Trovanje. Klasifikacija trovanja

Visok krvni pritisak tokom trovanja je opasan simptom, jer nagle promjene indikatora mogu dovesti do gubitka svijesti, moždanog udara, pa čak i invaliditeta. Stoga, ako je intoksikacija praćena značajnim povećanjem ili smanjenjem krvnog tlaka, preporučuje se potražiti savjet liječnika kako bi se izbjegle ozbiljne posljedice.

Šta može uzrokovati trovanje?

Nije važno što je izazvalo intoksikaciju tijela, šteta se nanosi ne samo gastrointestinalnom traktu, već i drugim organima. Ovisno o izvoru toksina, razlikuju se sljedeće vrste trovanja:

• Hrana. Uzrokuje uticaj toksičnih materija koje su ušle u organizam sa hranom.
• Medicinski. Namjerno ili slučajno predoziranje lijekovima uzrokuje poremećaj u tijelu i nakupljanje značajne količine toksina pri razgradnji lijekova.
• Hemijski. Izvor ovog stanja je ispuštanje štetnih hemikalija u vazduh. Kroz respiratorni trakt toksični elementi ulaze u krvotok i izazivaju tešku intoksikaciju.
• Alkohol ili narkotik. Prekomjerna upotreba alkohola ili droga uzrokuje nakupljanje toksina u tijelu, što dovodi do trovanja i snažnog pada imuniteta.

Uzroci skokova krvnog pritiska tokom trovanja

Podići krvni pritisak tokom intoksikacije može biti posljedica reakcije unutrašnje organe na toksične supstance koje ulaze u organizam. Postoje sljedeći razlozi za promjenu indikatora:

Nivo krvnog tlaka može porasti ako toksini uzrokuju disfunkciju želuca.

• bubrežna reakcija. Otrovne tvari uzrokuju stagnaciju u radu tijela ili kršenje u njegovom funkcioniranju, što izaziva skokove pritiska.
• Oštećenje jetre. Osim povećanja krvnog pritiska, raste i tjelesna temperatura. Kada su zahvaćeni drugi organi, ne raste iznad 37,7.
• Povreda želuca. Čak i uz malu količinu otrovnih tvari apsorbiranih kroz zidove ovog organa, pojavljuju se prvi znakovi intoksikacije, od kojih je jedan visokog pritiska. Ovako tijelo reaguje na stres.

Ostali simptomi

Povišeni krvni pritisak nije jedini simptom oštećenja unutrašnjih organa toksinima. Poremećaji cirkulacije i drugi poremećaji u tijelu dovode do pojave sljedećih znakova:

• vrtoglavica;
• migrena;
• mučnina i povraćanje;
• povećanje telesne temperature;
• slabost;
• razdražljivost.

sta da radim?

Kod jakih skokova pritiska, koji su praćeni pogoršanjem stanja pacijenta, ne preporučuje se samoliječenje, već se što prije potražiti liječnička pomoć, jer teška intoksikacija s povećanjem tlaka može uzrokovati moždani udar, što dovodi do invaliditet.

Biljna infuzija u takvoj situaciji bit će efikasnija od tableta.

Prije početka tretmana potrebno je utvrditi uzrok trovanja, a pod utjecajem različitih faktora provode se i druge terapijske mjere. U slučaju intoksikacije uzrokovane unosom toksičnih proizvoda, upotreba lijekova se ne preporučuje, jer takve radnje samo pogoršavaju stanje pacijenta. U ovom slučaju, pomozite narodni lekovi, kao što su biljne infuzije, dekocije kupusa ili vrhova.

Trovanje hranom- vrsta bolesti, praćena brojnim tegobama tijela različitog stepena složenosti. Može biti uzrokovano crijevnim infekcijama različitih kategorija vrsta. U početku zahvaćeni organi probavni sustav, ali u nedostatku odgovarajućeg liječenja ili zbog prirode bolesti može doći do zahvaćenosti i centralnog nervnog sistema, nakon čega slijedi smrt.

Priroda bolesti

Infekcija se javlja uglavnom nakon prodiranja patogena kroz usta hranom, vodom.

Trovanje hranom se može klasificirati prema vrsti infekcije.

Postoje tri glavne grupe uzročnika trovanja:

– virusi

– bakterije

– hemijske supstance.

Simptomi trovanja hranom

Sve vrste trovanja hranom imaju slične simptome. Kombinacija simptoma i njihova težina direktno ovisi o vrsti bolesti i trajanju bolesti.

Može se razlikovati sljedeći raspon indikatora:

- bol u stomaku

- višak gasa

- povišena temperatura

- vrućica

- povraćati

- vrtoglavica

– pojačano znojenje

- nesvjestica

- grčevi mišića

– promjena boje urina (tamno žuta)

- paraliza respiratornog trakta, na primjer kod botulizma.

Vrste trovanja hranom

Virusne infekcije

Mogu se identificirati najčešće manifestacije virusnog trovanja hranom.

Treba napomenuti da klinička slika enterovirusne infekcije ima više oblika.

Osim probavnog trakta, zahvaćeni su i drugi sistemi organa, kao i tkiva:

- sluzokože

– CNS

- respiratorni trakt

- kardiovaskularni

- jetra

- oči

– bubrezi

- endokrini sistem.

Ovisno o zahvaćenom području i težini bolesti, simptomi mogu varirati od znakovi blage oblici akutnih respiratornih infekcija sa blagim poremećajem probavnog sistema i do paralize ako su oštećeni nervni sistem.

Infekcija se javlja uglavnom putem hrane i vode. Među značajkama bolesti može se primijetiti da se simptomi možda neće pojaviti odmah, osoba može dugo ostati samo nosilac.

Rotavirus je uzročnik crijevne gripe kod odraslih i djece, dok će klinička slika varirati ovisno o dobi. Najčešće se kompleks jasno izraženih simptoma manifestira kod djece od 6 mjeseci. do 2 godine. U odraslih se klinička slika može pojaviti u blagom, zamagljenom obliku.

Period inkubaciječesto traje 5 dana, akutni oblik 3 do 7 dana, a oporavak traje 4-5 dana.

Simptomi:

- nagli porast temperature

- često povraćanje

- kruljenje u stomaku

- grčeviti bol u stomaku

- promjena konzistencije i boje stolice (postaje tečna i poprima svijetložutu nijansu)

- Upala grla

- kašalj.

Bakterijsko trovanje

Posebnost bakterijskih bolesti je proces intoksikacije tijela, ne samo zbog prodiranja patogena u tijelo, već i nakon toga proizvoda njegove aktivnosti.

salmoneloze

Izvori i prenosioci infekcije su životinje i ljudi. Treba napomenuti da se kod domaćih životinja bolest može razviti asimptomatski. U pravilu, period inkubacije je od 6 sati do 2 dana, ali najčešće se prvi znaci javljaju već prvog dana. Ukupno trajanje bolesti može biti do 10 dana.

Simptomi:

- jeza

- bol u mišićima i zglobovima

- grčeviti bol u stomaku

- povećanje temperature

- tečne, penaste zelenkaste stolice

- primjesa sluzi i krvi u stolici

- povraćati.

Tifusna groznica

Pripada grupi akutne infekcije. Uzročnik je bakterija iz roda Salmonella. Jedini izvor štapića je čovjek. Do infekcije može doći nakon konzumiranja hladnih mesnih proizvoda, mlijeka, vode. Period inkubacije može varirati od 1 do 3 sedmice. Poboljšanje stanja pacijenta uočava se nakon 4 sedmice.

Simptomi:

- opšta slabost

- gubitak apetita

- poremećaji spavanja

- naglo povećanje temperature na 39-40 stepeni

– zatvor

– nadutost

- karakterističan osip na koži prsa i abdomena 7-9 dana bolesti

- glavobolja

- pad otkucaja srca

- pad pritiska

- pojava karakteristične prljavo smeđe ili smeđe prevlake na jeziku

- Povećanje slezine i jetre

- perforacija i krvarenje u crijevu.

Hemijsko trovanje

U slučaju trovanja hemijskim elementima koji mogu biti dio lijekovi, smjese za dezinfekciju, rastvarači za domaćinstvo. Klinička slika direktno zavisi od prirode otrova i količine koja je ušla u organizam. S obzirom na višestruke toksične tvari, kompleks simptoma također može značajno varirati.

Među najčešćim znakovima su sljedeći:

– svrab kože

- suva usta

- zamagljen vid (smanjenje jasnoće)

- otežano disanje

- bol u stomaku

- povraćati

- dezorijentacija

- koma.

Načini liječenja trovanja hranom

Za bilo koju prirodu neophodna je obavezna konsultacija sa lekarom kako bi se isključila dijagnoza većine opasne infekcije.

Prve akcije pomoći pacijentu su stvaranje uslova za ubrzanje procesa uklanjanja patogena iz organizma. To uključuje sljedeće procedure:

- obilno piće

– uzimanje aktivnog uglja

- u nedostatku povraćanja - izazvati ga pritiskom na korijen jezika

- uz značajno povećanje temperature - uzmite antipiretike

- dijeta.

Prema lekarskom receptu, može se izvesti:

- ispiranje želuca (ni u kom slučaju klistir)

- uzimanje antibakterijskih ili antivirusnih lijekova prema režimu liječenja.

Opijenost je bolno stanje opasno po organizam, koje ima dalekosežne posljedice, može naštetiti zdravlju, ispostaviti se smrtonosnim. Kako prepoznati simptome, šta učiniti?

Postoje dvije vrste trovanja: vanjsko i unutrašnje. Unutrašnje su posledica rada samog organizma, sa spoljni uzrok intoksikacija postaju supstance koje ulaze izvana.

Uzroci vanjske intoksikacije:

• Toksični hemijski elementi - teški metali, gasovi, kiseline, alkalije, pesticidi.
• Biološke supstance - otrovi sadržani u biljkama, koje izlučuju životinje.
• Alkohol i lijekovi.
• Proizvodi lošeg kvaliteta - istekao rok trajanja, nepropisno pripremljeni, sadrže otrovne tvari.
• Bakterijske infekcije - staphylococcus aureus, salmonela, E. coli, listerioza.

Uzroci unutrašnjeg trovanja:

• Upalni procesi u organizmu.
• Poremećaj metabolizma.
• Prekomjerna proizvodnja određenih jedinjenja u tijelu - hormona, ketonska tijela, adrenalin, fenol, amonijak.

Simptomi

Različite vrste trovanja razlikuju se po karakterističnim osobinama.

intoksikacija hranom

• Opekline na koži.
• Uticaj na nervni sistem: konvulzije, mentalni poremećaji, pospanost, depresija raspoloženja.

Trovanje otrovima životinjskog porijekla moguće je kod ugriza zmija, pčela, škorpiona, upotrebe otrovne ribe za ishranu. Takvo trovanje pokazuje simptome:

• Mučnina, povraćanje.
• Bol, peckanje, crvenilo kože, otok.
• Povećanje temperature.
• Alergijske reakcije.

Mjere prije dolaska ljekara

Neke vrste se ne mogu nositi same. U slučaju intoksikacije teškim metalima, tehničkim otrovima, gasovima, biljnim i životinjskim otrovima, lijekovima, nekvalitetnim alkoholom, u slučaju teškog trovanja hranom potrebno je pozvati hitnu pomoć, ali će za vrijeme čekanja biti potrebno pružiti pacijentu svu moguću pomoć.

Biljni otrovi:

• Dajte pacijentu toplu fiziološku otopinu, sorbente, laksativ da popije.
• U slučaju gubitka svijesti - stavite pacijenta naopačke, podižući noge prema gore.
• U slučaju srčanog i respiratornog zastoja, izvršiti umjetno disanje.

Otrovi za životinje:

• U slučaju ujeda zmija otrovnica i insekata - stiskanjem ukloniti otrov iz rane, lokalizirati mjesto ugriza.
• Kod uboda pčela i osa stavite hladan oblog.
• Kod trovanja hranom - uzmite laksativ i očistite želudac.

Trovanje hranom:

• Isperite stomak rastvorom sode bikarbone.
• Očistite crijeva klistirom. Možete koristiti čistu vodu temperature 36-38 stepeni. Važno je izbjegavati upotrebu hladnom vodom, sposoban da izazove grč crijeva i vruće, pečene sluzokože.

• Uzmite sorbente - Enterosgel, Regidron, aktivni ugljen (jedna tableta na 10 kilograma težine).

Teški metali

At akutni oblik intoksikacija teškim metalima:

• Prekinite kontakt sa otrovnom materijom, napustite prostoriju.
• Isperite sluzokožu - usta, oči.
• U slučaju kontakta sa gastrointestinalnim traktom, isprati želudac, izazvati povraćanje.
• Očistite crijeva klistirom, ricinusovim uljem, laksativima.

Alkohol lošeg kvaliteta

Alkoholni surogati su smrtonosni, ako sumnjate da morate odmah pozvati hitnu pomoć! Ako je pacijent pri svijesti:

• Izazvati povraćanje, piti čistu vodu, rastvor sode.
• Isperite crijeva klistirom, laksativom, uljem.
• Zasitite organizam kiseonikom.
• Položite žrtvu na bok kako biste spriječili gušenje povraćanjem.

Ugljen monoksid:

• Izvadite pacijenta iz zadimljene sobe.
• Odvedite pacijenta Svježi zrak.
• Zagrijavanje.

Promjena krvnog pritiska

Povećanje ili smanjenje krvnog tlaka je simptom intoksikacije tijela.

Visok krvni pritisak kod trovanja živom tipičan je simptom. U drugim slučajevima dolazi do povećanja ili smanjenja pritiska, tijelo svake osobe reagira pojedinačno.

Nizak pritisak tokom trovanja ukazuje na probleme sa pankreasom. Pritisak može porasti ako jetra i bubrezi ne rade. U slučaju intoksikacije, jetra je prva koja na sebe nanosi udarac, povećava se pritisak i temperatura.

Visok krvni pritisak je opasan za organizam, pati srce, krvni sudovi, moguć je moždani udar.

Ako pritisak poraste ili opadne tokom intoksikacije, možete uzimati infuzije bilja - artičoke, dresnika, čička, trputca, smilja, majčine dušice, kamilice. Biljne infuzije imaju meko, nežno dejstvo. Od lijekova pomažu asparks, panangin, triampur, diuver. Kod visokog pritiska deluju diuretici, snižavajući pritisak.

IN sledećim slučajevima neophodan je poziv hitne pomoći:

• Porast temperature, vraćanje visokih vrednosti nakon što je oborena.
• Pritisak 70/50 ili 140/90.

Nakon intoksikacije, visok / nizak tlak traje nekoliko dana, indikatori se moraju pratiti, ako se ne vrate u normalu, potražite liječničku pomoć.

Oporavak

Nakon trovanja tijelo je oslabljeno. To bi trebalo da bude u skladu lagana dijeta tokom sedmice - odustanite od masne, pržene, teške hrane, jedite puno povrća, voća, žitarica. Vrijedi piti dosta tečnosti - mineralne vode, zelenog čaja, biljnih dekocija. Zabranjeno alkoholna pića, slatka gazirana pića.

Posljedice izloženosti teškim metalima na organizam su kritične, dakle, pored posebna dijeta, potreban je rehabilitacioni kurs, uzimanje lekova koje je propisao lekar. Preporučena sauna, kupka, uklanjanje toksičnih materija kroz pore.

Vrijedno je zapamtiti da je opijenost opasno stanje s kojim se osoba ne može sama nositi. Čak i obično trovanje hranom može imati ozbiljne posljedice, pa se morate obratiti profesionalcima.

Simptomi trovanja hranom slični su kod djece i odraslih. protok kroz standardna šema bez poteškoća u postavljanju dijagnoze.

Neke poteškoće nastaju kod intoksikacije gljivama u početnim fazama, ali nakon toga laboratorijska dijagnostika nema grešaka u zaključku.

Po vremenu, jačini intoksikacije, trovanje hranom se dijeli u 2 kategorije:

1. Upotreba proizvoda koji nisu namijenjeni za hranu: boje, deterdženti;
2. Prehrambeni proizvodi, ali u velikim količinama ili promjenama u kvaliteti, mogu izazvati trovanje: farmakološki preparati, biljne infuzije, aditivi u hrani, alkohol.

Djelovanje otrovnih tvari na organizam je raznoliko. On kliničkih simptoma mijenja koncentraciju, vrijeme djelovanja toksina. Postoje različiti mehanizmi djelovanja. Neki toksini remete rad parenhimskih organa (jetra, bubrezi).

Drugi toksini utiču na mozak, drugi utiču na srce. Shodno tome, glavobolja u slučaju trovanja nastaje kada spoj djeluje na moždane stanice. Depresiju centralnog nervnog sistema prate konvulzije, mučnina i povraćanje. Pružanje efikasne pomoći moguće je samo ako se uzmu u obzir svi gore navedeni faktori djelovanja.

Opšti simptomi trovanja

Za sve vrste trovanja hranom karakterističan je niz specifičnih manifestacija:

• Bol u stomaku;
• Povraćanje, mučnina;
• Povećanje temperature;
• Glavobolja;
• Jeza;
• adinamija;
• Povrede kardiovaskularnog sistema;
• crvenilo lica;
• Probavni poremećaji;
• Dijareja.

Nije teško dijagnosticirati nozologiju ako drugi članovi porodice imaju slične znakove. Ne treba brkati crijevni oblik gripe sa trovanjem hranom. Kod starijih osoba potražite sekundarne probavne poremećaje koji pokazuju slične simptome.

Savremene karakteristike pripreme proizvodnje i očuvanja kvaliteta prehrambenih proizvoda određuju karakteristike toka toksične infekcije. Nitrati, arome, zgušnjivači, drugi hemijski aditivi u hrani izazivaju izobličenje kliničkih simptoma. Na primjer, kod intoksikacije nitratima povećava se učestalost zatajenja bubrega i jetre kod starijih osoba. Na toj pozadini aktivno se manifestiraju simptomi lezija unutarnjih organa, i crevne bolesti povući u pozadinu.

Simptomi trovanja hranom (hranom)

Trovanje hranom se najčešće javlja u pozadini bakterijske infekcije. Uzročnici bolesti ulaze u gastrointestinalni trakt osobe s neopranim proizvodima, kršeći sanitarne i higijenske standarde, kada pije prljavu vodu. Kršenje procesa skladištenja hrane također dovodi do aktivne reprodukcije bakterija.

Moderne karakteristike trovanja lubenicom mogu se kombinirati i s bakterijskom toksičnom infekcijom. Na pijacama prodavci često radije seku proizvode kako bi kupci to cijenili. kvaliteti ukusa. Sanitarno-higijenske vlasti su kategorički protiv ovakvih radnji. lubenica sadrži veliki brojšećera, koji potiče rast patogenih bakterija. Često se infekcija umnožava kada je proizvod na otvorenom suncu.

Neke žrtve primjećuju visok krvni tlak, dok se druge žale na njegov pad. Na ovaj ili onaj način, svi liječnici snažno preporučuju praćenje brojeva krvnog tlaka nakon trovanja.

Glavni razlozi

Uzrok trovanja može:

• pesticid;
• ugljen monoksid;
• alkohol;
• otrovne pare;
• Farmaceutski pripravci;
• hemikalije;
• hrana kojoj je istekao rok trajanja;
• narkotičke tvari;
• otrovne biljke;
• arsen;
• poljoprivredni pesticidi;
• industrijskih otrova.

Povratak na indeks

Simptomi

Znakovi intoksikacije tijela razlikuju se ovisno o vrsti trovanja. Glavni su predstavljeni u tabeli:

Povećanje pritiska kao jedan od simptoma intoksikacije

Često, prilikom trovanja, pacijenti primjećuju skokove krvnog tlaka. Kako su otkrili britanski naučnici, trovanje hranom utječe na zdravstveno stanje i, nakon što se jednom otrova, osoba se kasnije može suočiti sa patologijama kao što je hipertenzija ( visok krvni pritisak), disfunkcija bubrega, artritis i dijabetes. Vjeruje se da svaka šteta bubrežni organčesto izazivaju najjače otrovne tvari koje proizvode patogeni mikroorganizmi, a koji su uzročnici trovanja. Već nekoliko dana nakon trovanja može se uočiti visok krvni pritisak. Povećanje krvnog tlaka tijekom intoksikacije tijela često se opaža kod ljudi sklonih hipertenziji i devijacijama u cirkulaciji krvi. Zato lekari toplo preporučuju da se nakon trovanja prati stanje bubrega i kontroliše pritisak.

sta da radim?

Uočivši simptome trovanja, odmah se obratite liječniku kako biste spriječili daljnji rast infekcije i trovanja obližnjih organa. Liječnik utvrđuje uzroke intoksikacije, a ako se radi o hrani, onda se prva pomoć sastoji u ispiranju želuca i uzimanju laksativa. Da biste isprali otrovne tvari iz želuca, potrebno je uzeti 1,5 litara 2% otopine sode odjednom, a zatim izazvati povraćanje.

Strogo je kontraindikovano izazivanje geg refleksa u trudnoći, kod konvulzivnih mišićnih kontrakcija i kod osoba bez svijesti. Ne možete izazvati povraćanje sodom, kod osoba sa slabim srcem, kao i ako je trovanje uzrokovano mješavinama alkalija i ugljikovodika.

Trovanje kiselinom zahtijeva hitno ispiranje želuca.

U slučaju trovanja kiselinama iznutra, pacijent će morati isprati želudac prije dolaska hitne pomoći, pijući odjednom 12 litara obične vode. U tom slučaju nemojte koristiti sodu bikarbonu. Ako je osoba otrovana kaustičnim alkalijama, tada morate popiti otopinu pripremljenu po stopi od 1 g limunske kiseline na 100 ml vode. Za pacijenta koji je udahnuo otrovne pare važno je osigurati svjež zrak i osloboditi ga uske odjeće koja ograničava disanje. Također ćete morati isprati usta i grlo otopinom sode. Ako je potrebno, treba dati umjetno disanje, i to u ekstremnim slučajevima teški slučajevi- indirektna masaža srca.

Trovanje alkoholom i drogama

Da bi se tijelo očistilo od etilnih tvari koje su nastale kao rezultat pijenja velike količine pića koja sadrže alkohol, žrtva se ispere toplom vodom i pusti da osjeti miris vodene otopine amonijaka. Bolesnikovo tijelo se prekriva jastučićima za grijanje i daje mu obilan topli napitak. Ako je trovanje uzrokovano lijekovima ili predoziranjem tablete za spavanje, tada je važno ne dozvoliti žrtvi da zaspi. Pacijent je prisiljen da se kreće hladan i topao tuš, zagrijati i utrljati. Bilo koji sorbent pomoći će ukloniti toksine i šljake iz tijela.

Trovanje hranom: Simptomi trovanja hranom

Simptomi trovanja hranom slični su kod djece i odraslih. Oni se odvijaju prema standardnoj shemi, što ne uzrokuje poteškoće u dijagnozi.

Neke poteškoće nastaju tijekom intoksikacije gljivama u početnim fazama, ali nakon laboratorijske dijagnoze nema grešaka u zaključku.

Po vremenu, jačini intoksikacije, trovanje hranom se dijeli u 2 kategorije:

1. Upotreba proizvoda koji nisu namijenjeni za hranu: boje, deterdženti;
2. Prehrambeni proizvodi, ali u velikim količinama ili promjenama u kvaliteti, mogu izazvati trovanje: farmakološki preparati, biljne infuzije, aditivi u hrani, alkohol.

Djelovanje otrovnih tvari na organizam je raznoliko. Na kliničke simptome utječe koncentracija, vrijeme djelovanja toksina. Postoje različiti mehanizmi djelovanja. Neki toksini remete rad parenhimskih organa (jetra, bubrezi).

Drugi toksini utiču na mozak, drugi utiču na srce. Shodno tome, glavobolja u slučaju trovanja nastaje kada spoj djeluje na moždane stanice. Depresiju centralnog nervnog sistema prate konvulzije, mučnina i povraćanje. Pružanje efikasne pomoći moguće je samo ako se uzmu u obzir svi gore navedeni faktori djelovanja.

Opšti simptomi trovanja

Za sve vrste trovanja hranom karakterističan je niz specifičnih manifestacija:

• Bol u stomaku;
• Povraćanje, mučnina;
• Povećanje temperature;
• Glavobolja;
• Jeza;
• adinamija;
• Povrede kardiovaskularnog sistema;
• crvenilo lica;
• Probavni poremećaji;
• Dijareja.

Nije teško dijagnosticirati nozologiju ako drugi članovi porodice imaju slične znakove. Ne treba brkati crijevni oblik gripe sa trovanjem hranom. Kod starijih osoba potražite sekundarne probavne poremećaje koji pokazuju slične simptome.

Savremene karakteristike pripreme proizvodnje i očuvanja kvaliteta prehrambenih proizvoda određuju karakteristike toka toksične infekcije. Nitrati, arome, zgušnjivači, drugi hemijski aditivi u hrani izazivaju izobličenje kliničkih simptoma. Na primjer, kod intoksikacije nitratima povećava se učestalost zatajenja bubrega i jetre kod starijih osoba. Na toj pozadini aktivno se manifestiraju simptomi lezija unutarnjih organa, a crijevne bolesti nestaju u pozadini.

Simptomi trovanja hranom (hranom)

Trovanje hranom najčešće se javlja u pozadini bakterijskih infekcija. Uzročnici bolesti ulaze u gastrointestinalni trakt osobe s neopranim proizvodima, kršeći sanitarne i higijenske standarde, kada pije prljavu vodu. Kršenje procesa skladištenja hrane također dovodi do aktivne reprodukcije bakterija.

Moderne karakteristike trovanja lubenicom mogu se kombinirati i s bakterijskom toksičnom infekcijom. Na pijacama prodavači često radije režu proizvode kako bi kupci cijenili njegov ukus. Sanitarno-higijenske vlasti su kategorički protiv ovakvih radnji. Lubenica sadrži veliku količinu šećera, koji potiče rast patogenih bakterija. Često se infekcija umnožava kada je proizvod na otvorenom suncu.

Simptomi bolesti se ne pojavljuju brzo, što pogoršava simptome trovanja, jer osoba ima vremena da jede većina lubenica. Nakon nekoliko sati pojavit će se povraćanje i mučnina. Zaraženi proizvod se ne razlikuje od normalnog.

Slična situacija i sa trovanjem kokošja jaja. Ako piletina ima patogen salmoneloze, bakterija se počinje aktivno razmnožavati kada je izložena suncu. Nakon konzumiranja, osoba razvije tešku toksičnu infekciju. Prilikom rezanja piletine, salmonela može ući u meso, jer živi na površini kože.

Opasnost su punjeni proizvodi. Velika površina je pogodna za infekciju mikroorganizmima: salmonelozom, stafilokokom, streptokokom. Paštete, dimljeno meso, kotleti su potencijalni izvori za buduće infekcije.

Kolači, slatke pite sa kondenzovanim mlekom i kreme imaju kratak rok trajanja. Takvi sanitarni zahtjevi nisu razvijeni uzalud. Mikroorganizmi se mogu razmnožavati u kremama. Budite oprezni s mliječnim proizvodima. Razvijaju pustularne infekcije: stafilokokne, streptokokne, tifusne groznice. Rizik od kolere se ne može isključiti.

Gore navedeni simptomi su praćeni znakovima disbakterioze:

1. Grčeviti bolovi u crijevima;
2. Nadimanje
3. Glavobolja;
4. Jeza;
5. Porast temperature;
6. Bol u mišićima.

Trovanje dimljenim mesom opasno je za botulizam. Mikroorganizam živi u anoksičnim uslovima (duboki slojevi mesa, zatvorena konzervirana hrana). Kada se prokuha, štapić botulizma ne umire. Da bi ga uništili, temperatura mora biti veća od 120 stepeni. Simptomi bolesti su praćeni paralizom mišića zbog oštećenja centralnog nervnog sistema.

Botulizam uzrokuje sljedeće simptome:

1. kruljenje, bol u trbuhu;
2. Slabljenje vida nakon nekoliko sati;
3. Magla pred očima;
4. Poremećaji gutanja i govora;
5. Smrt od paralize 5. dana.

Pažnja! Najčešće se simptomi trovanja hranom javljaju ne ranije od sat vremena nakon što provocirajući faktor uđe u gastrointestinalni trakt. Ako sumnjate da je proizvod loše kvalitete, preporučljivo je obaviti tretman prije tog vremena kako biste smanjili rizik od posljedica.

Simptomi trovanja lubenicom

Sljedeći razlozi dovode do intoksikacije pri upotrebi ovog voća:

• Toksična infekcija zbog kršenja integriteta površine dovodi do umnožavanja bakterijskih agenasa. E. coli, stafilokoki, streptokoki tipični su predstavnici mikrobnog svijeta koji mogu izazvati oštećenje gastrointestinalnog trakta;
• Povećana koncentracija nitrata tokom rasta proizvoda na azotnim đubrivima. Godišnjom upotrebom u tlu se akumulira višak azota. Doprinosi aktivnom rastu zelene mase, stimulira rast biljaka. Za ljude, nitrati su opasni kada se pod uticajem enzima pretvaraju u nitrite.

Glavni simptomi trovanja lubenicom:

U praksi, liječnici su se susreli sa situacijom da su se nakon konzumiranja lubenice javili patološki simptomi:

• Cardiopalmus;
• pad pritiska;
• dispneja;
• Plavi nokti;
• konvulzije;
• Nečistoće krvi u fecesu.

Kod teškog trovanja hranom dolazi do oštećenja jetre sa žutilom kože, bjeloočnica.

Simptomi trovanja gljivama

Svake godine statistika navodi činjenice teškog trovanja gljivama. Uzroci trovanja su poznati. Upotreba otrovnih gljiva u hrani, nedovoljna prerada sirovina dovodi do fatalnih posljedica.

Opijanje gljivama se odvija prema sljedećoj shemi:

1. Od ulaska otrova u organizam do razvoja kliničkih simptoma prođe 3-4 sata. Latentni vremenski period može biti praćen blagim porastom temperature;
2. Gastrointersticijski sindrom je praćen pritužbama na bol, nadimanje. Maksimalni simptomi su izraženi 7-8 sati nakon upotrebe gljiva;
3. Početak ishoda može se pratiti za 2-3 dana.

Ishod - drugog ili trećeg dana bolesti. Bez kvalificirane pomoći može biti potpuno nepovoljno.

• Latentna faza - traje od 25 minuta do 2 sata;
• Neurološki poremećaji koji se razvijaju u roku od nekoliko minuta. Maksimalni vrh se postiže za 3-4 sata;
• Ishod za 2-3 dana.

1. Latentna faza - od 6 sati do 3 dana;
2. Gastrointestinalni stadijum - traje do 3 dana;
3. Faloidni hepatitis počinje nakon 3 sata i traje do 3 sedmice. Simptomi gastroenteritisa počinju mučninom i povraćanjem. Tada je moguć period zamišljenog blagostanja. Stabilizacija stanja djeteta je rijetka. Kod odraslih se opaža relativno normalan tok. Rijetki broj djece pokazuje znakove imaginarnog blagostanja, što se doživljava kao oporavak nakon trovanja. Utisak je pogrešan, jer će se simptomi ponovo pojaviti;
4. Egzodus - počinje od 2.-3. sedmice, traje nekoliko mjeseci.

Na primjer, uzmite u obzir znakove trovanja blijedom žabokrečinom.

Porodica mušice, kojoj pripada bledi gnjurac, opasna je po ljudski život kada se proguta. Toksini žabokrečine (amanitini) ometaju diobu stanica, što uzrokuje smrt tkiva.

Manifestacije trovanja zavise od sljedećih faktora:

• Ruka dodiruje bledu žabokrečinu, a zatim jede hranu. Sličan mehanizam toksične infekcije tipičan je za djecu sa oslabljenim imunološkim sistemom;
• Gomoljasto zadebljanje stabljike kada se proguta s drugom hranom;
• Kontaminacija hrane bezbojnim sporama.

Simptomi nastaju zbog toksina koje sadrži blijed gnjurac. Gljiva ima oko 8 varijanti. 5 enzimskih proteina gljive (amanitotoksini) imaju toksična svojstva. Ove proteinske komponente remete sintezu intracelularne RNK odgovorne za proizvodnju intracelularnog proteina.

Amanitotoksini se akumuliraju uglavnom u intracelularnom prostoru. Što je brža izmjena intersticijske tekućine, veća je vjerovatnoća trovanja. Pod djelovanjem ovih tvari na tijelo, uočava se povećanje veličine jetre. Ovaj mehanizam je posljedica metabolizma toksina u tijelu.

Iz crijeva, amanitoksini se apsorbiraju u krvotok i ulaze u jetru. Zatim se proteini sa žučom izlučuju u crijeva, ponovo ulaze u krvotok. Tako se ciklus ponavlja.

S povećanom koncentracijom amanitoksina u gastrointestinalnom traktu, aktivira se začarani krug s postupnim razvojem zatajenja bubrega i jetre. Kada se otrov apsorbira kroz crijeva u krv, metabolizira se u jetri. Postepeno dolazi do značajnih promjena u gastrointestinalnom traktu. Oslobađanje amanitoksina se dešava sa žuči u crevima. Tada otrov ponovo ulazi u krvotok. Ciklus se ponavlja.

Gastroenteritis u slučaju trovanja hranom nastaje zbog kršenja intracelularnih promjena unutar crijevnog zida. Druga opcija patoloških simptoma praćeno štetnim djelovanjem tvari na saprofitnu floru debelog crijeva. Pojava disbakterioze dovodi do patoloških znakova funkcionisanja donjeg dijela debelog crijeva (proljev, zatvor).

Oštećenje enterocita je praćeno gubitkom funkcije crijevne barijere. Promjene u bubrezima i jetri razvijaju se postupno, istovremeno s razvojem vodeno-elektrolita, hemodinamskih poremećaja. Teške promjene se razvijaju prema tipu hepatorenalnog sindroma, koji se javlja povećanjem krvnog tlaka, izlučivanjem kalija, magnezija, kalcija uz urinu i povećanjem koncentracije uree u krvi.

Sekundarne promjene u gušterači, homeostaza, razvoj diseminirane intravaskularne koagulacije, psihomotorna agitacija, halucinacije, intoksikacija, euforija razvijaju se na pozadini primarnog zatajenja organa.

Trovanje blijedom žabokrečinom povećava vjerojatnost vaskularnog kolapsa. Bez kvalifikacija medicinsku njegu stanje će rezultirati smrću.

Klasična klinika za trovanje gljivama

Klasični tok trovanja gljivama prolazi kroz sljedeće faze:

1. Skriveni (latentni);
2. Akutni gastroenteritis;
3. Imaginarno blagostanje;
4. Akutno zatajenje bubrega, jetre;
5. Oporavak.

Trajanje latentne faze je u prosjeku oko 6-7 sati. Kod rijetkih osoba akutni gastroenteritis se javlja nakon sati. Nema posebnih znakova patološke reakcije na hranu (gljive) s latentnim tokom. Kliniku karakteriziraju uobičajeni znaci intoksikacije: malaksalost, slabost, slabost.

Simptomi akutnog gastroenteritisa (upala tankog crijeva)

Akutni gastroenteritis nastaje kada se izloži zatrovanoj hrani koja je istekla zbog oštećenja crijevnih stanica (enterocita). Simptomi trovanja hranom su:

• Povraćanje pojedene hrane;
• Nesavladivi nesnosni bol u trbuhu;
• Konstantna mučnina;
• Sve veći grč crijeva praćen je povećanjem boli;
• Teško trovanje je praćeno proljevom sa tečni sekret više od 25 puta dnevno;
• Pražnjenje crijeva je vodeno s kršenjem ravnoteže vode;
• vrtoglavica, glavobolja;
• metabolička acidoza;
• Pojačano mokrenje;
• Povećanje nivoa uree preko 12 mmol/l;
• Koncentracija kreatinina raste preko 16 mmol/l;
• Povišen krvni pritisak;
• Povećan broj otkucaja srca;
• Tahikardija preko 100 otkucaja u minuti.

Dinamički poremećaji vaskularni tonus, povećanje broja otkucaja srca preko 130 otkucaja u minuti praćeno je poremećajima kardiovaskularne aktivnosti. Kompenzacijski poremećaji traju 3-6 dana. U kasnijoj fazi dolazi do formiranja dekompenzacije, ali prije nje dolazi period zamišljenog blagostanja.

U ovoj fazi nestaju glavobolje, prestaju dijareja i mučnina. Pacijent ovo stanje doživljava kao lijek za patologiju, ali smirenost ne traje dugo - od nekoliko sati do nekoliko dana.

Izražene promjene na unutrašnjim organima upotpunjuju bubrežni ili zatajenje jetre. Prekršaji su opasni po život. Već prvog dana nastaje povećana jetra (hepatomegalija). Patologija nije dokazana samo kliničkim simptomima. Promjena laboratorijskih pretraga u fazi bubrežne i jetrene insuficijencije:

1. Povećanje koncentracije AlAt, AsAt;
2. Povećanje uree, kreatinina;
3. Proteinurija, hematurija.

Trovanje žabokrečicom bez liječenja brzo završava smrću zbog teške hepatosplenomegalije. S obzirom na tok bolesti, treba razlikovati 3 glavne faze:

• svjetlo - funkcionalni poremećaji bubrezi i jetra (1 stepen);
• Hepatopatija, nefropatija II stepena;
• Izuzetno teško- III stepen nefropatija, hepatopatija.

Teško je razlikovati faze. Čak i kvalifikovani doktor sa dobrim praktično iskustvo neće moći dijagnosticirati težinu patologije za jedan dan, stoga se liječenje trovanja provodi uzimajući u obzir maksimalnu moguću fazu na temelju kliničkih simptoma.

Drugog dana, težina se može dijagnosticirati promjenama biohemijskih parametara. Prilikom postavljanja dijagnoze obavezno se uzima u obzir stanje osobe. Ako je ozbiljno, tada se postavlja odgovarajući stadijum, uprkos normalnim laboratorijskim parametrima.

Određene karakteristike stanja unutrašnjih organa zaslužuju pažnju. Individualna netolerancija na određene sastojke hrane može rezultirati neadekvatnim alergijskim odgovorom, poremećajima homeostaze, narušenim stanjem intracelularnih membrana i polivisceropatijom unutrašnjih organa. Gastroenteritis, zatajenje bubrega jetre su ireverzibilne promjene koje ne treba započinjati.

Kod ovih poremećaja morfološka analiza biopsijskog materijala pokazuje nakupljanje jetrenog pigmenta (bilirubina) u sluzokoži očiju, kože, krvarenja u potkožnom sloju. Makroskopija jetre pokazuje žutu atrofiju sa žarištima mrtvih hepatocita. Masivna nekroza dovodi do kršenja funkcionalnih performansi tijela.

Morfološka struktura u akutnom otkazivanja bubrega karakteriziraju slične promjene. Odumiranje bubrežnih ćelija, krvarenja u bubrežnom tkivu tipične su manifestacije bolesti.

Glavobolja kao znak trovanja

Glavobolja u slučaju trovanja nastaje zbog sindroma intoksikacije. Nakupljanje toksina u krvi, povećanje njene viskoznosti praćeno je kršenjem mikrocirkulacije ne samo u unutarnjim organima, već iu mozgu. Hipoksija moždanih stanica nastaje u pozadini nedovoljne opskrbe kisikom. Za razvoj takvih promjena potrebno je izraženo trovanje hranom.

Dodatni uzrok glavobolje je disbakterioza (odumiranje saprofitnih bakterija debelog crijeva s reprodukcijom patogene flore).

Radijacija kao uzrok trovanja hranom

Simptomi trovanja hranom kod stanovnika černobilskih teritorija iskrivljeni su akumulacijom radionuklida. Prehrambeni proizvodi prikupljeni sa ovih zemalja sadrže radioizotope cezijuma 137, stroncijuma.

Prema Rospotrebnadzoru iz 2009. godine, sadržaj cezijuma-137 u gljivama sakupljenim u Lenjingradskoj oblasti značajno premašuje normu. Ovaj faktor treba uzeti u obzir pri procjeni simptoma intoksikacije hranom. Postoje činjenice koje opisuju višak kontaminacije hrane u blizini nuklearne elektrane.

Svi proizvodi su podijeljeni u četiri kategorije prema sadržaju radionuklida:

1. Cezijevi akumulatori;
2. Jaka čvorišta;
3. Srednji pogoni;
4. Slabi pogoni.

Četvrta (najsigurnija kategorija) uključuje sljedeće vrste gljiva: šampinjon, bukovača, kabanica, kišobran.

Većina toksina se skuplja u šeširima. Noge sadrže manje radionuklida. Šeširi se smatraju sigurnim, u kojima je koncentracija otrova minimalna.

Prilikom ključanja ove tvari se ne uništavaju. U praksi dolazi do smanjenja koncentracije radioaktivnih spojeva pri dodavanju soli u hranu, limunske kiseline, octa. Sa dva ili tri puta ključanja, nivo toksina se smanjuje. Prije kuhanja, poželjno je očistiti proizvod od mjesta koncentracije radionuklida (koža, kapa, korijen).

Principi liječenja trovanja hranom

Liječenje trovanja hranom u početnoj fazi zahtijeva obezbjeđivanje hitna pomoć prema sljedećim principima:

1. Ispiranje velikom količinom tečnosti. U slučaju akutne intoksikacije u bolnici, pacijentu se ubrizgava do 10 litara vode;
2. Izazivaju gag refleks iritacijom korijena jezika prstima ruke;
3. Trovanje hranom se eliminira upotrebom enterosorbenta (aktivni ugljen, enterosgel);
4. Liječenje sekundarnih komplikacija.

Za apsorpciju otrova iz crijeva potrebna je upotreba 6-10 tableta aktivnog uglja. Bolje je zdrobiti lijek u prah, popiti malu količinu pića.

Pažnja! Nemojte uzimati aktivni ugalj kod crijevnog krvarenja. Nemojte se plašiti crnog izmeta koji se uočava nakon upotrebe lijeka.

Drugi efikasan lek enterosgel se razmatra. Alat se odlikuje visokokvalitetnim svojstvima detoksikacije i sorpcije. Polako prolazi kroz crijeva, što doprinosi apsorpciji toksina i otrova.

Teška dijareja, dijareja pomaže u obnavljanju ravnoteže vode i elektrolita u tijelu. Za vraćanje statusa mikroelektrolita koriste se kalijum hlorid, natrijum, kalcijum, dekstroza. Jedno pakovanje lijeka mora se otopiti u litru prokuhane vode. Regidron se propisuje djeci s virusnim toksičnim infekcijama.

Trovanje hranom se liječi antibakterijski lijekovi. Čak i u nedostatku bakterijske flore, antibiotik pomaže u sprečavanju buduće infekcije.

Za bilo kakvu intoksikaciju, multivitaminski kompleksi, hepatoprotektori (Essentiale Forte), metabolička sredstva (Heptral).

Kod mentalnih poremećaja, lijekovi se mogu koristiti za normalizaciju metaboličkih procesa jetre.

Ostalo lijekovi propisano po savetu lekara.

Trovanje. Klasifikacija trovanja. Uzroci, vrste, simptomi i znaci trovanja hranom

Šta je trovanje?

Klasifikacija trovanja

• Trovanje hranom – kada toksini ili otrovi uđu u ljudsko tijelo zajedno sa unosom hrane kroz gastrointestinalni trakt).
• Trovanje kroz respiratorni trakt – kada toksin uđe u tijelo zajedno sa udahnutim zrakom ( u obliku pare ili gasa).
• Perkutano trovanje - kada toksini uđu u kožu ili mukozne membrane osobe i kroz njih se apsorbiraju u sistemsku cirkulaciju.
• Trovanje, u kojem se toksin primjenjuje direktno intravenozno ili intramuskularno.

Ovisno o vrsti otrovne tvari, razlikuju se:

• intoksikacija hranom ( trovanje hranom) - u ovom slučaju bolest je uzrokovana jedenjem hrane koja je kontaminirana opasnim bakterijama ili njihovim toksinima.
• Trovanje plinom - razvija se pri udisanju bilo kakvih toksičnih plinova.
• Otrovanja hemikalijama - hemikalije uključuju razne toksine i otrove, koji u normalnim uslovima ne bi trebalo da dospeju u ljudski organizam.
• Trovanje kaustičnim supstancama ( kiseline ili alkalije) izdvajaju se u posebnu grupu zbog posebnosti njihovih kliničkih manifestacija.
• Trovanje lijekovima - razvija se uz nepravilnu upotrebu lijekova.
• trovanje etanolom ( alkohol, koji je deo svih alkoholnih pića) - također raspoređeni u posebnu grupu, što se objašnjava specifičnim djelovanjem alkohola na ljudski organizam.

Ovisno o brzini razvoja simptoma, razlikuju se:

• Akutno trovanje - nastaje jednokratnim unosom velike doze toksične tvari u organizam i praćeno je brzom pojavom i brzim razvojem kliničkih simptoma.
• Hronična trovanja – nastaje kada male doze toksina ulaze u organizam duže vrijeme i može biti asimptomatsko neko vrijeme, ali u konačnici dovodi i do disfunkcije vitalnih organa i sistema.

Uzroci, vrste i patogeneza ( razvojni mehanizam) trovanje hranom, infekcije i toksikoinfekcije

začinjenu hranu ( crijevni) trovanje kod odrasle osobe ( hrana kojoj je istekao rok trajanja, meso, riba, jaja, mlijeko, svježi sir)

• Pokvareno meso. Meso je idealno leglo za rast i razmnožavanje patogenih bakterija ( stafilokoki, salmonela, E. coli i drugi). Ove bakterije u početku mogu biti prisutne u mesnim proizvodima ( na primjer, ako je zaklana životinja bila zaražena nekom vrstom infekcije). U ovom slučaju, infektivni agensi ili njihovi toksini ( bakterije koje se oslobađaju u životnu sredinu tokom rasta) može ući u ljudski organizam konzumiranjem nedovoljno prerađene hrane ( odnosno nedovoljno pečeno ili nedovoljno pečeno meso). U isto vrijeme, bakterije se mogu razviti u već kuhanom, ali nepravilno uskladištenom mesu. Ako se drži van frižidera nekoliko sati ili dana, broj patogena u njemu može postati dovoljan da izazove infekciju koja se prenosi hranom.
• Riba. Trovanje ribom može nastati iz istih razloga kao i trovanje mesom ( odnosno nepravilne obrade i nepravilnog skladištenja ribljih proizvoda). Osim toga, neke egzotične vrste ribe mogu sadržavati otrovne tvari ( npr. napuhana riba, škarpine, barakude). U ovom slučaju kliničke manifestacije trovanje će zavisiti od vrste otrova koji je ušao u organizam. Na primjer, otrov koji se nalazi u ribi fugu može uzrokovati paralizu svih mišića i zastoj disanja, što će bez medicinske pomoći neminovno dovesti do smrti osobe. U drugim slučajevima, simptomi trovanja mogu biti slični uobičajenim infekcijama koje se prenose hranom.
• jaja. Rizik od trovanja jajima se povećava ako se jedu jaja vodenih ptica ( patke, guske). Činjenica je da bakterije salmonele mogu biti prisutne u nekim zagađenim vodnim tijelima. Može ući u meso i jaja ptica močvarica, a sa njima ( sa nepravilnom termičkom obradom, odnosno prilikom upotrebe sirova jaja ili meko kuvana jaja) može ući u ljudsko tijelo. Ulaskom u crijevo, salmonela oslobađa poseban toksin koji utječe na sluznicu crijevnog zida, uzrokujući kliničke manifestacije. crijevna infekcija (dijareja, bol u stomaku itd.).
• Mlijeko. Do trovanja svježim domaćim mlijekom može doći ako životinje koje ga proizvode ( koze, krave) se drže u nehigijenskim uslovima. Istovremeno, različite patogene bakterije mogu biti prisutne u području vimena životinja ( stafilokoke, E. coli i tako dalje) koji će ući u mlijeko tokom muže. Ako pijete takvo mlijeko u sirovom obliku, postoji velika vjerovatnoća da ćete razviti trovanje hranom. Štoviše, vrijedno je napomenuti da neke životinje mogu biti nosioci patogena posebno opasnih infekcija. Tako, na primjer, kada pijete kravlje mlijeko, možete se zaraziti brucelozom, infekcijom uzrokovanom patogenim mikroorganizmima ( brucella) i praćeno oštećenjem mnogih tjelesnih sistema.
• Svježi sir. Svježi sir, kao i svaki proizvod mliječne kiseline, idealno je tlo za razmnožavanje raznih patogenih bakterija. Ako se proizvod duže vrijeme ostavi van hladnjaka, broj bakterija u njemu se značajno povećava ( doprinosi tome toplota okruženje u kojem se povećava stopa rasta bakterija). Ako jedete takav svježi sir, mogu se pojaviti znaci crijevne infekcije.

Trovanje otrovnim biljkama ( izbijeljena, kukuta), pečurke ( bledi gnjurac, muharica), bobice ( belladonna, vučja bobica)

• Beleny. Toksičnost ove biljke je zbog njenih sastavnih supstanci, posebno atropina i skopolamina. Kada se progutaju, izazivaju opštu slabost, suha usta, intenzivnu žeđ, emocionalno i motorno uzbuđenje, vrtoglavicu. U teškim slučajevima može doći do oštećenja vida i disanja, gubitka svijesti, konvulzija i smrti.
• Hemlock. Toksičnost ove biljke je zbog njene sastavne supstance - koniina. Ovo je jak otrov, koji, kada uđe u gastrointestinalni trakt, brzo se apsorbira kroz sluznicu i ulazi u krvotok, utječući na centralni nervni sistem. To se manifestira progresivnom paralizom, u kojoj osoba gubi sve vrste osjetljivosti, a također ne može pomicati ruke ili noge. Uzrok smrti je obično paraliza respiratornih mišića, zbog čega pacijent prestaje disati.
• bledi gnjurac ( muharica). Toksin koji se nalazi u nekim mušicama ( posebno kod blijedog gnjuraca) ima sposobnost da pogodi ( uništiti) ćelije jetre i drugih tkiva tijela, što je praćeno kršenjem funkcija vitalnih organa i sistema. Bez pravovremene pomoći, osoba može umrijeti od kardiovaskularnog ili zatajenja jetre.
• Belladonna bobice. Bobice beladone takođe sadrže atropin i skopolamin. Njihovo trovanje ima iste simptome kao i trovanje kokošijom.
• Wolfberry bobice. Otrovne materije vučje bobice ( mezerin i dafna) nalaze se u svim dijelovima biljke ( u plodovima, korenu, lišću). Kada jedete voće, ovi toksini izazivaju peckanje u usnoj šupljini. Zatim se javljaju jaki bolovi u gornjem dijelu trbuha, mučnina i povraćanje, u težim slučajevima javljaju se konvulzije.

Trovanje botulinum toksinom

• povremeno povraćanje i bol u stomaku u prvim satima nakon konzumiranja kontaminiranog proizvoda);
• respiratorna insuficijencija;
• oštećenje vida;
• povišen krvni pritisak;
• slabost mišića;
• poremećaji mokrenja i tako dalje.

Bez pravovremene pomoći, osoba može umrijeti zbog zatajenja disanja i razvoja respiratorne insuficijencije.

trovanje plijesni

Trovanje vitaminima

• Vitamin A. S obzirom da ovaj vitamin utiče na organ vida, jedan od prvih znakova trovanja biće dvostruki vid. Također, može doći do mučnine i povraćanja zbog djelovanja vitamina na nervni sistem. Pacijenti se mogu žaliti na povećanu pospanost, glavobolja, povišena tjelesna temperatura. Ponekad se može primetiti osip. Nakon prestanka uzimanja vitamina, svi opisani simptomi nestaju u roku od 2 do 3 dana. Uz hroničnu upotrebu vitamina A u velikim dozama, može doći do toga pruritus, gubitak kose, suvoća i perutanje kože.
• Vitamin D. Trovanje vitaminom D također može biti akutno ( kada uzimate veoma veliku dozu) ili hronično ( kada se koristi u velikim dozama duže vrijeme). At akutno trovanje pacijenti se žale na opću slabost, mučninu i povraćanje, glavobolju i vrtoglavicu. U teškim slučajevima može doći do pojačanog rada srca, povišene temperature, konvulzija. Kod kronične intoksikacije vitaminom D dolazi do smanjenja apetita, povećane razdražljivosti i probavne smetnje ( mučnina, povraćanje, dijareja ili zatvor). Ako se ne liječi, može doći do nepovratnog oštećenja kardiovaskularnog, koštanog i drugih tjelesnih sistema.
• Vitamin C. Dugotrajna upotreba ovog vitamina u velikim dozama može uzrokovati oštećenje centralnog nervnog sistema, što će se manifestovati nesanicom, povišenom temperaturom i osjećajem vrućine, glavoboljama, vrtoglavicom, mučninom. Može doći i do suhoće kože i sluzokože u cijelom tijelu.
• Vitamin B1. Trovanje ovim vitaminom može izazvati osjećaj slabosti ili umora, nesanicu, glavobolju, gubitak apetita. U teškim slučajevima može doći do oštećenja unutrašnjih organa ( bubrezi, jetra).
• Vitamin B6. Hronična trovanja ovim vitaminom može biti praćena oštećenjem perifernog nervnog sistema, poremećenom osjetljivošću udova, sklonošću razvoju napadaja i gubitkom težine.
• Vitamin B12. Upotreba ovog vitamina u velikim dozama može ometati rad štitne žlijezde (organ koji proizvodi hormone koji regulišu tjelesni metabolizam). Također je primjećeno da dugotrajno hronično predoziranje može doprinijeti razvoju malignih tumora.
• folna kiselina. Predoziranje ovim vitaminom manifestuje se mučninom i povraćanjem, povećanom nervnom razdražljivošću i nesanicom, te glavoboljom. U teškim slučajevima može doći do oštećenja kardiovaskularnog sistema i bubrega.
• Vitamin E. Hronična trovanja ovim vitaminom manifestuje se glavoboljom, opštom slabošću i umorom, mučninom, a takođe je praćeno smanjenjem odbrambene snage organizam ( povećan rizik od mikrobnih infekcija).

trovanje proteinima

• Mučnina ili povraćanje – proteinska hrana inhibira peristaltiku ( motoričke aktivnosti) gastrointestinalnog trakta, zbog čega je poremećen proces probave.
• Nadutost - zbog poremećene pokretljivosti crijeva i razvoja mikroflore koja stvara plin.
• Nesanica - proteinska hrana stimuliše centralni nervni sistem, pa stoga može doći do kršenja procesa uspavljivanja, kao i povećane nervozne razdražljivosti ili razdražljivosti.
• Povećanje telesne temperature je takođe povezano sa uzbuđenjem centralnog nervnog sistema.
• Zatamnjenje urina - to je zbog oslobađanja nusproizvoda metabolizma proteina kroz bubrege.

trovanje vodom ( trovanje vodom)

trovanje soli ( natrijum)

• opšta slabost;
• dezorijentacija u vremenu i prostoru;
• gubitak svijesti;
• povećana neuromuskularna ekscitabilnost;
• bore i isušivanje kože ( zbog oslobađanja tečnosti iz ćelija u vaskularni krevet).

Ako se ne liječi, osoba može umrijeti zbog oštećenja krvnih sudova i moždanog tkiva.

Trovanje mineralnim đubrivima ( nitrati)

Trovanje otrovom za pacove

• Naftiltiokarbamid. Ako osoba pojede ovaj otrov, nakon nekoliko minuta ili sati imat će jako povraćanje, uslijed čega će se dio toksina ukloniti iz gastrointestinalnog trakta. Ako toksin uđe u sistemsku cirkulaciju u visokim koncentracijama, može izazvati oštećenje cirkulacijskog sistema, kao i jetre i pluća, što može dovesti do smrti.
• Ratindan. Kada se uzima oralno aktivna supstanca ovog otrova se može apsorbirati u sistemsku cirkulaciju, gdje remeti aktivnost sistema zgrušavanja krvi ( koji normalno reguliše kontrolu krvarenja). Neposredno nakon trovanja, pacijent može jednom osjetiti mučninu ili povraćanje. Nakon nekoliko dana može doći do čestih krvarenja iz nosa, krvarenja desni, produženog krvarenja nakon ozljeda i sl. U težim slučajevima može doći do hemoptize ( iskašljavanje krvi iz pluća), kao i pojava krvi u stolici i urinu. Ako ne započnete specifično liječenje, nakon nekoliko dana možete osjetiti opći umor i letargiju, što je povezano s kroničnim gubitkom krvi. Smrt može nastupiti od naglašenog smanjenja koncentracije crvenih krvnih stanica u krvi i gladovanja mozga kisikom, kao i od oštećenja drugih vitalnih organa ( jetra, bubrezi, centralni nervni sistem, respiratornog sistema i tako dalje).
• Brodifacoum. Ovaj lijek također remeti aktivnost sistema koagulacije krvi. Znakovi njihovog trovanja su slični onima kod trovanja ratindanom.

trovanje alkoholom ( etil alkohol, votka, vino, pivo, surogati)

• Mučnina i povraćanje. Riječ je o prirodnim zaštitnim refleksima, čija je svrha uklanjanje viška toksičnih tvari iz tijela, kao i sprječavanje njihovog daljnjeg unosa.
• Vrtoglavica i konfuzija. Ovaj simptom zbog dejstva alkohola na moždane ćelije.
• Nervno uzbuđenje ili pospanost. U početnim fazama intoksikacije alkohol stimuliše centralni nervni sistem ( CNS), u vezi s kojim se pacijent može ponašati uzbuđeno ili agresivno, vidjeti halucinacije ( nešto što zapravo ne postoji) i tako dalje. Sa povećanjem koncentracije etanola u krvi, aktivnost centralnog nervnog sistema se inhibira, pa se javlja pospanost i letargija. U teškim slučajevima, osoba može pasti u komu - stanje opasno po život u kojem pacijent ne reagira na vanjske podražaje.
• Crvenilo kože ( posebno lica). Etilni alkohol uzrokuje širenje površinskih krvnih žila, uzrokujući protok krvi do kože, mijenjajući njenu boju.
• Prisustvo specifičnog alkoholnog mirisa. Alkohol se djelimično izlučuje kroz pluća ( u obliku pare). Što je veća njegova koncentracija u krvi, to će biti izraženiji miris alkohola iz usta pacijenta. Ovaj simptom će razlikovati alkoholnu komu ( ekstremna depresija svesti) od drugih bolesti kod kojih osoba također može izgubiti svijest.
• Poremećaj disanja. To može biti zbog oštećenja centralnog nervnog sistema, kao i blokade respiratornog trakta povraćati ( ako je došlo do povraćanja dok je osoba bila u nesvijesti).

Vrijedi napomenuti da se za postizanje stanja intoksikacije mogu koristiti i druge kemikalije ( zamjene za alkohol - etilen glikol, butil alkohol, kolonjske vode i kozmetički losioni, rastvarači itd.). Surogati su toksičniji od običnih alkoholnih pića, pa stoga i znakovi trovanja i intoksikacije ( mučnina, povraćanje, oštećenje jetre, bubrega i drugih organa) razvijaju se mnogo brže. Tako, na primjer, nakon što popije samo 30 ml butil alkohola, osoba može umrijeti.

Trovanje metil alkoholom

• Mučnina, povraćanje, glavobolja i vrtoglavica - mehanizam nastanka ovih simptoma je isti kao kod trovanja etil alkoholom.
• Paroksizmalni bolovi u trbuhu - uzrokovani su nakupljanjem nusproizvoda metabolizma metanola u tkivima gastrointestinalnog trakta i kršenjem kontraktilne aktivnosti želuca i crijeva.
• oštećenje vida ( do potpunog gubitka.) - razvoj ovog simptoma je također posljedica toksičnog djelovanja formaldehida i mravlje kiseline na nivou optički nerv (inervira mrežnicu oka, koja percipira svjetlost).
• Gubitak svijesti, konvulzije i koma - nastaju kao posljedica teške intoksikacije tijela mravljom kiselinom, što može dovesti do smrti pacijenta u roku od jednog dana.

Simptomi i znaci trovanja hranom i toksičnih infekcija

• mučnina i povraćanje;
• dijareja ( rijetka stolica, dijareja);
• bol u abdomenu;
• povećanje tjelesne temperature;
• glavobolje;
• dehidracija;
• vrtoglavica;
• intoksikacija tijela.

Mučnina i povraćanje

dijareja ( rijetka stolica, dijareja)

Bol u stomaku ( želudac, crijeva)

Povećanje telesne temperature

Glavobolja

Dehidracija

• Smanjena elastičnost i suvoća kože. Zbog činjenice da tečnost napušta kožu, ona postaje suha i manje elastična, gubi svoj uobičajeni sjaj.
• Suvoća sluzokože. Ovaj simptom je jasno vidljiv u usnoj šupljini, jeziku i usnama ( sluzokože postaju suhe, a zatim prekrivene karakterističnim koricama).
• Blijeda koža. Zbog smanjenja volumena cirkulirajuće krvi dolazi do "zatvaranja" perifernih krvnih žila ( posebno u koži), što vam omogućava da održite cirkulaciju krvi u vitalnim organima ( mozak, srce, jetra) uključeno normalan nivo. Blijedilo kože u ovom slučaju nastaje zbog činjenice da se smanjuje količina krvi u njezinim žilama.
• Povlačenje očnih jabučica. U normalnim uslovima, sloj masnog tkiva nalazi se između očne jabučice i zadnjeg zida orbite. Podržava i fiksira oko, sprječavajući oštećenja u slučaju ozljede. Tokom dehidracije uklanja se i tečnost iz masnog tkiva, usled čega se ( masno tkivo) postaje tanji, i očne jabučice pomaknite se dublje u očne duplje.
• Ubrzani rad srca. Kod umjerene ili teške dehidracije, volumen cirkulirajuće krvi se smanjuje. Da bi nadoknadilo gubitke i održalo dotok krvi u organe na normalnom nivou, srce mora brže pumpati krv.
• Smanjena količina urina. Kako se količina tečnosti u organizmu smanjuje, pokreću se zaštitni mehanizmi čija je svrha sprečavanje daljeg gubitka vode. Jedan od ovih mehanizama je smanjenje brzine stvaranja urina u bubrezima.

Vrtoglavica

Intoksikacija tijela

Simptomi trovanja hranom kod djece

• Plačljivost – to je posebno izraženo kod djece mlađi uzrast koji još ne znaju da izraze svoja osećanja rečima ( ako je dijete povrijeđeno ili bolesno, ono plače).
• Povećana fizička aktivnost - dijete može biti nemirno, uzbuđeno.
• Zaštitni položaj u krevetu - u slučaju trovanja djeca imaju i bolove u trbuhu, pa stoga zauzimaju karakterističan položaj “embriona” ( koljena i laktovi su pritisnuti na stomak, a kada pokušate da ih savijete ili podignete, počinju da plaču).
• Mučnina, povraćanje i proljev - uzroci ovih simptoma su isti kao i kod trovanja kod odraslih.
• Povećanje tjelesne temperature - temperaturna reakcija kod djece može biti izraženija, zbog čega od prvog dana temperatura može porasti na 38 - 39 stepeni.
• Pospanost i poremećena svijest - ovi znakovi se javljaju kod teške intoksikacije tijela i zahtijevaju hitnu hospitalizaciju.
• konvulzije ( napadi) - mogu se javiti kada djetetova tjelesna temperatura poraste iznad 40 stepeni i povezana je sa poremećenim funkcionisanjem nervnog sistema.

Da li kod trovanja raste krvni pritisak?

Može li se trovanje dogoditi bez temperature?

Težina trovanja ( blaga, umjerena, teška, smrtonosna)

• Lako trovanje. Bolest ne uzrokuje disfunkciju vitalnih organa. Terapijske mjere može se uraditi kod kuće.
• Umjereno trovanje. Opće stanje bolesnika je poremećeno, što se očituje umjerenim poremećajima funkcija vitalnih organa ( pojačano disanje i broj otkucaja srca, fluktuacije krvnog pritiska, povišena tjelesna temperatura i tako dalje). Iako život pacijenta nije ugrožen, liječenje ovakvog trovanja preporučuje se u bolnici, jer se u suprotnom može pogoršati opće stanje pacijenta i razviti komplikacije.
• Teško trovanje. U tom slučaju intoksikacija organizma dovodi do teške disfunkcije vitalnih organa, što se može manifestirati padom krvnog tlaka, poremećenom svijesti, nedostatkom mokraće ( zbog dehidracije i poremećene urinarne funkcije bubrega) i tako dalje. Liječenje ovakvih pacijenata treba provoditi isključivo u bolnici, jer je u suprotnom veliki rizik od komplikacija i smrti.
• Izuzetno teško trovanje. U ovom slučaju, povreda funkcija vitalnih organa je toliko izražena da se, kako bi se spasio život osobe, mora odmah hospitalizirati u jedinici intenzivne njege i započeti specifično liječenje. U suprotnom, smrt je neizbežna.
• Smrtonosno trovanje. U ovom slučaju, trovanje bilo kojim supstancama dovodi do smrti pacijenta, uprkos najboljim naporima liječnika ( ako ih ima, odnosno ako je pacijent uspio hospitalizirati).