.
• Augļi.

No šī video jūs uzzināsit, no kā jums vajadzētu atturēties ar podagru.