Vücut için yararlı karanfil nedir, nasıl alınır. Karanfil: faydalı özellikler, kontrendikasyonlar, faydalar ve zararlar

Karanfil- sosların, sosların ve şekerlemelerin hazırlanmasında vazgeçilmez olan iyi bilinen bir çeşni. Bu baharat başka hiçbir şeyle karıştırılamaz - çok tuhaf bir aroması ve yakıcı-baharatlı bir tadı vardır.

O geniş kullanım yemek pişirmede bazen şaşırtıcı tıbbi özelliklerini gölgede bırakır. Bu arada karanfil eski zamanlardan beri tıpta kullanılmaktadır.

Karanfilin anavatanı Endonezya'daki Moluccas'tır, ancak zamanla baharat tüm dünyaya yayılmıştır. Mersingiller familyasına ait Syzygium aromaticum karanfil ağacının açmamış çiçek tomurcuklarıdır. Kurutulmuş çiçek tomurcukları bir çiviye benzer, kapak en hassas aromaya sahiptir ve yanan kısım yaprak sapında yoğunlaşmıştır.

Bu tedavi edici bitki son derece zengin bir kompozisyona sahiptir. Yaklaşık% 30'u bitki lifleri tarafından işgal edilir. çiçek salkımları içerir çok sayıda karoten, askorbik asit, tokoferol ve B vitaminleri.

Mineral bileşimi demir, magnezyum, potasyum, sodyum, bakır, fosfor, selenyum, manganez ve çinko ile temsil edilir. Ayrıca tomurcuklar glikozitler ve tanenler içerir. Şimdiye kadar, karanfilin en değerli bileşeni, uçucu yağda bulunan öjenoldür. Bu madde, belirli bir aroma kaynağı ve iyileştirici özelliklerin çoğu olarak hizmet eder.

Karanfil antioksidan miktarında şampiyondur. Son araştırmalara göre 15 ml esans karanfil, 45 kg yaban mersini ile aynı miktarda antioksidan içerir.

vücut üzerindeki etkisi

Karanfil doğal bir analjezik, antiseptik, antispazmodik, terleticidir. Baharat uzun zamandan beri diş hastalıklarında, girişim ve doğum sancılarını kuvvetlendirmede, yara iyileşmesini hızlandırmada ve göz hastalıklarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Onun yardımıyla doktorlar sıtmayı ve kolerayı bile yenmeyi başardılar. Ayurveda kültüründe karanfil, lenfatik sistemi temizlemek ve afrodizyak olarak kullanılmıştır. Tıbbi amaçlar için, öjenol içeren karanfil yağı veya karanfil tomurcukları en yaygın şekilde kullanılır.

Tıbbi özellikler

Ve bugün, sayısız olanı görmezden gelmek akıllıca olmaz. iyileştirici özellikler listesi sayısız araştırmayı genişletmeye devam eden bu bitkinin.

Karanfilin sağlık yararlarının uzun listesi, birçok sağlık kullanımının nedenidir. Bu, bu baharatın katılımıyla geleneksel tıbbın çeşitli yollarını ve tariflerini açıklar.

Ancak karanfili kullanmadan önce, yararlı maddelerin varlığı açısından kontrol etmeye değer. Çok basit: Bir tutam baharat alarak onu güçlü bir şekilde su dolu bir tencereye atmanız gerekir. Çok fazla uçucu yağ içeren yüksek kaliteli bir baharat dibe inecek ve yüzeyde tamamen kurumuş bir baharat kalacaktır - böyle bir baharat, yemek pişirmek veya tedavi etmek için tamamen uygun değildir.

yokluğu ile karanfil yağı, kendiniz yapmak kolay. Hazırlık için 100 ml'ye ihtiyacınız olacak zeytin yağı ve 1 yemek kaşığı baharat. Malzemeleri karıştırın ve bir su banyosu ile kaynatın. Süzülmüş ve oda sıcaklığına soğutulmuş yağ kullanıma hazırdır. Saklamak için serin bir yer kullanın.

Karanfil yağı çıbanları, apseleri ve diğer cilt lezyonlarını başarıyla tedavi eder.. Artrit için karanfil yağı masajı iltihabı hafifletir ve ağrıyı hafifletir. Bu yağı ovmak, mantar cilt hastalıklarından kurtulmaya yardımcı olur.

Orta kulak iltihabı ile karanfil yağı azaltır ağrı ve iltihaplanma süreci - günde birkaç kez kulaklara aşılanmalıdır.

diş ağrısı karanfil yağına batırılmış ve ağrıyan dişe uygulanan pamuklu çubuklar yatıştırmaya yardımcı olacaktır.

anjina ve kronik hastalıklar boğaz havanda öğütülmüş birkaç karanfil tomurcuğu ilave edilerek sıcak süt ile işlenir.

Sindirimi iyileştirir bir tutam karabiber ve karanfil ile karıştırılmış bir çay kaşığı bal. Karışım yemeklerden birkaç dakika önce alınmalıdır.

Şiddetli baş ağrıları azalır, Avucunuza birkaç damla yağ alıp alnınıza ve şakaklarınıza masaj yaparsanız.

Astım ve bronşit için birkaç damla karanfil esansiyel yağı ile inhalasyonlar kurtarmaya gelecek ve romatizma ile- ılık banyolar (banyo başına 15 damla yağ).

Karanfil esansiyel yağı yaygın olarak aromaterapide kullanılır, aroması cazibe ve başarı aroması olarak kabul edildiğinden. Yağ aşağıdaki psiko-duygusal özelliklere sahiptir: yatıştırır, başarısızlık beklentisini ortadan kaldırır, kişisel gelişim yolunu açar, iş dünyasında başarı ve refah getirir.

Kontrendikasyonlar

Tüm olumlu özellikleriyle, herkes karanfil kullanamaz:

• 2 yaşın altındaki çocuklar tarafından kullanılması yasaktır;
• rahim tonunu artırmaya yardımcı olduğu için hamile kadınlar için kategorik olarak kontrendikedir;
• karanfillerin yüksek tansiyonu olan kişiler tarafından kullanılmasına izin verilmez;
• ülser ve gastrit varlığında kullanılmamalıdır. hiperasidite;
• kişisel hoşgörüsüzlüğe neden olabilir.

Yunancadan "ilahi çiçek" anlamına gelen kokulu baharat, eski zamanlarda bilerek altın ağırlığına göre değerlendirildi. Bugün haksız yere unutulan tıbbi özellikleri birçok imparator ve firavun tarafından kullanılmıştır. Ancak bu çeşniye farklı gözlerle bakarsanız, tüm iyileştirici özelliklerini ortaya çıkaracaktır.

Olağandışı görünen karanfil tomurcukları, sadece yakıcı tatları ve baharatlı aromalarıyla değil, aynı zamanda tedavi edici etki. Bu baharat, bazı hastalıkların önlenmesi ve hatta tedavisi için geleneksel tıp tariflerinde uzun süredir kullanılmaktadır. Bu nedenle, bu makalede Syzygium karanfil ağacının açılmamış tomurcuklarının benzersiz tıbbi özelliklerini okuduk.

Güzel kokulu karanfillerin kimyasal bileşimi

Sadece bir tomurcuk ve ne kadar çeşitli faydalı maddeler! Karanfilin kimyasal bileşimi alışılmadık derecede büyüktür. O faydalı özellikler yüksek vitamin, mineral ve tabii ki uçucu yağ içeriği nedeniyle.
Karanfil tomurcuğu vitaminleri: provitamin A (beta-karoten), B vitaminleri (B1, B2, B3 veya PP, B4, B6, B9), C vitamini ( askorbik asit), E vitamini (tokoferol) ve K vitamini (filokinon). karanfil içerir faydalı mineraller: potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, fosfor, demir, manganez, bakır, selenyum, çinko.
Önemli miktarda Omega-3 ve Omega-6 çoklu doymamış yağ asitleri içerir.
Bir tomurcuğun %20'si eugenol, caryophyllene, ylangen gibi aromatik maddeler içeren uçucu bir yağdır.
Karanfil ve tanenlerin yanı sıra glikozitler ve mukusta da aynı miktar.
Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların içeriğini düşünürsek, karanfilde% 6 protein,% 20 lipit, yaklaşık% 27 karbonhidrat vardır. Baharatın yaklaşık %30'u liftir.

Karanfilin sağlığa 8 faydası

Karanfillerin en güçlü olmasına şaşmamalı ilaç sadece bileşimine bakın.

Karanfilin eylemleri:
1. bakterisidal;
2. antelmintik (anthelmintik);
3. mantar önleyici (fungisidal);
4. ağrı kesici;
5. antispazmodik;
6. yara iyileşmesi;
7. Gaz giderici (şişkinlik için)
8. antikanserojen.

Birçok patojen karanfilden korkar: örneğin, Staphylococcus aureus ve beyaz, difteri basili ve hatta patojen şarbon vb. Kokulu karanfil tüberküloz basilinin çoğalmasını baskılar. Gripten korunmak için karanfil kullanmak etkilidir.

Karanfil yerken, düşük asitli, iştahsız gastrit için yararlı olan sindirim sularının üretimi uyarılır. Ancak artan asitlik ve mide ülseri ile bu ilacın kullanımı kontrendikedir.

Karanfil kalın bağırsak iltihabının (kolit) tedavisinde kullanılır, bağırsak kolik, şişkinlik (gaz giderici etki), rektum hastalıkları, karaciğer.

Endüstriyel eczanelerin yaygınlaştığı dönemlerde, güzel kokulu karanfilin bir parçası olan öjenol ile özel diş ağrı kesiciler ve bakterisidal ajanlar hazırlanırdı.

Bu baharat diş ağrısını hafifletebilir, diş etleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve diş eti iltihabı ve periodontitis için kullanılır. Kurutulmuş karanfil tomurcukları sakıza harika bir alternatiftir. zararlı bakterileri nötralize eder ve ortadan kaldırır kötü koku ağızdan.

Sinir sistemimiz için çok gerekli olan B vitamin kompleksini en sevdiğiniz baharattan elde edebilirsiniz. Sakinleştirici etkisi olan Alman ilacı Doppelgerz Melissa'da karanfil özü bulunması tesadüf değildir.

Karanfil, içerdiği öjenol nedeniyle kanser hücrelerinin büyümesiyle etkili bir şekilde savaşır. Bu, anti-kanserojen ajanlar alanındaki bilim adamlarının son araştırmaları ile gösterilmiştir.

Şaşırtıcı bir şekilde, karanfil aynı anda iki zıt etkiye sahiptir: spazmları yumuşatır ve rahatlatır. Aynı anda rahatlayabilir ve tonlanabilir. Bir yandan karanfil, gastrointestinal sistem kaslarının spazmını hafifletebilir, diğer yandan rahim kaslarını sıkılaştırabilir ve yükseltebilir. atardamar basıncı(bu nedenle, karanfil olan kişilerde kontrendikedir) arteriyel hipertansiyon). Bütün soru, her zaman olduğu gibi, dozajda.

Mükemmel özelliklere sahiptir

tarifler

• Kalp sağlığı için harika bir tarif sıcak şarap kokulu karanfil kullanılarak hazırlanır. Sıcak şarap için birçok tarif var, ancak en çok karanfil ve tarçın kullanılıyor. Genellikle sıcak şarap kaynatılır, ancak karanfilleri birkaç hafta kaynatmadan demlemek daha etkilidir, çünkü ısıl işlem sırasında vitaminleri ve aromatik maddeleri buharlaşır ve yok edilir. 0,5 litre yüksek kaliteli kırmızı şarap (toz değil) almak, şişeye 5 karanfil eklemek, istenirse biraz tarçın eklemek daha iyidir. Mantarla sıkıca kapatın ve karanlık bir yerde 3 hafta ısrar edin. Günde 1-3 kez çay ile 1 çay kaşığı alın.
• Ağız boşluğu, diş ağrısı, diş eti iltihabı, stomatit, ağız kokusu ile ilgili problemler için karanfil tomurcuklarını çiğnemek faydalıdır. Aynı eylemler boğaz ağrısının başlamasını önleyecektir.
• Sindirimi uyarmak için yemeklerden 15 dakika önce 1-2 karanfil tomurcuğu 1 çay kaşığı bal ile iyice çiğnenir. Ancak gastrik ülserde kontrendikedir ve duodenum yanı sıra yüksek tansiyon.
• Hipotansiyon ile birkaç karanfil de çiğneyebilirsiniz, etki kafeinden daha az olmayacaktır.
• Karanfil yağı sivilce ve çıbanların tedavisinde etkilidir. Kaynamaya 1 damla konsantre uçucu yağ uygulayın. -de problemli cilt karanfil esansiyel yağı ile banyo yapın.
• Karanfil yağı, artrit ve artroz için yaygın olarak kullanılmaktadır. Ağrı ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur. Bunu yapmak için, hastalıklı ekleme seyreltilmiş karanfil esansiyel yağı (1 yemek kaşığı masaj yağı için 15 damla karanfil esansiyel yağı) ile masaj yapın.
• Karanfil ağacının tomurcuklarından kaynatma hazırlamak için geleneksel tıp ipuçları vardır. Bununla birlikte, ısıl işlem sırasında tomurcukları oluşturan maddeler yok edildiğinden, bu tür ilaçların tıbbi değeri küçük olacaktır.

karanfil nasıl seçilir

Kırılgan, çok kuru bir tomurcuk, uçucu yağların bulunmadığını gösterir. Kaliteli bir böbreği suya attığınız zaman ayağı aşağıda olacak şekilde dikey olarak yüzer veya bardağın dibine batar. "Karanfil" suyun yüzeyinde yatay olarak duruyorsa, içinde uçucu yağ yoktur. Böyle bir karanfil tıbbi amaçlar için uygun değildir.

Yaprak dökmeyen çalıların tomurcukları uzun süredir hoş kokulu bir çeşni olarak kullanılmaktadır. Moluccas'a özgü karanfilden bahsediyoruz. Kösele yaprakları olan egzotik bir ağaç, aşçılara olağanüstü baharatlı bir içerik bahşetmekle kalmaz, aynı zamanda tıpta da popülerdir. Bu makaleden karanfilin tehlikeleri ve faydaları hakkında bilgi edineceksiniz, çeşitli yollar onun uygulaması.

karanfilin faydaları

Ev hanımlarının çoğu, tropikal bitki tomurcuklarını mutfakta baharat olarak bulundurur. Ve bazen baharatların (karanfillerin) sağlık için yararlarının ve zararlarının ne olduğunu bile bilmiyorlar. Baharatları çeşitli hastalıklar için kullanmak için, sadece uygun şekilde bir kaynatma hazırlamanız, içmeniz veya sadece çiğnemeniz gerekir.

Baharat Faydaları:

• etkili çare aykırı soğuk algınlığı;
• mükemmel bir antiseptiktir;
• tehlikeli bakterileri yok eder;
• azaltır ağrı sendromu ve spazmlar;
• ciltteki küçük yaraların iyileşmesini destekler;
• sindirim sistemini düzenler ve iştah azalmasıyla savaşır;
• diş ağrısını hafifletir ve kötü koku ağızdan;
• kemik dokusunu ve kan damarlarını güçlendirir;
• kanser hücrelerinin gelişimini engeller;
• iyi sinir sistemini yatıştırır;
• iyi tonik;
• fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olur;
• terletici bir özelliği vardır;
• aspirinin etkisinin yerini alabilir (ikincisi kullanıldığında mideyi tahriş eder ve herkes için uygun olmayabilir);
• vücuttaki iltihaplanma süreciyle savaşır;
• sigarayı bırakmaya yardımcı olur;
• alkol için istekleri azaltır;
• erojen bölgeleri aktive eder;
• normalleştirir adet döngüsü;
• kısırlığı tedavi eder;
• beynin etkinliğini arttırır;
• hıçkırıkları giderir;
• göz iltihabını tedavi eder;
• kasılmalar sırasında ağrıyı azaltmaya yardımcı olur;
• basınç dalgalanmaları ile başa çıkmak.

Karanfilin başka zararı ve faydası var mı? Örneğin yemek pişirirken vazgeçilmez bir baharat görevi görür ve ayrıca çok sert olan kahvenin tadını yumuşatabilir ve geliştirebilir. Ve salatalarda kullanıldığında baharat tüm fazla nemi emer.

Zarar

Karanfilin sağlık için tehlikelerine ve faydalarına daha yakından bakalım. Bu tomurcukların mutfak özelliklerinden daha önce bahsetmiştik. Ancak bu baharatı kullanarak tarifler aramak veya çiğnemeye başlamak için acele etmemelisiniz. Ne kadar zararlı olduğunu ve nedenini anlamaya değer.

Karanfil ve içecekleri ne zaman dikkatli tüketmelisiniz:

1. Mide asitliğinin artması durumunda tomurcukların dikkatli kullanılması tavsiye edilir ve bunları tamamen terk etmek daha iyidir.
2. Vücudu tonlandırdıkları ve erken doğumu tetikleyebildikleri için hamile bir kadına zarar verebilirler.
3. Bebek emzirirken de tavsiye edilmez, karanfil sütün tadını değiştirir ve bebek emzirmeyi reddedebilir.
4. Üç yaşından küçük çocuklara vermeyin.
5. Ne zaman dikkatli kullanın yüksek tansiyon.
6. Zihinsel bozukluğu olan kişilere vermeyin.
7. -de ciddi hastalıklar kalp ve kan damarları.
8. Karanfil yağı yanlış kullanıldığında yanıklara neden olabilir.
9. Karanfil kanı sulandırdığı ve kanamayı artırabileceği için adet döneminde kullanılması önerilmez.

Bitkiyi tıbbi amaçlar için (ve hatta mutfak amaçları için) kullanmadan önce, karanfilin zarar ve sağlık yararları göstergelerini öğrenmek ve karşılaştırmak zorunludur. Ve herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olarak tedaviye güvenle başlayabilirsiniz. Daha fazla güvenlik için bir terapiste danışabilirsiniz. Karanfilin vücut için yararları ve zararları hakkında daha ayrıntılı olarak anlatması mümkündür.

Baharat adil cinsiyeti nasıl etkiler?

Karanfil özellikle değerlidir. kadın vücudu. Nedenmiş? Karanfilin kadın vücudu için yararları ve zararları nelerdir? Daha sonra bunun hakkında daha fazla bilgi. Kullanmak için sadece hangi amaçla kullanılacağına karar vermeniz yeterli olacaktır.

Karanfilin en vazgeçilmez eylemi, kasılmalar sırasında ağrıyı azaltmaktır. Bu dönemde bir kadın hiçbir şeyle karşılaştırılamayacak hisler yaşar. Karanfil aynı anda uterus kasılmalarını harekete geçirir ve ağrıyı hafifletir. Daha iyi bir etki için çayı baharatlarla içebilir veya içeceğe ondan yağ ekleyebilirsiniz. Bu çare, sinir hücrelerini sakinleştirmek için iyidir.

Karanfil kadınlarda kısırlıkla savaşmaya yardımcı olur. Vajinanın duvarlarını güçlendirir. Saponinlerin içeriğinden dolayı tüplerde döllenmeyi engelleyen yapışıklıklar giderilir. Döllenme organlarındaki kanser hücreleriyle savaşır. Karanfil ile tedaviden sonra 2-3 ay içinde gebe kaldığı kaydedildi. Karanfil infüzyonu ile banyo yapmak, vücudun doğumdan sonra daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Üreme organlarının tedavisi için karanfilli ilaçlar

Tedavi için temel reçeteler üreme organları kadınlar:

• Temel klasik tarif. Bir porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 4-5 kurutulmuş kraliyet karanfil tomurcuğu. Bir bardak kaynar su ile dökün, 30-45 dakika sonra infüzyonu süzün. Bir seferde 10-20 ml kullanın. Her gün taze bir infüzyon kullanmanız gerekir, eskisi gücünü kaybeder.
• Bir bitki infüzyonu kullanabilirsiniz (uterus karanfilleri, yayla rahim, kırmızı fırça). Eşit miktarda alın. Hazırlama ve kullanım yöntemi benzerdir. klasik tarif. Buharlama için 10-15 g'dan fazla karışım kullanılmaz.
• Adet döngüsünü normalleştirmeniz gerekiyorsa, temel tarife ıhlamur çiçeği ve Çernobil ile elecampane eklenmelidir. Aynı oranlar alınır. Hazırlama ve kullanma yöntemi benzerdir.
• Enflamatuar süreçlerde bu baharata psyllium tohumları eklemeniz gerekir. Bu, gebeliğin rahim dışında gelişmesini engelleyecek, varsa enfeksiyonu iyileştirecektir. Douching için kullanılır. İnfüzyonu hazırlamak için temel tarifi temel alabilirsiniz (eşit oranlarda psyllium tohumları ve karanfil sayısı).

Tedaviden önce komplikasyonları önlemek için bir jinekolog ve terapiste danışmak gerekir. Onları görmeye gelen kadın için karanfilin yararlarını ve zararlarını değerlendirecekler. Sonuçta, her vücut farklıdır. Bu baharatı kullanmanızın yasak olmasının tam olarak göstergeleriniz için olması mümkündür.

Hamilelik ve karanfil

Hamilelik ve emzirme döneminde karanfil kullanarak çay içebilirsiniz. Elbette bundan önce tüm artıları ve eksileri tartmanız gerekir (baharatların, yani karanfilin sağlığa yararları ve zararları değerlendirilir).

Şiddetli soğuk algınlığı ile antibiyotikler hamile kadınlar için kontrendikedir, ancak karanfil vücuda çok fazla zarar vermez. Ayrıca fetüs ve anne için gerekli olan birçok faydalı maddeyi içerir. Ancak bu durumda karanfil yağının kontrendike olduğunu hatırlamalıyız çünkü rahmi büyük ölçüde tonlandırır. Sadece zayıf infüzyonlara, çaylara ve yemek pişirmek için baharat kullanımına izin verilir (ancak ölçülü olarak).

Saçın güzelliğini geri kazanmak için karanfil

Karanfil ayrıca saçın güzelliğini geri kazanmak ve sağlığını iyileştirmek için kullanılır. Onlara hacim verir, kökleri ve saç derisini besler. Bitki saçları güçlendirir ve saç dökülmesini önler, şekillendirme sırasında bukleleri korur. Prosedürler için genellikle karanfil yağı kullanılır.

Evde dört çeşit yağ hazırlanabilir:

• Kuru saçın durumunu iyileştirmek için. Maskeyi hazırlamak için şu bitkilerin tohum yağlarına ihtiyacınız olacak: jojoba, susam, üzüm çekirdeği, kabak, karanfil. Tek kullanım için (şampuana ilave edilir) karışımın bir damlası yeterlidir.
• Saçlar yağlanmaya yatkınsa, şampuana karanfil yağı ve bitkisel infüzyon eklenmelidir. Tek kullanım için her üründen 3 damla yeterlidir. Saç derisini iyi besler, yağ salgısını normalleştirir.
• Kimyasal dalga ve ağartma sonrası saçlar için. Karanfil ilacı şu yağlardan biriyle karıştırılır: şeftali, badem, üzüm. Tek bir doz, karışımın 5 damlasıdır. Altı aya kadar haftada iki defadan fazla kullanmayın.
• Profilaksi amacıyla aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz. İçindekiler: karanfil yağı, dulavratotu ve çiğ tavuk sarısı. Dulavratotu yağı baharatlardan 20 kat daha fazla olmalıdır. Maske, bölünmüş uçlardan kurtulmaya, şekillendirme sırasında saçı korumaya yardımcı olacaktır.

Etkinlik açısından, bu yöntem markalı ürünlerden üstündür. Karanfil baharatının yararları ve zararları hakkında konuşursak, etkisinin olumlu etkilerinin hüküm sürdüğünü güvenle söyleyebiliriz. Bu tür saçlar bozulmaz.

Zayıflama ve karanfil

Kızlar her zaman figürlerine dikkat ederler. Burada da yardımlarına bir karanfil yetişir. Ondan yapılan yağlar veya keseler, cildi düzensizliklerden ve selülitten mükemmel bir şekilde kurtarır. Yeterli 10 prosedür. Yemek için kullanıldığında metabolizma normalleşir ve fazla kilolar gider.

• Kilo kaybı için bir içecek tarifi. Çayda karanfilin yararları ve zararları konusu halen tartışma konusudur. Bu nedenle, bir içki içmeden önce, olumsuz yanlarını bilmeniz gerekir (örneğin, adet sırasında içemezsiniz, mide ülseri, yüksek tansiyon). Çayın etkisi sadece sorunlu bölgelere yöneliktir. Bunu yapmak için aşağıdaki karışımı hazırlayın: ½ çay kaşığı. kıyılmış karanfil ve zencefil, 1 çay kaşığı yeşil çay yaprağı. Bütün bunlar 270 ml kaynar su dökün ve 45 dakika kadar bekletin. Çay yapmak için demleme olarak kullanılır. Şekersiz içilmesi tavsiye edilir, tadını yumuşatmak için çiçek balı veya limon ekleyebilirsiniz.
• Cildin durumunu iyileştirmek için bir yağ hazırlayabilirsiniz. Baz için herhangi bir ürünü kullanın. Yağa 17 gr öğütülmüş karanfil eklemeniz ve en az bir gün ısrar etmeniz gerekiyor. Bitmiş ürünü sorunlu bölgelere uygulayın.

Karanfilin (baharat) sağlık açısından yararları ve zararları hakkında uzun uzun konuşmak anlamsızdır. kozmetik amaçlar. Kesinlikle ondan olmayacak. Olumsuz sonuçlar. Yukarıda açıklanan temel (temel) tariflere dayanarak ve bunları doğru kullanarak, yalnızca tomurcuklardan yararlanabilirsiniz. Başka malzemeler de ekleyebilirsiniz, ancak bunların diğer malzemelerle kombinasyonlarını dikkate alarak.

Erkekler için karanfilin zararları ve yararları

Bir erkeğin günlük menüsünde karanfil içeren yemekler varsa, o zaman güçle ilgili herhangi bir sorun olmaz. ihtiyarlık. Ayrıca bitkinin tomurcuklarını da çiğneyebilirsiniz. Bu daha da etkinleştirir bağışıklık sistemi. Soğuk algınlığı geçecek ve bir gülümseme kızların kalbini kazanacak. Böylece pahalı fonlardan tasarruf edebilirsiniz.

Çoğu erkek kahvenin ateşli hayranlarıdır. Bu nedenle, eğer genç adamöyle hissediyorsa, ona tomurcuklar ekleyebilir.

karanfilli kahve

Tarif (iki kişilik): 18-20 gr öğütülmüş kahve, karanfil tohumları (2 adet), Şeker (7 gr), su (120-150 gr). Nasıl pişirilir: Bir cezveye şeker dökün ve ateşte biraz eritin, kahveyi dökün ve su ekleyin, köpüğün üç katına çıkmasına izin verin. Ateşten alın ve karanfili ekleyin, bir dakika sonra bir buz küpü koyun (böylece tortu altta kalır). Sadece ılık bardaklara dökün. Değerli özelliklerini ve aromasını koruması için en sonunda karanfil eklenir. Sıcaklık onun için zararlıdır.

Bir içki içmeye başlamadan önce, karanfilli kahvenin yararları ve zararları nelerdir anlamalısınız. Kas tonusunu, kan akışını normalleştirebilir, cinsel yetenekleri, sperm hareketliliğini geliştirebilir. Ama bir erkek kahveyi sevmiyorsa, karanfille banyo yapabilirsiniz. Bunun için bir işlem için beş damla yağ yeterlidir. En az 15 dakika uzanmanız gerekiyor. Ve yatmadan önce şu içeceği alın: bir bardak süt için (yeni kaynatılmış), 7 gr'a kadar karanfil kullanın. İki saatten fazla olmamak üzere bir termosta demleyin. İçeceği sabah içebilirsiniz. Kullanmadan önce sütlü karanfilin zararları ve faydaları nelerdir mutlaka öğrenmelisiniz. Bileşenlerden birine karşı hoşgörüsüzlük varsa, içecek iptal edilir.

Çocuklar için baharatın (karanfil) yararları ve zararları. Solucanlar için reçete

Bir çocuğun vücudu bir yetişkinden çok farklıdır, bu nedenle burada karanfil kullanımı pek hoş karşılanmaz. Çocuğu solucanlardan kurtarmak için kullanılabilse de (bu, eczanelerde satılan ilaçlardan daha az tehlikelidir). İçeceği hazırlamak için, bir kahve değirmeni içinde 1 kısım keten tohumu ve 10 kısım karanfil tomurcuğu öğütmeniz gerekir. Bir bardak süt veya suda ısrar edebilirsiniz. Karışım, bebeğin ağırlığının 5 kg'ı başına 2 g oranında alınır. Karanfil yağı sadece haricen kullanılabilir, yanıkları önlemek için iyice seyreltilmelidir. Böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olur (örneğin, bir akşam yürüyüşü sırasında veya doğada).

Çeşitli hastalıklar için kurutulmuş karanfil

Kurutulmuş karanfilin faydalarını ve zararlarını ve nasıl kullanıldığını düşünün. çeşitli hastalıklar.

Aromatik baharatları kullanma seçenekleri çeşitli rahatsızlıklar:

Karanfilin diğer kullanımları

Bu baharatı başka nasıl kullanabilirsiniz? Seçeneklere bakalım:

1. Sivrisineklerden korur. Kendinizi sokaktaki bu böceklerden korumanız gerekiyorsa, yağ veya tohum kaynatma kullanabilirsiniz. Evde sivrisinekleri yok etmek için portakal kabuğuna karanfil tohumları sokmak ve "cihazı" odaların etrafına yaymak yeterlidir. Sivrisineklerin aromadan "körleştiğine" ve "kurbanın" nerede olduğunu bulamadığına inanılıyor.
2. Temiz ciltler için karanfil infüzyon losyonu. Bunun yerine yıkarken kullanın kozmetik ürün. Bir bardak kaynar suya 3-5 karanfil koyun. Yaklaşık bir saat boyunca bir kapakla örtün. Dahili olarak da kullanılabilir. Mide ağrısını ve gazını giderir. Bir seferde ½ çay kaşığından fazla içemezsiniz. (günde üç defaya kadar).
3. Astım krizini hafifletir. 0,03 litre suya 5-6 adet karanfil alın, biraz kaynatın ve bal ekleyin. Günde üç defaya kadar tüketin.
4. Mide bulantısından kurtulmak için 1 gr öğütülmüş karanfili 12 gr balla karıştırmanız gerekir. Bulamacın kendisi ağızda çözülene kadar bekleyin.
5. Ağrı semptomlarını kompres yardımıyla hafifletmek için bir alkol infüzyonu kullanabilirsiniz: 200 ml votka başına 20 adet karanfil. Karanlık bir yerde en az bir hafta ısrar edin. 50 dakikadan fazla tutmayın. Sıkıştırmadan sonra, ağrılı noktanın sıcak kalması için sarılması tavsiye edilir.
6. Baş ağrısından kurtulmak için 1,5 aya kadar 1 litre şaraba 80 gr karanfil ısrar edin. Periyodik olarak şişenin kontrol edilmesi ve çalkalanması tavsiye edilir. Yatmadan önce bir atış (50 g) için. Ayrıca uykuya dalma sürecini normalleştirir.

Karanfilin (baharatın) yararları ve zararları, kontrendikasyonları ve kullanımının olumlu etkileri bilinerek birçok hastalık tedavi edilebilir. Hemen hemen tüm temel tarifler listelenmiştir. Şüpheniz varsa, bir uzmana danışmak en iyisidir.

Nasıl saklanır?

Tohumların yararlı olabilmesi için uygun şekilde saklanmaları gerekir. Bunu yapmak için sıkıca kapatılabilen bir kap olmalıdır. Güneş ışınlarının düşmediğinden emin olun. Yanlış saklanırsa aromasını ve faydalı özelliklerini kaybeder. Bu tür tohumlar tedavi edilmeyecektir.

Karanfil kalitesi nasıl kontrol edilir?

Tomurcukların kalitesini kontrol edebilirsiniz. basit bir şekilde: suya bir avuç atmanız gerekir. Boğulurlarsa veya dikey olarak yüzerlerse (çiçeklenme yukarı), o zaman her şey yolundadır. Yatay olarak düzenlendiklerinde, bu tür tomurcuklar artık uygun değildir, atılabilirler. Uçucu yağlar ve faydalar içermezler.

Artık kuru karanfilin yararlarının ve zararlarının neler olduğunu biliyorsunuz. Bu baharatı kullanma seçeneklerini de düşündük. Bu bilgilerin yardımcı olacağını umuyoruz.

Karanfil daha çok yemek pişirmede kullanılan bir baharat olarak bilinir. Tam açılmamış karanfil tomurcukları eşsiz bir aromaya sahiptir ve tıbbi bileşim, kullanılmasına izin veren bir multivitamin kompleksinde ifade edilir. kocakarı ilacı. Yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları değerli maddelerin etkisine bağlı olan karanfil kullanılır. önleyici amaçlar antiseptik, antiviral ve anti-stres ajanı olarak.

Karanfil baharatı ana içerir aktif madde- tomurcuğun toplam kütlesinin% 20'sini kaplayan uçucu yağ. Ayrıca kendine has bir kokusu vardır. Karanfil esansiyel yağının faydalı özellikleri, mikro ve makro elementler, vitaminler, kül, lif, karbonhidratlar, tanenler ve yağ asitleri (doymuş, esansiyel olmayan, yeri doldurulamaz), çoklu doymamış asitlerden oluşan bir kompleks ile tamamlanır.

Önemli! Karanfil tarlası ve karanfil ağacı - aynı şey değil. Vücudun tedavisi için bazı endikasyonlarda, örneğin soğuk algınlığı, sinir gerginliği ile ağrıyı gidermek için birleşirler, ancak bileşimde tamamen farklıdırlar. Ayrıca çim, Rusya'nın Avrupa kısmında ve Sibirya'da yetişir ve ağaç tropikal iklimi sever.

Karanfilin vücut için nasıl yararlı olduğunu daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Kilo kaybı için baharat, midede enzimlerin salgılanmasını etkileyebilen ve kas kasılmasını iyileştirebilen, yani sindirim sürecinin patolojileri (gaz, asitlik, mide bulantısı) olmadan yiyecekleri hızlı bir şekilde sindirebilen bitki maddelerinden biridir.

Hamilelik sırasında karanfil, sabah bulantısını hafifletmeye ve ilk üç aylık dönemde toksikozu hafifletmeye yardımcı olacaktır, ancak uterusun tonunu artırmaya yardımcı olduğu için buna dahil olmanız önerilmez. Bitki çaya eklenebilir, infüzyon haline getirilebilir veya birkaç kuru tomurcuk üzerinde çiğnenebilir.

Bakteriyostatik etki

Vücut için baharat, solucanlar da dahil olmak üzere patojenik mikroorganizmaları yok ederek fayda sağlar. Bakteriyostatik etkiye dayanan antibakteriyel özellikler nedeniyle, kandaki lökosit konsantrasyonu artar ve bu da antikorlar üretir (virüslerin ve bakterilerin hayati aktivitesinin bir sonucu olarak üretilen toksinlerin etkisini nötralize eden proteinler).

Hoş, belirgin, ancak göze çarpmayan bir karanfil kokusu giderebilir Sinir gerginliği ve CNS uyarılabilirliğini azaltır. Aroması psikolojik durumu iyileştirebilen uçucu yağdaki sır, ortadan kaldırır. kas spazmı. Karanfilli bal, sinir liflerinin restorasyonu için gerekli olan bir B vitamin kompleksini ve eser elementleri birleştiren faydalı özelliklere sahiptir.

Anti-inflamatuar özellikler

Karanfil baharatı kaldırabilir inflamatuar süreçler eklemlerdeki dejeneratif süreçler sırasında meydana gelir. Ana aktif bileşen kullanılır - bir peçeteyi ıslatmak ve uygulama olarak uygulamak için kullanılan uçucu yağ. Yağ cilt tarafından tamamen emilene kadar bırakın. Bileşimin bir parçası olan öjenol dokulara nüfuz ederek analjezik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.

Bilmek ilginç! Eklemlere uygulandığında karanfilin ek faydaları - güçlendirme kemik dokusu. Uçucu yağ, yapı malzemeleri olan mineral, fenolik bileşikler ve türevlerini içerir. Düzenli eylem ile kemik dokusunun restorasyonunda olumlu bir eğilim vardır.

Ekstraktın bir parçası olarak dişler için karanfil kullanılır. Periodontal dokunun preparadental durumu da dahil olmak üzere diş etlerinin kronik iltihabının (diş eti iltihabı) tedavisinde faydalar kaydedilmiştir. Durulama veya uygulamalar için anti-enflamatuar, analjezik sıvı formundaki temel infüzyonları kullanın.

Karanfil çiğnenirse ne işe yarar? Patojenik mikroorganizmaların sentezini bozarak kötü nefesi ortadan kaldıracak ve ayrıca mukozal ödemi azaltacaktır.

Bilmek ilginç!Öğütülmüş karanfil veya uçucu yağları, belirgin antimikrobiyal, analjezik, beyazlatıcı etkilere sahip ürünlerin (diş macunları, durulamalar) üretiminde eczacılar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.

Diyabette terapötik etki

Kurutulmuş karanfil (bu formdaki yararlı özellikler tomurcuktaki uçucu yağ miktarına bağlıdır) yardımcı olur diyabet. Güzel kokulu sarı bir sıvı olan Eugenol, cildin korunmasına yardımcı olur. normal seviye kan şekeri, hücrelerin insüline duyarlılığını başarıyla düşürür.

Önemli! Ağırlığa göre satın alındığında, kurutulmuş karanfiller (bütün), yeterli miktarda uçucu yağ olduğunu gösteren hafif parlak bir yüzeye sahip olmalıdır. Paketlenmiş bir baharat satın almanız durumunda, tomurcuğu bir bardak suya indirerek kaliteyi kontrol edebilirsiniz. Boğulursa, içinde çok fazla yağ vardır ve tazedir.

250 ml suya 20 kuru tomurcuk oranında hazırlanan infüzyonun 6 ay boyunca günde 3 kez kullanılması ve uygun bir yaşam tarzının yanı sıra karbonhidrat metabolizması, insülin üretimi ve emilimi üzerinde yararlı bir etkisi olacak ve ayrıca görmeye iyi gelecektir.

Yararlı özellikleri hekimler tarafından halen araştırılan karanfil-baharat, boğaz ağrısı ve boğaz ağrısına iyi gelen etkili bir bitki olarak kabul edilmektedir. Solunum hastalıkları. Isıtıcı ve rahatlatıcı etkileri vardır ve inhalasyon prosedürleri soğuk algınlığı semptomlarını (baş ağrısı, burun tıkanıklığı) hızla ortadan kaldırır.

Karanfil öksürük için kullanılır. Birkaç kuru tomurcuk çiğnemek, vücudun virüs tahrişine karşı kuru refleks tepkisine yardımcı olacaktır. Süt tentürü balgam akıntısını iyileştirecektir.

karanfil ve basınç

Yararlı özellikleri insan vücudu üzerinde olumlu, çok yönlü bir etki yaratmayı amaçlayan kurutulmuş karanfil, hipertansiyona yardımcı olur. Artan basınçla, kontrolsüz baharat alımı tavsiye edilmez, sadece küçük miktarlarda, aksi takdirde daha da artacaktır.

Karanfilin bileşimi, kan damarlarının güçlendirilmesi ve genişlemesi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ve genel olarak kan akışını iyileştiren omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini içerir.

Erkekler için faydalı özellikler

Karanfil kaynatma veya yemek ve içeceklere eklenen toz erkek sağlığı için ne kadar yararlıdır? Bitki herhangi bir biçimde cinsel yaşam kalitesini artırabilir: hızlı boşalmayı önler, gücü artırır ve üreme işlevini geliştirir.
Prostatit tedavisinde keşfedilen erkekler için yararlı özellikleri olan karanfil, kan dolaşımını normalleştirmeye yardımcı olur, tümörleri rahatlatır ve patojenleri nötralize eder. Erkekler için kontrendikasyonlar - hipertansiyon, zihinsel bozukluklar, gastrointestinal sistem sorunları, bireysel hoşgörüsüzlük.

İnsanlığın güzel yarısı için bitki de özel bir şekilde hareket eder. Teşvik etmeye yardımcı olur kabile faaliyeti, yoğunlaştırma çabaları. Ayrıca adet döngüsü sırasında kanamayı durdurmaya yardımcı olur, spazmları ve ağrıları giderir, menopoz döneminde sinir sistemini düzene sokar.

Erkeklerde olduğu gibi karanfil kadınlar için de afrodizyak görevi görür. Çay, kahve ve kokteyllere eklenir ve yemek pişirmek için zaman yoksa birkaç kuru tomurcuk basitçe çiğnenir. Üreme fonksiyonlarının iyileştirilmesi, baharatı oluşturan bir faydalı maddeler kompleksinin etkisinin sonucudur.

karanfil neye iyi gelir

1. Yemek pişirmek. Avrupa ve Asya yemeklerinde baharatsız yapamazsınız: et veya balık soğuk mezeler, çorbalar, reçeller. Karanfil kahvesi, canlandırıcı özellikleri ve parlak, zengin aromasıyla herkesin favori içeceğidir.
2. kozmetoloji Halk kozmetolojisinde yararlı özellikleri öğütülerek toz haline getirilen karanfil tohumları, tomurcuklar, eliminasyonda kullanılır. deri döküntüsü, yaralar, temizleme ve saçları onarma.
3. Ev için. İnsan, baharatı günlük hayata oda spreyi ve böcek kovucu olarak uyarlamıştır.

Dekoksiyonlar ve infüzyonlar

Karanfilden yapılan şifalı içecekler vücut için kuru olanlara göre daha etkilidir.

Önemli! Karanfillerin kaynatma veya infüzyon şeklinde kullanılması, kuru baharat çiğnerken tehdit eden ishali tahriş etmeden veya provoke etmeden mide mukozasının bütünlüğü üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Pişirme mümkün:

1. kaynatma. Harici (gargara, ağız boşluğu, mantar hastalıklarından etkilenen cildin tedavisi) ve dahili kullanım.

Hazırlanışı: 0,5 çay kaşığı. öğütülmüş baharatlar, 250 ml kaynar su dökün, 60 dakika bekletin. 1 yemek kaşığı için günde 3 kez uygulayın. kaşıklar. Öksürürken sütte kaynatma yapılabilir.

Yararlı özellikleri vücuda inanılmaz faydalar sağlayan karanfilli çay da bir tür kaynatma olarak kabul edilir, ancak düşük konsantrasyonda aktif bileşen içerir.

1. Nastoev. Herhangi bir alkol içeren sıvının (votka, konyak, şarap, vermut) kullanıldığı tentürler için çeşitli tarifler vardır. Şu şekilde hazırlayın: 25 tomurcuk bir kavanoza atılır, 250 ml votka dökülür, kapatılır ve 7 gün karanlık bir yerde bekletilir. 1 çay kaşığı al. yemeden önce.

Kontrendikasyonlar

1. Gebelik. Tedavi, örneğin soğuk algınlığının ilk semptomlarını hafifletmek, sakinleştirmek için tek bir formda gerçekleştirilebilir. gergin sistem, ancak düzenli alım uterusun tonunu artırabilir;
2. Mide hastalıkları. Baharat, hidroklorik asit salınımını teşvik eder. gastrointestinal sistem, bu nedenle ülser ve gastrit için kullanılamaz. Doz aşımı yol açar şiddetli acı ve sindirim sürecinin bozuklukları.
3. Çocuklar. Karanfil çocuklara zarar vermez ancak 2 yaşından itibaren kullanılması tavsiye edilir.

Bitki aynı etkiye sahip olduğu için kan sulandırıcı ilaçların karanfil ile birleştirilmesi önerilmez. Sonuç, hücrelere yetersiz oksijen taşınması olabilir, bu da kendini iyi hissetmiyor(baş dönmesi, iktidarsızlık, uyuşukluk, mide bulantısı).

İlkbaharda birçok çiçek yetiştiricisi, evin önündeki çiçek tarhlarını ve bahçe arazilerini nasıl dekore edeceklerini düşünür. Bu, çok yıllık karanfil otunun yardımcı olacaktır: bitkinin dikilmesi ve bakımı basittir, ancak ...

Karanfilin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları halk hekimliğinde iyi bilinmektedir. Bugün, bu tıbbi hammadde geleneksel tıbbi uygulamada kullanılmaktadır. Karanfil yağı dünyanın birçok ülkesinin farmakopesinde yer almaktadır. Uçucu yağ içeriğinin yüksek olması nedeniyle bu baharat sadece tıpta değil, parfümeri, konserve, şekerleme, alkollü içecek ve tütün endüstrilerinde de kullanılmaktadır.

Tıbbi bir bitkinin özellikleri

Karanfil kokulu tropikal bir karanfil ağacının kurutulmuş tomurcuklarıdır. Başka bir botanik isim, kokulu syzygium veya Syzygium aromaticum'dur. Görünüşte narin, yaprak dökmeyen bir ağaçtır, 20 m yüksekliğe ulaşabilir Bitkinin tüm kısımları uçucu yağ ile doyurulur. Bu, mersin ailesinin tüm temsilcilerinin özelliğidir. Karanfil tomurcukları, belirli bir aroma ile keskin bir tada sahiptir. Ayrıca, tomurcuk kapağı tat ve aroma bakımından daha hassastır.

Çin karanfili.
Karanfil Shabo. Karanfil pinnate.

Bu isimde diğer bitkiler

Karanfil ailesinde birçok karanfil türü vardır. Bu bitkiler süs bahçeciliğinde kullanılır ve halk hekimliği ile ilgisi yoktur.

karanfil ağacı aralığı

Karanfil. Franz Eugen Köhler'in botanik çizimi, Köhler'in Medizinal-Pflanzen'i.

Güzel kokulu syzygium'un doğum yeri Malay Takımadalarıdır. Ve daha kesin olmak gerekirse - Moluccas (Baharat Adaları). Bu bitkinin yaklaşık 500 türü vardır. Adalardaki arkeolojik buluntular, burada çok eski zamanlardan beri karanfil ticareti yapıldığına işaret ediyor. Bitki ayrıca Hindistan, Endonezya, Seylan, Zanzibar, Pemba, Madagaskar'da da yaygındır. Ve Tanzanya'da bu baharatın üretiminin %90'ı yoğunlaşmıştır.

İş Parçası Özellikleri

Syzygium yılda iki kez kokulu çiçek açar, yüksek verim verir. Çiçek salkımının açılmamış tomurcuklarını toplayın. Endüstriyel toplama sırasında bir direkle yere serilir veya özel platformlardan koparılır. Güzel kokulu bir baharat elde etmek için tomurcukları güneşte kurutmak yeterlidir. Bu baharatın üretiminde herhangi bir karmaşıklık yoktur (vanilyaya kıyasla), bu nedenle karanfil ucuzdur. Hasat yerine göre Madagaskar, Zanzibar (Tanzan) ve diğerleri ayırt edilir. Uçucu yağ sadece tomurcuklardan değil, kabuk ve yapraklardan da üretilir. Baharat, kurutulmuş tomurcuk şeklinde ihraç edilir, çünkü öğütüldüğünde lezzet ve Tıbbi özellikler karanfil baharatları kaybolur.

şifa eylemi

Karanfilin iyileştirici özellikleri:

• antimikrobiyal;
• antiseptik;
• Ağrı kesici;
• tonik;
• enzimatik, normalleştirici sindirim;
• iştahı uyandırmak;
• antelmintik;
• gaz giderici;
• yerel tahriş edici;
• soğuk algınlığı;
• yatıştırıcı;
• onarıcı.

Yararlı karanfil nedir? Onun içindeki en değerli şey kimyasal bileşim- esans. Çeşitliliğe ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak içeriği %5 ile %22 arasında değişebilir. Ayrıca bileşimde tanenler, yağlı yağ, flavonoidler, mukus, steroller, glikozitler, C, A, E, B vitaminleri, eser elementler bulunur. Öjenol, uçucu yağın en değerli bileşenidir. Biyosidal (antimikrobiyal) özellikler veren odur.

kullanım endikasyonları

Karanfil tedavisi en çok hangi belirtiler ve hastalıklar için etkilidir?

Karanfil böcek öldürücü özelliklere sahiptir, böcekleri kovmak için kullanılır. Karanfil sivrisineklere, sineklere, karıncalara karşı doğal bir kovucu olarak kullanılabilir.

Karanfil için kontrendikasyonlar nelerdir? Tonik özellikleri nedeniyle emzirme döneminde hipertansiyon, hamilelik ile alınması yasaktır. Kontrendikasyonlar keskin formlar idrar hastalıkları, sindirim sistemi, asiditesi yüksek olan gastritte alınamaz. Aşırı dozda karanfil esansiyel yağı ile kurdeşen ve kaşıntı şeklinde alerjiler mümkündür, baş ağrısı, baş dönmesi, hazımsızlık.

evde karanfil kullanımı

Karanfil halk hekimliğinde ve yemek pişirmede nasıl kullanılır? Bir eczanede hangi fonlar bulunabilir?

Eczane müstahzarları

Karanfil, diğer bileşenlerin etkisini artırma eğilimindedir, bu nedenle bileşime dahil edilir. kombine ilaçlar antispazmodik, yatıştırıcı, dezenfektan, gaz giderici, iltihap önleyici, tahriş edici.

• Karanfil esansiyel yağı. 5 veya 10 ml'lik küçük bir hacimde satılır. Kullanım talimatları, kapsamlı bir endikasyon listesi sağlar. Birincisi viral ve soğuk algınlığı ve semptomlarıdır: bademcik iltihabı, bademcik iltihabı, grip, bronşit, öksürük ve burun akıntısı, sinüzit. Kas ve eklem iltihabı - romatizma, miyozit, artrit, nevraljik ağrı. Dermatoloji ve kozmetik: saç güçlendirme ve cilt beyazlatma için; akne, liken, çıban, cerahatli akne, yanıklar, uçuk. Diş hekimliği: stomatit, diş eti iltihabı, diş eti iltihabı ve kanaması.
• melisa Karanfillere ek olarak balsam şunları içerir: nane, köknar, okaliptüs yağı, balmumu, karite yağı. Baş ağrısı, kas, eklem ağrılarında kullanılır. Balsam kan dolaşımını iyileştirir, ısınma, dekonjestan, yara iyileşmesi ve vazodilatatör görevi görür.
• Kapsüller. Karanfil tozu kapsülleri - uygun dozaj formu. Yemeklerle birlikte besin takviyesi olarak alın - günde bir kez, 1 veya 2 kapsül. Kurs süresi 3 haftayı geçmemelidir. Çözümün diyet takviyelerine ait olmasına rağmen, almadan önce bir doktora danışılması gerekir.

Kaynatma

Karanfil kaynatma, harici ve dahili kullanım için uygundur. Düşük basınç, sindirim bozuklukları, nevroz, helmint istilası, mantar, viral, Bakteriyel enfeksiyonlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için. Ayrıca kulak burun boğaz ve diş hekimliğinde durulama için reçete edilir. Dışa doğru, cildin mantardan etkilenen bölgeleri ile tedavi edilirler.

Yemek pişirmek

1. 3 gram öğütülmüş karanfil alın (yaklaşık ½ çay kaşığı).
2. Bir bardak kaynar suya dökün.
3. 1 saat bekletin.
4. Gerilmek.

Günde 3 kez 1 çay kaşığı alın. Bir kaynatma hazırlamak için başka dozajlar da vardır - 200 ml su başına 1.5 veya 5 g. yüzünden yüksek içerik uçucu yağ ilacı verebilir yan etkiler. Bu nedenle, doktor dozajı ve tedavi sürecini belirler. Birçok olumlu geribildirim karanfil kaynatma ile soğuk algınlığı tedavisinde. Öksürürken sütte karanfil demlenmesi tavsiye edilir - bir bardak kaynamış süt için 5 baharat tomurcuğu alınır.

Tentür

Alkol, votka, şarap, konyak ve hatta üçlü kolonya (harici kullanım için) üzerinde karanfil için çeşitli tarifler vardır.

Votka tentürünün hazırlanması

1. 25 karanfil tomurcuğu alın.
2. Bir bardak votka dökün.
3. 7 gün ısrar et.
4. Periyodik olarak sallayın.

Yemeklerden önce 1 çay kaşığı içebilirsiniz. Tentür soğuk algınlığına yardımcı olur, viral enfeksiyonlar, öksürük, bronşit, boğaz ağrısı, bağışıklık sistemini güçlendirmek için. Ayrıca nevroz, nevralji için tentür alınır. Artrit ve romatizma için haricen kompres ve ovma şeklinde kullanılır.

Yağ

Evde karanfil yağı nasıl yapılır?

Yemek pişirmek

1. 1 parça kıyılmış karanfil alın.
2. 5 parça zeytinyağı dökün.
3. 14 gün ılık bir yerde ısrar edin.
4. Gerilmek.

İçeride, günde bir kez ılık su veya bal ile seyreltilmiş 2 damla alabilirsiniz.

Nasıl başvurulur?

• Saç için karanfil yağı. Saç derisine sürülür veya tarağa birkaç damla sürülür ve tüm saç uzunluğu boyunca uygulanır. Karanfil kan dolaşımını artırır, nemlendirir, saç derisini besler, iyileştirir metabolik süreçler. Zayıf kökler için karanfil yağı maskesi uygulamakta fayda var. Genellikle bu çare dulavratotu yağı ile birleştirilir.
• Aromaterapi. Prosedürler sinir sistemini rahatlatır, cilt ve solunum organları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca odanın dezenfeksiyonu için kullanılır. Dozaj: 5 metrekare başına 2 damla. M.
• Hamamlar. Suya 7 damla yağ ekleyebilirsiniz.
• Kompres. Yağ bir gazlı beze, bandaja, beze sürülür ve ağrılı bölgeye sürülür.
• Masaj . Baz yağa 5 damla ekleyin.

Kadınlar için faydaları

Kadınlar için yararlı baharat nedir? Doğum sırasında rahmin düz kaslarını sıkılaştırır, rahim kanamasına yardımcı olur, adet döngüsünü normalleştirir, üreme fonksiyonunu iyileştirir. Şiddetli PMS ile durumu büyük ölçüde hafifletir: alt karın bölgesindeki ağrı ve krampları, şişkinliği giderir. Ayrıca baharat menopoza yardımcı olur, gerginliği giderir ve uykuyu normalleştirir.

Erkekler için faydaları

Erkekler için baharat, heyecan verici, tonik bir etki ile faydalıdır, cinsel aktiviteyi arttırır, gücü arttırır ve üreme fonksiyonunu iyileştirir. Ayrıca prostatite yardımcı olur: kan dolaşımını normalleştirir, bakteriyel patojenlere etki eder, iltihabı, şişliği ve ağrıyı hafifletir.

Pişirmede uygulama

Karanfil tıbbi özelliklere sahip bir baharattır. Bu nedenle diyete eklenmesinde fayda vardır. Eski zamanlarda karanfil ağırlığınca altın değerindeydi. Baharat, Roma imparatoru I. Konstantin döneminde Araplar tarafından Avrupa'ya getirildi. Baharat ticaretindeki tekel Hollandalılara aitti, ardından Portekiz ve Fransızlar tarafından durduruldu. Günümüzde et, balık yemekleri, konserve yiyecekler, şekerlemeler, kompostolar, et suları, çorbalar, turşulara karanfil eklenir. Tomurcuk kapaklarının kullanılması tavsiye edilir. Karanfil uzun süreli ısıl işlemden hoşlanmaz, aroması ve tadı hızla kaybolur. Sirke, şarap, alkolde baharatın tadı ve aromasının çok daha güçlü bir şekilde ortaya çıktığını bilmek de önemlidir. Kaliteli bir karanfil sertçe suya atılırsa batmalıdır. Yüzeyde yüzerse, kuruluğunu ve uçucu yağ içeriğinin düşük olduğunu gösterir.

Karanfilin ana tıbbi özellikleri dezenfektan, antimikrobiyal, antelmintik, antispazmodik, analjezik, antitümördür. Baharat diş hekimliği, kulak burun boğaz, kozmetoloji, dermatoloji, jinekolojide kullanılır. Bu iyi çare sindirimi normalleştirmek için, kas ve eklem ağrısı ile sinir sistemini gevşetin.